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生姜焼き 1kg(250g×4袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作っ…
12,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』生姜焼き 1kg(250g×4袋) 【生姜焼き】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!「長谷川の自然熟成豚」を自家製タレで生姜焼きにしました。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451532
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【GOMA限定パッケージ】もつけダレ3本×清水森ナンバ使用もつけダレ3本(320g…
22,000 円
70年前に祖母が食堂を経営し自家製タレを造っており、そのレシピの食材だけを母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒めにも様々な料理に合う万能タレとしてお使いいただけます。 清水森ナンバ使用のもつけダレは、そのタレに400年の伝統を持つ津軽在来トウガラシ「清水森ナンバ」を加えることで特有のマイルドな辛みと甘み、風味を最大限引き出したタレとなっております。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」の意味です。 パッケージデザインは青森県出身のアーティスト「GOMA」さんが担当しています。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
【管理番号】 52281230
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【GOMA限定パッケージ】もつけダレ3本セット(320g×3本)
13,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付けにも、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281480
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【GOMA限定パッケージ】清水森ナンバ使用もつけダレ3本セット(320g×3本)
14,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 清水森ナンバ使用のもつけダレは、そのタレに400年の伝統を持つ津軽在来トウガラシ「清水森ナンバ」を加えることで特有のマイルドな辛みと甘み、風味を最大限引き出したタレとなっております。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281478
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【GOMA限定パッケージ】もつけダレ2本セット(320g×2本)
10,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281481
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【GOMA限定パッケージ】清水森ナンバ使用もつけダレ2本セット(320g×2本)
11,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 清水森ナンバ使用のもつけダレは、そのタレに400年の伝統を持つ津軽在来トウガラシ「清水森ナンバ」を加えることで特有のマイルドな辛みと甘み、風味を最大限引き出したタレとなっております。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281479
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【祝・世界自然遺産登録30周年】白神山地3自治体共通返礼品【イヌワシ】
37,000 円
【祝・世界自然遺産登録30周年】 1993年に白神山地が日本初の世界自然遺産として登録されてから、今年で30周年を迎えました。 この記念すべき年に、白神山地を有する3自治体(青森県西目屋村・青森県鰺ヶ沢町・青森県深浦町)が共同でふるさと納税返礼品を作成。返礼品を通じ、白神の魅力だけではなく西目屋村・鰺ヶ沢町・深浦町の魅力を発信します! 【セット内容】 ・西目屋村…白神そば粉 2kg ・鰺ヶ沢町…白神山地の水 2L×12本 ・深浦町 …だし粉 魚粉バカ 50g×8本 もちろん、白神山地の魅力は実際に目で見て確かめるのが一番ですので、白神山地散策もかねてぜひ3自治体へお越しください!! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品は3品別送にてお届けします。 ※お届け日は同一ではございませんので予めご了承ください。
【管理番号】 56451781
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つちっこ田島ファーム 一年熟成あやこがね味噌 1kg入り×5袋(合計5kg) [№58…
14,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 南会津の学校給食に使用されている手作り・無添加の生みそです。会津産のあやこがね大豆を使用した、しっとりとした舌触りが特徴のお味噌。素材にこだわった、甘みのある優しい味のお味噌です。薪になる雑木も自分達で集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で1年寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました。 【商品のお取扱いについて】 ●土っ子のお味噌はからだにやさしい「無添加」の「生みそ」です。 ●麹菌が生きていますのでガスが発生します。 ●商品到着後は専用の桶などに移して、冷暗所にて保管下さい。 ●夏場や温かい場所に保存されますと、発酵が進み容器が膨れる場合がございます。また、発酵が進みますと色が濃くなりますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 ※品質保持等のため沖縄・離島への配送はお受けしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 土っ子田島farm
【管理番号】 58830060
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無添加 極みそ 650gカップ入×4個 十八割麹 甘口 国産厳選原料使用 みそ 味噌…
17,000 円
≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。(平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。) ■この商品について 米麹ならではの甘みと豊かな香りの甘口味噌です。米麹をたっぷりと使った18割麹みそ(通常の味噌は10割麹)、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。おかず味噌や野菜に付けて食べるなど、味噌自体の味をそのまま味わうのにおすすめの味噌です。お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。 ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:173kcal ・タンパク質:9.7g ・脂質:4.1g ・炭水化物:24.3g ・食塩相当量:12.0g ■製造者/販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話:0241-82-2050 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56330227
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竈さば水煮・味噌煮 各6缶セット 【04203-0559】
15,000 円
◆◆魚体500g以上のオリジナル・ブランド鯖「竈さば」でつくる絶品の鯖缶セット!◆◆ 当店オリジナル・ブランド鯖の「竈さば」を、全国にファンがいらっしゃる「木の屋」さんの技で 鯖缶に仕上げて頂きました。鯖缶独特の臭みもなく美味しく仕上がっております。 弊社では、塩釜漁港で水揚げされる真サバのうち、旬の時期に金華山沖で漁獲された大型の真サバだけを、 弊社自慢の目利きが選別し、「竈さば」としてブランド化しております。 「竈さば」は、塩釜漁港で水揚げされる真サバの美味しさを、自信を持って全国の皆様にお届けすべく、 塩竈市の「竈」の字を取り名付けました。 そんな「竈さば」を使った鯖缶「竈さば缶」は脂のりが良く、味わいも食べ応えも抜群です! 水煮は、そのままでもみぞれ煮や素麺、チーズ焼きなど洋食にも合うよう、 味噌煮は、そのままお召し上がりいただいて美味しいように仕上げました。 自慢のブランド鯖の水煮・味噌煮セットを、どうぞお楽しみください! 【提供:株式会社 YAMATO】
【管理番号】 5402223
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ほたてマヨネーズ(缶詰) 5個入り 【あおもり食品】 ホタテ 帆立 貝柱 魚介…
14,000 円
【平内町陸奥湾産のほたて】 平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります! 陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾の海から届く贅沢な逸品!ほたてマヨネーズ】 「ほたてマヨネーズ」とは、陸奥湾で獲れた新鮮なほたての貝柱を贅沢に使用し、特別な製法で仕上げた絶品の逸品です。 缶を開けるだけで、豊かな海の香りとともに広がる濃厚なマヨネーズと、ぷりっぷりのほたてが口の中で踊ります。 おつまみとしてはもちろん、おにぎりやサンドウィッチの具材としても最適で、贅沢な食事を演出します。 また、サラダに加えるだけで、普段の食卓が一気に高級感あふれる1品に変身します。 この逸品を一度味わえば、あなたも「ほたてマヨネーズ」の虜になること間違いなしです!
【管理番号】 F21J-177
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いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】
11,000 円
★いぶりがっこ香る、タルタルソース ★魚のフライ料理、チキン南蛮、野菜スティックなどにオススメ 秋田名物いぶりがっこを使用したタルタルソースです。 秋田の昔ながらの製法で作ったいぶりがっこと、フランス産ピクルス(コルニッション)塩漬けケッパー。 ディジョンマスタード、卵は地養卵と呼ばれる自然の飼育にこだわった北秋田の紅豊卵を使用。 原材料にこだわった、いぶりがっこの香りを楽しめるソースです。 ■いぶりがっこの香りを楽しめるソース。 ・魚のフライ料理(魚・えび・帆立などのフライ料理によく合います。) ・チキン南蛮ソース(適度な酸味といぶりがっこの食感がベストマッチ。) ・野菜ステック(ディップソースとして、野菜の食感といぶりがっこの食感が癖になります。) ■料理人 山本幸夫 料理人。「ビストロ・ボンボワザン」(東京)にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」(LA)、「フォーシーズン」(NY)等で12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」(東京・麻布十番)を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
【管理番号】 izym-020101
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チョイス限定
日高見屋 人は登米のだし(30包入り)×2袋セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
■国内産の厳選5種の素材を使用:「焼津産 鰹(カツオ)本枯れ節・荒節」、「熊本県産 煮干うるめ鰯(イワシ)」、「焼津産 枯れ鯖節(サバブシ)」、「登米産 原木椎茸(シイタケ)」「三陸産 真昆布(コンブ)」を使用。香と旨味が自慢の美味しい出汁がとれる、だしパックです。 ■「わずか数分煮出すだけ、手軽に使えるプロの味」。こだわりの風味原料を「独自の技術」と「黄金比」でブレンドした和風だし素(粉末出汁)。 相乗的に旨味を引き出し、深めます。小袋を入れて、わずか1~2分煮出すだけ。 誰にでもおいしいだしがとれる手軽さで、ひと味もふた味も差が出る「プロ」のだしに仕上がります。 風味原料が優しい日本の味をどうぞご賞味ください。 ■どこか懐かしくホッと心が落ち着く日本の味、決め手は「だし」です。 食べることは明日へつながります。 歴史や文化、自然に育まれた登米から生まれた「人は登米のだし」は、素材の持ち味を引き立て「美味しい」をつくります。 ■香りと旨味が「人は登米のだし」は、使いやすいティーバックタイプで、「簡単」に美味しいだしがとれます。 汁物はもちろん、煮物、鍋、炊きこみご飯など料理の幅が広がります。 開封後はチャックもついているので保存にも便利です。 ■美味しい出汁レシピ:【パックのまま】だしの素、味噌汁、うどんつゆ、だし茶漬け・お茶漬けの素、煮物調味料・煮物つゆ、煮魚の素、炊き込みご飯の素、茶わん蒸しの素、おでんの素 【袋を破って】ふりかけ、炒飯の素(チャーハンの素)、パスタのスパイス 食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 製造場所・宮城県登米市豊里町新町11-10 製造者・(株)日高見屋
【管理番号】 BB01-NT
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ほたてマヨネーズ(缶詰) 3個入り 【あおもり食品】 ホタテ 帆立 貝柱 魚介…
10,000 円
【平内町陸奥湾産のほたて】 平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります! 陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾の海から届く贅沢な逸品!ほたてマヨネーズ】 「ほたてマヨネーズ」とは、陸奥湾で獲れた新鮮なほたての貝柱を贅沢に使用し、特別な製法で仕上げた絶品の逸品です。 缶を開けるだけで、豊かな海の香りとともに広がる濃厚なマヨネーズと、ぷりっぷりのほたてが口の中で踊ります。 おつまみとしてはもちろん、おにぎりやサンドウィッチの具材としても最適で、贅沢な食事を演出します。 また、サラダに加えるだけで、普段の食卓が一気に高級感あふれる1品に変身します。 この逸品を一度味わえば、あなたも「ほたてマヨネーズ」の虜になること間違いなしです!
【管理番号】 F21J-176
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気仙沼産「黄金 椿油」200ml 1本(箱入り/食用)
14,000 円
(4,200 ポイント)
気仙沼市唐桑町に自生しています藪椿の種を搾りました、添加物なしの純椿油です。その椿は、唐桑地域の先陣が太平洋からの強い冷たいから家屋や田畑を守るため植えられてきました。地に落ちた椿の種を地域の皆さんに拾って頂き、買取、この商品が出来上がります。 黄金色に輝く椿油は、和製オリーブオイルといわれ、主成分がオレイン酸(オメガ9系)で、健康油です。唐桑地域では食油として珍重され、郷土料理『椿油けんちん汁』として昔より食されてきました。椿油は酸化しにくいのが特徴で、食材かけることで、食材の酸化を抑えます。三陸産の海鮮との相性は抜群で、ドレッシングやカルパッチョソースなどにもご使用いただけます。食卓にて三陸の風土を感じていただければ幸いです。 また、お肌のケアにも髪のお手入れにも最適です。
【管理番号】 20560839
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