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雪国のお酒「鶴齢」純米大吟醸【四合瓶720ml】
15,000 円
雪国の名酒「鶴齢」の最高峰、純米大吟醸。 「鶴齢」とは 淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。 純米大吟醸 新潟県産の越淡麗を100%使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN194-NT
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やまがた五蔵元 精米歩合50% 地酒・飲みくらべ ≪3≫ F2Y-3610
14,000 円
山形県各地区・5蔵元の大吟醸造りのお酒 庄内地区 2蔵元 ・くどき上手 鶴岡市 ・大山 鶴岡市 置賜地区 2蔵元 ・錦爛 高畠町 ・辯天 高畠町 村山地区 1蔵元 ・銀嶺月山 寒河江市 山形の各地の風土と食文化が醸したお酒をお召し上がりください。 【精米歩合50%のお酒の特徴】 精米歩合50%のお酒とは、お米を50%まで磨いて造られたお酒です。 精米歩合60%以下の白米(お米を4割以上削った白米)を原料に用い、低温で長期間発酵させて造るこの製法を「吟醸造り」といいます。 そして、この製法で造られたお酒を「吟醸酒」といいます。 ☆吟醸酒の中でも、精米歩合50%以下の(米を5割以上削った白米)お酒が「大吟醸酒」です。 その中で、醸造アルコールを使用しないものは「純米大吟醸酒」と呼びます。 「吟醸酒」「大吟醸酒」の特徴はフレッシュで華やかな香りと繊細な味わいです。 多くは、すっきりした淡麗な味わいで、のどごしは滑らかですが、中には濃醇で奥深い味わいを持つ味吟醸と呼ぶタイプもあります。
【管理番号】 F2Y-3610
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やまがたの純米大吟醸 「日本酒を飲んで山形をたのしみましょう」≪3≫ F2Y-35…
16,000 円
愛飲者を全国各地に増やしている山形の蔵元 秀鳳と出羽桜セット 酒造好適米 雪女神は山形県が作り出した大吟醸造りの為に開発した山形を代表する酒米です。 【地理的表示『山形』について】 2016年12月に国税庁から日本酒の地理的表示「山形」の指定を受けました。 日本酒では山形県という都道府県単位での指定は唯一なっています。 また、2021年6月にはぶどう酒の地理的表示としても「山形」の指定を受けました。 【秀鳳 純米大吟醸 超辛口】 ありそうでなかなか無かった、超辛口をうたった純米大吟醸です。 しっかりとした旨みが広がりつつ、後口では辛口らしいキレの良さが楽しめる秀鳳らしい辛口の酒です ★店主からひと言 こんな時代だからこそ『挑戦続ける酒蔵』の酒を飲んでいただき、全国の皆様には元気になってもらいたい。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3553
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桃の滴 純米大吟醸 720ml×2本 加東市特A地区 東条産山田錦使用 化粧箱入[ 松…
40,000 円
兵庫県加東市特A地区、東条産の山田錦を100%使用した純米大吟醸酒です。 香りは穏やかで発酵由来の自然なガス感が感じられます。 酸味と旨味、ほどよい苦味のバランスがよく、透明感がありながら骨格のある味わいです。 【おすすめの飲み方】 よく冷やし、大きめのグラスでお楽しみいただくことで、米のふくよかな味わいを感じられます。 【相性の良い料理】 瓶燗・瓶貯蔵による発酵由来の微発泡感やフレッシュさが、揚げ物や酸味の効いたお料理とよく合います。 ●醸造元:松本酒造株式会社(京都 伏見) ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 59720895
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桃の滴 純米大吟醸 720ml 加東市特A地区 東条産山田錦使用 化粧箱入[ 松本酒…
23,000 円
兵庫県加東市特A地区、東条産の山田錦を100%使用した純米大吟醸酒です。 香りは穏やかで発酵由来の自然なガス感が感じられます。 酸味と旨味、ほどよい苦味のバランスがよく、透明感がありながら骨格のある味わいです。 【おすすめの飲み方】 よく冷やし、大きめのグラスでお楽しみいただくことで、米のふくよかな味わいを感じられます。 【相性の良い料理】 瓶燗・瓶貯蔵による発酵由来の微発泡感やフレッシュさが、揚げ物や酸味の効いたお料理とよく合います。 ●醸造元:松本酒造株式会社(京都 伏見) ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 59720894
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松の司 純米大吟醸 黒 720ml×2本 加東市産山田錦使用 化粧箱入[ フロンティ…
39,000 円
通常商品のフラッグシップである“黒”。 兵庫県加東市産山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込による醪の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された「松の司」ハイクラスの顔となる商品で、自信を持っておススメする美しい味わいの純米大吟醸です。 心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。 ●醸造元:松瀬酒造株式会社 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 59720890
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松の司 純米大吟醸 黒 720ml 加東市産山田錦使用 化粧箱入[ フロンティア東…
20,000 円
通常商品のフラッグシップである“黒”。 兵庫県加東市産山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込による醪の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された「松の司」ハイクラスの顔となる商品で、自信を持っておススメする美しい味わいの純米大吟醸です。 心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。 ●醸造元:松瀬酒造株式会社 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 59720889
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伯楽星 純米吟醸酒 1.8L 【04324-0023】
15,000 円
◆◆川崎の地が醸す "究極の食中酒"! 『伯楽星』をご堪能あれ!!◆◆ 「究極の食中酒」をコンセプトに醸されるこの一本は バナナを思わせる心地よい香味がぱっと広がっては消え、 爽やかな酸味が切れ味を演出します。 川崎町の美味しい水ときれいな空・・・ この地で造られる "究極の食中酒"「伯楽星」は、 新澤醸造店川崎蔵の名品です。 ★未成年者の飲酒は法律で固く禁止されています。 お酒は二十歳になってから。 ★妊娠中・授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。 【提供:有限会社 庄子や】
【管理番号】 431456
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伯楽星 特別純米酒 1.8L 2本 【04324-0034】
21,000 円
◆◆川崎の地が醸す "究極の食中酒" !『伯楽星』を堪能あれ!!◆◆ 「究極の食中酒」をコンセプトに醸されるこの一本は バナナやメロンを思わせる上品な香味が爽やかな酸味と共に余韻を残し、 キレがありながらも柔らかさを備えたバランスの良い味わいです。 川崎町の美味しい水ときれいな空・・・ この地で造られる "究極の食中酒"「伯楽星」は、 新澤醸造店川崎蔵の名品です。 ★未成年者の飲酒は法律で固く禁止されています。 お酒は二十歳になってから。 ★妊娠中・授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。 【提供:有限会社 庄子や】
【管理番号】 4665745
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獺祭 磨き二割三分 早田 純米大吟醸(720ml)【旭酒造(株)】
52,000 円
旭酒造では、コスト高もいとわず5℃以下の低温でボトルに充填後、温水シャワー方式により酒を熱殺菌後すぐに急冷し、火当てによる熱がもたらすダメージをできるだけ少なくしています。 しかし、どんなに注意深く熱殺菌しても、それだけでは熱を加えることによる酒質の変化は避けられませんでしたが、二酸化炭素をマイクロバブル化して酒に加えることにより、通常より短時間で同等の成果を得ることが可能となりました。 この方式は、明治大学の故早田保義教授と旭酒造の共同研究により開発が始まり、製品化することができたものです。 この酒銘「純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭早田」は、故早田先生の業績に敬意を表して名づけたものです。
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やまがたの純米大吟醸 「日本酒を飲んで山形を楽しみましょう」≪1≫ F2Y-3551
16,000 円
愛飲者を全国各地に増やしている山形の蔵元 楯野川と出羽桜セット 酒造好適米 雪女神は山形県が作り出した大吟醸造りの為に開発した山形を代表する酒米です。 【地理的表示『山形』について】 2016年12月に国税庁から日本酒の地理的表示「山形」の指定を受けました。 日本酒では山形県という都道府県単位での指定は唯一なっています。 また、2021年6月にはぶどう酒の地理的表示としても「山形」の指定を受けました。 ★店主からひと言 こんな時代だからこそ『挑戦続ける酒蔵』の酒を飲んでいただき、全国の皆様には元気になってもらいたい。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3551
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