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篠島の高級釜揚げしらす干し350g(70g×5袋小分けパック)CAS冷凍・無添加 海…
7,000 円
そんな篠島で水揚げされるしらすのなかでも、本当に美味しいしらすを厳選してお届けします! 【しらすについて】 漁師さんたちが獲ってきたしらすの中から、 「鮮度」「形」「色」「大きさ」など熟練の目利きによる品定めで選ばれた「特上クラス」のしらすだけを使用。 品質維持のため塩分濃度が正確に管理された高温の釜で一気に茹であげ、すぐに水切りを行い、乾燥しています。 そんな特上クラスのしらすが水揚げされる時期にたくさん仕入れ、細胞を活かしたまま凍結できる特殊冷凍技術「CAS冷凍」で凍結するから、「とれたて・できたての美味しさ」をいつでも楽しむことができます。 余計なものは入れずに、原材料はしらすと塩のみ。 小さなお子様からご年配の方まで、美味しく召し上がっていただけます。 【大人気のパラパラしらすを、小分けパック】 固まった状態(ブロック)での凍結ではなく、手間をかけて一匹一匹バラバラに分けて凍結するので、ふりかけのような状態でのお届けです。 そのため、解凍にも時間がかかりません。 解凍せずにご飯にそのままパラパラとかけて使うこともできます。 たっぷり一人前の「70g」ずつの小分けパックでお届けするため、少しずつ解凍して使うことができます。 【しらすって?】 しらすとは、カタクチイワシの稚魚のことです。 沖を回遊する親のイワシから生まれた後、海中を漂いながら、1~2ヶ月ほどでしらすになり、潮に乗って沿岸部に近づいてきたものを獲っています。 骨も含めて食べられるため、カルシウムはもちろん、タウリン、トリプトファンなど栄養素が豊富な食材です。 ■注意事項/その他 この返礼品は、えび、かに、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「釜揚げしらす干し350g(70g×5袋小分けパック)」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 1421088
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【丸富水産】北海道産 開きほっけ・さば一夜干しセット
7,000 円
(2,100 ポイント)
当社自慢の真ほっけと真さばの一夜干しをセットでご用意いたしました。 北海道日高産、えりも岬の冷たい荒波で育ったほっけの一夜干し! 肉厚な身はふっくらジューシーで、食べ応えがあり、良質な脂の乗りが際立ったこだわりの一品です。 同じく、えりも近海で真冬に漁獲されたサバは、薄塩でまろやかな味に仕上げました。 荒波でもまれたこの時期のサバは脂乗り抜群!絶妙な塩加減で仕上げた一夜干しは お子様からご年配の方まで幅広い年代で喜ばれています。 事業者名:丸富水産(株) 連絡先:0146-36-3221
【管理番号】 AD027-NT
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塩さばフィレ 8枚(2枚×4袋)(冷凍) 小分けで便利!お弁当やおかずにも使えます!
7,000 円
創業から115年の老舗水産加工業者がつくった塩さばです。飲食店の方も買いに来る人気製品です! 脂ののりが良いノルウェー産のサバを使用しています。 低温熟成により、うま味成分がUPされ、調理後も『ふっくら』とした仕上がりが特徴です。 白いご飯がモリモリ進む「ご飯のお供」にいかがでしょうか。 【こだわり】 低温熟成仕上げのため、さば本来の味をお楽しみいただけます。 【調理方法】 コンロなどで焼いていただくか、フライパンで表面をカリッと焼き上げ旨味を閉じ込めるとより一層美味しくいただけます。 みそ煮アレンジも美味しいですよ! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※解凍後は、冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 1169416
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