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おおいた和牛 ミスジステーキ (計400g・ミスジステーキ約100g×4枚+ステーキ…
28,000 円
(8,400 ポイント)
大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、濃厚な味わいのミスジステーキをお届けします。 赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。 牛1頭から取れる量は2~3kg。その希少さゆえに、幻のお肉ともいわれています。 ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 ステーキ A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH72
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中骨なし開き3種詰め合わせ (16尾・3種) 【AQ72】【(株)やまろ渡邉】
12,000 円
(3,600 ポイント)
干物ひとすじ115年のひもの屋が作ったこだわりの中骨なしシリーズ。 厳選されたあじ・かます・さばを食べやすいよう1尾ずつ丁寧に中骨をとり、開きに仕上げています。 美味しさだけではなく、フライパンで調理できるのも評判です。 中心の骨をとっている為、焼いた身をほぐしてパスタやチャーハン等様々な料理に使いやすい干物です。 おすすめの調理レシピ付です。 ※画像はイメージです。 フライパン 簡単 調理 干物 あじ アジ かます カマス さば サバ 丸干し 開き 骨なし 魚 海鮮 冷凍 詰め合わせ セット 大分県 佐伯市
【管理番号】 AQ72
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生簀直送 とらふぐ ぽん酢付き 刺し身 セット (刺し身×2皿・ヒレ×10g・皮ス…
14,000 円
(4,200 ポイント)
佐伯市蒲江で育った養殖トラフグです。 瞬間凍結機を使用し、高鮮度維持、解凍後もドリップ量を軽減し身の弾力・旨味を保っています。 安心・安全に召し上がっていただけます。 【おすすめの解凍方法】 ▼刺身 冷蔵庫で4~5時間おいて解凍します。 ドリップが出たら皿を傾け溜まった水分をキッチンペーパーでふき取ってください。 ▼ふぐ皮スライス 流水解凍:10~15分 パックから大きめのボウルに出し、弱めの流水で解凍する。 ある程度解けて来たら、ほぐしながら軽くゆすぎ、ざるに移し水分をしっかりと切ってください。 ※上記は目安です、解凍状態に合わせてお好みでご調節ください。 解凍時間は室温等で異なりますので、ゆとりを持ち解凍してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 魚 ふぐ 河豚 刺身 さしみ 小分け かぼす ポン酢 もみじおろし 冷凍 瞬間凍結 佐伯 養殖 国産
【管理番号】 EA23
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厳選ひもの セット (7種) 【DF03】【(株)神力水産】
12,000 円
(3,600 ポイント)
7種類の味が楽しめる充実のしあわせ! 創業100余年。佐伯の<蒲江>で干魚づくりを現代に受け継ぐ<神力水産>自慢の7品。九州近海で水揚げされた魚はその日のうちに直送され新鮮そのもの。ひとつひとつ手作業での工程は、黒潮の魚の持ち味【肉厚ジューシー】感を生かした丁寧な仕上がりとなっています。塩加減や味付けにも配慮した品です。スローフード(なつかしいふるさとの味)の代表選手として、毎日の食卓のお友にオススメします。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。のしご要望ください。 簡単 調理 干物 あじ 真あじ あじみりん かます さば 真さば ちりめん ちりめんじゃこ イカ タイ みりん干し 丸干し 一夜干し 開き 魚 海鮮 冷凍 詰め合わせ
【管理番号】 DF03
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<内容量が選べる!>厚切り 塩 牛タン (計200g・計400g・計600g) 小分け 牛…
10,000 円
(3,000 ポイント)
輸入牛タンの中でも肉質が良くサシが強いので、柔らかく・食べやすく・旨味も強い「アイオワ・プレミアム」を厚切りにし、一枚ずつスリット加工を入れてお届けいたします。 「アイオワ・プレミアム」牛タンは表面の皮が黒いタンで、国産のタンにも負けない旨味と脂質を備えた上質な味わいです。 *アイオワ・プレミアムとは…米国農務省(USDA)が定めた牛肉格付のグレード(Prime/Choice/Selectの3等級に分別される)で、高品質グレード(Prime/Choice)の発生率が一般的なアメリカ産牛よりも圧倒的に高いのが特徴。 カットした牛タンは、自社製の出汁に漬け込むことでさらに旨味を増し、仕上げの味付けには、豊富なミネラルが流れ込む佐伯市米水津間越の海水から昔ながらの製法で作られた海水塩である「なずなの塩」を振って塩味にしてあります。 厚切り牛タンはご家庭のフライパンでも焼きやすく、食べやすいサイズにカットしてあります。100gずつ食べられる真空パックでお届け致しますので、食べたい時に食べたい分だけお召し上がりいただけます。 小分け 牛肉 肉 タン 牛たん 味付け 焼肉 塩味 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 select
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ヒオウギ貝(10枚)とサザエ(約1kg) 【AS120】【海べ (株)】
14,000 円
(4,200 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 佐伯市蒲江の特産品であるヒオウギ貝は、そのカラフルな色はさることながら、味は濃厚で甘味があり、上品と大変人気があります。 同じ蒲江で獲れた新鮮なサザエもおつけします。 ※原則として生きている物を箱詰めします。 ※死着してしまう場合がございますが、冷蔵便でお届けしますので、品質には問題ございません。予めご了承ください。 ※生モノですので届きましたらすぐにお召し上がり下さい。 ※着日指定は出来ませんのでご了承ください。 魚介 貝 ヒオウギ貝 ひおうぎ貝 サザエ さざえ 栄螺 酒蒸し 網焼き バター焼き バーベキュー 獲れたて 冷蔵 海の直売所 大分県 佐伯市
【管理番号】 AS120
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数量限定!豊後水道 天然とらふぐ 特別便 (約5人前) 【AB104】【柳井商店】
252,000 円
(75,600 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 天然とらふぐについて、天然であればすべてが美味しい。という訳ではありません。 獲れる場所、獲れた時期、獲れた後の処理方法で品質に大きな差が生まれます。 近年養殖の技術が飛躍的に向上し、一年中美味しいとらふぐを食べることができるようになりました。場合によっては養殖のほうが美味しいということもあるかもしれません。 しかし、時期に獲れる最高峰の天然とらふぐは養殖とは一線を画す、旨味と食感、そして芳醇な香りを持っています。 産地にできることは情報を発信し食べたい人に直接お届けすることだと思い完全予約制の受付を開始いたしました。 いつ獲れるか分かりません。 かなりお待たせするかもしれません。 ただ一度食べてほしい、本物の天然とらふぐを。の思いでお届けします。 ※天然とらふぐが獲れ次第、ご連絡を差し上げてお届けします。 基本メールでのご連絡となりますが、返信がない場合は直接お電話させていただきますので、連絡の取れやすい番号のご記入と、ご注文後のメールのご確認お願いいたします。 ふぐ フグ とらふぐ ヒレ ふぐヒレ 皮 アラ あら てっちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 天然 国産
【管理番号】 AB104
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マグロのカマ (計約2kg・400g×5P) 【DH185】【(株)ネクサ】
12,000 円
(3,600 ポイント)
※こちらのお礼品は2023年10月5日より内容量の変更を行いました。 400g前後ある大きなマグロのカマを5パックお届け致します。 定番の塩焼きにしても良し、煮付けにするのもオススメです。 カマ1つでお腹いっぱいになる事まちがいなし! ※お届けする「マグロのカマ」の原材料は、メバチマグロ、キハダマグロです。 ※原料原産地名は、日本、韓国、台湾(太平洋、インド洋、大西洋)です。 冷凍 マグロ メバチマグロ キハダマグロ カマ 塩焼き 酒蒸し 煮つけ バーベキュー 魚 海鮮 小分け 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH185
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おおいた和牛 リブロースステーキ (計500g・リブロースステーキ約250g×2枚+…
21,000 円
(6,300 ポイント)
大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛のA4ランク以上の厳選された肉から取れるリブロースをお届けします。 おおいた和牛とは… 大分県の緑深い山々と温暖な気候、肥えた大地と、雄大で素晴らしい大自然という絶好の環境の中で育った豊後牛。 その豊後牛が生まれて100年目の記念すべき年に生まれたのがおおいた和牛です。 豊後牛のなかでも肉質A4ランク以上で飼料にビール糟や米を与え美味しさにこだわりぬいた農場だけで育てられた逸品です。 リブロースはロースの中で最もきめの細かい霜降り肉です。 熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーでとろけるような食感になり、 濃厚な肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、肉そのものを味わえる料理でいただくのがおすすめです。 リブロースステーキのうまみを凝縮してお届けするため、ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させてお届けいたします。 (ピチットで食品を包んでおくと、食品に含まれている余分な水分と生臭みとがピチットに吸収されますが、うま味成分は吸収されずに残るので、うま味が凝縮されます。) また、一枚ずつ丁寧に個包装してお届けいたしますので お好きな時にお好きな枚数を解凍してお召し上がりいただけます。 ※お届けするステーキには、形状や厚みに個体差がございます。予めご了承くださいませ。 (リブロースステーキには上部にリブロースカブリと呼ばれる部位があり、焼肉店では特上ロースや特上カルビとして出されているもので大変希少な部位です。当店でお出ししているリブロースステーキにはリブロースカブリを含むものがございます。その場合はステーキの面積が広くなります。) 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 ステーキ A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH69
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おおいた和牛 リブロースステーキ (計1kg・リブロースステーキ約250g×4枚+…
43,000 円
(12,900 ポイント)
大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛のA4ランク以上の厳選された肉から取れるリブロースをお届けします。 おおいた和牛とは… 大分県の緑深い山々と温暖な気候、肥えた大地と、雄大で素晴らしい大自然という絶好の環境の中で育った豊後牛。 その豊後牛が生まれて100年目の記念すべき年に生まれたのがおおいた和牛です。 豊後牛のなかでも肉質A4ランク以上で飼料にビール糟や米を与え美味しさにこだわりぬいた農場だけで育てられた逸品です。 リブロースはロースの中で最もきめの細かい霜降り肉です。 熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーでとろけるような食感になり、 濃厚な肉の旨味をしっかりと感じることができるので、ステーキ、焼肉やバーベキュー、ローストビーフといった、肉そのものを味わえる料理でいただくのがおすすめです。 リブロースステーキのうまみを凝縮してお届けするため、ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させてお届けいたします。 (ピチットで食品を包んでおくと、食品に含まれている余分な水分と生臭みとがピチットに吸収されますが、うま味成分は吸収されずに残るので、うま味が凝縮されます。) また、一枚ずつ丁寧に個包装してお届けいたしますので お好きな時にお好きな枚数で解凍してお召し上がりいただけます。 ※お届けするステーキには、形状や厚みに個体差がございます。予めご了承くださいませ。 (リブロースステーキには上部にリブロースカブリと呼ばれる部位があり、焼肉店では特上ロースや特上カルビとして出されているもので大変希少な部位です。当店でお出ししているリブロースステーキにはリブロースカブリを含むものがございます。その場合はステーキの面積が広くなります。) 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 ステーキ A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
【管理番号】 DH70
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<定期便・全5回>職人直送 干物 定期便 (該当月にお届け) 【DL10】【鶴見…
120,000 円
(36,000 ポイント)
ひもの職人直送!頒布会干物をお届けします。自慢の逸品の定期便をお楽しみください。 <3月末お届け>「定番干物」 干物の定番、鯛開き、あじ開き、さば開きを中心に詰め合わせました。シンプルに焼いて、干物の味をお楽しみください。 <5月末お届け>「ボリューム干物」 やまろ渡邉のベストセラー 中骨なしの開きシリーズをいれたボリューム干物セットは、たっぷり入っているので干物で作れるアレンジメニューや、おすそ分けにもおすすめです。 <7月末お届け>「大分県佐伯産干物」 大分県佐伯市で水揚げされた干物の詰め合わせセットは定番の干物に加え、いさきなど大分で獲れる高級魚を干物にしました。 <9月末お届け>「鯛とぶり」 鯛とぶり。大分佐伯の郷土料理あつめし(ぶりの漬け)や、鯛めしなど自分へのご褒美にいかがでしょうか?焼くだけや揚げるだけ、解凍するだけの簡単干物セットです。 <12月末お届け>ぶりしゃぶセット(大分県佐伯産・かぼすぶり食べ尽くし) 佐伯市で大分産のかぼすを与え、丁寧に養殖された「カボスブリ」をご家庭での調理の手間をなくす為に、ぶりしゃぶ用スライス、照り焼き・焼き物用切り身、カマと頭を使いやすいセットにしております。1つずつ個包装でお届けいたしますので、ぜひ年末年始のごちそうにいかがでしょうか? 定期便 簡単 調理 干物 たい あじ かます さば ぶり いさき いとより あつめし ぶりしゃぶ 開き 魚 海鮮 冷凍 詰め合わせ セット やまろ渡邉
【管理番号】 DL10
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<訳あり>とらふぐアラ (計約2.1kg・360g×6袋)【AB205】【柳井商店】
32,000 円
(9,600 ポイント)
とらふぐ一筋40年の「豊後水道ふぐ 柳井商店」が自信を持ってお届けします。 通常はお刺身とのセットでしか提供しておりませんが、もっと気軽にとらふぐを食べていただきたいと思い特別に企画いたしました。 「訳あり」といっても品質は通常のものと一切変わりません。 鍋や唐揚げに是非お使いください。 アラから出るだしで作るとらふぐ雑炊は絶品です!大容量の2キロ超えでお届けします! 数量限定 とらふぐ ふぐ フグ あら アラ 唐揚げ 鍋 冷凍 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB205
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豊後水道まごころ便 天日塩 (甘塩)仕立てセット (合計60尾以上・7種)【AP81…
19,000 円
(5,700 ポイント)
創業以来、変わらぬ味で不動の人気!!九州産「あじ開き」「かます開き」は箱入でたっぷり、その他丸干し類すべてがこだわりの鮮魚と天日塩で甘塩仕立てです。また、「子持ち樺太ししゃも丸干し」は焼くだけでなく、唐揚げやフライ、南蛮など様々なアレンジでお楽しみ頂けとっても便利! ヤマジンの干物を毎日の食卓に!干物の焼き方説明をお入れします。 一度に食べきれないときは干物の美味しさを保つ為、1枚ずつラップに包むか冷凍用の保存バッグのご利用をおすすめ致します。 ヤマジンの干物を思う存分!ご賞味ください。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※年末年始のご注文についてお知らせです。 12月20日までの受付分、年内配送可能。 12月21日以降受付分、翌年1月10日以降配達となります。 大変ご迷惑おかけいたしますが宜しくお願い致します 干物 あじ アジ 鯵 かます カマス ししゃも シシャモ いわし イワシ 丸干し 開き 魚 海鮮 冷凍 詰め合わせ セット 大分県 佐伯市
【管理番号】 AP81
650件中61~90件表示