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牛肉切り落とし/京都産和牛「切り落とし」約500g【京都モリタ屋専用牧場】…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都産和牛を、ご家庭でも楽しみやすい500gの切落しでお届けします。深い味わいの“さし”の入ったお肉はいつもより少し贅沢なお祝いのお食事にもおすすめです。切落しなので形は不揃いですが、柔らかな肉質とあっさりとしてこくのある旨みをご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。 ※切り落としは、各種部位を使用しているため、写真のイメージと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 MO00001
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【冷蔵でお届け可】近江牛すき焼き用 500g
16,000 円
近江牛すき焼き用モモ・肩バラ肉スライス500g! 厳選したモモ肉と旨味のある肩バラ肉をすき焼き用にスライスし、本来の味わいをお楽しみいただけます。当店ではセリでこだわりの一頭買いで、香り、色、味わい、歯ごたえと4拍子そろった新鮮な近江牛を滋賀の地より産地直送でお送りします。琵琶湖の豊かな水と恵の大地で育ち栄養バランスに配慮された近江牛の肉質は霜降り度合いが高く、特有の香りと肉の柔らかさをこの機会どうぞご堪能ください!! 【お問合せ先】 事業者名:いちやくぎゅう本舗 連絡先:077-514-2127 ※写真と同等クラスの近江牛をお届けさせていただきますが、サシの入り具合などが異なる場合がございます。 ※発送から3日以内に受取りいただけない場合には、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となる可能性があります。 ※不在等による寄附者様のご都合により返礼品を受取れず返品処理となった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、権利放棄とみなし、再配送致しかねますので予めご了承ください。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AJ-0025
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近江牛 切り落とし 700g ( 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 ギフト 自宅用 高級 ブラ…
15,000 円
神戸牛、松阪牛に並ぶ日本三大和牛のひとつ近江牛。 近江牛岡喜の厳選した近江牛は、それぞれの部位でそれぞれの持ち味があり、どれもうまみ抜群の美味しさ。 煮物料理や野菜炒め、牛丼等に普段使いにも便利な一品。 竜王町ではその他に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグ、肩ロース、カルビ、サーロイン、ステーキ、ブロック、フィレ、ヒレ、モモ、ブリスケ、ミスジ、ランプ、三角、さんかく、赤身、スライス、レバー、ホルモン、牛脂、テール、牛骨、サイコロステーキ、霜降り、希少部位、すきしゃぶ、切落し、切り落とし、焼き肉、食べ比べ、メンチカツ、コロッケ、牛丼用、しぐれ煮、牛すじ、カレー、シチュー、定期便、グルメ、革製品、A3、A4、A5、サイズ、牛革、カバン、トートバック、お財布、キーケース、カードケース、小分け、厚切り、日本酒セット、といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。
【管理番号】 E012-NTZ_PT
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和牛焼肉/赤身の旨味 京たんくろ和牛の焼肉 京丹後市 焼肉 500g(2~3人前…
21,000 円
(6,300 ポイント)
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。 豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組で紹介されました。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。
【管理番号】 NH00002
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