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ぶりめし・たいめし・宇宙食・まるとっとセット [№5303-0177]
18,000 円
愛媛県産業技術研究所と聖カタリナ大学と高齢者施設・障害者施設と協同で商品作りをした「骨まで食べられる干物」『まるとっと』、まるとっとを改良した「スペースまるとっとアジ」、混ぜ込みご飯の素「ぶりめし」、「たいめし」を詰め合わせたバラエティ溢れる豪華なセットになります。 〇スペースまるとっとアジ(燻製しお味):宇宙空間で不足がちなカルシウムを補給のサポートになればという思いから申請し、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構(JAXA)から「スペースまるとっとアジ(燻製しお味)」が干物では全国初となる宇宙日本食の認証を受けました。賞味期限:約600日 〇たいめし・ぶりめし:新型コロナウィルスの影響で養殖魚等の販売が低迷している中、県内養殖の鯛やブリを使用した魚惣菜加工品を開発しました。高温高圧処理による骨の軟化技術を使用することで、資源の有効活用や、地域の活性化に貢献することができます。またカルシウムを多く摂取することが出来るので、健康維持にも貢献することができます。賞味期限:約180日 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53030177
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まるとっと・小冨士セット [№5303-0069]
20,000 円
【小冨士 超辛口】 料理のための飲み物として、無駄な甘みを除きながらもしっかりとした旨味がある、食欲をそそる酒を目指しています。 手間暇を惜しまず、昔ながらの酒槽による丁寧な搾りを行い、火入れは一本一本湯煎による加熱殺菌を行う瓶燗を行っています。 お料理の味を引き立てるとともに、軽快で飲み口の爽やかなお酒です。 【まるとっと】 袋に切れ目を入れて、電子レンジで1分~2分で召し上がれる簡単調理が魅力。骨ごと食べられるため、アジの干物で比べると約40倍のカルシウムが摂取できます。 【混ぜご飯の素】 「まるとっと」の技術を利用して、中骨まで柔らかく食べることができる混ぜご飯の素。愛媛県産の養殖のブリとタイをそれぞれにふんだんに入れました。あたたかいごはんに混ぜるだけの簡単調理です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53030069
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旭川仕込み 丸由今津 北海道産真ほっけセット(計7枚)_03373
18,000 円
当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。 一塩真ほっけ開きは乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。 そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為、尾側やヒレの付け根も柔らかくお召し上がれます。 西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。 真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味頂きたい自信の一品です。 【産地・加工地】 一塩真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産) 真ほっけ西京吟醸漬け:真ほっけ(北海道産) (株)丸由今津フィール店(旭川市1条通8丁目108 B1F) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 一塩真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産)、食塩 真ほっけ西京吟醸漬け:真ほっけ(北海道産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕/増粘剤(加工でんぷん)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
【管理番号】 HD03-NTZ
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【全3回定期便】市場の目利きが厳選!北海道の干物セット_03383
36,000 円
《第1回目》 【一夜干し開きほっけ】日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な原料から、熟練した市場の目利き担当が選んだ最高の魚を、1尾ずつ丁寧に開いて一夜干し加工をしました。焼き上げると「ジューシーで良質な脂」と「プリッとふっくらした身」が満足いただける事と自信を持っておすすめいたします。 《第2回目》 【北海道ほっけセット】 当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。一塩真ほっけ開きは、乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為お召し上がれます。西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味いただきたい自信の一品です。 《第3回目》 日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な「真ほっけ」、身と皮の間に脂がのり、手のひら大が人気の近海で獲れた「宗八ガレイ」、ロシア産の中でも餌を求めて回遊する「ニシン」は脂乗りが良く、近海で獲れるタラ科の「氷下魚(こまい)」はホクホクとした身はさっぱりと甘みのある一夜干しの定番で、いずれも市場の目利き担当が選んだ人気の5種類です。 【美味しい開きほっけの焼き方】しっかり解凍してから焼いて下さい。身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。その次に裏返しして皮の方に焼き目をつけて下さい。最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。 ※画像はイメージです
【管理番号】 HD18
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杉澤水産 真ほっけ旭川一夜干し(計5枚)_03371
12,000 円
日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な原料から、熟練した市場の目利き担当が選んだ最高の魚を、1尾ずつ丁寧に開いて一夜干し加工をしました。焼き上げると「ジューシーで良質な脂」と「プリッとふっくらした身」が満足いただける事と自信を持っておすすめいたします。 【美味しい開きほっけの焼き方】 しっかり解凍してから焼いて下さい。身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。 その次に裏返しして焼き目をつけて下さい。 最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。 【産地・加工地】 真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産) (有)杉澤水産(旭川市流通団地1条3丁目) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 真ほっけ(北海道産)、食塩 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
【管理番号】 HD01-NTZ
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杉澤水産 旭川一夜干しセット(5種×各1枚)_03372
12,000 円
日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な「真ほっけ」、身と皮の間に脂がのり、手のひら大が人気の近海で獲れた「宗八ガレイ」、ロシア産の中でも餌を求めて回遊する「ニシン」は脂乗りが良く、近海で獲れるタラ科の「氷下魚(こまい)」はホクホクとした身はさっぱりと甘みのある一夜干しの定番で、いずれも市場の目利き担当が選んだ人気の5種類です。 【美味しい開きほっけの焼き方】 しっかり解凍してから焼いて下さい。 身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。 その次に裏返しして焼き目をつけて下さい。 最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。 【産地・加工地】 真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産) にしん開き:にしん(ロシア産) 生身欠にしん:にしん(ロシア産) 宗八ガレイ一夜干し:宗八がれい(北海道産) 丸干しこまい:こまい(北海道産) (有)杉澤水産(旭川市流通団地1条3丁目) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産)、食塩 にしん開き:にしん(ロシア産)、食塩 生身欠にしん:にしん(ロシア産)、食塩 宗八ガレイ一夜干し:宗八がれい(北海道産)、食塩 丸干しこまい:こまい(北海道産)、食塩 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
【管理番号】 HD02-NTZ
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<あゆの店きむら> 滋賀県産 あゆの一夜干し 3尾×8袋
27,000 円
(8,100 ポイント)
独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎を、薄塩にてやわらか仕立ての一夜干し。 淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。 琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、 薄塩にてやわらか仕立てに、旨みが濃縮された逸品に仕上がりました。 素材の持ち味を生かした鮎独特の風味をお楽しみください。 まずは焼いて、レモン汁等をかけて芳醇なおいしさをお楽しみください。 フライや天ぷらにしても美味しく召し上がっていただけます。 ■お礼の品 お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。 ◎お礼の品全般、システム等については JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター TEL:050-3146-8891 受付:年中無休/10:00~17:00(1/1~1/3除く) ■お礼の品提供・発送事業者 木村水産株式会社(あゆの店きむら) TEL:0749-22-1775 関連キーワード:あゆ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AH12
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J6030_和歌山産 サバ味醂干し 24枚 (2枚×12袋) セット
15,000 円
(4,500 ポイント)
当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。 また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 : 真サバ (和歌山産)、醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料 (ステビア)、調味料 (アミノ酸)、カラメル色素、紅麴色素、酸化防止剤 (カテキン)
【管理番号】 J6030
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J6029_和歌山産 サバ味醂干し 16枚 (2枚×8袋) セット
12,000 円
(3,600 ポイント)
当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。 また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 : 真サバ (和歌山産)、醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料 (ステビア)、調味料 (アミノ酸)、カラメル色素、紅麴色素、酸化防止剤 (カテキン)
【管理番号】 J6029
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J6028_和歌山産サバ味醂干し 14枚 (2枚×7袋) セット
11,000 円
(3,300 ポイント)
当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。 また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 サバ開きフィレ:真サバ (和歌山産)、食塩 (粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤 (カテキン)。 味醂干し:醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
【管理番号】 J6028
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J6026_和歌山産サバ干物フィレ 12枚 (2枚×6袋) & 和歌山産サバ味醂干し 12…
15,000 円
(4,500 ポイント)
当、魚義商店製造の干物各種は、紀州南高梅の梅干しを製造した後に残る塩「梅塩」を使っています。梅塩には南高梅に多く含まれるクエン酸が付着しており、それが干物の味をまろやかで優しさのある美味しい干物にしてくれます。 また、味醂干しは湯浅の醤油を使用した自家製のタレで製造。和歌山県湯浅町ならではのこだわりの干物です。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 サバ開きフィレ:真サバ (和歌山産)、食塩 (粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤 (カテキン)。 味醂干し:醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
【管理番号】 J6026
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J6025_和歌山産サバ干物フィレ 8枚 (2枚×4袋) &和歌山産サバ味醂干し 8枚 (…
12,000 円
(3,600 ポイント)
当、魚義商店製造の干物各種は、紀州南高梅の梅干しを製造した後に残る塩「梅塩」を使っています。梅塩には南高梅に多く含まれるクエン酸が付着しており、それが干物の味をまろやかで優しさのある美味しい干物にしてくれます。 また、味醂干しは湯浅の醤油を使用した自家製のタレで製造。和歌山県湯浅町ならではのこだわりの干物です。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 サバ開きフィレ:真サバ (和歌山産)、食塩 (粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤 (カテキン)。 味醂干し:醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
【管理番号】 J6025
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J6021_和歌山産 サバ干物フィレ 14枚 (2枚×7袋) セット
11,000 円
(3,300 ポイント)
当店の干物は、和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。 この紀州南高梅に含まれるクエン酸が塩に付着して、そのクエン酸が干物に非常に上手く作用して他の塩で製造した干物とは比べ物にならない程に美味しい干物に仕上げてくれました。 また、この梅塩の干物には、梅のにおいも味も殆んどしません。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。また昨年、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 : 真サバ (和歌山県産)、食塩 (粗塩徳島県産 70%、梅塩和歌山県産 30%) / 酸化防止剤 (カテキン)
【管理番号】 J6021
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