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3種のブルーチーズ セット <計3品> 黒松内町特産物手づくり加工センター …
13,000 円
◆大人気トワ・ヴェールのブルーチーズをセットにしました! ◆ご家庭やパーティで、熟成を楽しみながらお召し上がりいただけます。 【ブルーチーズ】 黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した「くろまつないブルーチーズ」は、約2ヶ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。 塩は国産の塩を使用しており、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる塩かどのない辛さが特徴です。 約2ヶ月の熟成では、青カビの刺激と風味も穏やかなので、賞味期限が近づくにつれ、徐々に芳醇な甘みのなかに、青カビ独特の辛みのあるシャープな刺激がうまれます。 ☆2011年「第8回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」青カビ部門で金賞受賞。 2013年・2014年の2年続けて、日本航空JAL国際線の日本発便のファーストクラスに提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。 【ホワイトブルー】 内部は青カビ、外部は白カビを熟成させることで、クリーミーで食べやすいブルーチーズです。 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 ☆トワヴェールの黒松内ホワイトブルーチーズは、第1回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの優秀賞を受賞。 【ブルーチーズキューブ】 ブルーチーズをトッピングやおつまみにちょうど良いキューブカットの一口サイズにしました! 北海道黒松内町産の新鮮な生乳を成分無調整のまま使用し、約2カ月熟成させ、日本人の口に合うように青カビ特有の風味を抑えて、 できる限り食べやすいブルーチーズに仕上げております。 食べやすさを考えて塩分は控えめに、生乳のほのかな甘みを感じるよう、程よく調整しています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV132
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トワ・ヴェールのハム・チーズAセット
26,000 円
ハム・ソーセージ部門週別ランキング北海道第2位!<年間で1,400件寄附申出ありがとうございます> 長引くコロナウイルスの影響に負けない、トワ・ヴェールで働く従業員の「おもてなし」の心がこもった自慢のハム・チーズをお家で楽しんでいただけるようボリューム満点のセットをつくりました。 ぜひご家族やご贈答でお使いいただき、《おもてなしの笑顔》を感じていただければ幸いです。 トワ・ヴェール自慢のベーコンとハム・ソーセージ・チーズを詰め合わせた商品です。 ・ベーコンは、北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 ・ボンレスハムは、運動量の多い豚モモ肉を使っています。赤身肉に旨みがあり、柔らかくジューシーな食感が魅力です。 ・ウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬けして熟成させます。 天然の豚腸や羊腸に詰めて、桜のチップで燻製しています。パリッとした食感が魅力です。 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV105
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チーズ 詰め合わせ 出来立て 幻のブッラータチーズ 2個 モッツァレラチーズ …
18,000 円
【配送不可:離島】 神奈川県産の牛乳100%を使用した、手作りモッツァレラチーズとモッツァレラチーズの中に繊維状に裂いたチーズ、生クリームを入れたブッラータチーズの詰め合わせです。特にブッラータチーズは流通量が少なく、「幻のチーズ」と言われ注目を浴びています。 当日の朝に搾った横浜オーガスタミルクファームの新鮮な牛乳を材料に手作りで製造、梱包・発送までその日のうちに。出来立てチーズは、触感も味も違います。 モッツァレラチーズは「Japan Cheese awards 2022」銀賞を受賞。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:製造日より冷蔵で7日間 ※ご不在の場合など、いかなる理由でも返品・再配送はお受けできませんので、ご了承のうえお申し込みください。 ※配送日時・時間帯・曜日などの指定はできません。長期不在のご予定がある場合のみ、お申し込みフォームの不在期間入力欄等に記載をお願いします。 ※通常お届けまで、約4〜7日となります。 ※在庫切れの場合や、時期によってはお届けまでのお日にちが通常お届けと異なる場合がございますので予めご了承ください。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56310467
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[№5749-1075]北海道十勝のコロッケ4種 70g×8個(アスパラベーコン・ゆり根と…
12,000 円
幕別町で採れた野菜はもちろん、メンチカツも幕別町で飼育されているどろぶたのお肉を使っています。産地へのこだわりを持っているのも美味しさの秘訣と考え色々な野菜のコロッケやメンチカツを丁寧に一つづつ手作りしています。添加物も最小限にし、美味しさを保つため揚げてすぐに急速冷凍しておりますので、冷凍のままレンジ等で温めて手軽に召し上がって下さい。卵は一切使用しておりませんので、卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 木川商店
【管理番号】 57491075
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ファットリアビオ 北海道 イタリア職人が作る カチョカヴァロ と モッツァレ…
16,000 円
カチョカヴァロは、2014年にはジャパンチーズアワード金賞、2015年には世界最優秀フロマージュコンテスト銀賞を受賞。北海道産100%の生乳と塩のみで、保存料添加物を一切使わないナチュラルチーズです。モッツァレッラは2018年にジャパンチーズアワードで銀賞を受賞。 いずれも世界最高品質の北海道ミルクと本場イタリアのチーズマスターが作るおすすめのチーズです。 【生産地】 株式会社Fattoria Bio Hokkaido (北海道札幌市白石区) 【原材料名】 イタリア職人がつくるモッツアレッラ:生乳(北海道産100%)、食塩/塩化カルシウム イタリア職人がつくるカチョカヴァロ:生乳(北海道産100%)、食塩 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※こちらの商品はお届け日の指定が出来ません。 お受取不可の期間がございましたら、予めご連絡下さい。 賞味期限が短いため、発送が決まり次第 メールにてご連絡差し上げます。 必ずご確認いただけますよう、お願い申し上げます。 事業者名:株式会社ノースユナイテッド
【管理番号】 hs029-006
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B-04 ナチュラルチーズ詰め合わせ店長セレクトFermier (農家製)
15,000 円
みんなが選ぶお礼の品~加工品等~部門 全国第2位獲得!H30年12月4日 テレビ朝日 羽鳥慎一モーニングショーで紹介されました。 フレッシュタイプのチーズ(さけるチーズ、モッツァレラチーズ)を中心に店長が食べごろのナチュラルチーズをセレクトいたしました。 フェルミエとはフランス語で「農家製」のという意味があります。 当店は、原料からこだわり、今の北海道でも数少ない放牧酪農をし、雪が積もるまでは1日23時間以上放牧、餌は草と100%道産飼料のみを与えています。 ストレスの少ない少数飼いをし、一頭一頭大事に育てています。ホルスタイン種のほかに、乳脂肪分等が高く加工に向いている、ジャージー種とブラウンスイス種の生乳も入っており、草を中心に食べているのでこの地域ならではの味、他の北海道産や国産のチーズ・アイスクリームとはまた一味違う味を楽しんで頂けると思います。 ナチュラルチーズ(フェルミエ)は、クセが強いのが苦手な人でも食べれるようにしております。牛乳の味がわかるようにひとつひとつ手造りのため形が均等ではありません。 味も気温や湿度、季節によって変化する味を楽しんで頂けれたらと思います。 30分ほど常温に戻していて頂くと、しっとりして食べやすくなります。 提供元:工房レティエ 【北海道】【北海道豊富町】【豊富町】【乳製品】【チーズ】【手作り】【加工品】【ギフト】【小分け】【プレゼント】【ワイン】
【発送】 決済から30日前後
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チョイス限定
月のチーズセットD
15,000 円
月のチーズがお届けする、北海道滝上町で一番人気の品です。新鮮なミルクの味を直に楽しめるフレッシュチーズ(熟成させないチーズ)にこだわりました。安定剤・保存料を一切使用していない本物の味をお楽しみください。 留意事項 ①本品は乳製品であり消費期限が3週間となっております。返礼品の配送は寄附金受領手続き後、概ね2週間以内に順次行いますので、配送時期に長期不在のご予定のある方は寄付申込時に配送希望日時や長期不在の旨を備考欄に記入してください。 ②特に配送希望日時や長期不在のご予定が無い場合は上記の配送スケジュールにより順次配送いたしますので、予めご了承いただくとともに、確実にお受け取りくださいますようお願い申し上げます。 ●フレッシュクリームチーズ(各150g) ・プレーン 1個 ・ハスカップ&ハニー 2個 ・ハニーアップル&カルヴァドス酒入り 2個 ●のむ月のチーズ2本(140g) 各種フレッシュクリームチーズの特徴 【プレーン】 「スーッ」と溶けるような口当たりで、後味がさわやかな酸味のあるチーズです。塩分控えめ。パンに塗ったり、サラダに添えたりするのがオススメです。 【ハスカップ&ハニー】 プレーンにオリジナルのハスカップソースとはちみつを加えています。甘さ控えめ。ハスカップの香りと酸味、はちみつのほのかな甘みにチーズがよく合います。ワインのお供にいかがでしょうか。 【ハニーアップル&カルヴァドス酒入り】 りんごの食感とはちみつの甘さ、カルヴァドス酒(フランス産)の良い香りに包まれています。大人な甘さでシャンパンやワイン、コーヒー、紅茶のお供に最適ではないでしょうか。 (洋酒入りのため、アルコールに弱い方やお子様はお控えください) 【ハーブ&ギョウジャニンニク】 プレーンにパセリとギョウジャニンニクを混ぜたチーズです。通常のニンニクにはない、まろやかな香りをぜひ楽しんでいただきたい一品です。 【グリーンペッパー】 プレーンに若摘みしたグリーンペッパーを粒のまま粗びきしたものを混ぜたチーズです。さわやかな香りと、ほど良い辛さが特徴で、癖になる美味しさです。
【管理番号】 C-2
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ブナ北限の里 チーズセット(4種) <アンジュ・ド・フロマージュ>【数量限定…
13,000 円
<<ふるさと納税限定・特別製造品を皆様にお届けいたします>> 北海道の清らかな大自然のもとで育まれた牛の厳選されたしぼりたての良質なミルクを原料に、 熟練の職人の技術で丁寧に仕上げたチーズ4種セットです。 ◆塩味強めでミルクの風味があるフレッシュチーズ「ブラン サレ」 ◆もっちりと柔らかな食感の白カビチーズ「クロマツナイ ブラン」 ◆熟成1カ月以上のセミハードチーズ「エートゥル」 ◆フレッシュチーズをオリーブオイルに漬け込んだチーズ「フロマージュ ド リュイル(オイル漬け)」 日本テレビのバラエティ番組「ヒルナンデス」で当店のチーズが紹介されました!(2020年10月6日放送-北海道物産展) 当店のモッツアレラチーズは、道の駅くろまつないで大人気のピザに使われています。 【提供元】株式会社アンジュ・ド・フロマージュ Ange de Fromage ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AF005
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北海道チーズ詰合せ5種 チーズ ハードタイプ 大 セミハード 結 ラクレット …
18,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 あしょろチーズ工房のチーズ5種。 「大・結・真・天・熟モッツァレラ(ころ)」を北海道足寄町からお届け。 チーズ職人こだわりのチーズ詰め合わせセットです。 ぜひご賞味ください! あしょろチーズ工房のチーズは、 地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。 1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、 牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、 その味わいを深めていきます。 【 大(ハードタイプ)】 約4ヶ月以上熟成させる事により、深みのあるチーズに仕上げました。 そのままでも美味しいですが、熱を加えるとマイルドで、風味豊かな味わいに。 水分量が少ないので、すりおろしてパスタにかけたり、 ソースに入れるなど、料理にコクをつけるのがおススメ。 【結(セミハードタイプ)】 約3ヶ月熟成させた、旨みと酸味のバランスが良いチーズです。 ナッツの香ばしい風味がお口に広がります。 そのままカットしてワインのおつまみに。 パンにのせて焼いても美味しくいただけます。 【真(ラクレットタイプ )】 約3ヶ月熟成させたラクレットチーズです。 そのまま食べても美味しいですが、溶かすことで風味豊かに。 茹でたジャガイモやソーセージ、温野菜にかけると 濃厚なチーズの味わいを存分に楽しめます。 【天(白カビタイプ)】 ミルクに生クリームを加えた、贅沢なチーズです。 クリーミーでリッチな味わいです。 熟成が進む程柔らかく、まろやか。 クセがなく、食べやすいチーズです。 【熟モッツァレラ(ころ)】 棒状に伸ばしたモッツァレラチーズを短くカット。 嚙み応えがあり、旨みが溢れ出してきます。 濃厚なのにクセがなく、ミルクの風味がふんわりと感じられます。 あしょろチーズ工房の「チーズ5種」をご家庭でぜひご堪能下さい! ※画像はイメージです。 ※納期指定はお受けできません。 ※お申込が多数の時は、お届けまで約6ヶ月程かかる場合がございます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:合同会社あしょろチーズ工房
【管理番号】 56420421
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