鹿児島県 瀬戸内町 かごしまけん  せとうちちょう

国内では唯一、奄美大島でのみ養殖されているマベパールは
南洋真珠養殖の北限である奄美の海で約６年の歳月をかけて
育まれた世界最高品質の真珠です。

きめの細かい虹色に輝く13ｍｍのマベパールを使用したペンダントです。
シンプルなデザインだからこそマベパールの輝きが際立ちます。
レインボーカラーと称せられる多彩な色合い『奄美の輝き』を
是非この機会にいかがでしょうか。

また、セット商品としてイヤリングとピアスをご用意しております。
統一感が出てより一層華やかな印象になります。
※セット商品としてお使いいただけます。
マベ12ｍｍイヤリング1826/マベ12ｍｍK18ピアス1894

・使用後の注意
真珠製品は汗や水に弱い為、ご使用後は柔らかいクロス等で優しく拭き取って保管してください。

生産地：奄美大島
生産/販売：奄美サウスシー＆マベパール株式会社
弊社養殖場にて生産された奄美大島産真珠となります。弊社発行の産地証明書をお付け致します。

【商品に関するお問い合わせ先】
　奄美パール　0997-76-3303

「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。
その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。
中でも、タイケイ製糖のきび酢は酢酸菌無添加、非加熱製造。太茎種さとうきびの表皮にのみ存在する酢酸菌だけを利用した、昔ながらの本格自然食品です。

【自然な素材と、自然な製法からできた、やさしい味わい】
「酢」という呼び名ではあるものの、ツンとしない大変まろやかな味わいが特徴です。
さとうきびが原料ですが、甘さはありません。
自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。

【おすすめの召し上がり方】
ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎。
黒酢と比較されることが多いですが、黒酢が濃味料理向きなことに対して、きび酢は薄味料理向きです。
野菜や魚の酢漬けなど、素材の味わいを引き立てます。

☆ピクルス等の酢漬け料理ででる漬け汁の残りは、ぜひ、捨てずに取っておくことをおすすめします。煮込み料理に入れるとまろやかさがUPします。
特にトマトソースとの愛称は抜群で、コクとまろやかさが際立ちます。

☆お刺身には、「きび酢：醤油＝1：1」がおすすめ。さっぱり食べられて、生臭さが気にならなくなります。

【概要】
原材料名：在来サトウキビ（加計呂麻島産 太茎種）
保存方法：直射日光を避け、暗所にて保存してください（開封後は冷蔵庫にて保存して下さい）
腐るものではありませんが、長期間置いておくと菌が活動して表面に膜や沈殿物ができることがあります。
食べても問題ございませんが、風味が落ちることがありますので、開封後は冷暗所にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

☆離島の土地柄、天候次第でお届けまでお時間をいただくことがございます。特に台風のシーズンは遅延が発生しやすいです。
天候次第では、ご指定の日時にお届けできない可能性がありますが、予めご了承ください。



事業者名：加計呂麻島 タイケイ製糖
※お問合せはメールでお願いします。
taikei.info☆gmail.com
（送信時に☆を@に変換してください）

瀬戸内町は、「養殖クロマグロ日本一の町」です。
温暖な気候と大自然に恵まれた大島海峡で養殖されたクロマグロは、脂ののりはもちろん赤身の鮮やかさと身のしまりが、高品質です。

産地：鹿児島県奄美大島産

＜ご注意＞
■天候不良による船便欠航の場合は発送が遅れることがあります。
■年末年始は発送が遅れることがあります。

【商品に関するお問い合わせ先】
　奄美センバス　株式会社　0997-72-3909

★★2023年7月下旬頃～8月中旬に発送予定★★
奄美大島の大自然の中、太陽の恵みをたっぷりと浴びて育った樹上完熟マンゴー（2023年産）の予約受付を開始しました！
南国特有の太陽の日差しをたっぷりと浴びて無加温栽培で育ったマンゴーはとろけるような果肉と上品な甘さが特徴となっています。
当農園は有機質肥料とミネラル類を活用し、沢山の愛情と手間ヒマをかけて大事に大事にマンゴーを育ててます。
ちょっぴり高級な奄美マンゴーを是非お召し上がりください！

＜お召し上がり方＞
表面がテカテカになったら食べ頃ですので冷蔵保存するか、冷やして食べてください。

品種名：アップルマンゴー/アーウィン
産地名：鹿児島県大島郡瀬戸内町嘉鉄
生産者：奄美大島のフルーツ屋さん　たはら果樹園（田原直美）

【商品に関するお問い合わせ先】
　奄美大島のフルーツ屋さん　たはら果樹園　0997-72-1278

奄美のクラフトソーダ2種を楽しめるセットです。

★奄美クラフトソーダKYORA パッションフルーツ＆きび酢★
奄美瀬戸内町産の情熱パッションフルーツと隠し味できび酢を使用したクラフトソーダです。
透明感でピンク色のオシャレでスタイリッシュなソーダです。
パッションフルーツの絶妙な甘みがあります。
そのまま飲むのもよし！黒糖焼酎に割っても良し！

★奄美クラフトソーダKYORA レモングラス★
奄美瀬戸内町産のレモングラスを使用したクラフトソーダです。
透明感でライトグリーン色のオシャレでスタイリッシュなソーダです。
レモングラスの爽やかさを楽しめます。
飲むのもよし！黒糖焼酎に割っても良し！

※グラスは対象外です。

【商品に関するお問い合わせ先】
　合同会社奄美はなはなエール　080-8367-5976

奄美の温暖な気候で、独自の配合肥料を使って育てたまーさんな（美味しい）島豚です。
珍しい皮つきのお肉です。煮物やカレーなどにオススメです。

【商品に関するお問合せ】
　池田精肉店　0997-72-2783