「サンマ」 検索結果一覧
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サンマモルワイナリー シードルセット 500ml×2本【1268036】
10,000 円
青森県産リンゴ「王林、ふじ、紅玉」をブレンドし、香り、酸味、蜜入りの甘さ、濃厚さをバランスよく仕上げたスパークリングワインです。 青ラベルが辛口の青森りんごスパークリングドライ、赤ラベルが青森りんごスパークリングスイートです。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。 むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 44525
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ふじと屋 人気の干物3種 計8点セット 真ほっけ 秋鮭切り身 魚醤干し 干物 ほ…
16,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法ににこだわりふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物3種 計8点セット 《セット内容》 ・真ほっけ 280g前後×2パック ・さんま100g前後×4パック ・秋鮭切り身160g 前後 2切×2パック ◆羅臼産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、凝縮されたホッケの旨味がお口に広がります。 ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆ 秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から、「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。 ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単!
【管理番号】 hs288-008
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ふじと屋 人気の干物2種 計6点セット 真ほっけ さんま 干物 ギフト 魚醤干し…
17,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計6点セット 《セット内容》 ・真ほっけ280g前後×2パック ・さんま100g前後×4パック ◆羅臼産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、旨味の凝縮されたホッケの味わいがお口に広がります。 ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。 ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
【管理番号】 hs288-004
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ふじと屋 人気の干物2種 計8点セット さんま さば開き 秋刀魚 さんま さんま…
16,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計8点セット 《セット内容》 ・さんま 100g前後×4パック ・さば開き 280g前後×4パック ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
【管理番号】 hs288-006
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ふじと屋 干物5種 計8点 真ほっけ さば さんま いわし 秋鮭切り身 ホッケ ほ…
17,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法ににこだわりふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物5種 計8点セット 《セット内容》 ・真ほっけ 280g前後×2パック ・さば開き 280g前後×2パック ・さんま 100g前後×2パック ・いわし 4尾×1パック ・秋鮭切り身 160g前後 2切れ×1パック ◆北海道産 真ほっけ 世界遺産でもある知床羅臼で水揚げされた「真ほっけ」 ほどよく淡泊で上品な味わい、脂のりが良いと評判の ふじと屋 看板商品です! じんわりと焼き上げると、旨味の凝縮されたホッケの味わいがお口に広がります。 ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆いわし 健康食品としても注目されている「イワシ」 鰯の頭をとって処理しているから、食べやすくなっています。 ご飯のおかずはもちろん、お弁当やお酒のおつまみなど大人から子どもまで幅広くお楽しみいただけます。 ◆秋鮭切り身 「鮭は秋の味覚」という意味から「秋味」とも呼ばれる「秋鮭」 回遊して9~11月に帰ってくる秋鮭は産卵前の為、脂がほどよくさっぱりした味わいです。 干物にすることで、サケ本来の風味と旨味が引き出されています。
【管理番号】 hs288-010
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<青森のワイナリー サンマモルワイナリー>津軽ワイン赤&白&ロゼ・ビーフシ…
30,000 円
≪津軽ワイン レッドスチューベン2022≫ Alc:11.5度 美味しい温度:8℃前後 青森県津軽地域の特産品であるスチューベンを100%使用し、冷涼な北のぶどう品種ならではの心地よい酸やタンニンが感じられる辛口赤ワイン。 ルビー、ラズベリーレッドのような色調で、ベリー系ドライフルーツ、紅茶を思わせる香りが特徴です。スムースな口当たりで、出汁感のある余韻、ライトボディのスタイルです。 出汁を基調とする日本料理との相性が良く、日々の食卓に寄り添える1本です。 日本料理全般と相性が良く、特にしっかりとした出汁の味わいが感じられる出汁料理、煮物料理、刺身、寿司と合わせてお楽しみください。 ≪津軽ワイン ホワイトスチューベン2022≫ Alc:11.5度 美味しい温度:8℃前後 青森県津軽地域の特産品であるスチューベンを100%使用。 黒ぶどうから作られる白ワイン(ブラン・ド・ノワール)らしく、白ワインの爽やかさと優しいタンニンのバランスを楽しめる辛口白ワイン。 色調は淡いピンクゴールドで、甘酸っぱさや華やかさを感じる、花の蜜を連想するような甘くフラワリーな香りが特徴です。飲み口はすっきりとドライで軽快、柑橘系ピールを思わせるほろ苦い余韻も感じられます。 出汁を基調とする日本料理との相性が良く、日々の食卓に寄り添える1本です。 日本料理全般と相性が良く、特に天ぷらや味噌料理、昆布出汁料理と合わせてお楽しみください。 ■生産者の声 サンマモルワイナリー第2工場は、大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内に併設しており、青森県産スチューベンやりんごを使用したワインを製造・提供しています。 【青森のワイナリー 下北・津軽ワインのサンマモルワイナリー】をよろしくお願いいたします。 レトルト製造を行う「あおもり天空工場」は、行者修行で有名な青森県大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内にあり、食肉加工やレトルト製品の製造を日々行っております。
【管理番号】 45439
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NO12三陸産いくら250gと秋サケ干物セット〈07〉サケサンマカレイ
30,000 円
三陸の美味しいいくらをたっぷり250gと、肉厚の厚切り、三陸の秋サケの切身をメインとした三陸の海の味覚の美味しいセットです。 三陸大船渡で水揚げされた新鮮なさんまを原料として使用し伝統の味付けをしたみりん干は、地元スーパーでも人気の定番商品。うす塩で一枚一枚丁寧に仕上げた干し柳カレイ。お土産に食卓にと、三陸一番としての美味しさをお届けいたします。お土産に食卓にと、三陸一番としての美味しさをお届けいたします。いくらを肉厚の三陸の秋サケ切身たっぷり8枚と合わせて、「はらこ飯」もお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:マルワ食品
【管理番号】 56500131
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干物と鯨セット(金目鯛、アジ、サンマ、イカ、サバ文化干し、くじらのタレ…
23,500 円
千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で丹精こめ製造・加工しました。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※水揚げ状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 【原材料】 ・あじ(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・いか(国産またはアルゼンチン産)、食塩 ・さんま(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・金目鯛(国産)、食塩、酸化防止剤(V・C) ・さば(国産)、食塩 ・鯨肉(つち鯨・国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等) 【あじ開き 金目鯛開き さんま開き いか開き さば文化干 鯨のたれ おかず】
【管理番号】 mi0012-0114
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【小木曽商店】 干物詰合せ【Bセット】 [干物 金目鯛 アジ さば さんま 干…
14,000 円
小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。 真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。 さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。 (味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。) 金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。身質・脂のりを追求した上質な金目鯛をお楽しみください。 真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。 ■生産者の声 明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします! ■注意事項/その他 ※中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 ※さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ※環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】金目鯛 干物 詰め合わせ ギフト アジ さば さんま 魚 4品種計11枚 金目鯛水揚げ量日本一 【小木曽商店Bセット】
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