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【とろける旨さ!】のどぐろ開き干し約120gx3尾セット【1-013】
10,000 円
まるでトロ!?山陰を代表する高級魚のどくろは、「白身魚のトロ」と言われるほど脂のノリが良く、人気急上昇中です。 ふっくらと脂の乗った身を食べると、凝縮された旨味がじゅわっと口全体に広がり、絶品です。 また、季節を問わずいつでも美味しく頂けるのも魅力のひとつです。 是非ご賞味下さい。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】のどぐろ 開き 干し 約360g (120gx3尾) セット 干物 himono ひもの 魚 魚介 魚介類 海鮮 海の幸 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 一夜干し 酒の肴 冷凍 島根県 出雲市 楽天
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鮭とば(150gx3袋)[01-205]
10,000 円
前浜産の秋鮭を甘口に仕上げた「鮭とば」です。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖の定置網漁で活きたまま水揚げした新鮮な「秋鮭」のみを厳選し、甘口に仕上げた「鮭とば」です。皮(ウロコ)つき(約50cm)のスティック状で、また身が硬いので噛めば噛むほど鮭の旨みが楽しめる昔ながらの「鮭とば」になります。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのままか、軽く炙ると柔らかくなります。炙りすぎて硬くなった場合は、炊飯器に入れて炊くと鮭とば炊き込みご飯ができます。 ◆注意事項など 冷凍保存です。常温で長期保管しないでください。 ※小骨がついておりますので召し上がる際にはご注意下さい。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 333kcal たんぱく質 63.4g 脂質 5.0g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 5.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-205
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青森県産一本釣りイカ使用 鰺ヶ沢名物 天日生干しイカセット(1Kg以上3…
15,000 円
日本海の海風によって旨みを凝縮した鯵ヶ沢名物の肉厚生干しイカです。焼いてよし、天ぷらでよし。1枚ずつで真空冷凍しましたので、必要な分だけを開封してお使いいただけます。食塩は不使用ですのでお好きな味付けでお楽しみください。※SDGsにおける食品ロス削減の観点から、本来規格外になる大きさのスルメイカ(約20%)もすべて製品化しております。そのため、お届けします生干しいかの大きさが不揃いでございます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年6月1日発送分より】 ※SDGsにおける食品ロス削減の観点から内容量を変更いたしました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451105
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海の幸干物セット A【1-008】
10,000 円
小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 (有)小伊津海旬房 0853-62-9500 【ご縁ワード】海の幸 干物 セット A 6尾 甘鯛 レンコ鯛 のどぐろ 真鯵 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ おいしい 美味しい 調理 料理 ご飯 晩ご飯 おかず のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 甘鯛 アジ 一夜干し 干物 ひもの 熟成乾燥法 セット 酒の肴 冷凍 島根県 出雲市
【発送】 決済から14日前後
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チョイス限定
寿都謹製ほっけ開き5枚セット(450g~500g)(SK002)
11,000 円
◆寿都近海産「真ホッケ」を使用 寿都近海で水揚げされた真ホッケの中でも超特大サイズ(450g~500g前後)を5枚セットでご用意しました。 真ホッケが持つあっさりした脂は上品な口当たりで、焼きたては身がふっくらジューシー、超特大サイズは身の厚さも脂の乗りもワンランク上のものになります。 また、塩加減も控えめで丁度良く、何もつけずに塩が効いたそのままを味わっても良し、お好みで大根おろしや醤油を垂らしても美味しく召し上がり頂けます! ご家庭ではもちろん、バーベキューなどでも重宝する北海道庶民の魚「真ホッケ」の開きをお楽しみください! 当返礼品を製造しております寿都水産加工業協同組合は複数の町内水産加工業者(組合員)によって管理・運営されている為、 返礼品は仕入れ状況等の都合により複数業者からその時発送できる一業者の商品をお送りいたします。 ※特定業者のご指定等は原則としてお受けできませんのでご了承ください。※ ※画像はイメージです。 寿都水産加工業協同組合
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チョイス限定
選べる干物8点セット 〈創業85年老舗㈲ヤマショー〉【AA32】
10,000 円
【好きな干物を8点選べるセットです】 1枚1枚丁寧に作った干物だからこそ、おいしく食べてもらいたい。という思いから生まれた、好きな干物、食べてみたい干物だけをお選びいただきお送りするセットです。 創業85年!干物達人ヤマショーがお届けする干物セット。 魚の目利きが選び抜いた産地直送の新鮮・とれたての魚を一つ一つ手作業で捌き、乾燥または自家製のタレに付け込んで仕上げた「生ひもの」。魚本来の旨味を熟成させ、急速冷凍していますので、魚本来の「旨さ」を堪能していただけます。定番のアジ、サバはもちろん、この地方ならではのサメやニギスなどの種類の中からお好きな干物を9点選んでください。 1袋に少量ずつのコンパクトサイズになっています。 ※大き目の魚(さんまやさば等)を除く。 ◆◆【本日の干物リスト】から8点選んでください◆◆ ・選んだ8点を備考欄へご記入ください。 ・備考欄への書き方は、容量の欄をご確認ください。 ・備考欄にご記入がない場合は、ヤマショーがおすすめの8点をお送りします。 仕入れた魚を新鮮なうちに捌き、できあがった旬の干物をリストに追加します。 在庫の状況によって常に干物リストが入れ替わり種類が変更されますので、ご注意下さい。 ※焼き方・賞味期限は裏面に記載 ※干物の種類は常に入れ替えがあります。 ※魚の大きさや仕入れ状況により、グラム数や枚数が変更となる可能性がございます。
【管理番号】 AA32
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浜田産子持ち笹カレイ 魚介 魚 加工品 一夜干し 干物 子持ち笹かれい 笹かれ…
14,000 円
「カレイの女王」ともいわれる笹カレイは、その姿が笹の葉の形をしていることから「笹カレイ」と呼ばれ、高級魚として知られています。 浜田産の子持ち笹カレイを独自製法により加工しており、腹子のおいしさは格別です。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(かれい)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 提供企業:有限会社 大秀商店 TEL 0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 56
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マキ屋 イカの一夜干し(3枚入り)
9,000 円
海と風と光にあふれる玄海町だから、最高の天日干しができるはず!元イカ釣り漁師が思い立って、この道一筋16年。 玄界灘の風と天日を浴びて、甘みを凝縮させるため、イカを一夜干しにしました。私たちが丁寧に作りました「マキ屋」のイカの一夜干しです。 イカのぷりぷりとした食感をお楽しみください。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、乾燥、パッキングまでの全工程を行っております。 企業名:マキ屋
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 A050
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