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地鶏 丹波 黒どり 手羽元 4kg 鶏肉 冷凍 鍋 丹波山本 ヘルシー ボリューム …
13,000 円
大増量にて是非この機会に地鶏をご堪能ください。 「地鶏丹波黒どり」手羽元4kg(2kg×2パック)のご提案です。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しいさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 こんなに多くは...と思われるかもしれませんが、お鍋に入れて煮込むと黒どりの上質な脂と旨みが溢れてきますので、普段のお鍋料理や煮物、そしておでんが一段と美味しくなるのではないでしょうか。 また、小分け方法を記したリーフレットを同封させていただきます。 揚げ物やBBQなどでも人気の手羽元です。 噛みしめる度に広がる黒どりの旨みを是非、この機会に味わっていただきたい部位の1つが手羽元です。 この地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」と喜んでいただける為に世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80~90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 黒どりの特徴、上質な脂ときめ細か肉質をお楽しみください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56981093
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食べ応え抜群!頑固店長こだわり焼き鳥20本セットと水郷どりまるごと一本/鶏…
20,000 円
お湯に5分湯煎するだけの簡単調理で楽しめる鶏肉専門店のこだわり焼き鳥を、ボリューム満点の25本セットでお届けします。 『水郷どりまるごと一本』は、1本で12種類の部位が楽しめるフルコース焼き鳥。1羽から1個しかとれない希少部位なども刺さった自慢のやきとりです。 ■鶏肉専門店だからこその熟練の「技」 熟練した職人による『完全手ばらし』という捌き方で捌かれた鶏肉は、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理され、熱を通したときの肉のふくらみが違います。 その鶏肉を、熟練の職人が心を込めて1本1本、丁寧に刺していきます。もちろん焼き上げるのも職人が焼き上げます。 ■創業以来、代々受け継がれる「秘伝のタレ」とこだわりの「塩」 代々受け継がれる秘伝のタレは、地元の醤油をベースに八丁味噌や唐辛子などを加え、甘みとコクを出しました。甘さの中に一味のピリッとした辛さがあり、鶏肉を優しく、そして柔らかく包み込みます。 そして塩は、沖縄の海の塩です。昔ながらの大きな平釜で、じっくりと時間をかけて作られる「塩」。その塩を焼き塩にすることによって、さらに旨味が感じられるようにしました。 ■生産者の声 鶏肉専門店「水郷のとりやさん」のお礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。 水郷のとりやさんは千葉県香取市で1921年より商売をしてまいりました。 寄付者様の食卓に笑顔をお届けできるように、心をこめてお届けいたします。鶏肉専門店ならではの美味しさをご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43404
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