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「もつ2倍」博多明太もつ鍋(塩味)3人前 [a0387] 株式会社 海千 ※配送不可:…
14,000 円
もつは、たっぷり600g! 野菜の甘みを引き立てるあっさりした塩スープに国産牛もつの旨味があわさったコク深い塩もつ鍋が完成しました。 明太子も300g入ってボリューム満点!もつ鍋に明太子を入れてお召し上がりください。食べきれなかった明太子はご飯に合わせて、またお料理にもお使いいただけます。 にんにくの香りが食欲をそそり、明太子のだしが加わった「博多明太もつ鍋(塩)」は、野菜がたっぷりと食べられると評判です。 〆のちゃんぽん麺には野菜の甘みと旨味を含んだスープがからみ、最後まで美味しくいただけます。
【管理番号】 a0387
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チョイス限定
津山桃花そずり鍋セット(2人前) TY0-0370
14,000 円
そずり肉は、牛肉のすじなどの周りの肉を削った肉のことです。柔らかく、うまみのある肉です。 全て材料は切って真空パックにしています。 鍋さえ準備して頂ければ大丈夫です。 豆腐や野菜が多く、ヘルシーな鍋です。 【セット内容】 そずり肉200g×1パック、出汁1000ml、ごぼう140g、もやし200g、豆腐135g、にら100g、ゆずこしょう10g そずり肉-30%県内産 野菜-県内産 豆腐-津山産 製造-津山市本社工場 市内の製造所において、原材料の仕入れから、だしの調合、商品の切断、包装、検品、梱包すべての工程を行っている ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 TY0-0370
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<高級品>紅ズワイガニしゃぶしゃぶ500g【1085137】
11,000 円
日本最北の海で獲れた北海道稚内産の紅ズワイガニしゃぶしゃぶです!その中でも厳選に厳選を重ねた高級料亭等で使われている高級品をお届けいたします! 面倒な下ごしらえは不要で解凍後すぐご家庭で高級料亭のようなカニシャブが堪能できます! しゃぶしゃぶを召し上がった後は、しめのカニ雑炊で幸せのお時間をお過ごしください♪ ■生産者の声 寒さ厳しい北海道の海の中、漁をしている漁師さんに感謝です。 ■注意事項/その他 ※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。解凍後長時間放置しますと酸化して黒ずむことがありますが品質には問題ありません。 ※加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 44669
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【雪国ジビエ】雪国アナグマ 肩ロース カット 200g
20,000 円
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマの肩ロース肉です。 穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。 もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。 ※ 雪国アナグマは「肩ロース」の他に、「ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・前バラ・ウデ・スネ」のお礼品登録もございます。 ● 肩ロースとは? 肩から背中に位置するお肉。ロース肉の中で最も肩に近い部位。脂身と赤身のバランスがよく、脂身と赤身の両方(どちらかというと赤身)を楽しみたい方におすすめ。ロースよりも脂身が少なく少し歯ごたえがあるが、ロースの脂感が多いと感じる方に人気がある。 ● 穴熊の肩ロース 穴熊の肩ロース肉は、脂身が多く赤身は少ない。ロースより赤身のコクと歯応えが少し感じられる程度の違い。穴熊らしく綿菓子のような甘い脂を楽しむ部位。強火で焼いたり網の上で焼くと、脂が溶け落ちて食べるところがなくなってしまうので注意。鉄板やフライパンを使い弱火でじっくりよく観察しながら焼きましょう。煮込むにはもったいない部位。 ● 雪国ジビエとは? 清く澄んだ雪山で育った木ノ実・野草・果物を食べ、ミネラルが豊富で枯れることのない雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。また、極寒の雪山での長い冬眠に備える雪国のジビエは、体内に蓄える栄養も多く脂身やその肉質は別格の味わい。 当店で取り扱うジビエ肉はすべて、雪国ジビエ専用の解体加工処理施設「柿崎ブーシェリー」で精肉しております。 [食肉処理 許可番号:新潟県 上保 第1-505号] また、高い品質基準を設定し実際に食べてみて美味しいと思えるジビエ肉しか販売しておりませんので、野生食肉ゆえのアタリハズレ*もございません。※ 個体差による味の違いはございます。 ジビエを初めて食べる方はもちろん、クサミやクセにより過去にジビエを断念された方にも自信を持ってオススメいたします。 ※ ジビエは天然物ですので、自然環境の変化などにより安定した提供ができかねる商品となっております。商品のご用意ができ次第、在庫調整をさせていただきます。
【管理番号】 CE032
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【賞味期限最大2年】讃岐うどん64人前(乾麺/常温保存)/本場の老舗 大喜多…
14,000 円
老舗がつくる讃岐うどん(乾麺)を64食分(1袋4食入×16)お届け! 特徴(1) 【なめらかな食感と讃岐らしいコシ】 競争の激しい本場うどん県で創業して70年以上経つ老舗の乾麺。 讃岐うどんらしいコシはもちろん、なめらかな食感で地元のうどん通たちを魅了する逸品。 特徴(2) 【常温&長期保存】 常温で保存できることもさることながら、驚くべきは製造から最長2年の賞味期限! おいしいうどんを長期間お楽しみ頂けます。 特徴(3) 【温でも〇 冷でも〇、どっちもおいしい万能性】 王道のかけうどんはもちろん、ざるうどんなどの冷たいうどんにも合う絶妙な食感です。 20分じっくり煮込んで、本場の讃岐うどんをどうぞご賞味ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 58030851
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