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「いくら醤油漬 (鱒卵) 200g」×「ホタテ 250g」
9,500 円
大人気の「いくら醤油漬(鱒卵)」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■いくら醤油漬(鱒卵) こちらは、外国産の鱒卵から製造された『いくら醤油漬(鱒卵)』です。 大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテはこだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I009-1004
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チョイス限定
お刺身用ほたて貝柱500g×2P(NB111)
11,000 円
〇カネキ南波商店が誇る自慢のほたて! 大粒!肉厚!新鮮!一級品!ほたて貝柱お刺身用!(36ヶ〜40ヶ)間違いなしの味・品質。 お刺身の他に、バターソテー・唐揚げ・かき揚げ・炊き込みご飯などなど、お好きな調理法でお召しあがれる汎用性の高いほたて貝柱! 甘み、旨み、プリプリ食感、食べ応えあり!納得満足の逸品! なんでも重宝の北海道産ホタテ貝柱。濃厚な甘み、旨みを是非この機会にご賞味ください。 〇鮮度を保って安全に美味しく食べられる! トンネルフリーザーでの急速凍結は、一気に冷却・冷凍させることで、氷結晶を最小限に抑え冷凍による食品細胞のダメージを限りなく防いで凍結させることができ、解凍後もドリップも少なく冷凍する前の旨味やプリプリの食感を楽しめます。 また、トンネルフリーザー急速冷却では微生物の繁殖を最小限に抑えるなど、衛生的で安心して生感覚で美味しく生食できることが特徴です。 ㈱カネキ南波商店
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活アワビ 約1kg(黒アワビ)《壱岐市》【丸和水産】[JCJ006] 鮑 アワビ あわ…
50,000 円
肉厚!濃厚! 貝の王様『黒アワビ』 漁獲量が少なく、希少性が高いことで有名の天然「黒アワビ」。 他のアワビに比べ、身が引き締まっており、弾力のある贅沢な食感を楽しむことができます。 旨みが非常に強く、噛むたびに豊かな磯の香りが口の中に広がります。 ねっとりとして甘みのある肝も魅力の一つ! 刺身で食べるとコリコリとした、しっかりとした歯ごたえを堪能できます。 火を通すことで柔らかく、濃厚な味わいに。 酒蒸し、炭火焼、バターステーキ、煮つけなど、アレンジしても絶品です♪ ※お読みください※ 消費期限が短い生鮮品のため、必ずお受け取りをお願いいたします。 お受け取りできなかった場合の再送・キャンセル等は行なっておりません。あらかじめご了承の上お申し込み下さい。
【管理番号】 JCJ006
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チョイス限定
【新物】小分け便利!鮮度の3D凍結!北海道産天然お刺身ほたて(YS031)
11,000 円
2024年新物! 【北海道産ほたて】 北の海で育ったほたては、ぷりぷりで身が締まり旨み成分であるグリコーゲンが豊富です。 今回は数量限定で化粧箱500g(250g×2)×2箱をお届けします。 使う分だけ自然解凍してお刺身に!お寿司に!加熱してバター焼きに、ムニエル!どんなお料理にも最適です。 また、化粧箱入りになっておりますので贈答用としても最適です。 鮮度抜群の北海道産「ほたて」を存分にお楽しみ下さい。 【ノングレース・3D凍結】 一般的な冷凍ほたて貝柱は、貝柱の表面に水を含ませグレース(氷の膜)をかけて乾燥を防いでおりますが、 弊社は水を一切使わず(ノングレース)に3D凍結機で瞬間凍結しております。 高湿度の冷気で包み込むようにムラなく瞬間凍結しておりますので、解凍しても水分(ドリップ)がでず、 鮮度抜群のほたて貝柱を楽しむことができます。 ㈱山下水産
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<網走前浜産>無添加ホタテ貝柱【 1.5kg (300gパック×5) 】 【 ホタテ ほた…
22,000 円
ホタテ本来の甘みが味わえる無添加製造にこだわり、通常は老舗の自然食品会社のみに卸している品をふるさと寄附限定でご用意しました。 網走のホタテはオホーツクの荒波の中で自由に動き回って育った「地播きホタテ」で、ぷりっとした弾力ある食べごたえと甘みは自然の味そのものです。 旨みを落とさない急速冷凍処理で美味しさそのままにお届けいたします。 お刺身はもちろん、フライやバター焼きなどお好みに合わせてお召し上がりください。 使い勝手の良い小分け包装にしています! 【注意事項/その他】 ※保存方法:-18℃以下で冷凍保存。解凍後は要冷蔵で開封未開封問わずお早めにお召し上がりください。 ※乾燥防止のため、氷の被膜で覆われています。 ※無選別商品のため、大きさにばらつきがあります。 ※解凍後はお早目にお召し上がりになり、再冷凍はしないでください。 ※より美味しく召し上がっていただくため冷蔵庫で半日~1日程度おく低温自然解凍をおすすめします。 ※ご注文の集中する繁忙期や悪天候等の影響がある場合は発送が遅れる場合がございます。 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ホタテ ほたて 帆立 貝柱 ホタテ貝柱 ほたて貝柱 帆立貝柱 玉冷 ホタテ玉冷 ほたて玉冷 帆立玉冷 刺身 ホタテ刺身 刺身ホタテ ほたて刺身 刺身ほたて 帆立刺身 北海道 国産 北海道産 魚介 魚介類 海鮮 小分け 天然 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額
【管理番号】 ABAI002
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【定期便】ミノリ商事が厳選する新・海鮮定期便J 3ヶ月連続発送 【 辛子明…
40,000 円
<定期便・3ヶ月連続発送> 【1回目】辛子明太子切子550g×4箱 加工地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で主要部分である製造・加工(味付け→選別→梱包→冷凍)を行っております。 【2回目】ほたて貝柱:12粒前後 約500g ※貝柱のサイズにバラつきが有ります。 加工地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で主要部分である製造・加工(剥き→洗浄→冷凍→梱包)を行っております。 【注意事項】 ※製造管理(X線検査器)については万全を期していますが製造過程上、まれに貝殻の破片が混入していることも考えられるのでご注意ください。 【第3回】いくら醤油漬(鱒卵)110g×5パック 加工地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で主要部分である製造・加工(味付け→選別→梱包→冷凍)を行っております。 【注意事項】 ■おいしくお召し上がりいただくために■ ※この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによって霜がついたり、少しずつ乾燥や酸化などで風味が損なわれてしまいます。 ※状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※なるべく低い温度(冷蔵庫など)で解凍し、お早めにお召し上がりください。 ※解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。 事業者名:有限会社ミノリ商事 連絡先:0137-67-3000 配送不可地域:沖縄・離島 【関連キーワード】 魚卵 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AA076
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