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- 梅干・漬物・キムチ
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A1388.ご贈答用「炙り辛子明太子」220g(桶入り)
10,000 円
【紙桶入り炙り辛子明太子】 選び抜かれた原卵を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に表面だけを炙りました。 炙ることにより、旨みを薄皮の中に凝縮して閉じ込めております。 一つ一つ手作業で、真心こめて大切にお作りしておりますので、納得していただける自慢の逸品です。 博多ふくいち自慢の炙り辛子明太子(あぶりからしめんたいこ)をご賞味下さい。 ■受賞履歴 ・水産庁長官賞授賞 ・2022年モンドセレクション最高金賞受賞 ■炙る事で旨みを薄皮の中にとじこめ、香ばしさと粒の弾ける食感を堪能出来ます。 ■自慢の味をお届け ※明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※写真はイメージです。 提供:博多ふくいち
【管理番号】 A1388
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北野農園 泉州水なす漬3種6個セット
10,000 円
北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なすの漬物3種を詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【水なす丸漬け塩味】は、こんぶだしのきいたおだしで漬けており、老若男女全ての方に食べていただけるお味です! 【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです! どちらも水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。 ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 AC011
大阪府貝塚市
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いなみの里梅園 桃風味梅干1.5kg 塩分約5%【和歌山産】紀州南高梅 印南…
10,000 円
(3,000 ポイント)
【発送時期】ご入金後~30営業日程度で発送予定です。 ※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。 【配送方法:常温】 すっぱさ・・・・★☆☆☆☆ しょっぱさ・・・★☆☆☆☆ 甘さ・・・・・・★★★★★ 和歌山県産の桃果実で漬け込んだ桃風味の梅干です。 紀州産南高梅を塩分5%にし、和歌山県産の桃果汁で漬込んだフルーティーな梅干です。 【原材料】 梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜、桃果汁)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、香料、V.B1 ◆紀州南高梅について◆ 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 ◆美味しい梅干ができるまで◆ 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 ◆いなみの里梅園◆ 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞。「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511
【管理番号】 BC19-1
和歌山県印南町
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紀州南高梅 はちみつ梅 塩分3% 1kg 白浜グルメ市場 【 南高梅 梅干し はち…
10,000 円
(3,000 ポイント)
【発送時期】発送まで1~2週間程度 ※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。 【賞味期限】製造日より6カ月 ※到着後は冷蔵庫に入れて保存してください。 【白浜グルメ市場厳選品】 和歌山県の代表的な特産物といえば「紀州南高梅」。 紀州南高梅はとても肉厚でやわらかい果肉とともに非常に薄皮なのが特徴です。 また紀州南高梅は他の種の梅とは違い、とろけるような口当たりと甘みと酸味のバランスが絶妙で、ふわっと薫る甘酸っぱい上品な香りで食べた人を魅了します。 このような紀州南高梅を独自の製法技術により塩分を3%に抑えることに成功しました。 健康にもよいとされる梅干し毎日1粒、塩分を気にせずお召し上がりください。 ※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。 ※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。 ※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 事業者名:白浜グルメ市場 連絡先:furusato-shirahama@meiwagroup.com 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BQ04-NTZ
和歌山県白浜町
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完熟南高梅使用 くずれ梅 うす塩熊野梅干1kg まろやか仕立て(塩分10%)…
7,000 円
(2,100 ポイント)
【発送時期】 大変たくさんのご注文をいただいており、ご入金確認後10日~1か月程度での発送となります。 (※画像記載の発送時期より遅れる場合がございます。) 6月1日~7月31日までの受注分は8月1日以降受付順に順次発送いたします。 ※配達日はご指定いただけません。 ※ヤマト便にて発送いたします。 【賞味期限】製造より6か月 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存・開封後要冷蔵 山口農園では代々厳選した種から梅を栽培してます。 種から栽培、調味・加工まで全ての工程を自家農園で行っています。 漬け込みや天日干しの作業場は、周囲に民家が全くない熊野の山の中です。 車も走らないような山の奥で、綺麗な空気や澄んだ水が豊富な自然の中で作られた梅干しです。 皮が柔らかすぎて、栽培や漬込み過程で、皮が切れたりくずれてしまった梅をつめました。 キズ、シミ、破れなどが少々ありますが、風味や味つけ、品質に変わりはありません。 ご家庭用商品なので簡易包装(化粧箱なし、包装なし)でお届け致しますので、予めご了承のうえご注文ください。 うす塩熊野梅干は酸っぱさと甘みのバランスが絶妙な口の中でとろける極上の逸品 まろやか仕立て ■配送に関する問い合わせ先 事業者名:山口農園 連絡先 :info@yamaguchi-farm.com 営業時間:09:00-17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆
【管理番号】 CD005-NT
和歌山県上富田町
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