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京都・京丹後産 モモ肉切身(7パック入) KT00001
10,000 円
(3,000 ポイント)
自然豊かな京都府北部・丹後の地で育てた若どり。 京都府も認めた「京のこだわり畜産物生産農場」の若どりモモ肉をお届けします。 ジューシーで脂肪の少ないモモ肉を一口サイズの30~40g程度にカットし、食べ切りサイズの300gに真空、冷凍してあります。 用途はいろいろ。からあげに最適!それぞれの調理方法で「丹後の若どり」を定番おいしい!にして下さい。 なお、弊社では鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」な「チキン」をつくっています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がって頂くには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 【注意事項】 解凍された場合は必ず加熱調理後、当日中にお召し上がり下さい。 【加工業者】 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
【管理番号】 KT00001
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国産焼き鳥セット 5種盛り合わせ60本 焼鳥 ヤキトリ 鶏肉 とりにく モモ ね…
10,000 円
(3,000 ポイント)
◆◆発送について◆◆ 順次発送予定としておりますが、大変ご好評をいただいており、 注文・製造状況によってはご寄附から数ヶ月間お待ちいただく場合がございます。 予めご了承ください。 ~鮮度抜群!新鮮な国産鶏肉を使ったやきとりセットをお届けします!~ 京都産等の国産鶏肉を原料として1本1本真心を込めて手作りした逸品です。鮮度が良くて肉のうま味を楽しんでほしいので、塩コショウで食べるのが一番オススメです。 ホームパーティやお酒のおつまみ、バーベキュー等に最適です。ぜひご家庭等でご賞味ください。 なお、鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」に製造された「チキン」を使用しています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がっていただくには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 <おすすめの調理方法> 1.フライパンで強火で片面を焼く。 2.少し焦げ目がついたら、裏返して蓋をして弱火でじっくり焼く(蒸し焼きにするのがポイント。蓋がなければ、アルミホイルでうま味を閉じ込めると美味しく焼けます)。 ※ガスや炭火で焼くには技術が必要なので、ぜひ簡単で美味しく焼けるフライパンやホットプレートで調理してみてください。 【注意事項】 やきとりのタレは付属しません。お好みの味付けでお楽しみください。 解凍された場合は必ず加熱調理後、お早めにお召し上がり下さい。 串の先は出ていません。 各種10本ずつで袋詰めにしています。 〔検索ワード〕焼鳥 ヤキトリ yakitori 鶏肉 モモ ネギま なま皮 砂肝 テール 串 国産 冷凍 惣菜 おかず おつまみ やきとり セット 小分け 鳥肉 大量 大盛り バラエティセット ホームパーティー BBQ バーベキュー ばーべきゅー ソロキャンプ きゃんぷ お取り寄せ
【管理番号】 KN00001
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訳あり 干物/京都・京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セット(冷凍) 3種…
10,000 円
(3,000 ポイント)
日本海の底引き網漁で獲れた魚を中心に、自社で調理して干しあげております。 橘商店の店主が旬の干物3種を選んでお届けします。 フライパンで蓋をして弱火で焼くとうまく焼けますよ。 できるだけ早めにお召し上がりください。 1枚ずつラップで包み冷凍もしていただけます。 この返礼品は、干物のサイズが一部不揃いとなる場合があるため「訳あり」としておりますが、味に遜色はございません。安心してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 不揃い わけあり 規格外 セット 無添加 国産 干物 干し物 人気 3種 お楽しみ 詰合せ カレイ 沖きす ハタハタ ノドグロ 旬 塩分控えめ 賞味期限: 冷凍状態で発送から3ヵ月。 解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はしないでください。
【管理番号】 TB00003
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和牛焼肉/赤身の旨味 京たんくろ和牛の焼肉 京丹後市 500g(2~3人前) …
21,000 円
(6,300 ポイント)
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。 豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組「満点★青空レストラン」で紹介されました。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 ※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
【管理番号】 NH00002
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【焼き鳥セット】国産焼き鳥 盛り合わせ 5種 30本 焼鳥 ヤキトリ 鶏肉 とり…
6,000 円
(1,800 ポイント)
◆◆発送について◆◆ 順次発送予定としておりますが、大変ご好評をいただいており、 注文・製造状況によってはご寄附から数ヶ月間お待ちいただく場合がございます。 予めご了承ください。 ~鮮度抜群!新鮮な京都産・鶏肉を使ったやきとりセットをお届けします!~ 京都産等の国産鶏肉を原料として1本1本真心を込めて手作りした逸品です。鮮度が良くて肉のうま味を楽しんでほしいので、塩コショウで食べるのが一番オススメです。 ホームパーティやお酒のおつまみ、バーベキュー等に最適です。ぜひご家庭等でご賞味ください。 なお、鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」に製造された「チキン」を使用しています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がっていただくには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 <おすすめの調理方法> 1.フライパンで強火で片面を焼く。 2.少し焦げ目がついたら、裏返して蓋をして弱火でじっくり焼く(蒸し焼きにするのがポイント。蓋がなければ、アルミホイルでうま味を閉じ込めると美味しく焼けます)。 ※ガスや炭火で焼くには技術が必要なので、ぜひ簡単で美味しく焼けるフライパンやホットプレートで調理してみてください。 【注意事項】 やきとりのタレは付属しません。お好みの味付けでお楽しみください。 解凍された場合は必ず加熱調理後、お早めにお召し上がり下さい。 串の先は出ていません。 事業者 :近畿フーズ合同会社 連絡先 :0796-34-6674 〔検索ワード〕焼鳥 ヤキトリ yakitori 鶏肉 モモ ネギま なま皮 砂肝 テール 串 国産 冷凍 惣菜 おかず おつまみ やきとり セット 小分け 鳥肉 大量 大盛り バラエティセット ホームパーティー BBQ バーベキュー ばーべきゅー ソロキャンプ きゃんぷ お取り寄せ
【管理番号】 KN00003
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【大好評!カニ酢付き】厳選!!釜茹で 本ズワイガニ 2Lサイズ6肩 YK000…
24,000 円
(7,200 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 蟹の中でも最も【美味】として名高いずわい蟹を釜茹にて提供いたします。 届いてすぐに食べることができるので、小さなお子様から大人までご家族みんなで大満足! カニ足は身入りもよく、ふわっとしてお口のなかでとろける美味しさは絶品です!! お好みで当店こだわりのお酢につけてお召し上がりください。クセになりますよ♪ ※画像はイメージです。 ★いろんな食べ方でお楽しみ下さい★ カニ鍋、焼きガニ、かにちらしなど、他の料理にお使い頂いても大変美味しくお召し上がりいただけます♪ 鮮度抜群のずわい蟹を厳選し、独自の塩加減と茹で加減でこだわり仕上げており、到着後はすぐにでもお召し上がり頂けます。大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ※3枚目以降の画像が食べ方のイメージです。 【ご注意点】 ◇配送時に足が外れたりする場合がございますが、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。 ◇小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けてしまう場合がございます。ご了承くださいませ。 ◇カニには海域によって個体差や傷などの影響でボイルした際に茶色く変色してしまう場合がございます。 味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。
【管理番号】 YK00004
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【大好評!カニ酢付き】厳選!!釜茹で 本ズワイガニ 2Lサイズ4肩 YK000…
16,000 円
(4,800 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 蟹の中でも最も【美味】として名高いずわい蟹を釜茹にて提供いたします。 届いてすぐに食べることができるので、小さなお子様から大人までご家族みんなで大満足! カニ足は身入りもよく、ふわっとしてお口のなかでとろける美味しさは絶品です!! お好みで当店こだわりのお酢につけてお召し上がりください。クセになりますよ♪ ※画像はイメージです。 ★いろんな食べ方でお楽しみ下さい★ カニ鍋、焼きガニ、かにちらしなど、他の料理にお使い頂いても大変美味しくお召し上がりいただけます♪ 鮮度抜群のずわい蟹を厳選し、独自の塩加減と茹で加減でこだわり仕上げており、到着後はすぐにでもお召し上がり頂けます。大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ※3枚目以降の画像が食べ方のイメージです。 【ご注意点】 ◇配送時に足が外れたりする場合がございますが、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。 ◇小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けてしまう場合がございます。ご了承くださいませ。 ◇カニには海域によって個体差や傷などの影響でボイルした際に茶色く変色してしまう場合がございます。 味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。
【管理番号】 YK00003
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牛肉切り落とし/京都産和牛「切り落とし」約500g【京都モリタ屋専用牧場】…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都産和牛を、ご家庭でも楽しみやすい500gの切落しでお届けします。深い味わいの“さし”の入ったお肉はいつもより少し贅沢なお祝いのお食事にもおすすめです。切落しなので形は不揃いですが、柔らかな肉質とあっさりとしてこくのある旨みをご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。 ※切り落としは、各種部位を使用しているため、写真のイメージと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 MO00001
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千枚漬、京のあっさり漬など、西利お勧めのお漬物7点セット NS00027
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」がお勧めする一番人気のお漬物セット。 千枚漬け・味すぐき・大根・赤かぶらなど7点のお漬け物詰め合わせです。 お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添えたり、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- 【千枚漬】 秋から冬へ、紅葉から木枯らしへと季節が移る頃、京の食卓にのぼるのが、京漬物の代名詞「千枚漬」。 京の伝統野菜「聖護院かぶら」を薄く切り、北海道産の昆布と蕪を一枚一枚を丁寧に漬けこみました。まろやかで繊細な風味は、まさに味の芸術品といえる逸品です。お正月のおせち料理の一品や箸休めにも人気です。 【あっさり漬】 「もっと美味しい浅漬けをお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が京のあっさり漬。旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。それはまるで京料理のだし文化のおすそわけのよう。その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。また、昆布の旨味を生かしたことで、味はそのままに減塩・塩分控えめな味付けになっています。【大根漬け、白菜漬け】 ●京漬物 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【赤かぶら】赤かぶらを形そのままに、西利独特の手法で浅漬風に漬け上げました。さっぱりとした歯ざわりとやわやかな味わい。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かしきゅうりを主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 ※原料野菜の都合により、詰合せ内容が変更になる場合があります。
【管理番号】 NS00027
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きなこ/京都「山城屋」京きな粉 110g×10セット きな粉セット・大豆 きな…
6,000 円
(1,800 ポイント)
~百年の伝統と味を誇る山城屋の「京きな粉」をお届けします!~ 北海道の大自然の恵みを受けて育った良質大豆を厳選し、栄養価も風味も優れた素材から、大豆の旨みを最大限に引き出した黄な粉。 大豆一粒ひとつぶを空中に躍らせながら、高温で熱風焙煎。深煎りで香ばしい風味を引き出します。大豆粒の表面全体を均等に加熱するので、深い焙煎でも、ムラなく風味豊かに仕上がります。 京きなこの魅力は、何と言っても、その濃い風味! 開封した時にふわっと広がる「濃い香り」に加えて、コクのある美味しさを堪能できます。また、食感のよさも特徴で、きめ細かで舌ざわりがよく、口に入れるとなめらかで繊細な口どけが楽しめます。 ~大豆の恵みを手軽にとれるキナコが美味しい健康食材として注目が集まっています!~ 大豆に含まれる成分が、生活習慣病予防や肥満予防など、また美肌効果もあると言われており、現在では様々な用途で黄な粉が楽しめます。 わらび餅、きな粉ドリンク、きな粉ヨーグルトなどまぶして使用したり、他にも生地に混ぜたり、クリームにして使用するなど、様々な用途できなこが楽しめます! 110gずつ小分け(個包装)ですので、お好みの分量でお使いください。 【注意事項】 ・開封後はチャックを閉じて冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・直射日光、高温多湿はさけてください。 ・袋からきな粉を出す際は、スプーンの使用をお勧めします。チャック部に目ヅマリがおこりました場合は、袋の両面を外から軽くたたいてください。 【製造場所】 京都府京丹後市大宮町森本4051-3 株式会社真田 京丹後工場 事業者名:株式会社真田 連絡先:0772-66-3981 〔検索ワード〕きな粉 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 SD00009
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【アワビステーキ・お刺身に】やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 京丹…
41,000 円
(12,300 ポイント)
● やわらか蒸しアワビとは 活きた京丹後産の天然黒アワビをスチームコンベクションを利用し、柔らかく酒蒸ししました。 加熱 酒蒸しすることで柔らかく旨味が凝縮し、もっちりとした食感になります。 生のときとは異なる味わいをお楽しみいただけます。 お刺身、バター焼きなどでご賞味ください。 特にバター焼きは、ご家庭では柔らかく、ふっくらしたアワビステーキを作るのは至難の業。 この柔らかく蒸し上げたアワビを使用すれば、バターで焼くだけでミス無く簡単に本格的なステーキができます。 ※旨味や風味を損なわない為に出汁を入れ包装し急速冷凍を施しています。 出汁は食用のための味付け等はしておりません。 出汁は廃棄し、蒸しアワビのみご利用下さい。 ★ 上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと低温で解凍して下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。 加熱での解凍は、味が落ちるので、お気をつけ下さい。 ※写真はイメージです ◎魚政 1950年代に行商からスタートし、その後、市場に出店。絹織物の「丹後ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店として愛されてきた海産物店。現在では、カニ、アワビ、サザエ、イカなど京都府産の海産物を中心に取り扱い、自社で加工・販売。東京、大阪、京都の料理屋にも丹後の魚介類を提供している。
【管理番号】 UO01023
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【蟹の匠 魚政】松葉ガニの甲羅盛り 蟹の漢船(おとこぶね)中小サイズ 2個…
100,000 円
(30,000 ポイント)
●松葉ガニ甲羅盛り 蟹の漢船(R)(おとこぶね)とは。 松葉ガニは好きだけど、食べるのが少し面倒というお客様の声にお応えして、茹でた松葉ガニの身を殻から脚身、腹身共、丁寧に取り出し直ぐに食べれる身だけの状態にして、蟹味噌を中に含めて、すべて甲羅に盛り込みました。 手間いらずで、蟹を取り出すのが苦手な方でも、お箸だけで簡単に、甘くて繊細な松葉ガニの味を楽しんでいただけます。 ご飯の盛った器に移すだけで、簡単に豪華な松葉ガニ丼も出来ます。 個別に真空包装を施していますので、家庭の冷凍庫でも保存でき、食べたい時に解凍して、お召し上がり下さい。 ★ 上手な解凍方法 袋から取り出し冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。 低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。 水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。 【お届け期間】2024年1月中旬~2024年8月上旬 【注意事項】 ・手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。 ・人気商品の為、水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく事も御座います。 予めご了解の上、お申し込み下さい。 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
【管理番号】 UO00911
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2023年産 京都・京丹後峰山 特別栽培米コシヒカリ 10kg 1等米 検査済証付 …
15,000 円
(4,500 ポイント)
~一度は食べてみてほしいお米~ 京都府北部に位置する京丹後市は、西日本最多で食味ランキング最高ランクの「特A」を獲得している丹後コシヒカリの産地です。 麻奈為ファームは、京丹後市峰山町の久次地区や二箇地区において10町ほどの田んぼで米作りをしており、久次岳や磯砂山から流れる美味しい水と山間地特有の稲作方法で、お米づくりに励んでいます。 また、久次地区にある「比沼麻奈為神社(ひぬまないじんじゃ)」は、この地に天降り、丹後地方に初めて稲作の指導をしたとされる五穀豊穣の神である「豊受大御神」を主祭神とした神社で、当ファームの「麻奈為」はその名前をいただいて、日々、おいしい米づくりに励んでいます。 「比沼麻奈為神社」の地で、「自分が食べても美味しいと思えるお米をつくりたい!ぜひ一度は食べてもらいたい!」との思いで、後継者不足に悩まされながら、10町もの田畑を抱えて励んでいます。 また、市内のお宿でも取り扱っており、大変好評のある特別栽培米のお米です。ぜひ一度ご賞味ください。 【注意事項】 ・発送は、直前に精米をしたお米を発送いたします。 ・お米は生鮮食品のため、おいしく食べられる目安は精米後1ヶ月です。 ・高温、多湿を避け涼しい場所(10℃~15℃)で保存してください。 ・虫やカビが発生したことによる返品、交換はお受けしておりません。
【管理番号】 MF00012
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【蟹の匠 魚政】松葉ガニの甲羅盛り 蟹の漢船(おとこぶね) お手頃ミニサイ…
50,000 円
(15,000 ポイント)
●松葉ガニ甲羅盛り 蟹の漢船(おとこぶね)とは。 松葉ガニは好きだけど、食べるのが少し面倒というお客様の声にお応えして、茹でた松葉ガニの身を 殻から脚身 腹身共、丁寧に取り出し、直ぐに食べれる身だけの状態にして、蟹味噌を中に含めて、すべて甲羅に盛り込みました。 手間いらずで、蟹を取り出すのが、苦手な方でも、お箸だけで簡単に、甘くて繊細な松葉ガニの味を 楽しんでいただけます。 ご飯の盛った器に移すだけで、簡単に、豪華な松葉ガニ丼も出来ます 個別に真空包装を施していますので、家庭の冷凍庫でも保存でき、食べたい時に解凍して、お召し上がり下さい。 ★ 上手な解凍方法 袋から取り出し 冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。 低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。 水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。 【お届け期間】2024年1月中旬~2024年8月上旬 【注意事項】 ・手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。 ・人気商品の為、水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく事も御座います。 予めご了解の上、お申し込み下さい。 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
【管理番号】 UO00923
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まろやかで繊細な風味、京漬物の代名詞「西利の千枚漬」大 NS00030
18,000 円
(5,400 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」の代名詞「千枚漬」と「みぶ菜」のセット。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添えたり、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- 【千枚漬】 秋から冬へ、紅葉から木枯らしへと季節が移る頃、京の食卓にのぼるのが、京漬物の代名詞「千枚漬」。 京の伝統野菜「聖護院かぶら」を薄く切り、北海道産の昆布と蕪を一枚一枚を丁寧に漬けこみました。まろやかで繊細な風味は、まさに味の芸術品といえる逸品です。お正月のおせちの一品や箸休めにも人気です。千枚漬けをたっぷり573gお入れしています。 【みぶ菜】 京野菜・壬生菜の持ち味を引き出し漬け込みました。爽やかな風味のお漬け物です。 ---大切な人が食べるものだから--- ●着色料・保存料無添加:主原料の野菜は国内産を使用。保存料や着色料は一切使用せずに漬け込んでいます。 ●徹底した品質管理:最先端の施設で、徹底した衛生管理体制を確立。クリーンルーム作業室、用途別大型冷蔵庫など設備も万全。ご自宅で保存しやすいよう小分け・個包装となっています。 ---環境への取り組み--- ●自然にやさしいものづくりの姿勢から、従来の木樽に替えて再生紙を利用したエコケースを使用しています。 ●「西利味わいの郷工場」で、野菜くずから堆肥を作り、それを全国の契約農家の方に使っていただき、豊かな土壌作りにお役立てています。野菜からいただいた恵みを、再び野菜に還す。理想的な循環型農業に取り組んでいます。
【管理番号】 NS00030
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京都・京丹後産干しいも 100g×10セット 昔ながらの干芋 無添加 小分け 干し…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都北部に位置する京丹後の自然豊かな国営開発農地で育った紅はるかは、昼夜の寒暖の差で甘みをじっくり蓄え、きめの細かいさつまいも(紅はるか)です。 日数管理と試し掘りで品質を維持し、貯蔵(熟成)したベニハルカを使った干し芋であり、昔ながらの少し硬めの食感をベースに、べにはるかの自然な甘みをお楽しみいただけます。100gずつ、小分け(個包装)の10パックセットです。 温度、時間、水分値を徹底管理し仕上げた品質の安定した京都産ホシイモをぜひご賞味ください。 【オススメの食べ方】 オーブントースターやグリルで軽くあぶると柔らかくなり、干芋の甘みが増します。 とてもやわらかいので、おやつやお菓子にピッタリです! 100gずつ小分け(個包装)ですので、お好みの分量ずつお召し上がりください。 ●開封後はチャックを閉め、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ●品質保持のため脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。 ●時間がたつと芋の表面が白くなることがございますが、糖分が結晶化したものです。 カビではございませんので、安心してお召し上がりください。 ●商品の特性上、硬さや糖度、色の違い、形や大きさにばらつきがございます。 また、芋の皮が黒い粒のように見えることがございますが、いずれも品質に問題はございません。 【製造場所】 京都府京丹後市大宮町森本4051-3 株式会社真田 京丹後工場 事業者名:株式会社真田 〔検索ワード〕国産 紅はるか ほしいも 甘い 和菓子 干し芋 平干し芋 ドライフルーツ 小分け お菓子 デザート 人気 甘い さつまいも 野菜 加工品 薩摩芋 サツマイモ 干芋 ほし芋 ホシイモ べにはるか ベニハルカ 京都産 ダイエット 低GI スイーツ お土産 お取り寄せ
【管理番号】 SD00002
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丹後とり貝 ボイル済み 特大サイズ 5枚入り UO01054
30,000 円
(9,000 ポイント)
【丹後とり貝とは】 京都府農林水産技術センター海洋センターでは、大型のトリガイを安定的に供給するため、全国に先がけて、トリガイの種苗(稚貝)を大量生産し、育成する技術を開発しました。 「丹後とり貝」は、海洋センターで生産された種苗(稚貝)を、漁業者が、内湾(舞鶴湾、栗田湾、宮津湾、久美浜湾)でアンスラサイトという砂状の粒(石炭の一種)が入ったコンテナに入れ、約一年かけて丁寧に育成した京都府のブランドトリガイです。 「丹後とり貝」は、平成20年に公益社団法人京のふるさと産品協会が認証する「京のブランド産品」に水産物で初めて認証されました。 弊社で活きた丹後とり貝を捌き、湯通し(ボイル)加工して、急速冷凍した物でお届けします。(ヒモ 貝柱付き) ※お召し上がり方 解凍して そのまま、酢味噌や、寿司ネタで。炙りや、オリーブオイルでの焼きも、お薦めです。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-28度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 加工地:京都府京丹後市 魚政加工場
【管理番号】 UO01054
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丹後とり貝 ボイル済み 大サイズ 5枚入り UO01055
27,000 円
(8,100 ポイント)
【丹後とり貝とは】 京都府農林水産技術センター海洋センターでは、大型のトリガイを安定的に供給するため、全国に先がけて、トリガイの種苗(稚貝)を大量生産し、育成する技術を開発しました。 「丹後とり貝」は、海洋センターで生産された種苗(稚貝)を、漁業者が、内湾(舞鶴湾、栗田湾、宮津湾、久美浜湾)でアンスラサイトという砂状の粒(石炭の一種)が入ったコンテナに入れ、約一年かけて丁寧に育成した京都府のブランドトリガイです。 「丹後とり貝」は、平成20年に公益社団法人京のふるさと産品協会が認証する「京のブランド産品」に水産物で初めて認証されました。 弊社で活きた丹後とり貝を捌き、湯通し(ボイル)加工して、急速冷凍した物でお届けします。(ヒモ 貝柱付き) ※お召し上がり方 解凍して そのまま、酢味噌や、寿司ネタで。炙りや、オリーブオイルでの焼きも、お薦めです。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-28度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 加工地:京都府京丹後市 魚政加工場
【管理番号】 UO01055
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【年12回定期便】<てんとうむしばたけ>オーガニック野菜セット 有機野菜7…
85,000 円
(25,500 ポイント)
日本海に面した自然豊かな丹後半島の真ん中で有機農業を営んでいます。食べる人のことを一番に考え、落ち葉などの自然のものだけで年間100種類以上のオーガニック野菜を育てています。どれも『あっ、自然の味ってこれね!』と感じる野菜ばかり。畑では野菜はもちろん草花も人も虫たちもみんなのびのびと暮らしています。そんな畑からありがとうって声かけて収穫したとっても元気な朝採り野菜をお届けします。 お届け野菜の例です。 野菜セットの内容は生育や天候により変更する場合がございます。 春:新玉ねぎ、キャベツ、レタス、ラディッシュ、若葉ごぼう、ほうれん草、花菜 夏:じゃがいも、トマト、とうもろこし、きゅうり、ズッキーニ、空心菜、モロヘイヤ 秋:さつまいも、ごぼう、万願寺とうがらし、ナス、あやめ雪かぶ、水菜、こまつな 冬:にんじん、大根、紅芯大根、かぶ、白菜、九条ネギ、春菊 【ご注意】 ・お野菜の賞味期限は5日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・季節によりお届けできるお野菜が異なります。種類や数はお選びいただけません。 ・画像はイメージです。 【製造者】 ビオ・ラビッツ株式会社(京都府京丹後市弥栄町黒部441) 【配達不可地域】 離島への配送はお受けできません。 事業者:ビオ・ラビッツ株式会社(てんとうむしばたけ) 連絡先:0772-60-8673 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR00026
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千枚漬、京のあっさり漬など、西利お勧めのお漬物12点セット NS00028
18,000 円
(5,400 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」がお勧めする人気のお漬物セット。千枚漬け・味すぐき・大根・花みぶななど14点、たっぷりと京漬物をお楽しみいただけるお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- 【千枚漬】 秋から冬へ、紅葉から木枯らしへと季節が移る頃、京の食卓にのぼるのが、京漬物の代名詞「千枚漬」。 京の伝統野菜「聖護院かぶら」を薄く切り、北海道産の昆布と蕪を一枚一枚を丁寧に漬けこみました。まろやかで繊細な風味は、まさに味の芸術品といえる逸品です。お正月のおせち料理の一品や箸休めにも人気です。 【あっさり漬】 「もっと美味しい浅漬けをお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が京のあっさり漬。旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。それはまるで京料理のだし文化のおすそわけのよう。その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。また、昆布の旨味を生かしたことで、味はそのままに減塩・塩分控えめな味付けになっています。【大根漬け、白菜漬け、大根柚子漬け、茄子漬け、日野菜漬け】 ●京漬物 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【花みぶ菜】じっくりと漬け込んだ菜の花と京野菜・壬生菜を醤油風味に仕上げました。 【赤かぶら】赤かぶらを形そのままに、西利独特の手法で浅漬風に漬け上げました。さっぱりとした歯ざわりとやわやかな味わい。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かし胡瓜を主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 ※原料野菜の都合により詰合せ内容が変更になる場合があります。
【管理番号】 NS00028
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<定期便・隔月3回>京都・京丹後産 モモ肉切身(7パック入) KT00005
32,000 円
(9,600 ポイント)
自然豊かな京都府北部・丹後の地で育てた若どり。 京都府も認めた「京のこだわり畜産物生産農場」の若どりモモ肉を定期便(2ヶ月に1回の計3回)でお届けします。 ジューシーで脂肪の少ないモモ肉を一口サイズの30~40g程度にカットし、食べ切りサイズの300gに真空、冷凍してあります。 用途はいろいろ。からあげに最適!それぞれの調理方法で「丹後の若どり」を定番おいしい!にして下さい。 なお、弊社では鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」な「チキン」をつくっています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がって頂くには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 【注意事項】 解凍された場合は必ず加熱調理後、当日中にお召し上がり下さい。 【加工業者】 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
【管理番号】 KT00005
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大満足!京丹後・海鮮BBQ Bセット 貝づくし蒸しアワビ付 4種14品(3~4人…
12,000 円
(3,600 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 京丹後産の旬の牡蠣や天然さざえにアワビが入った、キャンプやバーベキューで大人気の貝づくしアワビ付 海鮮4種14品!きゃんぷやBBQはもちろん、ご家庭のホットプレートでもご利用いただけます。急速冷凍にて個別で包装し、鮮度と素材の旨味を保ち、お届けいたします!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ~Bセット4種類の内容を紹介!~ 【1】サザエ(ボイル済み)×4個 丹後の海には貝類が育つのに最適の岩場があり、貝類の漁場として有名です。身の締まった新鮮なサザエをボイルし産地直送でお届けします! 【2】殻付き牡蠣×4個 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 【3】片貝ホタテ×4個 水揚げされたばかりの新鮮な活ほたて貝から、片方の殻とウロ(内臓)をはずして急速冷凍。殻付きなのでバターをのせ醤油を垂らせば最高の一品に! 【4】アワビ(ボイル済み)×2枚 活蝦夷あわびをボイルしたあと急速冷凍でお届け!柔らかな食感と磯の風味漂う高級食材で、上品な旨味を感じられます! 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 事業者 :海祥 連絡先 :0772-83-3200
【管理番号】 YK00107
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まろやかで繊細な風味、京漬物の代名詞「西利の千枚漬」小 NS00029
10,000 円
(3,000 ポイント)
【千枚漬】 秋から冬へ、紅葉から木枯らしへと季節が移る頃、京の食卓にのぼるのが、京漬物の代名詞「千枚漬」。 京の伝統野菜「聖護院かぶら」を薄く切り、北海道産の昆布と蕪を一枚一枚を丁寧に漬けこみました。まろやかで繊細な風味は、まさに味の芸術品といえる逸品です。お正月のおせち料理の一品や箸休めにも人気。 【みぶ菜】 京野菜・壬生菜(みぶな)の持ち味を引き出し漬け込みました。爽やかな風味のお漬け物です。 ---大切な人が食べるものだから--- ●無着色・保存料無添加:主原料の野菜は国内産を使用。保存料や着色料は一切使用せずに漬け込んでいます。 ●徹底した品質管理:最先端の施設で、徹底した衛生管理体制を確立。クリーンルーム作業室、用途別大型冷蔵庫など設備も万全。ご自宅で保存しやすいよう小分け・個包装となっています。 ---環境への取り組み--- ●自然にやさしいものづくりの姿勢から、従来の木樽に替えて再生紙を利用したエコケースを使用しています。 ●「西利味わいの郷工場」で、野菜くずから堆肥を作り、それを全国の契約農家の方に使っていただき、豊かな土壌作りにお役立てています。野菜からいただいた恵みを、再び野菜に還す。理想的な循環型農業に取り組んでいます。
【管理番号】 NS00029
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笹かれい一夜干し(ササカレイ、ヤナギムシカレイ)中サイズ 5尾セット UO0…
13,000 円
(3,900 ポイント)
山陰地方でも10種類以上のかれいが水揚げされますが、その中でも かれいの王様と言われる 笹かれいの一夜干しです。 正式名は、ヤナギムシカレイ。 身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂と香りが特徴。 焼いた時の芳香な香りは、まさしく王様の名にふさわしい味わいです。 獲れたての 笹かれいを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 笹かれい一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性もピッタシ! 又、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法で楽しんでいただけます。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00064
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紫野和久傳【ちりめん3種詰め合わせ】 WA00011
12,000 円
(3,600 ポイント)
京都みやげとしても人気のちりめん山椒。 上質な絹織物の名にあやかった細かくやわらかな「一越ちりめん」、大ぶりで豊かな味わいの「鬼ちりめん」に、それぞれ違った風味を添えて炊き上げた「季節のちりめん」を合わせました。 季節のちりめん ※季節に応じていずれか一種が入ります。 「青さちりめん」4月~8月頃お届け。 爽やかな磯の香りが魅力です。別添のぶぶあられとともに。 「へしこちりめん」9月~11月中旬お届け。 和久傳の故郷、丹後地方の伝統食「へしこ」を合わせました。 「穂じそちりめん」11月下旬~3月頃お届け。 紫蘇の実の食感や香りとともにお楽しみください。 ■生産者の声 明治三年、京丹後で和久屋傳右ヱ門が始めた料理旅館を礎に、京都・東山に本店を構える料亭。 ご家庭でも料亭の味をお楽しみいただけるよう「おもたせ」に仕立てる紫野和久傳では、四季が育む旬の素材を、菓子や惣菜など多彩な品々でご用意しています。 地域の方々とともに植樹を行ってきた京丹後・久美浜「和久傳ノ森」では、敷地内に「森の中の家 安野光雅館」や工房レストラン、食品工房を併設しています。 お立ち寄りの際はぜひ、季節ごとに替わる展示、旬の恵みを取り入れたお食事や、日々表情を変える森の散策など、思い思いにお楽しみいただけましたら幸いです。 ・高温・直射日光を避けて保存してください。 ・製品到着後のお日持ち日数は、配送日数、お届け先ご不在保管期間などにより短くなる場合がございます。 また、製造後の製品の品質確認と、社内での物流に要する日数をいただいておりますので、お日持ち日数は記載日数より短くなります。 製品に記載している賞味期限をご確認のうえ、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ・在庫の状況によりお届けまでに日数を要する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 事業者名:紫野和久傳 連絡先:075-495-5588
【管理番号】 WA00011
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松葉ガニ&セイコ蟹の甲羅盛り 夫婦宝船セット 小サイズ(2024年発送) UO00…
50,000 円
(15,000 ポイント)
★「ベストお取り寄せ大賞 2017 ショップ自信の逸品部門」銀賞受賞! ● 松葉ガニ&セイコガニの甲羅盛り 夫婦宝船とは 茹でた松葉ガニ、セイコガニを、手間いらずで簡単に食べやすいように、 蟹身、かに味噌、内子外子を取り出し、それぞれ甲羅の中に盛りました。 甘くて繊細な身と濃厚な蟹味噌の松葉ガニと、内子外子が美味のセイコガニ。 雌雄の松葉ガニの味が、同時に楽しんでいただけます。 甲羅から身や蟹味噌を取り出し、あつあつご飯の上に乗せていただく松葉ガニ夫婦丼もオススメです。 個別に真空包装を施していますので、家庭の冷凍庫でも保存でき、食べたい時に解凍して、お召し上がり下さい。 ★ 上手な解凍方法 袋から取り出し 冷蔵庫でじっくりと約1日かけて解凍して下さい。 低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。 水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。 ※ 手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。 予めご了承下さい。 【お届け期間】2024年1月中旬~2024年8月上旬 【注意事項】 ※人気商品の為、水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく事も御座います。 予めご了解の上、お申し込み下さい。 ※画像はイメージです。 ※事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
【管理番号】 UO00855
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奈良漬、しば漬など、西利伝統のお漬物 9点セット NS00023
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」の伝統のお漬物セット。奈良漬け、しば漬け、味すぐきなど、西利伝統の京漬物食べきりサイズ9点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●京漬物 【うり奈良漬】芳醇な香りそのままに酒粕とみりんで、じっくりと漬け込みました。洗わず、粕はふきんでふきとり独特の歯ごたえを味わっていただくため、やや大きめにお切りください。そのまろやかな風味をご賞味ください。 【味しば漬】伝統のしば漬を細かくきざんで、上品な味に仕上げました。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。 【しその実漬】きざんだ大根を、しその実と生姜と一緒に、風味豊かに漬け込みました。 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【ゆかりむらさき】きざんだ胡瓜を、赤しそ、生姜、みょうがとともに漬け込みました。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かしきゅうりを主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【はりはり漬】割干し大根に昆布、一味を加えて漬け込みました。風味豊かな味わいです。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 ※原料野菜の都合により、詰合せ内容が変更になる場合があります。 ※直射日光、高温を避け保存してください。
【管理番号】 NS00023
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☆蟹の宝石箱☆ お手軽!絶品! セイコガニ甲羅盛 5杯 YK00029
29,000 円
(8,700 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 丹後地方ではコッペの愛称で呼ばれている食通の間では大変有名な松葉ガニの雌を食べやすく甲羅にすべて盛り込み提供いたします。 ★セイコ蟹の魅力★ 内子・・・濃厚でコクがあり朱色の内子はセコ蟹の醍醐味! 外子・・・絶妙な塩加減にプチプチとした食感! カニ身、カニ味噌・・・小さいながら大変身詰まりがよく濃厚な味わいは松葉ガニ雄にも負けない美味しさ! カニ漁の開始から約2か月を漁期とし資源保護の為、大変貴重なせいこ蟹を是非一度は味わって頂きたい。鮮度抜群のせい蟹を厳選し独自の塩加減と茹で加減でこだわり仕上げております。 カニの身出しが苦手な方も甲羅盛なら手間いらずで簡単にせいこがにをお楽しみ頂けます!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ★ 解凍方法★ 個別に真空包装をしていますので冷凍庫で保存して頂き食べたい時に袋から取り出しお皿にのせ冷蔵庫で約1日かけて解凍して下さい。 ※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事がございます。 予めご了承下さい。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・手作業で丁寧に加工しておりますので細かな殻が残ることがございます。 ・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。 ・事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 【製造場所】 京丹後市/かに大将 事業者 :海祥 連絡先 :0772-83-3200
【管理番号】 YK00029
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オードブル・パーティ料理/マツコの知らない世界で話題 セイコ蟹のテリー…
32,000 円
(9,600 ポイント)
ズワイガニのメスは、セイコガニと呼ばれ、オスよりも小さいですが、内子・外子・かに味噌の旨味が濃厚です。地元の人はむしろこちらを好んで食べています。 主に京丹後産のセイコ蟹を部位ごとに丁寧に並べ、層にして蒸しあげています。原材料は、セイコ蟹と「琴引の塩」のみ。蟹の旨味を独自の製法で引き出しました。 そのままもしくは、ディップやカナッペなど、プラスワンの素材として、特別な日や大切な人との食卓を彩ります また、リゾットやパスタへもアレンジ可能です。 TV(マツコの知らない世界、朝だ!生です旅サラダ)にも取り上げられ大反響をよびました。また第1回「京の食6次産業化コンテスト」で奨励賞を受賞した商品でもあります。
【管理番号】 AN00056
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