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チョイス限定
月のチーズセットC
15,000 円
月のチーズがお届けする、北海道滝上町で一番人気の品です。新鮮なミルクの味を直に楽しめるフレッシュチーズ(熟成させないチーズ)にこだわりました。安定剤・保存料を一切使用していない本物の味をお楽しみください。 留意事項 ①本品は乳製品であり消費期限が3週間となっております。返礼品の配送は寄附金受領手続き後、概ね2週間以内に順次行いますので、配送時期に長期不在のご予定のある方は寄付申込時に配送希望日時や長期不在の旨を備考欄に記入してください。 ②特に配送希望日時や長期不在のご予定が無い場合は上記の配送スケジュールにより順次配送いたしますので、予めご了承いただくとともに、確実にお受け取りくださいますようお願い申し上げます。 ●フレッシュクリームチーズ(各150g) ・プレーン 1個 ・ハーブ&ギョウジャニンニク 1個 ・グリーンペッパー 1個 ・ハスカップ&ハニー 1個 ・ハニーアップル&カルヴァドス酒入り 1個 ●のむ月のチーズ2本(140g) 各種フレッシュクリームチーズの特徴 【プレーン】 「スーッ」と溶けるような口当たりで、後味がさわやかな酸味のあるチーズです。塩分控えめ。パンに塗ったり、サラダに添えたりするのがオススメです。 【ハスカップ&ハニー】 プレーンにオリジナルのハスカップソースとはちみつを加えています。甘さ控えめ。ハスカップの香りと酸味、はちみつのほのかな甘みにチーズがよく合います。ワインのお供にいかがでしょうか。 【ハニーアップル&カルヴァドス酒入り】 りんごの食感とはちみつの甘さ、カルヴァドス酒(フランス産)の良い香りに包まれています。大人な甘さでシャンパンやワイン、コーヒー、紅茶のお供に最適ではないでしょうか。 (洋酒入りのため、アルコールに弱い方やお子様はお控えください) 【ハーブ&ギョウジャニンニク】 プレーンにパセリとギョウジャニンニクを混ぜたチーズです。通常のニンニクにはない、まろやかな香りをぜひ楽しんでいただきたい一品です。 【グリーンペッパー】 プレーンに若摘みしたグリーンペッパーを粒のまま粗びきしたものを混ぜたチーズです。さわやかな香りと、ほど良い辛さが特徴で、癖になる美味しさです。
【管理番号】 C-1
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 9個入り(700g以上)幻の黒いちじ…
13,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
【管理番号】 Y0002
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チョイス限定
山中牧場詰合せセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より2種 ・ウインナー:1袋200g ・和風 :1袋200g ・チョリソ :1袋200g ベーコン 下記より1種 ・ショルダー:1袋230~260g ・モモ :1袋260~300g ・バラ :1袋250~280g プレミアムバター 下記より1缶 ・バター :1缶200g ・発酵バター:1缶200g 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 15個入り(1.2kg以上)幻の黒いち…
25,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
【管理番号】 Y0001
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チョイス限定
塩いくら(500g×4箱)木箱入り(3特品)[02-501]
105,000 円
(105,000 ポイント)
素材を厳選しシンプルに塩のみで味付けした「塩いくら(3特品)」です。 ◆おすすめポイント 前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした銀毛鮭の卵を厳選し、塩のみで味付けした最上級の3特品「塩いくら」です。良質な「いくら」ならではのとろける食感をお楽しみください!贈答用にもおすすめの木箱入りです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 いくら丼、手巻き寿司のネタなどそのままお召し上がりください。 ◆人数の目安 1箱で5~7人分 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 梱包に使用している木箱は頑丈なため、素手ではなくマイナスドライバーなどを箱の隙間に差し込み、開封いただきますようお願い申し上げます。また、開封の際は手などを怪我されないよう十分お気をつけください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 256kcal たんぱく質 35.0g 脂質 10.5g 炭水化物 5.3g 食塩相当量 1.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-501
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チョイス限定
青木水産のうなぎ蒲焼き 2尾(150~180g/1尾あたり) 有頭 宮崎県産【C423】
21,000 円
\チョイス限定!!/ \新富町産うなぎ!!/ \温めるだけで簡単美味しい蒲焼き!!/ 新富町で育った「うなぎ」の蒲焼を返礼品としてご用意いたしました。 宮崎県新富町でうなぎの生産を行っている青木水産のうなぎの蒲焼きを2尾お届けいたします。 ・臭みがなく脂がしっかりのった身。 ・しっかり焼き上げたうなぎの蒲焼きを、いつでも食べやすいよう真空パック。 ・湯せんで簡単、柔らかい身の食感と蒲焼きの良い香りが広がる。 こだわりの技術が詰まった「青木水産のうなぎ蒲焼き」を、この機会にご賞味ください。 ◆青木水産◆ 先代から50年以上引き継がれてきた養殖技術、臭みのない鰻を生産するために徹底した水質管理。 成長段階に合わせて餌をしっかり調節して、脂乗りや身質にこだわり、より良い鰻を育てる会社です。 【提携事業所】有限会社 青木水産 鰻 ウナギ 国産 ギフト グルメ お祝い 土用 丑の日 プレゼント スタミナ 栄養補給 簡単調理 宮崎県産 送料無料
【管理番号】 C423
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