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京都・京丹後産干しいも 100g×10セット 昔ながらの干芋 無添加 小分け 干し…
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都北部に位置する京丹後の自然豊かな国営開発農地で育った紅はるかは、昼夜の寒暖の差で甘みをじっくり蓄え、きめの細かいさつまいも(紅はるか)です。 日数管理と試し掘りで品質を維持し、貯蔵(熟成)したベニハルカを使った干し芋であり、昔ながらの少し硬めの食感をベースに、べにはるかの自然な甘みをお楽しみいただけます。100gずつ、小分け(個包装)の10パックセットです。 温度、時間、水分値を徹底管理し仕上げた品質の安定した京都産ホシイモをぜひご賞味ください。 【オススメの食べ方】 オーブントースターやグリルで軽くあぶると柔らかくなり、干芋の甘みが増します。 とてもやわらかいので、おやつやお菓子にピッタリです! 100gずつ小分け(個包装)ですので、お好みの分量ずつお召し上がりください。 ●開封後はチャックを閉め、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ●品質保持のため脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。 ●時間がたつと芋の表面が白くなることがございますが、糖分が結晶化したものです。 カビではございませんので、安心してお召し上がりください。 ●商品の特性上、硬さや糖度、色の違い、形や大きさにばらつきがございます。 また、芋の皮が黒い粒のように見えることがございますが、いずれも品質に問題はございません。 【製造場所】 京都府京丹後市大宮町森本4051-3 株式会社真田 京丹後工場 事業者名:株式会社真田 〔検索ワード〕国産 紅はるか ほしいも 甘い 和菓子 干し芋 平干し芋 ドライフルーツ 小分け お菓子 デザート 人気 甘い さつまいも 野菜 加工品 薩摩芋 サツマイモ 干芋 ほし芋 ホシイモ べにはるか ベニハルカ 京都産 ダイエット 低GI スイーツ お土産 お取り寄せ
【管理番号】 SD00002
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北海道産 羅臼昆布 カット 150g ×6袋 計900g 羅臼 ラウス 昆布 国産 だし 海…
25,000 円
(25,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×6袋セット。 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。 しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおススメ。 黄色みを帯びたダシはうま味と香りが全面に引き立っており、 昆布の風味を活かした料理のダシとしてお味噌汁や煮物、うどんにピッタリです。 甘く、柔らかく、香りが良いので「おしゃぶりコンブ」としてそのままでも。 佃煮として出し殻も美味しく食べられるので、余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道羅臼産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-05
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北海道産沓形天然長切 利尻昆布一等 『三年熟成』【1320602】
30,000 円
1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともに株式会社くらこんホールディングスも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。 北海道産の利尻昆布は、甘みもあり、真昆布に比べ、塩味があり硬い感じがしますが特に京都の会席料理に好んで使用されています。 味が濃く香りも高い透明な澄んだ出しがとれますので、お吸い物や鍋物、特に湯豆腐に適しています。また、漬物を漬ける際に一緒につけてもおいしく召し上がれます。 その利尻昆布をくらこん特製熟成室にて3年以上熟成させました。熟成された昆布は旨味が凝縮され、よりまろやかな味を楽しむ事が出来ます。 ふるさと納税の返礼品として、特別にご用意した物です。 天然一等の上質な昆布のため、色・肉厚・幅ともに申し分なく、特別な日の料理や贈り物としてもおすすめです。この機会に是非ともお試し下さい。 ■生産者の声 くらこんの昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成にぴったりな環境をつくりあげました。 3年間じっくり熟成させた利尻昆布を是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・昆布の表面に白い粉状の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。 ・賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は密閉容器に移し替えて保管下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44770
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【隔月定期便 全4回】一番人気!徳島のソウルフード「大野海苔(3本)」ギフ…
29,000 円
徳島で人気の味付のり! 上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選しています。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで抜群の人気! <スタッフのひと言> 味付け海苔といえば大野のり! 徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないほど、超人気です。甘いけどピリ辛! 徳島県人の大好きな食卓のお供です。 手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません! 是非一度お試し下さい! 【産地】 乾のり(日本・有明海産) 事業者 :徳島県物産センター 連絡先 :088-624-5014 【関連キーワード】 のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 有明海 味付け海苔 味付けのり 焼き海苔
【管理番号】 CN130
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【定期便 全4回】一番人気!徳島のソウルフード「大野海苔(3本)」ギフト箱…
29,000 円
徳島で人気の味付のり! 上質の海苔を産することで知られる有明海、その中でも優良な浜の上級品だけを厳選しています。香り良く焼きあげたその海苔に、甘・辛・ピリの三拍子そろった味付。良い海苔だけが持つ、歯切れの良さ、心地良い香味がお楽しみいただけます。食べ応えのある大判8切サイズにカットして使い勝手の良い卓上容器に入っております。おいしさと使いやすさで抜群の人気! <スタッフのひと言> 味付け海苔といえば大野のり! 徳島県人なら大野海苔を知らない人はいないほど、超人気です。甘いけどピリ辛! 徳島県人の大好きな食卓のお供です。 手軽な卓上タイプで使いやすいのも人気。誰もが知ってる大野のり、パリパリ感もたまりません! 是非一度お試し下さい! 【産地】 乾のり(日本・有明海産) 事業者 :徳島県物産センター 連絡先 :088-624-5014 【関連キーワード】 のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 有明海 味付け海苔 味付けのり 焼き海苔
【管理番号】 CN127
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味付おむすびのり 60袋 大野海苔株式会社
25,000 円
「おむすびのり」は海苔の本当の美味しさをご賞味いただくため最上質の原料を使用しております。 1袋8切8枚(4切4枚にミシン目入り)入りの使いきりサイズ! いつも新鮮でパリッとした食感をお楽しみいただけます。 また、お弁当と一緒にお持ちいただくにも、かさばらず便利です。 【原材料】 乾のり、しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、干しエビ、昆布、かつお節、みりん、食塩、清酒、唐辛子 /調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物 事業所:徳島県物産センター 連絡先:TEL 088-624-5014 関連キーワード:のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 有明海 味付け海苔 味付けのり 焼き海苔
【管理番号】 CN134
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<新型コロナ被害支援><太白>本枯節血合抜き花かつお<合計1Kg>500g×2パ…
28,000 円
カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 カネモ鰹節店の鰹節はだしの力強さを味わえる、旨味が強く濃い味が特徴です。 ~本枯節について~ とても上品でまろやか、深い旨味が特徴の本枯節です。 本枯節とは荒本節にカビ付けをしたものです。 カビは鰹節の脂肪や水分を減少させ独特の香味、旨味を引き出します。 本枯れとなるには6か月以上要し、原料のカツオが4Kgの場合、完成する本枯節は約600g~800gです。 まさに時間と手間をかけた芸術品です。 ~焙乾~ 鰹節の製造工程の一つである焙乾は朝の7時頃から夜の8時頃まで2時間おきに薪を足し、火を焚き続け薫乾します。 実は薪を足さない夜中も大事!!徐々に温度が下がることでじわりと中から水分を蒸発させます。 時間をかけ丁寧に旨味を凝縮することで香り豊かな美味しい鰹節になります。 薪は鹿児島県産木のみにこだわり広葉樹(シイ・カシ・クヌギ)を使用しています。 ~血合抜きとは~ 血合いは焼き魚や煮物で身の中央部にある、茶色い部分。 鰹など赤身の魚に多いのが特徴です。 鰹節の血合いを除いて削ることで魚の生臭みを抑え、上品な味わいと風味が特徴の削り節になります。 また、色は血合い有に比べ透明感のある薄ピンクで全体的に色の統一感がある為「素材に映える鰹節」として評価されています。 ●最後に カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。 鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。 手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節。味に自信があります。 ぜひ一度お試しいただきたいです。 皆さんの日々の暮らしを少しだけ豊かにする手助けをさせてください。
【管理番号】 45251
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特選 【お徳用】日高昆布計2kg[48-1267]
26,000 円
(26,000 ポイント)
お出汁にも食用にも幅広くお使いいただける「日高昆布」を、ご家庭でたっぷりと使える計2kgの大容量でお届けします。 ◆おすすめポイント 手間暇かけて天日干しされた良質な日高昆布の大容量サイズです。 良質な昆布出汁を味わえる日高昆布は、お鍋や煮物に使ったあとも、昆布巻きなど食用としてお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 出汁、鍋もの、湯豆腐、昆布巻き、佃煮など。 ◆注意事項など すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。 ※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。 ※画像はイメージです
【管理番号】 48-1267
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北海道天然黒走元揃 羅臼昆布一等 『三年熟成』【1306177】
30,000 円
1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともに株式会社くらこんホールディングスも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。 くらこん特製熟成室にて3年以上熟成させました。熟成された昆布は旨味が凝縮され、よりまろやかな味を楽しむことが出来ます。 昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成に適した環境をつくりあげました。 北海道産の羅臼昆布の正式名は「りしり系えながおにこんぶ」といいます。だし汁がにごるという特徴がありますが、香りがよく軟らかく、黄色味を帯びた濃厚でこくのあるだしがとれます。 軟らかく口当たりが良いので、原藻のまま細切りにして食べても美味。 ふるさと寄付金の返礼品として、特別にご用意いたしました。 色・肉厚・幅ともに申し分なく高級進物用としても適しておりますし、特別な日の料理にも適した一品です。この機会に是非ともお試し下さい。 ■生産者の声 弊社の昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成に最適な環境をつくりあげました。3年間じっくり熟成させた出し昆布を是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・昆布の表面に白い粉状の昆布の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。 ・賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は密閉容器に移し替えて保管して下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44739
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