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M6065n_老舗の湯浅醤油(再仕込み醤油)・ぽんず 各300mlの2本セット
8,000 円
(2,400 ポイント)
醤油発祥地、和歌山湯浅にて江戸時代より続く醤油の老舗小原久吉商店より、深みのある旨みと濃厚なコクが自慢の湯浅醤油(再仕込醤油)、湯浅醤油にゆず果汁とだしを加え、風味豊かに仕上げた、こだわりの紀州のぽん酢(湯浅ぽん酢)です。こだわりセットを製造元より直送にてお届けします。 [生産者の声] しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて江戸時代後期嘉永年間の創業より約180年、代々8代に渡り、醤油屋を営んでおります。醤油・味噌をはじめ梅干し・漬物など皆様の日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いができればと思い、日々頑張っております。 屋号である「山治(やまじ)」は、初代である「山家屋治兵衛(やまがやじへえ)」に由来しております。 これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品をコツコツ作っていければと思っております。 ※発送時期によって紀州のぽん酢もしくは湯浅ぽん酢のどちらかになります。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6065n
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野菜村ドレッシング プチセットと7本ドレッシングセット A [№5786-3490]
13,000 円
「野菜嫌いなお子様にもピッタリ!」のキャッチフレーズで浜松の皆様にはお馴染みの創業1977年のドレッシング専業メーカーが作る「野菜村ドレッシング」。 野菜村ドレッシングの中で最も人気の『和風スパイス』2番人気の『Wごまミックス』、静岡県三ヶ日産の三ヶ日みかん果汁をたっぷり使用した『三ヶ日みかん』をはじめ、それぞれ味の違うドレッシング、使い勝手が良い調味料をセットに入れました。プチセットは、化粧箱入、包装済みですので、ちょっとしたプレゼントやギフトセットに使えます。 浜松市内の工場において、原材料の仕入れから、ドレッシングの攪拌や調合、容器詰めまでの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 ※冷暗所にて保管をお願いいたします。 ※開封後は冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
【管理番号】 57863490
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たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml×7本【1049634】
12,000 円
本醸造淡口しょうゆをベースに、シークヮーサー果汁は沖縄県産を100%使い、風味・香りを損なわないように仕上げたぽん酢です。 鍋料理、お刺身、和え物などはもちろん、ドレッシングとしてもお使いいただけます。 山香ではあぐー豚しゃぶのタレとしても使用しております。 ■生産者の声 シークヮーサー果汁をたっぷり16%配合し、化学調味料は使用せずに仕上げたこだわりのぽん酢です。 ■注意事項/その他 シークヮーサー果汁の味・香りの成分が沈殿又は首部に付着する時がありますが、品質には問題ありませんので、よく振ってからお使い下さい。
【管理番号】 45224
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ひふみ養蜂園 はちみつ・ドレッシング・トマトポン酢のセット【1486518】
12,000 円
ひふみ養蜂園のハチミツは国産100%。採ったそのまま無添加、無加工。 体にやさしく吸収されやすい最高品質の自然食品です。 ひふみ養蜂園自慢のハチミツと、地元館山の食材でコラボ商品を作りました。 菜花、蜂蜜、甘夏みかんで作った独特なさっぱり感が好評の「はちみつドレッシング」。 館山産トマトとハチミツで作った、リコピンたっぷりな「はちみつトマトポン酢」。 そして、「菜の花みつ」。 健康を考えた、この3品をセットにしてお届けします。 また、ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う材料としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめの品です。 南房総の豊かな自然の恵みを200万匹のミツバチたちがぎゅっと集めた、純粋な本物のおいしさをぜひ味わってください。 ■生産者の声 創業70年。 無添加・無加工を貫き、「国産の本当においしい純粋蜂蜜」にこだわっている、ひふみ養蜂園。 日本国内に流通している蜂蜜のうち、国産はわずか5%。 1匹のミツバチが生涯に集める蜜の量はティースプーン1杯ほど。 さらに、ミツバチが蜜を集めるためには ・密付きのよい花が豊富に咲いていること ・ミツバチの生育状態が良好であること ・気温や風の強さなどの自然状況がミツバチの活動に最適であること といったいくつもの条件が重ならなければいけません。 国産のおいしい蜂蜜がどれほど貴重なものであるか。 考えずにはいられません。 ■注意事項/その他 ※1歳未満の乳児に与えないでください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45383
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ゆず王国のゆずぽん酢と塩ぽん酢 【北川村ゆず王国】
12,000 円
モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>人気のぽん酢を合わせてお届け。 ●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味) 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」。 甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。 鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎ ●旨塩ぽん酢 高知県ゆず、広島レモンをはじめ、だいだい、かぼす、小夏などいずれも国産柑橘果汁の爽やかな風味に室戸の海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の二種類の「旨塩」のほどよい旨みが加わり、まろやかでとてもさっぱりした塩ぽん酢に仕上がりました。
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最高級ぽんず 職人の技
9,000 円
選ばれし舌を魅了する、極上の一滴 貴族の飲み物と称されるぽんず職人の技、伝統を纏う贅沢 ぽんず 職人の技の【3つの特徴】 ・日本の職人たちが代々技に磨きをかけ丹念に作った調味料・食材 ・こだわりの製法 ・知的障がい者の自立支援 【日本の職人たちが代々技に磨きをかけ一つひとつ丹念に作り上げた逸品。】 口に入れた瞬間大豆の味が広がる「茨城 柴沼醤油」 大豆の旨み成分が凝縮された「関ヶ原 たまり醤油」 京都老舗料亭御用達「千鳥酢」 もち米の旨みが引き立ち上品な甘み「愛知 三河みりん」 米作りからこだわった銘酒「大阪 秋鹿」 生搾りで品のある香りと酸味を持つ「なのはな徳島 すだち・柚子」 日本料理の出汁の最高峰「枕崎 本枯れ鰹節血合い抜き」「利尻昆布」 【こだわりの製法】 よく行われている「加熱処理」をしてしまうと風味・香味・フレッシュ感が損なわれます。 この「職人の技」は加熱処理しない水出し製法で8日間じっくり時間をかけて熟成とともに旨味を引き出します。 またぽん酢の重みだけで濾す吊るし搾りをしています。 ほとんどの市販のぽん酢は機械式で簡単に、そして確実に大量のぽん酢を搾ることが出来ますが雑味が出てしまいます。 一方、手作業による吊るし搾りはしぼり袋に鰹節の入ったぽん酢を入れて 吊るしながら自然に滴り落ちるぽん酢のみを集めて製品にするので、 大変手間が掛かりますが繊細な味・香りを重視するには一番の方法で、美味さの秘密の一つです。 【知的障がい者の自立支援】 このぽんずは高槻市内の知的障がい者施設で製造しています。 知的障がい者の施設での賃金は月12,860円とまだまだ低いです。(令和3年大阪府平均h) ttps://www.pref.osaka.lg.jp/attach/1200/00103067/r3~r5kouchinkoujyoukeikaku.pptx 彼ら彼女らの自立支援としてこのプロジェクトを立ち上げました。 原材料や瓶、箱、宣伝、デザインなどの費用負担はソアが担当します。 施設では、衛生管理を整え、調合、瓶詰め、ラベル貼り、箱詰めを行います。 そうしてできあがったぽん酢を施設からソアが買取り、お客様にお届けます。
【管理番号】 BE004
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料亭山田屋オリジナルぽん酢3本セット
10,000 円
ふぐの本場臼杵の、明治38年創業、110余年を誇る老舗料亭山田屋です。 代々伝わるこだわりのポン酢はお客様に大変ご好評をいただいております。 どんなお料理にもご家庭で至福の時間をお過ごしいただけます。 山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。 【原材料】 ポン酢:醤油(国内製造)、本みりん、醸造酢(小麦を含む)、かぼす果汁、砂糖混合異性化液糖、かつお節エキス、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、食塩、昆布エキス、レモン濃縮果汁、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ) 【製造者】 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字末広黒丸193-1
【管理番号】 AK0033
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1977年創業 野菜村ドレッシング プチセットA(100ml×6本) [№5786-2987]
6,000 円
静岡県浜松市で1977年創業の『野菜村ドレッシング』は、野菜嫌いなお子様にピッタリ!というキャッチフレーズのもと、地元に愛されえる調味料メーカーです。 野菜村ドレッシングを一気に6種も堪能できるプチセット。プレゼントとして大切な方に差し上げるのも、自分用のギフトとしても、6種類も味見できてしまう、うれしいギフトです。 浜松市内の工場において、原材料の仕入れから、ドレッシングの攪拌や調合、容器詰めまでの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 ※冷暗所にて保管をお願いいたします。 ※開封後は冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
【管理番号】 57862987
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こだわり野菜で作ったドレッシング3種&ガーリックポン酢3種セット【グラ…
12,000 円
(3,000 ポイント)
グラッツェミーレからお届けする、こだわり野菜で作ったドレッシング3種&ガーリックポン酢3種セットです。 野菜嫌いの子供のために作りました。 野菜の含有量は40%以上の野菜で野菜を食べる3種類(人参・玉葱・青パパイヤ)化学調味料は一切使用していない安心・安全なドレッシングと土佐在来種赤にんにくを使用しておりますポン酢、生姜・直七(田熊スダチ)・柚子の3種類の味をご用意いたしました。 つぶが小さく、香りとコクが濃縮されています。スッキリとした後味をお楽しみ頂けます。 ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 製造場所:高知市長浜コヤノ本3105-1 第一工場 (株) グラッツェミーレ
【管理番号】 GR01
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