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- たれ・ドレッシング・酢
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お酢のイメージを変える!ドリンクビネガーゆず 2本セット [ 飲むワインビネ…
21,000 円
(21,000 ポイント)
アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】は、山梨産の美味しいぶどうシャインマスカット・巨峰など100%で自社醸造し、5年熟成させました。爽やかでツンとこないまろやかな酸味が特長。このセットは、【熟成ワインビネガー】をベースに造った飲む酢「ゆず」をお楽しみいただけます。5倍濃縮タイプなので、たっぷりとお飲みいただけます。ご自宅用・ホームパーティのお持たせにもオススメです。ノンアルコールですので、お酒が苦手な方・お子様・妊娠中の方も安心してお召し上がりいただけます。 【ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)】 【熟成ワインビネガー】に、国産ゆず果汁をブレンドし、さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げました。 〈使い方〉 ・5倍を目安に、水・炭酸・お湯などで割ってお飲み下さい。 ・焼酎ソーダで割れば、爽やかゆずビネガーサワーに。 ・原液のままシロップとしてかき氷やヨーグルトにも。 ・原液で酢飯やなますなどのお料理に。 ■生産者の声 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。 ■注意事項/その他 ・開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44650
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王様の大判切り落としカルビ【極みだれ付き!山形牛薄切りカルビ500g】 F2Y-…
22,000 円
【山形牛の大判切り落としカルビ!】 山形の焼肉店「王様の焼肉」から山形牛の大判切り落としカルビをドーンと500g! 「王様の極みだれ」も付属しております。お店の味をそのまま ご堪能ください! 【おすすめの食べ方】 ◎少しタレに漬け込んでから焼くと、ご飯がさらにすすみます◎ ・ボールに肉を入れ、全体に馴染む程度に「王様の極みだれ」を入れ揉み込み5分ほどおく。 ・中火で熱したフライパンに、肉を入れ両面に焼き色がつくように、 タレ焼きにしてお召し上がりください♪ (もちろん通常の焼肉にしても、おいしくお召し上がりいただけます) ※写真はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3180
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ふらの ピクルスの素 380g×6本入【1296624】
22,000 円
◆魅力 香辛料の香りを抽出し、香り高いピクルス液に仕上げました。 ◆おすすめの食べ方 お好みの野菜を漬けてお召し上がりください。 漬けた野菜はタルタルソース等へ、アレンジしても美味しくいただけます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 開封後は冷蔵庫にて保管して、早めにご使用下さい ■注意事項/その他 ※開栓時の取扱にはご注意下さい。 ※開栓後は、なまものと同様に中身が変質するおそれがありますので、冷蔵庫(5~10℃)に保存の上、なるべく早めにお使い下さい。 ※開栓後は立てて冷蔵してください。 ※漬け込み後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※一度使用した「ピクルスの素」は再度漬け込み用には適しませんので再使用しないでください。 ※原料由来の沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ※パッケージは予告なく変更することがございます。 ※画像はイメージです。 富良野市で行っている製造加工工程:内容物の調合・充填・包装
【管理番号】 44707
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芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット3
21,000 円
(6,300 ポイント)
吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。芳醇で豊かな味わいのお酢です。 純米酢:まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させています。杉樽でゆっくり時間をかけて発酵させた酢は、旨味が多く、料理によく馴染みます。 すし酢:吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢に独自の方法で引き出した昆布だしをブレンド。やわらかな風味に仕上げています。ご家庭でおいしいおすしをお楽しみください。 純玄米くろず:大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
【管理番号】 21820-30056802
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兵庫県香住産 釜茹で香住ガニ(紅ズワイガニ)2~3匹入り(約1.5~1.6kg)〈冷凍…
24,000 円
兵庫県香美町内にある「香住港」で水揚げされた新鮮な香住ガニを絶妙な塩加減で茹で上げました。 ミネラル豊富な海洋深層水域で育ったカニは甘みがあってとても美味しいです。 関西では「香住港」だけしか水揚げを許可されていない特産品です。 ■生産者の声 9月から翌年5月末までのみ水揚げされる貴重な香住ガニ。 皆様にこのカニの濃厚な美味しさを味わっていただける様、塩加減、茹で加減にこだわってゆがいたカニをお届けします。 ■注意事項/その他 ・足が1~2本折れたカニが混ざる場合がございます。 ・小指は足折れには含みません。市場での選別も足揃いとして扱われます。 ・漁獲・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ・12月20日~1月15日までは漁の都合によりお届けできません。 ・お礼品到着後は冷凍保管をお願いします。 ・生ものですので、到着後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・アレルゲン:かにを含みます。 ※枚数の指定は出来ません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44809
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【満寿家】国産うなぎ蒲焼2人前+白焼1人前セット 【11100-0148】
30,000 円
◆◆明治21年創業 国産うなぎ専門店「満寿家(ますや)」伝統の味をご家庭へ!◆◆ 厳選された国産ニホンウナギのみを使用し、紀州備長炭でじっくりと焼き上げた蒲焼と白焼のセットです。 工場や製造ラインは無く、当店のうなぎはさいたま市内の「満寿家」で腕を振るっている 熟練の職人さんが、一尾、一尾、すべて手作業で調理を行っております。 紀州備長炭で丁寧に焼き上げられた白焼、秘伝のタレを塗って焼き上げられた蒲焼は、 お箸でスッと切れるほど柔らかく、ふわとろの食感を楽しむことができます。 脂っこさはなく、さっぱりとした味わいで、丁寧に骨抜きもされているため、 小骨は殆ど気にならないレベルです。 焼きたての美味しさを保つため、真空パックにした蒲焼を瞬間冷凍した状態でお届け! お店の味をぜひご賞味ください! 【提供:協同組合 浦和のうなぎを育てる会】 (製造:有限会社 満寿家)
【管理番号】 5426505
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【満寿家】国産うなぎ白焼 3人前 【11100-0145】
30,000 円
◆◆明治21年創業 国産うなぎ専門店「満寿家(ますや)」伝統の味をご家庭へ!◆◆ 厳選された国産のニホンウナギのみを使用し、紀州備長炭でじっくりと焼き上げた白焼です。 工場や製造ラインは無く、当店のうなぎはさいたま市内の「満寿家」で腕を振るっている 熟練の職人さんが、一尾、一尾、すべて手作業で調理を行っております。 紀州備長炭で丁寧に焼き上げられた白焼は、お箸でスッと切れるほど柔らかく、 ふわとろの食感を楽しむことができます。 脂っこさはなく、さっぱりとした味わいで、丁寧に骨抜きもされているため、 小骨は殆ど気にならないレベルです。 焼きたての美味しさを保つため、真空パックにした白焼を瞬間冷凍した状態でお届け! お店の味をぜひご賞味ください! 【提供:協同組合 浦和のうなぎを育てる会】 (製造:有限会社 満寿家)
【管理番号】 5373030
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<詰め合わせセット>ふらの とまとのケチャップ 400g×3本+ピクルスの素 38…
22,000 円
ふらの とまとのケチャップとピクルスの素を詰め合わせセットにしてお届けいたします。 【とまとのケチャップ】 北海道産の完熟トマトをふんだんに使用(1瓶中に約14個のトマトを使用)し、香り高い粗ごし感のあるケチャップに仕上げました。 使用している品種は「NDM051」といい、北海道適地の加工専用品種(積算温度2,000℃目安)で、生食用に比べて中まで真っ赤で肉厚なトマトです。 富良野市が認めたブランド「メイドインフラノ」認定製品です。 【ピクルスの素】 香辛料の香りを抽出し、香り高いピクルス液に仕上げました。 ◆おすすめの食べ方 【とまとのケチャップ】 卵料理やパスタ、ポークチャップ等にお使いください。 【ピクルスの素】 お好みの野菜を漬けてお召し上がりください。 漬けた野菜はタルタルソース等へ、アレンジしても美味しくいただけます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 開封後は冷蔵庫で保管して、早めにご使用下さい。 ■注意事項/その他 ※開栓時の取扱にはご注意下さい。 ※開栓後は、なまものと同様に中身が変質するおそれがありますので、冷蔵庫(5~10℃)に保存の上、なるべく早めにお使い下さい。 ※パッケージは予告なく変更することがございます。 ※画像はイメージです。 【ふらの とまとのケチャップ 】 ※開口部が黒く変色することがございますが、品質には問題ございませんので、安心してお使い下さい。 ※はちみつを含む食品である為、1歳未満の乳児には与えないで下さい。 【ピクルスの素】 ※開栓後は立てて冷蔵してください。 ※漬け込み後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※一度使用した「ピクルスの素」は再度漬け込み用には適しませんので再使用しないでください。 ※原料由来の沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 富良野市で行っている製造加工工程:トマトのピューレ製造、内容物の調合・充填・包装
【管理番号】 44788
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『真きび酢』200ml×6本<奄美 加計呂麻島 本格きび酢>
30,000 円
(9,000 ポイント)
「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。 その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。 中でも、タイケイ製糖のきび酢は酢酸菌無添加、非加熱製造。太茎種さとうきびの表皮にのみ存在する酢酸菌だけを利用した、昔ながらの本格自然食品です。 【自然な素材と、自然な製法からできた、やさしい味わい】 「酢」という呼び名ではあるものの、ツンとしない大変まろやかな味わいが特徴です。 さとうきびが原料ですが、甘さはありません。 自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。 【おすすめの召し上がり方】 ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎。 黒酢と比較されることが多いですが、黒酢が濃味料理向きなことに対して、きび酢は薄味料理向きです。 野菜や魚の酢漬けなど、素材の味わいを引き立てます。 ☆ピクルス等の酢漬け料理ででる漬け汁の残りは、ぜひ、捨てずに取っておくことをおすすめします。煮込み料理に入れるとまろやかさがUPします。 特にトマトソースとの愛称は抜群で、コクとまろやかさが際立ちます。 ☆お刺身には、「きび酢:醤油=1:1」がおすすめ。さっぱり食べられて、生臭さが気にならなくなります。 【概要】 原材料名:在来サトウキビ(加計呂麻島産 太茎種) 保存方法:直射日光を避け、暗所にて保存してください(開封後は冷蔵庫にて保存して下さい) 腐るものではありませんが、長期間置いておくと菌が活動して表面に膜や沈殿物ができることがあります。 食べても問題ございませんが、風味が落ちることがありますので、開封後は冷暗所にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ☆離島の土地柄、天候次第でお届けまでお時間をいただくことがございます。特に台風のシーズンは遅延が発生しやすいです。 天候次第では、ご指定の日時にお届けできない可能性がありますが、予めご了承ください。 事業者名:加計呂麻島 タイケイ製糖 ※お問合せはメールでお願いします。 taikei.info☆gmail.com (送信時に☆を@に変換してください)
【管理番号】 AA002
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