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- 長崎県 島原市
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AA006 口福たまご(10個入) ※規格サイズMS以上〜LL未満 【たまご 卵 おすす…
10,000 円
ヒナの飼育方法・餌・水にこだわり、成長する中で体重の発達している鶏を選別し、飼育します。 その鶏を弊社では、口福鶏と呼び大切に飼育し産まれた卵が口福たまごです。 この卵の特徴は、一般の卵に比べて低カロリーな上に、栄養価の高い卵で、ポリフェノール・DHA・ビタミンE・アスタキサンチンなどが含まれています。 特にポリフェノール(タンニンとして)は、100g中ブルーベリーに匹敵する250mg含まれていて、小さなお子様からお年寄りの方、また女性の方の美容にもお役に立てる高級たまごです。 <松本ポートリー たまらん堂>
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【管理番号】 AA006
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チョイス限定
AE159島原伝統手延べうどん・万能だし詰合せ
5,000 円
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べうどん。 中太麺は噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味、小麦の風味と、のど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 万能出汁は厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。 保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。 何にでも使用可能な万能出汁です。 <ダイニング味遊>
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【管理番号】 AE159
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CE054 寒製 島原手延そうめん 山水の糸 2袋(5束×2)[ そうめん 素麺 島原…
4,000 円
島原手延そうめん“山水の糸”は、製麺技能士が 11月~3月の寒い時期に丹精込めて製造しています。 原料にもこだわり、厳選された小麦粉、長崎県五島灘の“磯塩”、純白“ごま油”を 名水百選にも選ばれた島原の湧水に溶かして仕込んで丹念に仕上げた最高級の逸品です。 この“山水の糸”は11月~3月の寒い冬場に仕込むことで白くて艶(つや)のある麺となり、さらに寝かせることで、歯ごたえとコシの備わった “寒製” そうめんが出来上がります。 小麦、塩、油、仕込みの時期とこだわり抜いた至極の逸品をご賞味ください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。 ・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。 ・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。 ・配送中および配達後のトラブル(紛失・破損・盗難など)や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。 <島原観光ビューロー>
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【管理番号】 CE054
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BD008有明海産 島原のり 42束 味・焼 セット
11,000 円
【島原のり(味付のり)】 有明海で採れた、より上質で美味しい一番摘みの海苔にこだわり、海苔本来の旨みと香りを逃さぬ様、遠赤外線でじっくりと丁寧に焼き上げ、歯切れ良く仕上げました。又、味付けダレは当社が、独自に開発したレシピで、地元島原の醤油をベースに製造しており、美味しさには定評があります。本物の美味しさを追求した逸品です。 【島原のり(焼のり)】 有明海で、早期に採れた一番摘み海苔の中でも、味覚 ・柔らかさを最重要視した商品で、遠赤外線でじっくりと、風味豊かに焼き上げ、パリッとした食感、色艶、これが有明海自慢の海苔です。 <丸政水産>
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【管理番号】 BD008
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AE229あまもずく 2.0kgセット(500g×4パック) ~地元で愛される優しい甘…
13,000 円
もずくの酸味が苦手という方に特にオススメ! 昭和57年創業の割烹「魚亭」からもずくに優しい甘みと生姜の風味をプラスした“もずく酢”をお届けします。 島原をはじめとした九州地方独特の甘口志向の味付け、爽やかさを感じる生姜の風味。 特別製法により「とろりん」、「ツルッ」とした口当たりで、清涼感あふれる新時代の“もずく酢”ができあがりました。 開封後も封ができる便利なチャック式のスタンド袋に入れてお届けいたします。 ■割烹「魚亭」について 長崎県島原市に昭和57年に創業した老舗料理店。 ご当地の新鮮な魚介類を使用したお料理を38年間お客様にご提供し続けています。 シーズン中は名産であるトラフグ料理を出すお店としても知られ、地元の皆様に愛された名店です。 <魚亭>
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【管理番号】 AE229
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AE228あまもずく 1.5kgセット(300g×5パック) ~地元で愛される優しい甘…
11,000 円
もずくの酸味が苦手という方に特にオススメ! 昭和57年創業の割烹「魚亭」からもずくに優しい甘みと生姜の風味をプラスした“もずく酢”をお届けします。 島原をはじめとした九州地方独特の甘口志向の味付け、爽やかさを感じる生姜の風味。 特別製法により「とろりん」、「ツルッ」とした口当たりで、清涼感あふれる新時代の“もずく酢”ができあがりました。 開封後も封ができる便利なチャック式のスタンド袋に入れてお届けいたします。 ■割烹「魚亭」について 長崎県島原市に昭和57年に創業した老舗料理店。 ご当地の新鮮な魚介類を使用したお料理を38年間お客様にご提供し続けています。シーズン中は名産であるトラフグ料理を出すお店としても知られ、地元の皆様に愛された名店です。 <魚亭>
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【管理番号】 AE228
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