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【蟹の匠 魚政】プレミアムズワイガニ 雌雄の甲羅盛り 夫婦宝船(めおとたか…
50,000 円
15,000 ptで交換可松葉ガニ・越前ガニ 夫婦宝船(めおとたからぶね) 〜 松葉がにの雄と雌、2つの美味しさを一箱で ── 魚政の甲羅盛り、商標登録済の特別セット 〜 ズワイガニには、「雄」と「雌」でまったく異なる魅力があります。 力強く濃厚な旨みを持つ雄。小ぶりながら、内子・外子・蟹身といった三層の味わいが楽しめる雌。それぞれの違いを、一度に、そして捌く手間なく楽しめる贅沢なセットが、 魚政の**商標登録商品「夫婦宝船(めおとたからぶね)」**です。 このセットには、以下の2種が入っています: ●「蟹の漢船(おとこぶね)」×1個 雄ズワイガニの脚身・腹身・蟹味噌を、甲羅にぎっしりと詰め込んだ一品。 食べ応えのある豪快さと、濃厚な味噌の旨みが魅力です。 ● 「蟹の宝船®」×3個 セイコガニの内子・外子・蟹身を、ひとつの甲羅に丁寧に盛りつけた甲羅盛り。 小ぶりながらも、ねっとり濃厚な内子と、ぷちぷちと弾ける外子、しっとり甘い蟹身が織りなす三味一体の味わいが楽しめます。 どちらも魚政が目利きし、熟練の手仕事で仕上げた逸品です。 冷蔵庫で一晩解凍するだけで、すぐに贅沢な蟹三昧が始まります。殻をむく手間や煩わしさも一切ありません。 そのまま盛り付ければ、お酒の肴に。 ご飯にのせて付属のダシをひと垂らせば、至福のズワイガニ夫婦丼に。 食べ終えた甲羅に日本酒を注げば、旨みと香りが広がる「甲羅酒」もお楽しみいただけます。 すべて真空個包装+化粧箱入りでお届けいたしますので、保存も簡単。 特別な日のごちそうとしてはもちろん、贈答品としても大変ご好評いただいています。 【注意事項】 ※掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ※手作業で仕上げているため、まれに細かな殻が残ることがございます
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京都府京丹後市
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宮崎ひなたブイヤベースセット N0148-YZA381
15,000 円
宮崎ひなた ブイヤベース セット 無添加 無着色 魚介 出汁 スープ
- 別送
【管理番号】 N0148-YZA381
宮崎県延岡市
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【訳あり】越前がに本場の越前町からお届け! 越前がに 浜茹で 大サイズ(…
70,000 円
21,000 ptで交換可味、質ともに好評の「越前がに」
- 別送
【管理番号】 e43-x002_11
福井県越前町
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特特大サイズ!冷凍毛がに約1kg×2尾【斉藤水産】
78,000 円
◆大満足の特特大サイズ! ◆殻が剥きやすく食べやすい! ◆身をたっぷり食べたい!という方におすすめのサイズです 1尾約1kg、特特大サイズ毛がにを2尾セットでお届けいたします。 柔らかく舌触りの良いかに身はうまみがたっぷり! 殻が剥きやすくとっても食べやすい☆ 身入りもよく、大人数でもお楽しみいただけるサイズです。 足の身はそのままで。 肩肉はかに味噌と共和えにするのが地元おすすめの食べ方! かに味噌を甲羅に少し残して日本酒と炙れば お酒好きにおすすめ、濃厚“甲羅酒”! シメはかにの殻を出汁に使った、贅沢かに汁はいかがでしょうか。 隅から隅まで楽しめる毛がに。 是非ご賞味ください! ~おいしい解凍方法~ ●水分が飛ばないよう、新聞紙やキッチンペーパー等でしっかりと密閉 ●甲羅を下にして、冷蔵庫で自然解凍(約1日~1日半) ※急激に解凍すると、かにの旨味成分が逃げ出しパサパサになってしまいます。 かならずゆっくりと自然解凍してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ※乾燥を防ぐために、蟹の表面を氷の膜で覆うグレース加工を施しております。 完全解凍してしまうと、水分とともに旨味も流れ出てしまうため、 表面の氷が剥がせるくらいになりましたら、様子を見てお召し上がりいただくことをおすすめ致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
- 別送
【管理番号】 AM151
北海道白老町
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【大サイズ】北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (600g-660g前後) 2尾
51,500 円
〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇 水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」 漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で 身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます! ~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~ 冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。 季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為 鮮度第一で商品をお届けすることができます。 【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。 室温・レンジ・お鍋になどで急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も食感を失い、味噌もパサパサになってしまいます。 ※甲羅の重さを含んだボイル(ゆであがり)時の全体の重さの表記となります。 ※毛ガニの個体には大きさ・住んでいた海水濃度により塩加減のバラつきがございます。 もし塩辛く感じた場合は、お手数をおかけしますが食べ方レシピに塩抜き方法の説明をご覧ください。 お客様のお好みに合わせて塩分濃度を調整できます。 ※商品到着後、冷凍で保存30日間までですが、家庭用冷凍庫ですので消費期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は味と食感を損ないますので出来ません。 ※こちらは市場規格のカニとなります。 市場納品が認められた規格では、箱詰めの際に1尾だけ足が1本折れた毛ガニを、たし足で修正したものがあります。 そのため、極稀にではありますが、折れた足をたし足された毛ガニが入る場合がございます。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AS172
北海道白老町
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【大サイズ】北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (700g-800g前後) 1尾
32,500 円
〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇 水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」 漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で 身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます! ~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~ 冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。 季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為 鮮度第一で商品をお届けすることができます。 ~特大!北海道の毛ガニ~ 大きさは1尾で約800g、大人1~2人前となります ご自身へのご褒美として、また親しい友人やご家族と 二人きりでお食事される際にぴったりです。 おうち時間をより有意義に楽しむ一品にいかがでしょうか? 【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。 室温・レンジ・お鍋になどで急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も食感を失い、味噌もパサパサになってしまいます。 ※甲羅の重さを含んだボイル(ゆであがり)時の全体の重さの表記となります。 ※毛ガニの個体には大きさ・住んでいた海水濃度により塩加減のバラつきがございます。 もし塩辛く感じた場合は、お手数をおかけしますが食べ方レシピに塩抜き方法の説明をご覧ください。 お客様のお好みに合わせて塩分濃度を調整できます。 ※商品到着後、冷凍で保存30日間までですが、家庭用冷凍庫ですので消費期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は味と食感を損ないますので出来ません。※こちらは市場規格のカニとなります。 市場納品が認められた規格では、箱詰めの際に1尾だけ足が1本折れた毛ガニを、たし足で修正したものがあります。 そのため、極稀にではありますが、折れた足をたし足された毛ガニが入る場合がございます。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
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【管理番号】 AS192
北海道白老町
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