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- 缶詰・瓶詰
- 20,001円~30,000円
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(3缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
22,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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23-37 【農水瓶シリーズ】4種5個セット
23,000 円
(23,000 ポイント)
【鮭親子漬け】北海道産の新鮮な鮭を魚醤を使用した特製醤油タレで味付けし、いくらと和えた生珍味です。 【漬けサーモン】脂ののった鮭を特製醤油タレに漬け込み、旨味豊かに仕上げました。スモーク風味が口いっぱいに広がります。 【いくら醤油漬け】良質な秋鮭卵のみを使用した濃厚ないくらをご堪能下さい。 【三味漬け】いくら醤油漬け、特製タレに漬け込んだ鮭、丁度良い大きさのホタテを、三層に詰め見た目にもお楽しみいただけます。1瓶で北海道の海の幸がギュッと詰まってます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 23-37
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山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)
22,500 円
【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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牛肉缶詰味くらべお楽しみセット(4種×各6缶)【1156724】
30,000 円
牛肉大和煮缶詰:秘伝の技術でちょうどよい肉の食感でお召し上がりいただけるようにぶ厚くカットしたお肉を、じっくり煮込んでほどよく柔らかい食感と上品な味付に仕上げました。 国産黒毛和牛大和煮缶詰:国産黒毛和牛すね肉を厚めにカットし、肉の食感とスジの部分の柔らかくしかも高級感溢れる風味で全体的に上品な芳醇さを醸しだしています。 牛ハラミ焼肉缶詰:牛肉ハラミを厚切りし、かたいスジも高温・高圧での加工により柔らかく旨みとなってお子様にも喜んでいただいております。 牛カルビ焼肉缶詰:穀物で育った肉専用牛の上質なバラ肉を使用し、たれも食品工房株式会社独自の二段仕込みで手作りです。余ったタレも無駄なく美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 缶を開けるときは、切り口で手を切らないように注意してください。 開缶後は、他の容器に移し替え、お早めにお召し上がり下さい。 破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。 電子レンジをご使用の際は、必ず他の容器に移し、ラップをして温めてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45040
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