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無添加の生きた味噌2種 3.2kg【じんさい味噌 ギフトセット】Ljm-06 味噌 手…
12,000 円
広く愛されている四万十町自慢の味噌。
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 Ljm-06
高知県四万十町
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感想(1)21-14越後の米こうじ味噌3種詰合せ
11,000 円
★第65回全国味噌鑑評会(2024年)にて「匠の味 赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞! 全て国産原料で仕込んだ三種類のおいしさが味わえる無添加米こうじ生味噌の詰合せ。 匠の味は、平成19年に「現代の名工」に認定された「池野正春」が技術の粋を凝らして仕込み、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香りにこだわりました。 大量生産はせず五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げました。 新鮮な野菜に生みそをそのままつけてお召しあがりいただくのがおすすめです。 「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜて仕込むことで、大豆のコクが深まり旨みを引き出してお味噌本来の味を追求しました。 「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。 「農家造り」は昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。 【検索ワード】 味噌 味噌汁 無添加
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新潟県長岡市
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［フンドーキン］生詰あわせみそ（1.8kg）×4個セット
14,000 円
フンドーキン売れ筋ナンバーワン！【大容量 無添加 味噌 みそ 業務用】
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【管理番号】 AX0146
大分県臼杵市
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【国産有機】有機手造り 長谷川みそ 1kg(500g×2個) FZ23-772
13,000 円
●有機手造り長谷川みそ 有機JAS認証。国産有機米・国産有機大豆・伊豆大島深層海塩「ハマネ」を使用し、ていねいに手造りした麹（こうじ）のうまみタップリのおいしい甘口の有機みそ。 カップのフタを開けた瞬間、とても良い香りがします。 昔なつかしい手造りみその味わいで、ごはんにおみそを付けただけでも美味しいです。 とても香りがよい優しい甘口のおみそ汁ができます。豚汁は絶品です。 オススメ料理：みそおにぎり、もろきゅう、炒め物、鍋物、みそ汁、豚汁 【長谷川のこだわりと特長】 (１)少量生産 山形の小さなみそ屋です。家族でひたすら、まじめに、こつこつと麹造り・みそ造りに励んでます。家族で手造りしてるため、大量生産できません。 (２)原材料 こだわりの大豆・米・塩のみで造っています。 (３)手造り 和釜で大豆を煮て、麹は伝統的な手作業による麹蓋方式（板麹）により、製麹し、天然醸造しています。 (４)天然醸造 寒暖差のきびしい山形の気候で、１年から１年半の期間じっくり熟成しています。 (５)有機JAS 有機JAS認証の小さなみそ屋です。国産有機等、原材料にこだわり、ていねいに手造りしてます。 【生産者から】 自然のおいしさをもとめて、大豆・お米・塩の素材のうまさをそのまま引き出し、自然の熟成にまかせています。 お客様から、「このみそ、おいしいね」と言っていただける事を最高の喜びとし、家族で真心こめて手造りしてます。 昔なつかしい素朴でやさしい手造りの味をご賞味ください。 山形市内において原材料の仕入れから、お米と大豆の洗穀、蒸煮、製麹、仕込み、発酵・熟成、梱包まで行っている山形市の地場産品です。 事業者：長谷川の山形仕込味噌
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【管理番号】 FZ23-772
山形県山形市
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【定期便・隔月3回】京都・どこか懐かしい「ほっこり味噌(蔵出し)」2㎏×隔月…
24,000 円
「ほっこり味噌（蔵出し）」2㎏を、2か月に1回、全3回の定期便にてお届けいたします。 農家の女性らでつくる食品加工グループが、地元産米を原材料に、無添加で仕上げた優しい風味のお味噌です。冬季に1か月かけて丁寧に仕込み、1年間、天然醸造で熟成。さらに、粒味噌とすることで、素材本来の豊かな香り、コク、風味を最大限引き出しています。 １年もののお味噌は、フレッシュな味わいが特徴で、あっさりとしてまろやかな塩味があります。このグループが造る「ほっこり味噌」は、地元の子どもたちが食べる学校給食でも大人気です。里帰りをしたとき、どこか懐かしく、どんなごちそうよりもまた食べたくなるような風味をめざして、丹精込めて手づくりしたお味噌を、ぜひ、ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※添加物が入っておりませんので、冷蔵保存してください。 ■ほっこりーふグループ TEL090-9058-4325 〈関連キーワード〉 定期便 みそ 味噌 天然醸造 無添加 熟成 粒味噌 コク 調味料 加工食品
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【管理番号】 S08-09×3
京都府宇治田原町
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京都・どこか懐かしい「ほっこり味噌(熟成)」2kg〈みそ 味噌 天然醸造 無添…
8,000 円
農家の女性らでつくる食品加工グループが、地元産米を原材料に、無添加で仕上げた優しい風味のお味噌です。冬季に1か月かけて丁寧に仕込み、２年間、天然醸造で熟成。さらに、粒味噌とすることで、素材本来の豊かな香り、コク、風味を最大限引き出しています。２年間熟成したこのお味噌は、こく深さが特徴で、あっさりとしてまろやかな塩味があります。 このグループが造る「ほっこり味噌」は、地元の子どもたちが食べる学校給食でも大人気。里帰りをしたとき、どこか懐かしく、どんなごちそうよりもまた食べたくなるような風味をめざして、丹精込めて手づくりしたお味噌を、ぜひ、ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※添加物が入っておりませんので、冷蔵保存してください。 ■ほっこりーふグループ TEL090-9058-4325 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 天然醸造 無添加 熟成 粒味噌 コク 調味料 加工食品
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【管理番号】 S08-10
京都府宇治田原町
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京都・どこか懐かしい「ほっこり味噌（蔵出し）」2kg〈みそ 味噌 天然醸造 …
8,000 円
農家の女性らでつくる食品加工グループが、地元産米を原材料に、無添加で仕上げた優しい風味のお味噌です。冬季に1か月かけて丁寧に仕込み、1年間、天然醸造で熟成。さらに、粒味噌とすることで、素材本来の豊かな香り、コク、風味を最大限引き出しています。 １年もののお味噌は、フレッシュな味わいが特徴で、あっさりとしてまろやかな塩味があります。 このグループが造る「ほっこり味噌」は、地元の子どもたちが食べる学校給食でも大人気です。 里帰りをしたとき、どこか懐かしく、どんなごちそうよりもまた食べたくなるような風味をめざして、丹精込めて手づくりしたお味噌を、ぜひ、ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※添加物が入っておりませんので、冷蔵保存してください。 ■ほっこりーふグループ TEL090-9058-4325 〈関連キーワード みそ 味噌 天然醸造 無添加 熟成 粒味噌 コク 調味料 加工食品〉
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【管理番号】 S08-09
京都府宇治田原町
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感想(1)
21-14越後の米こうじ味噌3種詰合せ
11,000 円
★第６５回全国味噌鑑評会（2024年）にて「匠の味 赤みそ」が最高賞『農林水産大臣賞』受賞！ 全て国産原料で仕込んだ三種類のおいしさが味わえる無添加米こうじ生味噌の詰合せ。 匠の味は、平成19年に「現代の名工」に認定された「池野正春」が技術の粋を凝らして仕込み、お味噌自身が醸し出す芳醇な味と香りにこだわりました。 大量生産はせず五感の及ぶ範囲内で麹を育て、大豆の旨みを引き出すために柔らかく蒸し、しっとりとしたお味噌に仕上げました。 新鮮な野菜に生みそをそのままつけてお召しあがりいただくのがおすすめです。 「赤みそ」は大豆を麹にして混ぜて仕込むことで、大豆のコクが深まり旨みを引き出してお味噌本来の味を追求しました。 「白みそ」は大豆10に対し米こうじの量を12割と多く仕込み米こうじの力によるさわやかな発酵香とまろやかな旨みを引き出しました。 「農家造り」は昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。 【検索ワード】 味噌 味噌汁 無添加
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新潟県長岡市
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【定期便・隔月3回】京都・どこか懐かしい「ほっこり味噌(熟成)」2㎏×隔月3…
24,000 円
「ほっこり味噌（熟成）」2㎏を、2か月に1回、全3回の定期便にてお届けいたします。農家の女性らでつくる食品加工グループが、地元産米を原材料に、無添加で仕上げた優しい風味のお味噌です。 冬季に1か月かけて丁寧に仕込み、２年間、天然醸造で熟成。さらに、粒味噌とすることで、素材本来の豊かな香り、コク、風味を最大限引き出しています。 ２年間熟成したこのお味噌は、こく深さが特徴で、あっさりとしてまろやかな塩味があります。 このグループが造る「ほっこり味噌」は、地元の子どもたちが食べる学校給食でも大人気。里帰りをしたとき、どこか懐かしく、どんなごちそうよりもまた食べたくなるような風味をめざして、丹精込めて手づくりしたお味噌を、ぜひ、ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※添加物が入っておりませんので、冷蔵保存してください。 ■ほっこりーふグループ TEL090-9058-4325 〈関連キーワード〉 定期便 みそ 味噌 天然醸造 無添加 熟成 粒味噌 コク 調味料 加工食品
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【管理番号】 S08-10×3
京都府宇治田原町
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感想(3)あったら便利な4種！甘口タイプの九州の調味料セット
8,000 円
フンドーキンスタッフ厳選の九州の味。あると便利な調味料４種セットです。 【あまくておいしい醤油】 ・かつお風味を活かした甘口のだし醤油です。 ・かけ醤油はもちろん、煮物、炊き込みご飯などにもお使いいただけます。 【生きてるみそあわせ】 ・フンドーキンベストセラーの味噌です。 ・まろやかな風味の甘口あわせ味噌です。 【料亭の味白だし】 ・かつおだしの豊かな風味で、お吸い物、煮物などがまるで料亭の味に仕上がります。 【甘口ごま風味ぽん酢】 ・醸造酢とレモン果汁に本醸造醤油をブレンドしました。 ・いりごまの風味豊かな甘口ぽん酢です。 【原材料】 ▼「あまくておいしい醤油」 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（ステビア、甘草） ▼「生きてるみそあわせ」 小麦（国産）、大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、水あめ／酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2) ▼「料亭の味白だし」 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物（小麦を含む）、かつお節エキス、かつおかれ節削り、さばかれ節削り、清酒、かつお節、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール ▼「甘口ごま風味ぽん酢」 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、砂糖、醸造酢、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、食塩、レモン果汁、ごま、酵母エキス、こんぶエキス／香料、甘味料（ステビア、甘草）
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【管理番号】 AX0135
大分県臼杵市
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感想(1)【蔵元直送】鹿児島の調味料詰合せ（5種） 醤油 甘口 だし めんつゆ 酢 味噌…
11,000 円
昭和15年から続く、地元から愛される伝統の味、桐原醸造。
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【管理番号】 46-V01
鹿児島県南さつま市
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感想(2)【5営業日以内に発送】ヒシク藤安醸造 さつま麦みそ 1kg×3 K026-016
6,000 円
麹歩合の高い自慢のおみそ。これが鹿児島薩摩の麦みそです。
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 K026-016
鹿児島県鹿児島市
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