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【諸井醸造】秋田しょっつるハタハタ100% 1L
14,500 円
しょっつるを使い慣れた方に、お得な業務用サイズ。 諸井醸造所の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。男鹿水族館GAOで出している人気メニュー「男鹿産ハタハタとブロッコリーのペペロンチーノ」にも隠し味として使われています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社諸井醸造
【管理番号】 56050149
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生姜焼き 1kg(250g×4袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作っ…
12,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』生姜焼き 1kg(250g×4袋) 【生姜焼き】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!「長谷川の自然熟成豚」を自家製タレで生姜焼きにしました。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451532
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平右衛門醤油再仕込×2本セット F21T-125
10,000 円
手づくり醤油「平右衛門」再仕込×2本です。 醤油で醤油を仕込む製法のため、濃口醤油の2倍の原料、2倍の期間を要する、再仕込醤油です。 熟成期間が長いので、より濃厚で、個性的、オリジナルのうま味が強い醤油です。ソースの代わりとしてもオススメ。 お刺身はもちろん、焼きおにぎり、ステーキや照り焼きなどの肉料理にもピッタリです。 保存料不使用のため、開栓後は要冷蔵。 鈴木醤油店は、築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。とても小さな蔵ですが、手間ひまかけて、手づくりで醤油と味噌を醸造しています。 ※掲載しておりますお写真は全てイメージです。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【管理番号】 F21T-125
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【祝・世界自然遺産登録30周年】白神山地3自治体共通返礼品【イヌワシ】
37,000 円
【祝・世界自然遺産登録30周年】 1993年に白神山地が日本初の世界自然遺産として登録されてから、今年で30周年を迎えました。 この記念すべき年に、白神山地を有する3自治体(青森県西目屋村・青森県鰺ヶ沢町・青森県深浦町)が共同でふるさと納税返礼品を作成。返礼品を通じ、白神の魅力だけではなく西目屋村・鰺ヶ沢町・深浦町の魅力を発信します! 【セット内容】 ・西目屋村…白神そば粉 2kg ・鰺ヶ沢町…白神山地の水 2L×12本 ・深浦町 …だし粉 魚粉バカ 50g×8本 もちろん、白神山地の魅力は実際に目で見て確かめるのが一番ですので、白神山地散策もかねてぜひ3自治体へお越しください!! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品は3品別送にてお届けします。 ※お届け日は同一ではございませんので予めご了承ください。
【管理番号】 56451781
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いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】
11,000 円
★いぶりがっこ香る、タルタルソース ★魚のフライ料理、チキン南蛮、野菜スティックなどにオススメ 秋田名物いぶりがっこを使用したタルタルソースです。 秋田の昔ながらの製法で作ったいぶりがっこと、フランス産ピクルス(コルニッション)塩漬けケッパー。 ディジョンマスタード、卵は地養卵と呼ばれる自然の飼育にこだわった北秋田の紅豊卵を使用。 原材料にこだわった、いぶりがっこの香りを楽しめるソースです。 ■いぶりがっこの香りを楽しめるソース。 ・魚のフライ料理(魚・えび・帆立などのフライ料理によく合います。) ・チキン南蛮ソース(適度な酸味といぶりがっこの食感がベストマッチ。) ・野菜ステック(ディップソースとして、野菜の食感といぶりがっこの食感が癖になります。) ■料理人 山本幸夫 料理人。「ビストロ・ボンボワザン」(東京)にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」(LA)、「フォーシーズン」(NY)等で12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」(東京・麻布十番)を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
【管理番号】 izym-020101
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ほたてマヨネーズ(缶詰) 3個入り 【あおもり食品】 ホタテ 帆立 貝柱 魚介…
10,000 円
【平内町陸奥湾産のほたて】 平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります! 陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾の海から届く贅沢な逸品!ほたてマヨネーズ】 「ほたてマヨネーズ」とは、陸奥湾で獲れた新鮮なほたての貝柱を贅沢に使用し、特別な製法で仕上げた絶品の逸品です。 缶を開けるだけで、豊かな海の香りとともに広がる濃厚なマヨネーズと、ぷりっぷりのほたてが口の中で踊ります。 おつまみとしてはもちろん、おにぎりやサンドウィッチの具材としても最適で、贅沢な食事を演出します。 また、サラダに加えるだけで、普段の食卓が一気に高級感あふれる1品に変身します。 この逸品を一度味わえば、あなたも「ほたてマヨネーズ」の虜になること間違いなしです!
【管理番号】 F21J-176
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【諸井醸造】秋田しょっつるハタハタ100% 1L
14,500 円
しょっつるを使い慣れた方に、お得な業務用サイズ。 諸井醸造所の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。男鹿水族館GAOで出している人気メニュー「男鹿産ハタハタとブロッコリーのペペロンチーノ」にも隠し味として使われています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社諸井醸造
【管理番号】 56050149
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平右衛門醤油濃口×2本セット F21T-126
8,000 円
手づくり醤油「平右衛門」濃口×2本です。 木桶で約3年間、もろみを熟成させた、手づくりの丸大豆醤油です。 日常使いに便利な、濃口醤油です。 お刺身、豆腐、煮物、炒め物、焼き物、どのお料理にも使える、万能タイプの醤油です。 まずは、炊きたてのご飯にかけてお召し上がりください。 保存料不使用のため、開栓後は要冷蔵。 鈴木醤油店は、築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。とても小さな蔵ですが、手間ひまかけて、手づくりで醤油と味噌を醸造しています。 ※掲載しておりますお写真は全てイメージです。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【管理番号】 F21T-126
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手づくり醤油3種の味くらべセット F21T-127
12,000 円
・手づくり醤油3種味くらべセット 創業から130年余り、木桶が10本と麹室があるだけの小さな蔵で、醤油と味噌を醸造してきました。 シンプルな材料ながらも、昔ながらの製法で、手間ひまかけて、醤油を仕込んでいます。 ・手づくり醤油「平右衛門」濃口×1本 木桶で約3年間、もろみを熟成させた、手づくりの丸大豆醤油です。 日常使いに便利な、濃口醤油です。 お刺身、豆腐、煮物、炒め物、焼き物、どのお料理にも使える、万能タイプの醤油です。 まずは、炊きたてのご飯にかけてお召し上がりください。 ・手づくり醤油「平右衛門」甘口×1本 木桶で約3年間熟成させたもろみに、米糀を加えて、まろやかに仕上げた甘口の醤油です。 お刺身はもちろん、おかかのおにぎり、卵かけご飯、小粒納豆、お吸い物などにオススメ。 ・手づくり醤油「平右衛門」再仕込×1本 醤油で醤油を仕込む製法のため、濃口醤油の2倍の原料、2倍の期間を要する、再仕込醤油です。 熟成期間が長いので、より濃厚で、個性的、オリジナルのうま味が強い醤油です。ソースの代わりとしてもオススメ。 お刺身はもちろん、焼きおにぎり、ステーキや照り焼きなどの肉料理にもピッタリです。 保存料不使用のため、開栓後は要冷蔵。 鈴木醤油店は、築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。とても小さな蔵ですが、手間ひまかけて、手づくりで醤油と味噌を醸造しています。 ※掲載しておりますお写真は全てイメージです。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【管理番号】 F21T-127
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新鮮な魚からつくった味噌【さかなの味噌】セット< 渉水産 >
14,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 材料は新鮮な魚とおからと麹と塩だけ。 魚の美味しさ、エキスを余すことなく混ぜ込んだ【さかなの味噌】。 当社代表の鈴木渉が自ら水揚げした、男鹿産ハタハタや真鱈を使用。新鮮なうちに手作業で加工しています。 配合した他の原材料も全て秋田県内産の新鮮なものにこだわり無添加です。 見た目は味噌そのものですが、節系改めて《魚系》の風味がアクセントになり使用した魚によって変わる味をお楽しみいただけます。 味噌汁や鍋!味噌煮、炒め物にも。 ※画像はイメージです。 ※冷凍商品となるため、沖縄・離島には発送をしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:渉水産
【管理番号】 56050408
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【祝・世界自然遺産登録30周年】白神山地3自治体共通返礼品【マザーツリー】
35,000 円
【祝・世界自然遺産登録30周年】 1993年に白神山地が日本初の世界自然遺産として登録されてから、今年で30周年を迎えました。 この記念すべき年に、白神山地を有する3自治体(青森県西目屋村・青森県鰺ヶ沢町・青森県深浦町)が共同でふるさと納税返礼品を作成。返礼品を通じ、白神の魅力だけではなく西目屋村・鰺ヶ沢町・深浦町の魅力を発信します! 【セット内容】 ・西目屋村…そば焼酎 暗門 720ml×1本 ・鰺ヶ沢町…天然日本海もずく 5袋 ・深浦町 …だし粉 魚粉バカ 50g×8本 もちろん、白神山地の魅力は実際に目で見て確かめるのが一番ですので、白神山地散策もかねてぜひ3自治体へお越しください!! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※返礼品は3品別送にてお届けします。 ※お届け日は同一ではございませんので予めご了承ください。 ※天然日本海もずくはお申し込みから3ヶ月以内の発送になります(こちらのみ冷凍便となります)。
【管理番号】 56451790
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ほたてマヨネーズ(缶詰) 5個入り 【あおもり食品】 ホタテ 帆立 貝柱 魚介…
14,000 円
【平内町陸奥湾産のほたて】 平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります! 陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾の海から届く贅沢な逸品!ほたてマヨネーズ】 「ほたてマヨネーズ」とは、陸奥湾で獲れた新鮮なほたての貝柱を贅沢に使用し、特別な製法で仕上げた絶品の逸品です。 缶を開けるだけで、豊かな海の香りとともに広がる濃厚なマヨネーズと、ぷりっぷりのほたてが口の中で踊ります。 おつまみとしてはもちろん、おにぎりやサンドウィッチの具材としても最適で、贅沢な食事を演出します。 また、サラダに加えるだけで、普段の食卓が一気に高級感あふれる1品に変身します。 この逸品を一度味わえば、あなたも「ほたてマヨネーズ」の虜になること間違いなしです!
【管理番号】 F21J-177
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無添加 極みそ 650gカップ入×4個 十八割麹 甘口 国産厳選原料使用 みそ 味噌…
17,000 円
≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。(平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。) ■この商品について 米麹ならではの甘みと豊かな香りの甘口味噌です。米麹をたっぷりと使った18割麹みそ(通常の味噌は10割麹)、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。おかず味噌や野菜に付けて食べるなど、味噌自体の味をそのまま味わうのにおすすめの味噌です。お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。 ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:173kcal ・タンパク質:9.7g ・脂質:4.1g ・炭水化物:24.3g ・食塩相当量:12.0g ■製造者/販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話:0241-82-2050 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56330227
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スタミナ源たれ 青森味の詰合せ(TK5-270A)【1391211】
12,000 円
青森県産大豆・小麦100%使用の醤油をベースに、青森県特産のりんごとにんにく、国産の玉ねぎ・生姜など生の野菜を使った総合調味料です。 醤油ベースのスタミナ源たれのバラエティに富んだ詰め合わせにしました。 ■生産者の声 十和田市産や青森県産といった地産地消にこだわった製品を、安心・安全に皆様に美味しくお召し上がりいただけるよう努めております。 自信を持ってお届けできる品を詰め合わせたセットとなっております。 ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は、未開封の期限となっております。開栓後は冷蔵庫での保管をお願い致します。また、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・キャップがアルミ製ですので、切り口でケガをなさらないよう注意して頂けますようにお願いします。 ・お使いになる際は、野菜が沈殿しておりますので、キャップを閉めよく振ってからご使用ください。 ・画像はイメージです。お届けは、スタミナ源たれ 青森味の詰合せのみとなります。
【管理番号】 45019
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スタミナ源たれ 青森味の詰合せ(TK5-260A)【1391212】
12,000 円
青森県産大豆・小麦100%使用の醤油をベースに、青森県特産のりんごとにんにく、国産の玉ねぎ・生姜など生の野菜を使った総合調味料です。 醤油ベースのスタミナ源たれや塩味の焼肉のたれ「塩焼のたれ」など、バラエティに富んだ詰め合わせにしました。 ■生産者の声 十和田市産や青森県産といった地産地消にこだわった製品を、安心・安全に皆様に美味しくお召し上がりいただけるよう努めております。 自信を持ってお届けできる品を詰め合わせたセットとなっております。 ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は、未開封の期限となっております。開栓後は冷蔵庫での保管をお願い致します。また、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・キャップがアルミ製ですので、切り口でケガをなさらないよう注意して頂けますようにお願いします。 ・お使いになる際は、野菜が沈殿しておりますので、キャップを閉めよく振ってからご使用ください。 ・画像はイメージです。お届けは、スタミナ源たれ 青森味の詰合せのみとなります。
【管理番号】 45008
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