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日向灘獲れ!港の夫婦が手作りした美味しい干物大盛りセット N016-ZA228
11,000 円
延岡市の南部、古くからの港である土々呂港前に明治35年創業の高橋水産があります。 日向灘で水揚げされたアジや、延岡特産の深海魚のメヒカリなど港から直接仕入れているのでこれ以上ない鮮度です。 宮崎県北の土々呂、北浦、細島を中心に水揚げされた原料を、その日のうちに加工に取り掛かります。 ばあちゃんが言ってました。「うめもな、早よくよ!」(おいしいものは、早く食べなさい) 鮮度の良いうちに加工すると魚の旨みがそのまま生かされます。 私たちは、それにちょこっと味付けするだけ。「うめもな、早よ食うてみてください。」 日向灘で水揚げされた新鮮な魚にこだわって、干物を作っています。 魚本来の持つ旨みを引き出すため、うす味で仕上げ、丁寧に一つ一つ手作りしています。 いろいろな魚の味を楽しんでいただけるようにと、おすすめ品を詰め合わせました。 土々呂の干物を是非ともご賞味いただけたらと思います。
【管理番号】 N016-ZA228
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辛麺4食・なんこつ1セット【6カ月定期便】 N040-ZE067
74,000 円
昭和63年創業。 「辛麺本舗さやか」がお届けする辛麺は、初代(母親)が生み出した辛麺の味をそのままに受け継いでいます。 セット内容は中辛ですが、辛さが調整できるセットになっているので、ご自身の好みに合わせてお楽しみいただけます! 原材料 【麺】小麦粉(北米産)・デュラム粉・そば粉・食塩・酒精/加工デンプン 【スープ】合挽き肉[豚(国産)・牛(国産)・鶏(国産)]・にんにく・食塩・清酒・唐辛子(韓国産)・チキンエース・ポークエキス/調味料(アミノ酸等) 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内にある店舗で仕入れ、スープの製造、なんこつの製造、梱包まで製造・加工すべての工程を市内で行っているため
【管理番号】 N040-ZE067
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辛麺4食【12ヶ月定期便】 N040-ZG0113
127,000 円
昭和63年創業。 「辛麺本舗さやか」がお届けする辛麺は、初代(母親)が生み出した辛麺の味をそのままに受け継いでいます。 セット内容は中辛ですが、辛さが調整できるセットになっているので、ご自身の好みに合わせてお楽しみいただけます! 原材料 【麺】小麦粉(北米産)・デュラム粉・そば粉・食塩・酒精/加工デンプン 【スープ】合挽き肉[豚(国産)・牛(国産)・鶏(国産)]・にんにく・食塩・清酒・唐辛子(韓国産)・チキンエース・ポークエキス/調味料(アミノ酸等) 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内にある店舗で仕入れ、スープの製造、なんこつの製造、梱包まで製造・加工すべての工程を市内で行っており相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 N040-ZG0113
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辛麺4食・なんこつ1セット【12カ月定期便】 N040-ZG0114
148,000 円
昭和63年創業。 「辛麺本舗さやか」がお届けする辛麺は、初代(母親)が生み出した辛麺の味をそのままに受け継いでいます。 セット内容は中辛ですが、辛さが調整できるセットになっているので、ご自身の好みに合わせてお楽しみいただけます! 原材料 【麺】小麦粉(北米産)・デュラム粉・そば粉・食塩・酒精/加工デンプン 【スープ】合挽き肉[豚(国産)・牛(国産)・鶏(国産)]・にんにく・食塩・清酒・唐辛子(韓国産)・チキンエース・ポークエキス/調味料(アミノ酸等) 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内にある店舗で仕入れ、スープの製造、なんこつの製造、梱包まで製造・加工すべての工程を市内で行っており相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 N040-ZG0114
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辛麺4食【3カ月定期便】 N040-ZC067
32,000 円
昭和63年創業。 「辛麺本舗さやか」がお届けする辛麺は、初代(母親)が生み出した辛麺の味をそのままに受け継いでいます。 セット内容は中辛ですが、辛さが調整できるセットになっているので、ご自身の好みに合わせてお楽しみいただけます! 原材料 【麺】小麦粉(北米産)・デュラム粉・そば粉・食塩・酒精/加工デンプン 【スープ】合挽き肉[豚(国産)・牛(国産)・鶏(国産)]・にんにく・食塩・清酒・唐辛子(韓国産)・チキンエース・ポークエキス/調味料(アミノ酸等) 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内にある店舗で仕入れ、スープの製造、梱包まで製造・加工すべての工程を行っており、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 N040-ZC067
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辛麺4食【6カ月定期便】 N040-ZE066
64,000 円
昭和63年創業。 「辛麺本舗さやか」がお届けする辛麺は、初代(母親)が生み出した辛麺の味をそのままに受け継いでいます。 セット内容は中辛ですが、辛さが調整できるセットになっているので、ご自身の好みに合わせてお楽しみいただけます! 原材料 【麺】小麦粉(北米産)・デュラム粉・そば粉・食塩・酒精/加工デンプン 【スープ】合挽き肉[豚(国産)・牛(国産)・鶏(国産)]・にんにく・食塩・清酒・唐辛子(韓国産)・チキンエース・ポークエキス/調味料(アミノ酸等) 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内にある店舗で仕入れ、スープの製造、なんこつの製造、梱包まで製造・加工すべての工程を市内で行っており相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 N040-ZE066
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のべおか八杯汁 N090-ZA523
15,000 円
「のべおか八杯汁」は旧延岡藩主、内藤家が福島県いわき市から延岡に転印された際に持ち込んだと言われています。 名前の由来は諸説あり、 【八杯も食べてしまうほど美味しい】 【だし汁の分量が八杯だから(だし6、醤油1、酒1)】 【一丁の豆腐で八人分作ることができるから】 などがあります。 かつてはお祝い事や法事の際に、どこの家庭でも作られていました。 ですが時代とともに、だんだんと作る人がいなくなってきました。 「のべおか八杯汁の会」は当時の味を甦らせ、現代に残していく活動を行っています。 八杯汁は椎茸の出汁、とろみのあるスープとあっさりとした味わいで、何杯でもおかわりができます。 料理の引き立て役として焼き魚や定食など和食にぴったりの汁ものです。 忙しくて一から作る時間もないという方にぜひ食べていただきたい。 添加物、化学調味料一切不使用。原木椎茸から丁寧に出汁をとり、手軽に召し上がっていただけるレトルトタイプでお届けします。 そのまま5分程度湯煎するだけで完成。お好みでネギや海苔など薬味を加えてお召し上がりください。 【地場産品該当理由】 市内で生産された椎茸を出汁、具材の主要な材料として製造されている商品であり、重量・付加価値の7割以上を占める
【管理番号】 N090-ZA523
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