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給食の定番!ソフトメン 20食
5,000 円
作り続けて半世紀! 茨城県産小麦「きぬの波」を使用したおいしいソフトメンです。 素朴で温かい土地柄をそのまま受け継いだ懐かしの味。 現代の様な飽食でなかった時代に、当時の学校給食パンに使われていた輸入小麦を利用し、うどんとしてもスパゲッティとしてもおいしく食べられる麺として誕生しました。 正式名称は、「ソフトスパゲッティ式めん」。 小麦の風味ともちもちした食感で、和風、洋風どちらにもマッチする簡単便利な主食として長年親しまれています。 茨城県は、全国有数の農業大県。 個性豊かな県産原料に恵まれます。 最適な原料を選び、余計なものは添加せず、原料の持ち味を活かす製法で仕上げる。 あたりまえのことを常に追求し生まれる「新たなあたりまえ」を積み重ねて、当社の麺は日々進化し続けています。 麺は「いきもの」、切出され麺になった後も熟成は進みます。 麺種によって異なる熟成変化を把握・コントロールし、最適な状態でお届けします。 提供:株式会社笠間ソフトメン橋本屋 https://men-fudoki.jp/
【管理番号】 DS-3
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博多 長浜ラーメン 6食 ギフト [a0182] HMKフードサービス株式会社 【返礼品…
5,000 円
博多長浜ラーメンは昭和30年頃、福岡の長浜という町に魚市場が移転した際に、屋台がそれについて長浜に移動してきたことに始まります。博多長浜ラーメンの特徴は豚骨スープと細麺。細く本数の多い麺は、早く茹であがりスープがよく絡まります。スープは豚骨のみを強火で時間をかけて真っ白になるまで煮立てます。HMKフードサービスの博多長浜ラーメンはあっさりしてあまり豚骨臭くないのが特徴ですので、豚骨ラーメンが苦手な方でもご堪能していただけます。もちろん、豚骨ラーメン大好きな方にもご堪能していただけます。是非、ご賞味ください。
【管理番号】 a0182
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博多長浜ラーメン6食入りギフト
5,000 円
(5,000 ポイント)
博多長浜ラーメンは昭和30年頃、福岡の長浜という町に魚市場が移転した際に、屋台がそれについて長浜に移動してきたことに始まります。 博多長浜ラーメンの特徴は豚骨スープと細麺。細く本数の多い麺は、早く茹で上がりスープがよく絡みます。 当社の博多長浜ラーメンはあっさりしてあまり豚骨臭くないのが特徴です。 豚骨ラーメンが苦手な方でも美味しくご堪能していただけます。 もちろん、豚骨ラーメンが大好きな方にも満足してご堪能していただけます。 是非、一度、ご賞味くださいませ。 【製造場所】 麺:熊本県菊陽町 スープ:福岡県飯塚市 紅生姜:奈良県平群町 ごま:大分県中津市 事業者名:HMKフードサービス 連絡先:092‐586‐2511
【管理番号】 FY001
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【製麺所直送】極濃!謹製ちゃんぽん4食セット
5,000 円
野菜炒めと一緒に煮込めばもちもちとした食感のちゃんぽん麺がスープを吸い込みより一層美味しくいただけます!! 創業75年、佐賀県東松浦郡玄海町で麺作り一筋の手塚製麺。現在は3代目の店主が麺作りを行い、老舗の味を守りつつ、時代のニーズにあった味も研究、提供しています。 スープとよく絡む、もちもち食感のちゃんぽん麺を日々研究し、納得のいくちゃんぽん麺が出来上がりました。本場九州で親しまれている濃厚スープと相性抜群なもちもち食感のちゃんぽん麺がよく絡みます。 冷蔵庫にある食材を入れてさらに美味しく!是非ご賞味下さい。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、調味、乾燥、パッキングまでの工程を行っております。 企業名:手塚製麺所
【管理番号】 A076
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はるよし和粋・風の丘ファーム監修 西会津味噌ラーメン 5食セット F4D-0223
5,000 円
西会津町に店舗を構える居酒屋「はるよし和粋」、地場野菜を中心とした直売所「風の丘ファーム」が監修した西会津味噌ラーメン。 昼は出前、夜は〆のメニューとして地元に親しまれる味噌ラーメンに、風の丘ファームが野菜の味を吟味し、新たな西会津味噌ラーメンを完成させました。 麺には西会津産米を使用した米粉を絶妙な割合で練りこみ、風味豊かな小麦粉とふっくら食感を演出する米粉の相乗効果で麺の食感が増しました。 味噌スープは野菜と味噌のバランスがとてもよく、麺との絡みや味の乗りが最高です。 また、食べ終わった後の〆として残ったスープにご飯を投入して味噌リゾット風にして食べるのもおすすめです! 西会津町の人と特産品をギュッとした一品、新たな西会津味噌ラーメンです。 【はるよし和粋】 2008年7月にオープンした居酒屋です。 昼は味噌ラーメンを中心に出前をしており、夜は豊富な日本酒を取り揃え店主自ら仕込んだ自慢の料理を提供。 夜は〆メニューで味噌ラーメンを提供し地元の方に支持されております。 【風の丘ファーム】 2021年9月にオープンした地場青果品を中心とした青果品直売所です。 地場生産者と連携しながら新鮮で顔が見える青果品販売をしております。 本商品は二者連携、コラボ商品として作り上げました。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F4D-0223
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三味一帯 会津ラーメン味巡りセット 3食入り F4D-0487
5,000 円
会津北部地域は雄大な山々に囲まれそこから生まれる恵みの水を背景においしいラーメンがたくさんあります。 会津ラーメン味巡りセットはそんな会津北部三地域の代表的なラーメンの特徴を最大限引き出し商品化しました。 会津地方の麺は平打ち太ちぢれ麺が主流でモチモチとした食感が特徴です。 喜多方醤油ラーメンはあめ色のスープに節系の香りが広がるコクと深み、西会津味噌ラーメンは野菜と味噌の旨味がとけあう芳醇な味、 会津山塩ラーメンは塩角が少なくほのかな甘みを感じさせるよい塩梅加減とそれぞれ美味しさの特徴があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F4D-0487
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No.164 旨味醤油ラーメン×4パック(2人前×4パック) / セット 拉麺 ちぢれ…
5,000 円
富士山麓の水で練り上げたちぢれ麺です。旨味の効いたスープ付です。 【原材料名】 ・めん[小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でん粉] ・スープ[しょうゆ(国内製造)、豚脂、食塩、牛脂、畜肉エキス、酵母エキス、/調味料(アミノ酸)、酒精、加工でん粉]、(一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む) 【内容量】340g(めん130g×2、スープ40g×2)×4 【消費期限】要冷蔵 10日間 【サイズ】210×135×30mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 271kcal たんぱく質 7.9g 脂質 25.8g 炭水化物 44.5g 食塩相当量 44.2g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。
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濃厚にんにく味噌味!≪豚系・味噌ラーメン2食》超極太麺
5,000 円
【にんにく味噌味!】 桔梗屋製麺所発、豚系味噌ラーメンです。二郎系ラーメンよりもっと濃い味の、ガツンとくるラーメンが食べたい方におすすめの一品。味噌は濃厚な旨みがある北海道の米味噌を使用し、豚骨と背脂をたっぷり加えました。にんにくとピーナッツペーストを効かせて、豚のコクにインパクトを加えています。強い味のスープに負けない、もちもちの特注超極太麺と一緒にどうぞ。 ≪麺へのこだわり、桔梗屋食品≫ 昭和30年に創業した製麺所が、桔梗屋製麺所です。もともとは焼きそば専門の製麺所でしたが、多くの方に麺の魅力を知っていただきたいとの想いから、現在ではラーメンやパスタ麺も製造しております。 麺に使う粉は、国産以外のものも使用しています。同じ品種でも作られている国によって少し性質が変わってくるからです。様々な国で作られた多彩な品種の粉を使うことで、お客様の求める麺により近づけると信じております。 こだわりの粉で作った麺の配合は、桔梗屋製麺所オリジナルです。時代の変化で求められるものも変わります。求められる変化に合わせて、配合も調整してきました。そのため、特にオーダーメイド麺では好評いただいております。 美味しいラーメン屋があると聞くとお店に行って食べる。仕事柄、色々な麺を食べたいという想いはありますが、その想い以上にスタッフの多くが麺好きです。しかし、有名店であればあるほど、食べるまでに時間がかかってしまう。もっと気軽に美味しいラーメンを食べてほしい、自宅で美味しいラーメンが食べられるようになってほしい、と長年開発を続けて参りました。 そんなスタッフが作り出した、桔梗屋製麺所自慢のラーメンです。ぜひ1度、お召し上がりください。 製造場所:愛知県名古屋市千種区竹越1-10-5
【管理番号】 BR107
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