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AC017島原伝統手延べ健康黒ゴマにゅう麺詰合せ
10,000 円
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べ黒ゴマ麺 黒ゴマの粒状をめり込むことにより、噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味 小麦・黒ゴマの風味と、のど越しが特徴です。手延べうどん 中太麺は噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味 小麦の風味と、のど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・ ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。 厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。 保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。 何にでも使用可能な万能つゆです。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AC017
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BD026 大三東からお届けおすすめ野菜セット(極上卵、有明海産海苔、手延べ…
20,000 円
野菜(8~12品)は、雲仙普賢岳のふもと島原の肥沃な大地で育った旬のものを、厳選してお届けします。 卵は、たまらん堂こだわりの卵です。空気の澄んだ場所でこだわりの水と飼料で育てられた元気な鶏が産む純白卵です。 海苔はもちろん有明海産!用途多様な大判の焼き海苔を10枚パックにしてお届けします。 素麺は厳選された国産小麦から作られています。 お米は、湧水百選にも選ばれる「水の都」島原で育ちました。山から流れるミネラルたっぷりの天然水で育てられています。 フルーツは島原の旬のものをお届けします。 <株式会社 松本商事>
【管理番号】 BD026
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DE241 本格派和風だしの素 朝寝坊調味料(100g) 【長崎県産 天然素材 調味料】
3,000 円
主婦やお忙しい方に是非オススメ! 朝寝坊調味料は、和風無添加粉末だし「主婦の朝寝坊」に調味料を配合し、本格和風だしの素に仕上げました。 国内産かつお節、アジ・サバ節粉末の配合率を主婦の朝寝坊よりも高く配合し、非常に贅沢な仕上がりです。 大さじ1杯で4人前のだしがとれます。 お鍋や麺類(うどん、そば、そうめん等)などいろんなお料理にお使い頂けます。 チャック付き袋入りですので、そのまま繰り返しお使いいただけます。 是非、一度お試しください! <島原観光ビューロー> [原材料名] 椎茸(長崎県産)、いわし、アジ、サバ、カツオ(国内産)/調味料(アミノ酸等) [保存方法] 常温 ※高温多湿を避け保管してください。
【管理番号】 DE241
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BD025 大三東からお届けおすすめ野菜セット(極上卵、有明海産海苔、手延べ…
15,000 円
野菜(8~12品)は、雲仙普賢岳のふもと島原の肥沃な大地で育った旬のものを、厳選してお届けします。 卵は、たまらん堂こだわりの卵です。空気の澄んだ場所でこだわりの水と飼料で育てられた元気な鶏が産む純白卵です。 海苔はもちろん有明海産!用途多様な大判の焼き海苔を10枚パックにしてお届けします。 素麺は厳選された国産小麦から作られています。 お米は、湧水百選にも選ばれる「水の都」島原で育ちました。山から流れるミネラルたっぷりの天然水で育てられています。 <株式会社 松本商事>
【管理番号】 BD025
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AE058丸ぼうろと羊羹(ようかん)の詰め合わせ
10,000 円
大正15年創業の西善製菓舗(にしぜんせいかほ)。 長崎・島原の郷土菓子を素材にこだわり一つひとつ手作りでお届けいたします。 【丸ぼうろ・よもぎ丸ぼうろ】 丸ぼうろはカステラ同様、その昔にポルトガルから長崎へ伝わったとされる、南蛮渡来のお菓子です。 西善菓子舗の丸ぼうろはこだわりの飼料で育てられた島原産のたまご、長崎県産の上質な蜂蜜、九州産の小麦を使用した、素朴で親しみのある味わいです。 よもぎ丸ぼうろは乾燥よもぎを生地に練り込んで焼き上げました。 ほんのりよもぎが香る丸ぼうろです。 【あずき羊羹(ようかん)・柚子羊羹】 昔ながらの乾燥製法で糖分を結晶化させ、外皮を固く仕上げた作りです。 固めの食感の後、柔らかに素材が香る、風味豊かな羊羹です。 あずき羊羹は北海道産小豆を使用したこし小豆の練り羊羹で、なめらかな味わいです。 柚子羊羹は地元島原でとれた柚子を使用しており、さわやかな香りが人気です。 <西善製菓舗>
【管理番号】 AE058
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