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【定期便】上毛町産の「たまごかけご飯セット」(卵20個・米2kg・専用醤油)…
75,000 円
卵20個、お米2kg、たまごかけご飯専用醤油のセットです。 卵は、上毛町産のブランド卵放し飼いたまご『かぐやひめ』です。 お米は、上毛町の農業者「磯田さん」が、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らして作ったお米です。お申し込みをいただいてから、その都度精米してお届けします。 醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけご飯専用醤油です。 【生産者の声】 あっさりコクのある生臭みの無いおいしい卵です。 卵は、産卵日当日出荷、お米は精米後すぐに出荷いたしますので、とても新鮮なままお届けできます。 卵、お米、醤油の各生産者が魂を込めて作った製品です。 【お米について】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ※お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※画像はイメージです。 ※生食の場合は賞味期限内にご使用ください。ヒビの入った卵や賞味期限経過後は、十分に加熱調理してお召し上がりください。
【管理番号】 06T-006
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京都・喜右衛門 有機「生米麹」1㎏(500g×2)真空パック〈 オーガニック こ…
8,000 円
喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麴は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麴は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連ワード〉 オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り 良質 甘味 旨味 料理 酵素 アミノ酸 健康維持 こうじ 米麹 無農薬 生麹
【管理番号】 S08-04
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【無農薬】米ぬか 500g
6,000 円
(18 ポイント)
◆越前市産・無農薬米からとれた「米ぬか」500g 神山地区は越前市の中でも周囲三方を龍神山で守られたパワースポット。この龍神パワースポットで丹精込めて作られた無農薬米からとれた「米ぬか」をお届けいたします。 無農薬 ( 有機栽培 ) のお米を精米した米ぬか 内容量:500g ※生糠(未加工)ですので「ぬか床」以外でご利用される場合は「乾煎り」を行ってください 窒素:リン酸:カリ=約2.5:5:1 【主な成分】 食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンE・ミネラル 【用途】 ・ぬか漬け(糠漬け)のぬか床(糠床) ・竹の子(タケノコ たけのこ 筍)の灰汁抜き ・健康食 ・スキンケア(洗顔 化粧水 パック クリーム 他) ・釣り餌 撒き餌 ・家庭菜園(園芸)の肥料 ・油汚れの洗剤 他 ◆ファーム広瀬のこだわり◆ 本当に安心・安全なお米を届けたい。100年後も同じ場所でお米が作れるように願って無農薬栽培を始めました。 地域の子供達にも「米作り・土づくり」とは?何ぞや?と講義させていただき「日本の米文化」をしっかり引き継げる人材を育成出来たらと願っています。 越前市に来られる時がありましたら、是非ファーム広瀬へお立ち寄りください! <農事組合法人 ファーム広瀬> 越前市神山地区で無農薬米/特別栽培米等を栽培しております。
【管理番号】 CK014
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いのちの壱 3kg 加子母産
9,000 円
(9,000 ポイント)
中山間地「加子母」で生産したいのちの壱です。 いのちの壱はお隣の下呂市で発見され、岐阜県の中山間地を中心に栽培して、全国に名が知られたお米です。 特徴は粒の大きさと味の豊かさです。 粒は炊き上がりに驚くほどの大きさ、味は噛むほど甘く、口に味の余韻が残るので米だけで食べられるという声や、日本の米を代表する味で日本食卓のおかずに合うなど、食べる人によっておいしさの評価が変わる表現豊かな米です。 また、生産地である中津川市加子母は、水、気温差等、農産物が美味しくなる条件が揃っています。 是非一度ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53390080
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