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山形牛お肉屋さんの肉汁芋煮セット(2~3人分) 作り方説明書付き FY23-687
18,000 円
【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大石田町、大江町)で生産された山形牛をお届けします。】 山形の名物芋煮セット。それを山形牛で作るセットです。 作り方説明書付きですのでご家庭でも本場の味が再現できます。 事業者:吉田畜産株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※11月下旬~1月はご注文が多くなるため、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FY23-687
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博多もつ鍋1人前食べ比べセット(醤油・味噌・明太)【海千】_HA0245
20,000 円
厳選した上質な国産牛もつ(小腸のみ)と、宗像産特製スープを使用。 ・醤油味は宗像産大豆を使った少し甘めの九州醤油を使用し、まろやかかつ後口すっきり! ・味噌味には甘めの九州味噌を使用! ・人気の明太もつ鍋には海千自慢の無着色辛子明太子「匠」の1本ものが100gついてボリューミー! 特製スープとかつおだしの効いた明太子の旨みが口いっぱいに広がります。 (明太子はそのままでもお召し上がりいただけます。) お鍋のシメには煮込んでも伸びにくく、スープがよく絡むちゃんぽん麺をどうぞ。 キャベツとニラ、お好みで豆腐やごぼう、もやし、玉ねぎ等を入れてお召し上がりください。 〆はちゃんぽん麺でどうぞ。美味しいスープを最後までお楽しみいただけます! ボリュームたっぷりの明太子は、お鍋に入れても、そのままご飯のお供としてもお召し上りいただけます。
【管理番号】 HA0245
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【雪国ジビエ】雪国アナグマ 前バラ カット 200g
15,000 円
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマの前バラ肉です。 穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。 もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。 ※ 雪国アナグマは「前バラ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・ウデ・スネ」のお礼品登録もございます。 ● 前バラとは? 胸に位置するお肉。肉質の異なるお肉が組み合わさっており、さらに脂身と赤身が層になっている複雑な部位。脂の甘さ、赤身のコク、スジの硬さなどが一度に味わえるが、焼き肉にするにはスジ引きなどの技術が必要になる。基本的には焼肉ではなく、煮込み料理がオススメ。 ● 穴熊の前バラ 穴熊の前バラ肉は、ほぼほぼ脂身で赤身はほんのわずか。綿菓子のような甘い脂が多くついているが、前バラの硬さやスジも健在なので、焼き肉にするにはスジ引きなどの技術が必要。スジ煮込などの煮込み料理がオススメだが、脂身が多いのでお肉のゴロゴロ感を感じるには多めにお肉を用意する必要がある。あまり注目をされない部位なので穴熊肉なのに入手のしやすさはある。 ● 雪国ジビエとは? 清く澄んだ雪山で育った木ノ実・野草・果物を食べ、ミネラルが豊富で枯れることのない雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。また、極寒の雪山での長い冬眠に備える雪国のジビエは、体内に蓄える栄養も多く脂身やその肉質は別格の味わい。 当店で取り扱うジビエ肉はすべて、雪国ジビエ専用の解体加工処理施設「柿崎ブーシェリー」で精肉しております。 [食肉処理 許可番号:新潟県 上保 第1-505号] また、高い品質基準を設定し実際に食べてみて美味しいと思えるジビエ肉しか販売しておりませんので、野生食肉ゆえのアタリハズレ*もございません。※ 個体差による味の違いはございます。 ジビエを初めて食べる方はもちろん、クサミやクセにより過去にジビエを断念された方にも自信を持ってオススメいたします。 ※ ジビエは天然物ですので、自然環境の変化などにより安定した提供ができかねる商品となっております。商品のご用意ができ次第、在庫調整をさせていただきます。
【管理番号】 CE027
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江津クレソン鍋セット 鍋2回分 YS-12 ゴウツクレソン まる姫ポーク バラ ロ…
20,000 円
ゴウツクレソンは世界最先端の水耕栽培技術で栽培したクレソンです。味はしっかり、そしてハーブ料理が初めての方にも楽しんでいただけるような優しい香りと苦みを持ったクレソンです。クレソンは栄養素が非常に高く、健康に重要な栄養素をどの野菜よりも多く含むスーパーフードです。量販店では少量しか買えないクレソンをお鍋でたくさん食べてみませんか。江津のブランド肉(まる姫ポーク)と吉岡醤油のお鍋のつゆ(かつおだしつゆ)、ポン酢(柚子醤油)をセットにしました。クレソンとまる姫ポークはすぐに火が通りますので、だしつゆを張ってしゃぶしゃぶで食べていただくのがおすすめです。こちらは3~4人相当でお召し上がりいただけるセットです。 配送不可:北海道、沖縄、離島 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:まる姫ポーク、クレソン…冷蔵5日 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。
【管理番号】 YS-12
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【鍋が恋しい寒い季節にお届け】京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット…
18,000 円
(5,400 ポイント)
自然豊かな京都府北部・京丹後市で育った健康で美味しい若鳥のとり肉と、ふんわりとしたつみれが入った、温かくて心地よい鶏なべ料理です。 さらに、京都の冬の代表的な野菜である九条ねぎもたっぷり入れて、野菜と肉の旨味がたっぷり詰まった鍋をお楽しみいただけます。 京丹後産の若鶏のトリニクは、プリプリしており、本来の鶏肉のうま味が口の中に広がります。 一度食べればリピーターが多いこの鶏鍋の味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。また、家族や友人と集まって、一緒に食べると、心も温まる、身体も温まる、そして会話も弾む、思い出に残ること間違いなし。 ぜひ、わかどりと九条葱のとりなべを食卓に取り入れ、身体への栄養補充と心の充実を感じてください。 【事業者の紹介】 ◆918(くいや)(〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123) 2020年より、京都・京丹後市にてお商売をさせていただいております。沢山のご縁があって始めた商売、この地域にどうか貢献できるように努めています。この機会に、歯応えがあり、噛めば噛むほど、本来の鶏肉の味が口の中に広がる京丹後産の鶏肉と九条葱の鶏鍋をぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・とりにくは、よく加熱してお召し上がり下さい。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ■鶏肉処理事業者 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
【管理番号】 KI00011
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