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しいの食品 塩辛堪能セット【家庭用 自宅用 贈答品 贈答用 ギフト ビール …
15,000 円
「昔ながらのいか塩辛」と「いか塩辛本身造り」の2本セット。 お酒好きの方への贈り物に喜ばれます。 ご飯のお供としても大変おすすめ。 ★昔ながらのいか塩辛…新鮮ないかと、よく熟成されたゴロを使い、うす塩に仕上げた手作り塩辛です。定番人気の伝統の味です。 ★いか塩辛本身造り …皮を剥いだ刺身用の胴肉だけを使用しました。上品の味わいのいか塩辛です。 【産地・原材料名】 ・昔ながらのいか塩辛:原材料・成分/いか(輸入、国産)、発酵調味料、食塩、砂糖、たん白加水分解物/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部にいか・大豆・りんごを含む) 【栄養成分表示(100gあたり) / 熱量114kcal、たんぱく質13.8g、脂質0.9g、炭水化物12.8g、食塩相当量4.8g(この表示値は、目安です)】. ・いか塩辛本身造り:原材料・成分/いか(国産)、発酵調味料、食塩、砂糖、みりんエキス、たん白加水分解物、ぶどう糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、 (一部にいか・小麦・大豆・りんごを含む)【栄養成分表示(100gあたり) / 熱量111kcal、たんぱく質16.5g、脂質1.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量5.1g(この表示値は、目安です。)】 【使用方法】 そのまま、おつまみやご飯のお供として。 また、パスタやトーストに乗せても美味しく召し上がれます。 【保存方法】 要冷蔵
【管理番号】 146-2221
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特選生じゅんさい1kg ゆずタレ4個 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次…
37,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい特選品!じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします! 小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品です。 今まさに大きくなろとしているじゅんさいの若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。 この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。 一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。 口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-140101
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特選生じゅんさい500g ゆずタレ2個 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次…
22,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい特選品!じゅんさいの町、秋田県三種町から私たちの自慢のじゅんさいをお届けします! 小舟に乗り一粒一粒手摘みしたじゅんさいを更にカット・選別し、特にゼリー質の多い極小の若芽部分のみを選び抜いた特撰品です。 今まさに大きくなろとしているじゅんさいの若芽部分はたっぷりのゼリー質に覆われていて柔らかく抜群の食感です。 この極小の若芽部分のみを選び抜いたものが特撰品です。 一つ一つカット・選別し、極小の若芽の部分だけを選び抜く作業は大変な手間がかかりますが、その一手間一手間が抜群の食感を生み出します。 口内に次々と押し寄せるプルプルの食感をお楽しみ下さい。 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-141501
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小田原蒲鉾・いか塩辛セット 松【かまぼこ 惣菜 いかの塩辛 あおりいか 珍味…
18,000 円
小田原蒲鉾は厳選した白身魚グチを主原料とし、今では少なくなった石製のすり鉢で擂り合わせ、蒸し上げました。魚本来の旨味を活かし、しなやかなコシのある蒲鉾です。いか塩辛は、大きさ厚みを厳選した真いかだけを丁寧に全て皮をむき、絶妙な塩加減で漬け込みました。糀の上品な甘さが口に広がり、とろけるような美味しさです。 ※画像はイメージです。 名称 魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ いか塩辛 原材料名 板付き蒸しかまぼこ 魚肉(ぐち、たら)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) (赤板のみコチニール色素) いか塩辛 いか(国産)、みりん、発酵調味料、糀、食塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 別途商品外装に記載 保存方法 要冷蔵(1~5℃で保存) 製造者 株式会社 脇谷商店 神奈川県小田原市浜町3-15-4 備考
【管理番号】 75-878
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生じゅんさい2kg ゆずタレ6個 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次発送…
34,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさい! じゅんさいの町、秋田県三種町から直送でお届けします! 小舟に乗り、一粒一粒手摘みした採れたて新鮮な生じゅんさい。つるん!ぷるん!の美味しさをぜひ! 調理が難しいと思われがちなじゅんさいですが、実は食べ方はとっても簡単! おすすめの食べ方は熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる! とっても簡単で美味しいですよ! 更には味噌汁やお吸い物の具に。冷たいスープも良いですね! 麺類との相性も抜群なので、うどんや蕎麦やそうめんにトッピングしてみてください!麺と一緒にトゥルン!プルン! 色々な食べ方で楽しんでいただけたら嬉しいです! 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-010201
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木こりと海 帆立の燻製 こめ油漬 2個セット (1個あたり100g×2個,合計200g)[…
17,000 円
◆魅力 「The Great North(グレートノース)」の燻製へようこそ!私たちは北海道厚岸町で林業を営み、森と海のつながりを大切にする燻製作りをしています。 「帆立の燻製こめ油漬」は厳選された新鮮な帆立が、独自の製法で旨味を閉じ込めたまま燻製され、その深い燻香と優しいこめ油のコクが見事に調和を奏でます。そしてアクセントに加えたブラックペッパーは、その痺れるようなスパイシーさで食べる喜びを倍増させます。 こめ油のクセがなく、優しい風味は帆立の味を引き立て、あっさりとしたまろやかさを与えます。また健康面では、こめ油に含まれるオレイン酸には、悪玉コレステロールの値を低下させる働きがあるとされ、さらに抗酸化作用の強い「スーパービタミンE」とも呼ばれる「トコトリエノール」も含まれています。 ワインの深み、ビールの爽快さ、ウイスキーの芳醇さ。「帆立の燻製こめ油漬」は、どんなお酒とも互いを引き立てる逸品です。そしておしゃべりが弾む友人たちとの夜、または静かなひととき。燻製の風味が、あなたのお酒の時間をより一層特別なものにしてくれることでしょう。 私たちの燻製製品は、その豊かな森と海のつながりを発信することを目指しています。私たちの製品は単なる食べ物ではありません。それは、自然環境を尊重し、その恩恵を享受することの重要性を伝えるメッセージでもあります。 ◆おすすめの食べ方 湯煎で5分温めてから食べていただくと美味しいです。アヒージョにしたりカルボナーラなどパスタの具材にもよく合います。また特に合うお酒としては、辛口の日本酒、シングルモルトウイスキーなどをお勧めしています。 ◆おすすめの用途 ご夫婦や大切なご友人など特別な関係の方とお酒を飲まれる機会に。贈り物にもおすすめです。 ◆保存方法 届きましたら冷蔵庫にて保存願います。開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆包装方法 個別に緩衝材を巻いて発送いたします。 ※画像はイメージです。 ※開封後は、お早目にお召し上がりください。 ※冷蔵での発送となるため、オイルが固まった状態となっておりますが成分等に問題はありません。 ※本品製造工場では、カシューナッツ、クルミ、アーモンド、大豆を含む製品を製造しております。
【管理番号】 58630986
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木こりと海 帆立の燻製 こめ油漬 2個セット (1個あたり100g×2個,合計200g) …
18,000 円
◆魅力 「The Great North(グレートノース)」の燻製へようこそ!私たちは北海道厚岸町で林業を営み、森と海のつながりを大切にする燻製作りをしています。 「帆立の燻製こめ油漬」は厳選された新鮮な帆立が、独自の製法で旨味を閉じ込めたまま燻製され、その深い燻香と優しいこめ油のコクが見事に調和を奏でます。そしてアクセントに加えたブラックペッパーは、その痺れるようなスパイシーさで食べる喜びを倍増させます。 こめ油のクセがなく、優しい風味は帆立の味を引き立て、あっさりとしたまろやかさを与えます。また健康面では、こめ油に含まれるオレイン酸には、悪玉コレステロールの値を低下させる働きがあるとされ、さらに抗酸化作用の強い「スーパービタミンE」とも呼ばれる「トコトリエノール」も含まれています。 ワインの深み、ビールの爽快さ、ウイスキーの芳醇さ。「帆立の燻製こめ油漬」は、どんなお酒とも互いを引き立てる逸品です。そしておしゃべりが弾む友人たちとの夜、または静かなひととき。燻製の風味が、あなたのお酒の時間をより一層特別なものにしてくれることでしょう。 私たちの燻製製品は、その豊かな森と海のつながりを発信することを目指しています。私たちの製品は単なる食べ物ではありません。それは、自然環境を尊重し、その恩恵を享受することの重要性を伝えるメッセージでもあります。 ◆おすすめの食べ方 湯煎で5分温めてから食べていただくと美味しいです。アヒージョにしたりカルボナーラなどパスタの具材にもよく合います。また特に合うお酒としては、辛口の日本酒、シングルモルトウイスキーなどをお勧めしています。 ◆おすすめの用途 ご夫婦や大切なご友人など特別な関係の方とお酒を飲まれる機会に。ギフトボックス付ですので、贈りものにもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※開封後は、お早目にお召し上がりください。 ※冷蔵での発送となるため、オイルが固まった状態となっておりますが成分等に問題はありません。 ※本品製造工場では、カシューナッツ、クルミ、アーモンド、大豆を含む製品を製造しております。
【管理番号】 58630987
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発酵あずき2個セット[特選雅&きたろまん]砂糖・保存料不使用
12,000 円
(12,000 ポイント)
秋田の米糀「あめこうじ」で八時間かけて発酵させて甘く(糖度40度)した発酵小豆です 小豆と米糀、食塩のみで作っております 米麹はアミノ酸が少なく雑味の少なく後味スッキリ 小豆は十勝産の小豆の中でも紅く鮮やかで風味の強いものが厳選された「特選雅」と なめらかな味わいの十勝産「きたろまん」を使用しています 皮や煮汁を捨てない製法で芳醇な小豆本来の香りや甘みをお楽しみください ~おすすめのお召し上がり方~ ヨーグルトに混ぜていただいたり パン、最中、クラッカー、チーズなどにのせて 毎日少しずつお召し上がりください ギフト包装:簡易(部分)包装し、気泡緩衝材で二重包装してお届けします。 熨斗:印刷済み短冊熨斗となります。 ギフト包装・のしも対応しておりますので、ご希望の方はやをら(TEL:080-3339-1149)までご連絡ください。 配送不可地域:離島 【地場産地基準】 [発酵あずき] 米糀は100%大仙市産を使用 大仙市で行っている製造加工工程 あずきの発酵,瓶詰,梱包 製造場所:秋田県大仙市太田町 (有)BRAIN(やをら) 事業者 :やをら 連絡先 :080-3339-1149 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 CC002-NT
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生じゅんさい1kg+比内地鶏スープ200ml×2袋 《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月…
22,000 円
季節限定、採れたて新鮮な生じゅんさいを比内地鶏スープとセットで! ぷるん!つるん!とした食感のじゅんさいはスープとの相性が抜群です。 比内地鶏の旨味が詰まったスープで簡単美味しいじゅんさいスープをお楽しみください。 鶏肉等の具材を足して、三種町のソウルフード「じゅんさい鍋」として召し上がっていただくのもおすすめです。 他にもおすすめの食べ方としては、熱湯で1分ほどサッと茹で、氷水でキュっとしめ、ザルで水を切り、冷え冷えのところをワサビ醤油やポン酢で食べる! とっても簡単で美味しいですよ! 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られ、じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに摘み採られたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-150101
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まなべのハランボ酒盗 (2本詰合せ)
12,000 円
(3,000 ポイント)
土佐沖でとれた新鮮な鰹一本から一枚しか取れない貴重な「生ハランボ【マグロでは大トロの部分】」を酒盗(かつおの塩辛)に加えました。 発酵にこだわり塩糀・純米酒・酒粕で味付けしました。 さっぱりとして甘みのある、酒の肴にもおかずにもなる鰹の発酵食品です。 ●日本酒・ワインの肴に ●温かいご飯に ●お茶漬けに ●蒸したじゃがいもにバターを添えて ●クリームチーズとともにカナッペに 原材料名:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、鰹はらんぼ(鰹腹身(高知県産))、塩糀(米糀、食塩)、日本酒(純米酒)、ごま油、酒粕、食塩 ※アレルギー品目:ごま ※冷蔵庫保管の上、開栓後は早めにお召し上がりください。 ※本品にはアルコールが含まれております。お子様やアルコールに弱い方、妊婦・授乳期の方、車を運転される方はご注意ください。 のしをご希望の方は、株式会社 土佐まなべ商店(TEL:088-802-8111)までご連絡ください 事業者 :株式会社 土佐まなべ商店 連絡先 :088-802-8111
【管理番号】 DM005
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北海道 厚岸産 本チャン 紅鮭 焼ほぐし身 80g×12瓶 (合計960g) 国産 鮭 ほぐ…
24,000 円
本チャン紅鮭は、純国産の天然紅鮭です。 沖合を回遊する脂ののった紅鮭を漁獲後、船上処理し新鮮なうちに塩蔵加工しました。 塩蔵保存中に余計な水分が抜け、自然に熟成しますので紅鮭の旨みが濃縮されています。 お茶漬け・おにぎり・のり巻き・チャーハンの具材として、是非ご賞味ください。 (国産 紅鮭 サーモン ほぐし身 ほぐし 焼ほぐし 便利 紅鮭ほぐし 鮭フレーク フレーク お弁当 おかず 便利 焼き魚 おかず 魚介類 海産 海産物 天然) ※画像はイメージです。 ※高温多湿・直射日光を避け、冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 58630937
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土佐鰹珍味/かつおの塩辛詰合せB
20,000 円
(5,000 ポイント)
鰹乃國「土佐」。新鮮な鰹の内臓を塩でじっくりと熟成させた「かつおの塩辛」です。 原材料にはアミノ酸・着色料は一切使わず、鰹本来の『旨み』を十分引き出した「海の発酵食品」。 「酒盗」とも呼ばれ日本酒の酒肴品の一つではありますが、白ワインにもカナッペの具材として召し上がれます。 また、旨みが凝縮していますので調味料としても炒め物やソースの隠し味にもおススメ。 ≪商品説明≫ かつおの塩辛(プレーン):かつお本来の風味をそのまま残しました。米酢を加えたまろやかな昔ながらの味です。日本酒にぴったりの酒肴品。 かつおの塩辛(味付):かつおの塩辛に、「てん菜糖」・「土佐特別純米酒」・「米酢」等自然由来の原料を加え、まろやかでこくのある味付の塩辛に仕上げました。 特上かつおの塩辛:室戸海洋深層水で塩分を落として、北海道の「てん菜糖」、土佐の「特別純米酒」、「純米飴」、「米酢」でまろやかな味に仕上げました。 ご利用/レシピ例:お酒・ワインのおつまみに、温かいご飯に、冷奴に、白ワインとともにカナッペに、アンチョビの代わりとしてアヒージョに https//:tosa-manabe.com
【管理番号】 DM002
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北海道 野菜 瓶詰め 2種 セット〈大〉バジル ペースト 100g セミドライ トマ…
9,000 円
【お届け:8月上旬~10月中旬】 ベジLABO月形の「バジルペースト&セミドライトマトオイル漬け」! 北海道月形町の恵みが詰まったセットを、ぜひご賞味ください。 ■北海道の美味しい食材 『畑から食卓まで』をモットーに、月形町の豊かな大地から収穫された バジルとトマトを使用しています。 ■バジルペースト 新鮮なバジルをふんだんに使い、 摘みたてをオリーブオイル・にんにく・松の実・チーズと合わせ、ペーストに。 爽やかで風味豊かに仕上げました。 バジルはイタリア料理に欠かせないハーブの1つ。 フレッシュで心地良い香りが広がります。 ■セミドライトマト オイル漬け 採れたてトマトを丁寧に半乾燥。 セミドライしたトマトを、オリーブオイルに漬け込みました。 瓶の詰め方にこだわっており、 断面がキレイに見えるよう、1つずつ手作業で並べています。 加工済みですので、パパッと入れるだけ! お手軽に本格料理を楽しめます。 ■お召し上がり方 バジルは常温に戻した後、熱々のパスタにからめるだけ。 お手軽にジェノベーゼパスタが楽しめます。 そのままだとフレッシュで濃い味わいに。 トマトはパスタにカプレーゼ、炊き込みご飯など、普段のレシピにプラス。 パンにトッピングするだけで、美味しく華やかになります。 残ったオイルはパンに塗ったり、ペペロンチーノなど 最後まで色々な料理に大活躍♪ 食卓に彩りを演出する「バジルペースト&セミドライトマトオイル漬け」を ぜひ、ご家庭でご堪能ください。 【月形町について】 北海道「空知エリア」に位置する月形町。 樺戸連山と石狩川が流れる間に田園風景が広がります。 石狩川がもたらす肥沃な大地で稲作を中心に メロン、スイカ、トマトなどを栽培しています。 ※画像はイメージです。 ※オリーブオイルの特徴により低温で固まる事がありますが、品質に問題ありません。 常温で戻してお使いください。 ※天候により、出荷時期が前後する場合があります。
【管理番号】 57830813
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