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2009 へつか橙の白いぽん酢400ml×5本+みそ汁1食セット
13,000 円
こちらのお礼品は、2024年6月より寄附額の変更を行いました。 白いぽん酢 鹿児島県大隅半島の旧内之浦から佐多にまたがる辺塚地区で、元々自生していた辺塚(へつか)橙という品種の果汁を贅沢に使用しています。 辺塚だいだいは地理的表示(GI)保護制度の登録果実です。https://gi-act.maff.go.jp/register/entry/57.html 爽やかな香りと、醤油不使用の素材の色が生きる甘口のぽん酢です。 フライや唐揚げ、メンチカツ等の揚げ物、鯵や秋刀魚の焼魚にレモン感覚でかけてください.夏の牛タン等のバーベキュー、冬の酢牡蠣や焼き牡蠣ににもぴったりです。かんぱち・ひらまさ等の刺身に、みょうが・ねぎ・大葉等の薬味を散らして、上から白いぽん酢をかけるのもおすすめです。 また、その刺身の皮目を炙って、たたき風にするとなおおいしさが引き立ちます。 即席みそ汁 弊社の麦みそに油揚げ・長ねぎ・わかめを加え、フリーズドライしたお味噌汁です。 忙しい時の朝食や夕食、軽くて携帯性にも優れますので、お弁当や旅先にも持っていけます。 麦みそ特有のやさしいほっとする味です。 フリーズドライ製法とは凍結乾燥法といい、素材本来の色・味はそのままに、香りもしっかり閉じ込め保存する最新の食品乾燥技術です。 【提供】久保醸造合名会社 ぽんず ポン酢 調味料 味噌汁
【管理番号】 2009
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マルジのまごころ詰め合わせ【1508418】
13,000 円
●低塩十割味噌 弊社独自技術により、塩分を最小限に抑えたまろやか甘口お味噌です。 お味噌汁はもちろんですが、生野菜に付けたり味噌むすびにしたりして食べるのも大変おすすめです。 健康に気遣う方や、お子さまでも美味しくお召し上がりいただけます。 ●とこうじみそ 小林醤油店の定番商品!米こうじ10、大豆10の割合のみそです。 味噌汁をはじめとした味噌料理にどうぞ! ●林檎ポン酢 信州中野産りんごをじっくり漬け込みました。 まろやかな味わいとすっきりとした香りで、しゃぶしゃぶ・豆腐・ギョウザなどさまざまなお料理と相性ばっちりです。 つけて良し、かけても良し、毎日の食卓にどうぞ。 ●せり茶漬け 日本ぜりの食感と昆布の旨味が、ごはんとの相性バツグン! 〇小林醤油店 昭和9年、味噌・醤油の製造専門店として創業。 地元産原料を使用した、安心かつ独創的な商品を製造。 イベントでの出店や工場直売、近隣のお店を中心に販売しております。 また、出張にて近隣の小学校などでペットボトルを使ったお味噌作り体験も行っております。 ■生産者の声 創業以来「伝統と革新の味」をモットーに、 家族従業員だけの小規模経営に徹し、こだわりの逸品を作っております。 当店の“まごころ”を詰め込みました!是非この機会にご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。 ※アレルギー物質:小麦(林檎ポン酢・せり茶漬け) ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 1508418
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<店主推奨>木桶熟成舟しぼりセット【1_2-052】
12,000 円
木桶で熟成した再仕込み醤油(甘口)・・・全国でたった1%の生産量で、出雲でこよなく愛されています。 刺身専用ではなく二回仕込みをするので約三年かかってできるコクのある香りのよい醤油です。 ゆずの香りぽんずはすっぱすぎず食べやすいです。 かつおと昆布だしのだし醤油はストレートは卵かけごはんに絶品で、11倍に希釈するとうどんのだしに美味しく便利の良い醤油です。 進物用の箱には、醤油ソムリエののしがついているので、高級感がありプレゼントに人気です。 (有)岡茂一郎商店 0853-62-2045 http://www.izumo-okamo.com/index.html 【ご縁ワード】<店主推奨>木桶熟成舟しぼりセット | 調味料 醤油 しょうゆ ポン酢 ぽんず だし 出汁 詰め合わせ 詰合せ ギフト 贈答 プレゼント 高級 人気 おすすめ 島根県 出雲市
【発送】 決済から14日前後
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島豚あぐー軟骨とろとろ煮100g×5とたっぷりシークヮーサーぽん酢170ml×3【10…
12,000 円
◎島豚あぐー軟骨とろとろ煮 一般の豚に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低いと優れた肉質を持っているが、肥育コストが高いため生産数が少なく希少価値の高いあぐー豚。 その中でも本品に使用している軟骨ソーキ(あばらの先端の軟骨部分)は、1頭(80kg~100kg)から数百グラムしか取れない希少な部位です。 レトルトなので、沸騰したお湯で1分~2分温めるだけでお召し上がり頂けるのでお酒のお供にも最適です。 肉と一緒にタレも入っているので、そのタレをご飯にかけて肉と一緒にスーパーで販売されている温泉卵を乗せたり、卵でとじるだけでいつもと少し違った食卓になります。 ◎たっぷりシークワーサーぽん酢 本醸造淡口しょうゆをベースに、シークヮーサー果汁は沖縄県産を100%使い、風味・香りを損なわないように仕上げたぽん酢です。 鍋料理、お刺身、和え物などはもちろん、ドレッシングとしてもお使いいただけます。 ■生産者の声 「島豚あぐ軟骨とろとろ煮」は、希少な部位を使用してますので、もちろんタレにもこだわりました。 ベースは丸大豆しょうゆを使用し、そこに北海道産の砂糖大根を100%使用した砂糖、沖縄産の純黒糖、沖縄産の泡盛等で味付けをした無添加タレを自社で製造し、軟骨がお箸で簡単に切れるくらい、とろっとろになるまでじっくり加熱しております。 「たっぷりシークヮーサーぽん酢」は、本品の塩分はわずか8.9%なので、塩分を気にされる方にもお勧めです。 様々な場面で活躍します(弊社ではあぐー豚しゃぶのタレとしても使用しております)。 ■注意事項/その他 ◎島豚あぐー軟骨とろとろ煮 製造時、長時間の過熱を要するため肉と軟骨が離れる場合があります。問題ありませんのでそのままお召し上がり下さい。 ◎たっぷりシークヮーサーぽん酢 シークワーサー果汁の味・香りの成分が沈殿、または首部に付着する時がありますが、品質には問題ありませんのでよく振ってからお使い下さい。
【管理番号】 45224
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