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『真きび酢』200ml×6本<奄美 加計呂麻島 本格きび酢>
30,000 円
(9,000 ポイント)
「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。 その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。 中でも、タイケイ製糖のきび酢は酢酸菌無添加、非加熱製造。太茎種さとうきびの表皮にのみ存在する酢酸菌だけを利用した、昔ながらの本格自然食品です。 【自然な素材と、自然な製法からできた、やさしい味わい】 「酢」という呼び名ではあるものの、ツンとしない大変まろやかな味わいが特徴です。 さとうきびが原料ですが、甘さはありません。 自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。 【おすすめの召し上がり方】 ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎。 黒酢と比較されることが多いですが、黒酢が濃味料理向きなことに対して、きび酢は薄味料理向きです。 野菜や魚の酢漬けなど、素材の味わいを引き立てます。 ☆ピクルス等の酢漬け料理ででる漬け汁の残りは、ぜひ、捨てずに取っておくことをおすすめします。煮込み料理に入れるとまろやかさがUPします。 特にトマトソースとの愛称は抜群で、コクとまろやかさが際立ちます。 ☆お刺身には、「きび酢:醤油=1:1」がおすすめ。さっぱり食べられて、生臭さが気にならなくなります。 【概要】 原材料名:在来サトウキビ(加計呂麻島産 太茎種) 保存方法:直射日光を避け、暗所にて保存してください(開封後は冷蔵庫にて保存して下さい) 腐るものではありませんが、長期間置いておくと菌が活動して表面に膜や沈殿物ができることがあります。 食べても問題ございませんが、風味が落ちることがありますので、開封後は冷暗所にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ☆離島の土地柄、天候次第でお届けまでお時間をいただくことがございます。特に台風のシーズンは遅延が発生しやすいです。 天候次第では、ご指定の日時にお届けできない可能性がありますが、予めご了承ください。 事業者名:加計呂麻島 タイケイ製糖 ※お問合せはメールでお願いします。 taikei.info☆gmail.com (送信時に☆を@に変換してください)
【管理番号】 AA002
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伊万里牛 赤身 ステーキ 400g (100g×4枚) ソース付 J734
22,000 円
(22,000 ポイント)
仔牛から22ケ月間、直営牧場で愛情たっぷりに育て上げた、『ステーキレストラン勝』自慢の伊萬里牛を、ご家庭でもぜひお召し上がりください。 柔らかさとヘルシーさを兼ね備えた赤身ステーキは、健康志向の皆様に大人気の商品です。 【まつお食肉卸 株式会社】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様 ●のし対応はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 J734
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【3-74】松阪牛(700g)BBQセット
30,000 円
世界のブランド松阪牛の焼肉用700gとベルファーム農家市場の新鮮野菜をセットにしました。 地元で人気の小坂食堂「焼き肉のたれ」を絡めてお召し上がりください。香ばしい香りと松阪牛の味わいを是非ご堪能ください。 賞味期限:製造日より5日 ※ご希望の指定日時にお届けできない場合は、別途事業者から連絡致します ※ご希望のお日にちを変更される際には5日前までにご連絡ください。 ※日時指定がない方は準備出来次第の発送となります ◆肉の変色について◆ 新鮮なものであっても、肉が重なっている所が変色する場合があります。 提供事業者:株式会社松阪協働ファーム TEL:0598-63-0050
【管理番号】 3-74
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【満寿家】国産うなぎ蒲焼2人前+白焼1人前セット 【11100-0148】
30,000 円
◆◆明治21年創業 国産うなぎ専門店「満寿家(ますや)」伝統の味をご家庭へ!◆◆ 厳選された国産ニホンウナギのみを使用し、紀州備長炭でじっくりと焼き上げた蒲焼と白焼のセットです。 工場や製造ラインは無く、当店のうなぎはさいたま市内の「満寿家」で腕を振るっている 熟練の職人さんが、一尾、一尾、すべて手作業で調理を行っております。 紀州備長炭で丁寧に焼き上げられた白焼、秘伝のタレを塗って焼き上げられた蒲焼は、 お箸でスッと切れるほど柔らかく、ふわとろの食感を楽しむことができます。 脂っこさはなく、さっぱりとした味わいで、丁寧に骨抜きもされているため、 小骨は殆ど気にならないレベルです。 焼きたての美味しさを保つため、真空パックにした蒲焼を瞬間冷凍した状態でお届け! お店の味をぜひご賞味ください! 【提供:協同組合 浦和のうなぎを育てる会】 (製造:有限会社 満寿家)
【管理番号】 5426505
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【満寿家】国産うなぎ白焼 3人前 【11100-0145】
30,000 円
◆◆明治21年創業 国産うなぎ専門店「満寿家(ますや)」伝統の味をご家庭へ!◆◆ 厳選された国産のニホンウナギのみを使用し、紀州備長炭でじっくりと焼き上げた白焼です。 工場や製造ラインは無く、当店のうなぎはさいたま市内の「満寿家」で腕を振るっている 熟練の職人さんが、一尾、一尾、すべて手作業で調理を行っております。 紀州備長炭で丁寧に焼き上げられた白焼は、お箸でスッと切れるほど柔らかく、 ふわとろの食感を楽しむことができます。 脂っこさはなく、さっぱりとした味わいで、丁寧に骨抜きもされているため、 小骨は殆ど気にならないレベルです。 焼きたての美味しさを保つため、真空パックにした白焼を瞬間冷凍した状態でお届け! お店の味をぜひご賞味ください! 【提供:協同組合 浦和のうなぎを育てる会】 (製造:有限会社 満寿家)
【管理番号】 5373030
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いなかぽん酢 6本セット 富永商店/田舎 老舗 人気商品 フルーティー…
26,000 円
山紫水明の地、宇陀は菟田野で造られたぽん酢です。 四種類の柑橘(ゆず、すだち、ゆこう、だいだい)を使用したフルーティーなぽん酢です。 お鍋だけでなく焼き魚、焼き肉、餃子など幅広いお料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 「富永商店」は大正七年に宇陀市菟田野で創業し、平成三十年には創業百年を迎えます。 創業以来、自然豊かな菟田野で季節を感じながら醤油造りを真面目に続けてまいりました。 これからも皆様の食卓へ『おいしい』を届けてまいります。 【原材料】 ・いなかぽん酢:醤油(大豆、小麦を含む、国内製造)、醸造酢、砂糖、すだち、ゆず、ゆこう、だいだい、濃縮だし(にぼし、さば、かつお)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【管理番号】 TO02004
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