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自家製黒ニンニク <大将農園> [LCS003]
11,000 円
土壌から拘り酵素栽培で育てたにんにくを約3週間高温発酵させ、更に常温で一週間熟成させた黒ニンニクです。 独特の苦味や臭いをおさえ、健康維持食品として食べやすく仕上げました。 長崎は【動物殺処分全国ワースト】 当園は保護犬の預かりをメインに活動しております。管理所で「譲渡困難犬(人なれしていない野犬)・ビビリ・噛みつきなど」を引き出し、当園で人と共存可能になるまでのお世話をしております。 地元ボランティア団体・動物管理所主催の譲渡会へ出向き、運営のお手伝いや里親様へ繋げる活動です。 【殺処分ゼロを目指して!】 ご賛同頂ければ幸いです。当園の収益の一部は保護犬猫支援に活用しております。 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。
【管理番号】 LCS003
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新鮮シャキシャキ!ベビーリーフ(1000g)<離島・沖縄配送不可>【ベビーリー…
12,000 円
筑波山のそばで夫婦二人と、最近来てくれた研修生の3人で、ベビーリーフと長ネギとお米を作っています。 ◆ベビーリーフ 水菜、ピノ(小松菜)、ルッコラ、ケール、赤ミズナ、チコリ、ホウレン草、赤レタスの中から季節に合わせて常時4~6種類を混ぜています。 当日収穫、発送しているので鮮度は抜群です。 柔らかいのに、シャキシャキしている、スーパーなどでは出会えない新鮮ベビーリーフです。 栽培期間中農薬不使用です。 夏に太陽熱シートを掛けて雑草の種を駆除してから、ベビーリーフの種まきをしています。 ◆おすすめの食べ方・レシピ サラダで食べるのはもちろん、パスタに絡めたり、うどんや、ラーメンの上にパラっと乗せるだけで栄養満点です。 サラダうどん、冷やし中華にも合います。 桜エビとベビーリーフのかき揚げもパリパリしていて美味しいです。 冬はしゃぶしゃぶして、お肉に巻いて食べるといくらでも食べられます。 ◆おすすめの用途 いつもの食卓の彩りに パーティーを華やかに お世話になっている方へのお裾分けに ◆保存方法 到着後、水洗いしてよく水切りをしてください。保存袋に入れて冷蔵庫や野菜室で保管してください。 水気が切れない場合は、保存袋の底にキッチンペーパーを敷いてください。 ■注意事項/その他 飯田ファームでは納得のいく製品をお届けする事を大事にしています。 生育状況、天候により出荷が前後する場合があります。 リーフの種類によっては、葉の色が薄くなるのが早い物もあるかもしれません。 なるべく早めにお召し上がりください。 ※種類はお選びいただけません。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 0815001
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国産 手作りこんにゃく(ひじき)500g×3P あく抜き不要 刺身可
6,000 円
(6,000 ポイント)
国産こんにゃく芋を使用した手作りこんにゃく。 地元で愛される人気の逸品です。しっかりとした歯切れの良い弾力が特徴です。 あく抜きが不要なので、様々なお料理で活用できます。またお刺身でも食べることができるので、おかずの一品・晩酌のおつまみにも!是非ご賞味ください! こんにゃく芋製粉(群馬)、ひじき、消石灰、製造:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 005A569
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