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あなごそぼろ 3種セット 加工品 魚介類 魚 穴子 そぼろ 3種類 セット 詰め…
10,000 円
島根県産の煮穴子をメイン材料として、その中に粒状大豆たんぱくを混ぜ、生ふりかけ風のあなごそぼろを作りました。鉄板はご飯のお供。万人受けする商品です。 その他、冷ややっこに乗せても、暑い時期にはそーめんにかけて食べても美味しく召し上がれます。また、牛肉コロッケの牛肉の代わりに使ってもらうと、美味しいあなごそぼろコロッケの出来上がり! 【注意事項】 冷暗所にて保存してください。 【原材料】 ・あなごそぼろ 煮あなご(国産あなご、砂糖、その他)、粒状大豆たんぱく、発酵調味料、しょうゆ、砂糖、あなご濃縮液、ぶどう糖、ごま、酵母エキス、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 【栄養成分表示】 ・あなごそぼろ(1包装 45gあたりの推定値) エネルギー137kcal、たんぱく質9.0g、脂質2.1g、炭水化物20.6g、食塩相当量2.5g ・あなごそぼろ(コチュジャン味)(1包装 45gあたりの推定値) エネルギー135kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.2g、炭水化物18.4g、食塩相当量2.8g ・あなごそぼろ(味噌味)(1包装 45gあたりの推定値) エネルギー135kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.2g、炭水化物18.4g、食塩相当量2.8g 【提供企業】 株式会社令和シーフーズ TEL:0855-22-8001
【管理番号】 1905
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揚げるだけ!サクサクおいしい臼杵の地魚!「太刀魚フライ」計600g
11,000 円
関アジや関サバに並ぶ豊後水道の代表魚「太刀魚」。 たくましく育ったその体は白金色に輝き、身が引き締まっており肉厚なため、脂がのった上品な甘みがあります。 太刀魚の漁獲量は、水温の上昇や乱獲などの要因から年々減少傾向にあり、現在ではピーク時の7分の1にまで減少しています。 また、漁師の後継者不足や高齢化問題が重なり、漁業の衰退にも拍車がかかっているのが現状です。 そんな状況の中、両親が営む太刀魚漁を手伝うことと並行して6次産業化に着手する決意をし、東京からUターンして『太刀魚屋』を始めたのが、「太刀魚フライ」を作っている廣戸さんです。 廣戸さんは、両親が獲ってきた貴重な資源である太刀魚を多くの人に食べてほしい!と、日々「太刀魚フライ」を作っています! 今では、地元のお祭りなどで人気の逸品となっています!! ぜひ、廣戸さんの思いが詰まった自慢の「太刀魚フライ」をご賞味ください!! 【調理方法】 自然解凍した後、フライパン等に油を引いて150℃くらいの温度でじっくり揚げ、最後に170℃くらいの高温で狐色になるまで揚げてください。 (揚ムラがなくなるように、太刀魚フライが油にしっかり浸ることをお勧めします) -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和6年6月1日より、寄附金額の変更を行いました。 総務省の募集適正基準を踏まえ、持続可能なふるさと納税の募集を行っていくため、 何卒ご了承いただけるようお願いいたします。
【管理番号】 BF0009
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