検索結果一覧
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H4-05越の鶴 純米吟醸 錦鯉ボトル720ml【越銘醸】
16,000 円
★越銘醸株式会社 ★さわやかな辛口♪ ★「にいがた×にほんしゅ×にしきごい」 長岡が発祥の泳ぐ宝石「錦鯉」と県内最多16蔵を有する長岡の「日本酒」。 雅な錦鯉を育む「棚池」と良質な米を生む「棚田」は、四季折々の美しい景観を見せます。 この豊かな自然の中から育まれ、世界の人々を魅了する日本文化を代表する錦鯉と日本酒。 二つの美しき文化が融合し、長岡ならではの『越の鶴 純米吟醸 錦鯉ボトル』が誕生しました。 さわやかな辛口でありながら、フルーティさと香りのバランスが良く、飲口の良いお酒です。 新潟淡麗らしい味わいに華やかな香りを含んだ「越の鶴」純米吟醸を、錦鯉デザインの特注ボトル に詰めました。銘酒を楽しんだ後も飾っておきたくなる逸品です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 辛口
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76-94カレーやシチューなどの煮込み料理に!新潟県産牛すじ1kg(500g×2P)
10,000 円
美味い肉のすじはやはり「美味い」。肉からコクと旨味が出るのでいつもと違うすじ料理が楽しめますよ♪ すじを使ったお料理はコトコトじっくり煮る料理です。 おうち時間がたっぷりある今、料理を楽しみませんか!? ※カットする際に稀に牛毛が付着することがございます。 処理の際に取り除いておりますが、完全に除去できないことがございます。ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ※お肉は酸素に触れることにより、赤色に発色します。真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。
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C0-07越後雪紅梅 四季を旅するお酒 春夏秋冬セット300ml×4本【長谷川酒造】
14,000 円
<悠久山の桜> 純米吟醸 越淡麗 約2,500本もの桜が咲き誇る、新潟県下でも有名なお花見スポット「悠久山」。 長岡市産の越淡麗を使い、ゆっくり時間をかけて仕込みました。フルーティーな香りとほのかな甘み、冷酒で美味しいお酒です。 <長岡の花火> 純米吟醸 ひとごこち 長岡といえば花火と言っても過言ではない一大イベント。 信州より移り住んだ歴史をなぞり、長野県産の酒米「ひとごこち」を使用。柔らかな口当たりで、軽快な飲み口のお酒です。 <稲刈り日和> 吟醸 熟成酒 実りの時期をむかえ、黄金色に広がる田園風景。 氷温下でゆっくりと寝かせ、熟成させたお酒です。丸みを帯びた柔らかさと、芳醇な旨みが特徴です。 <雪の酒蔵> 純米 あらばしり 雪が降りしきる季節の蔵の様子です。 新酒をしぼる際、一番最初に出てくる「あらばしり」部分。華やかな香りと、しっかりとした味わいで、冷酒からお燗酒までお楽しみいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 飲み比べ
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H4-12越乃景虎 梅酒 720ml【諸橋酒造】
7,000 円
越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。 -越乃景虎 梅酒について- 清酒景虎を贅沢に使用し、熟練の蔵人が造り上げた日本酒仕込みの梅酒。 爽やかな甘さとフレッシュな梅の香り、穏やかなコクと酸味が絶妙なバランスで調和しています。 甘過ぎないすっきりとした飲み口のため、食中酒としてもお使いいただけます。 【検索ワード】 越乃景虎 梅酒
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M8-02越後雪紅梅 大吟醸 720ml
14,000 円
★長谷川酒造株式会社 長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。酒造りにめぐまれた環境のなか、機械に頼らない手作業にこだわり、お食事や宴との調和を大切にした酒を醸しながら、約180年という年月の間、地域に愛され、人に支えられながら数々の困難を乗り越えてきました。 長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出すため、敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸していきます。 だからこそ、同じ気候の年が一度もないように、酒の味も年ごとにゆらぎます。この蔵には、その年にしか生まれえない、ただ一度きりの酒が息吹くのです。 酒造好適米と雪解けの清らかな水を原料に寒仕込みで醸した大吟醸酒。華やかな香りとスッキリとした喉ごし、穏やかに広がる余韻がお楽しみ頂けます。 新潟の米・水・人で醸した地酒飲み比べを是非ご賞味ください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 大吟醸酒 四合 4合
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H4-01壱醸 無濾過純米酒 720ml(長岡市旧栃尾地区棚田産越淡麗100%)【越銘…
10,000 円
★越銘醸株式会社 ★穏やかな吟醸香、米の旨味を生かしたやや濃醇タイプ 新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に 恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り 伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県で生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動 開始しました。 ”一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいを そのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醸なコクと旨味が広がる。 まろやかな酸味が後味をキリっと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 新潟 日本酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 辛口
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H4-51想天坊 純米しぼりたて生原酒 1800ml【河忠酒造】(2024年11月下旬以降…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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H7-32【訳あり】個包装国産うなぎ蒲焼&白焼計500g以上
27,000 円
大型の国産うなぎを使用しておりますが小骨が気にならないよう加工して蒸しあげております。蒲焼は自家製秘伝のタレで二度漬け焼きをしている為ふっくら柔かな仕上がりになっています。白焼はお好みで塩でサッパリ、わさびでピリッとさせても美味しくお召し上がりいただけます。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めています。新型コロナウイルスの影響で受注が減少。売上が落ちて非常に厳しい状況となっております。皆様のご協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費できればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 ※本返礼品は、長岡市内において「活鰻の割き、焼き・蒸し・タレ漬け」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。 【検索ワード】 訳あり うなぎ 鰻 小分け 蒲焼き 白焼き 食べ比べ 個包装
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66-14美味極上 長岡ポークステーキ柚子塩麹漬2枚と越後牛サーロインステーキ…
18,000 円
「長岡ポーク」 新潟県産「こしひかり」を中心とした飼料を与え、雪国新潟のミネラル水を飲み、のびのびと健康に育てたブランド豚です。発酵醸造の街長岡塩麴を料亭伝統の味でブレンドし、漬け込みました。柚子の香りが爽やかで、噛めば噛むほど旨味が出ます。 「越後牛サーロイン」 良質な稲わらを配合した飼料で育てられた越後牛のサーロインを、創業77年の伝統の味付けでオリジナルブレンドした越後味噌に漬け込みました。適度な霜降り肉の甘味が口の中でとろけます。急速冷凍により旨味を閉じ込め、賞味期限も2か月です。
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H4-50想天坊 純米しぼりたて生原酒 720ml×2本【河忠酒造】(2024年11月下旬…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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H4-16壱醸 無濾過純米酒 1800ml(長岡市旧栃尾地区棚田産越淡麗100%)【越銘…
18,000 円
新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動開始しました。 “一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいをそのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醇なコクと旨味が広がる。まろやかな酸味が後味をキリッと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 辛口
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95-76越の鶴 プレミアム純米吟醸、プレミアム純米、本醸造 芳醇辛口 720ml×3…
21,000 円
★越銘醸(株) ・越の鶴 プレミアム純米吟醸 搾りの工程の中で、1番旨味や味わいが強く、1番きれいな部分。 中盤に垂れてくる酒のみ瓶詰めしたもの。華やかな香り、上品な旨味。 後半の引き締まったキレのある、中取りならではのエレガントさが特徴です。 フレンチやイタリアンにも、よく合います。 ・越の鶴 プレミアム純米 たかね錦という原料米を使用し、搾りたての段階から米の旨味が、しっかり出ているのが特徴。 旨味とキレの良さが、絶妙なバランスをとり、銀だらや合鴨などしっかりとした味付けの肴にも、よく合い華やかな食事を演出します。 ・越の鶴 本醸造 芳醇辛口 淡麗ではなく芳醇。 香り穏やかに芳醇でありながら奥行きのあるドライ&シャープで、すっきりとした後口。 飲食店や一般のご家庭でも楽しんで飲んで頂けるお酒です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 飲み比べ 辛口
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F1-02吉乃川の甘酒を使った長岡ポーク米麹漬6枚セット
12,000 円
★新潟のプランド豚「長岡ポーク」 ★吉乃川の「甘酒」を使用! ★肉質を柔らかで、ジューシー! 新潟のプランド豚「長岡ポーク」を贅沢に味わえる「吉乃川の甘酒を使った長岡ポークの米麹漬」。 蔵元が作るこだわりの「甘酒」で漬けこみ、肉質を柔らか~く仕上げています。 この商品のポイントは、甘酒の原料と、長岡ポークの飼料にどちらも新潟県産米100%使用されていること! お米によって育てられ、お米によって完成したと言っても過言ではありません。 そのため、言わずもがなごはん・日本酒との相性がばっちりなんです。 ■甘酒入り塩麹漬 とってもシンプルな味わい。塩気が豚肉の旨味を際立せています。 とってもジューシーで、噛むほどに肉汁が溢れてきます! ■甘酒入り味噌漬 摂田屋の老舗「星野本店」の越後味噌に砂糖を一切加えず、 甘酒だけの甘さでコクとお肉の旨味を引き立てています♪ 冷めても柔らかく美味しいため、お弁当のおかずとしても大活躍! また、新潟の美味しいお米が育んだ「長岡ポーク」は、贈り物としても喜んでもらえること間違いなしです。 是非一度ご賞味ください。 【検索ワード】 こうじ漬 塩麹 甘酒 豚肉
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95-96朝日山 純米酒、千寿盃、百寿盃
15,000 円
★朝日酒造㈱ 朝日酒造の「朝日山シリーズ」です。新潟清酒の本流「朝日山」は、辛口でキレが良く、スッキリとした後味が特徴。多くの方に親しまれる地元が育んだお酒です。純米酒は飲み応えとキレの良さが両立する純米酒です。冷たくしてスッキリ、常温で味わいがあり、ぬるめのお燗では味のふくらみが更に増します。お料理と飲む温度の組み合わせでより一層楽しめます。千寿盃はキリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造酒です。スッキリとした口当りと穏やかなふくらみを兼ね備えた酒質で、冷やでも、燗でも、幅広い飲み方で楽しめます。百寿盃は飲み飽きしない家飲みの定番品として、新潟県で長年親しまれているお酒です。さらっとした口当りでのど越しが良く、毎日の晩酌に最適です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ 淡麗 辛口
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M3-08グランマーコッパーケトル(大)
139,000 円
★たっぷりのお湯を素早く沸かす ★風合い豊かな銅製ケトル ★アウトドアや冬の暮らしに大活躍 たっぷりのお湯を素早く沸かす風合い豊かな銅製のケトル。 使い込むほどに風合いが増す銅製のケトルです。銅は熱伝導がよく、底広のデザインによってお湯が早く沸くため、冬の暮らしに大活躍。また、屋外や焚火台の上などの過酷な状況でも使い勝手がよく、アウトドアでも重宝します。お湯があれば、料理に使ったりコーヒーを入れる他にも、食器洗いに利用したりとキャンプで過ごす時間が快適になります。簡単にお湯が手に入りづらい環境だからこそ、たっぷりと沸いたお湯はキャンプでの過ごし方にゆとりを生んでくれます。
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95-95お福正宗純米花火ラベル、うまくち お福 特別本醸造、お福正宗 上撰 本…
15,000 円
お福酒造㈱ 「お福正宗純米酒」は清楚な香りとなめかな味わいが特徴です。 花火ラベルでおとどけします。 冷やしてお召し上がりください。 やわらかな香りと、吟仕込みのなめらかな口当たり、上品な旨口で淡麗な味わいが特著の「うまくち お福 特別本醸造」。 「お福正宗 上撰本醸造」は上品な旨み、やわらかな喉越しは、飲み飽きしない芳醇至福の味わいです。 スッキリとした旨みとコクのある味わいで、ふくらみのある辛口の酒です。 冷や、または常温に適しています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ 甘口 淡麗 辛口
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