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- のり・海藻
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<お試しセット> 手すきおぼろ昆布×白とろろ昆布 _ 昆布 利尻昆布 おぼろ昆…
12,000 円
手すきおぼろ昆布 透き通るほどに美しい厚さ約0.4mm。稚内近海で獲れた利尻昆布を、職人が丁寧に1枚1枚手すきで昆布の面を丹念に削りあげました。 完成した繊細な手すき昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。 手すき昆布は、色は外側を削ったのが黒っぽく、内がわにいくほど白くなっていきます。色による、微妙な味や風味の変化を感じていただくと、よりいっそうお楽しみいただけます。 利尻島 白とろろ昆布 絹糸のような繊細できれいな白とろろ昆布。稚内近海で獲れた利尻昆布を幾重にも重ねて数十トンの圧力をかけ、数日間しっかりプレスしました。 食用ノリなどの接着剤を使用するところもありますが、本品は添加物を一切使用せず、昆布の粘りのみで接着してます。 その昆布の固まりを縦にして機械で薄く削って完成したとろろ昆布です。 繊細なとろろ昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。 お吸い物にはもちろん、おにぎりやお酒のおつまみにも合い、その他うどんやそばにと使い方いろいろ。ご家庭に常備しておきたい食品です。 チャック付き袋なので保存に便利です。
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【管理番号】 44669
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もずキムの沖縄生もずくお試し6点セット自家製三杯酢付き
13,000 円
(3,900 ポイント)
全国の有名百貨店で数多くのファンを持つ沖縄海藻専門店の圧倒的1番売れている生もずくお試しセット!! 累計売上年間3000万食! 【生もずく】:採れたて活きたままを急速冷凍しているので年間を通して旬の生もずくを味わえます!採れたての食感・旨味・歯ごたえをそのままに! ※お召し上がり方・軽く水洗いをして水を切り、付属の特製三杯酢・お好みのドレッシング・ポン酢等かけてお召し上がりください。酢の物はもちろん、天ぷら・卵焼き・スープなどに 【海想のタレ】:自社製造の特製三杯酢、良質な魚介だしをふんだんに使い「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法を用い、凝縮された旨味を閉じ込めて作りあげた門外不出、自慢のタレです! ※お召し上がり方・主にもずくとの相性は抜群です。お好みで生姜やわさびなどを薬味として合わせてもより一層美味しく召し上がれます! [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
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【管理番号】 CL13
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初摘限定 有明海産焼海苔 訳アリ商品、板のり90枚分!! 美味しい味わいは…
11,000 円
目利きの達人が現地で買付した、よりすぐりの海苔をお届けします
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【管理番号】 8856-30061188
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天然 日本海もずく 10袋※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。
17,000 円
一般的に流通している養殖もずくと違い天然物の流通は、わずか1%となる大変貴重な天然もずく。日本海の天然物は歯ごたえと噛んだ時の磯の風味がしっかりしているのが特徴です。食感がしっかりしているので、酢の物だけでなく味噌汁やスープにも適しています。 本商品は塩抜き、洗いあげ不要の商品となっております。 解凍後はこのままご使用いただけます。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 ※お届け時、冷凍中のため水分が多く、もずくが少なくみえますが、 解凍後、かき混ぜていただくと粘りがでてきて商品画像のようになります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
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【管理番号】 56451080
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【嘉保水産】勝連産・太もずく(塩蔵タイプ)約5kg プラスチック容器入り
14,000 円
沖縄県うるま市勝連産の太もずくです。 収穫したもずくをその日のうちに塩漬けしたものになります。 産地直送の美味しいもずくを皆さんに御紹介できるように、願いを込めつつご提供させていただきます。 毎日もずくを食する個人様に人気のサイズです。 酢の物、てんぷら、もずく丼など、さまざまな料理に利用できます。 意外に思われる方も多いのですが、もずく自身の味がほとんど無いためどのような味付けにもなじみます。 塩漬けもずくの塩抜き方法 1.ザルにもずくをあけ、流水にて軽く洗い流します。 2.好みの塩味になるまで『ボウルに水をため、もずくをもみ洗いして水を切る』を繰り返します。 おすすめの保管方法 商品到着後、解凍したものを使用しやすい量でチャック付き袋に小分けして冷凍保存することをお勧めします。 解凍‐冷凍を繰り返しますと商品の劣化が進みやすいのでお気を付けください。 ※稀に貝、エビ、海藻などの混入があります。品質には問題ありませんので、取り除いて使用してください。 ※お受け取りが難しい期間がありましたら、備考欄へ記載をお願いいたします。
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【管理番号】 ka055442830
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手すきおぼろ昆布50g×5袋【1107453】
12,000 円
稚内近海で獲れた利尻昆布を、職人が丁寧に1枚1枚手すきで昆布の面を丹念に削りあげました。完成した繊細な手すき昆布から生まれる、やわらかい口ざわりと、とろける舌ざわりをお楽しみいただける一品です。 お味噌汁やお吸い物にはもちろん、おにぎりやお酒のおつまみにも合い、その他うどんやそばにと使い方いろいろ。 ご家庭に常備しておきたい食品です。 手すき昆布は、色は外側を削ったのが黒っぽく、内側にいくほど白くなっていきます。 色による、微妙な味や風味の変化を感じていただくと、よりいっそうお楽しみいただけます。 チャック付き袋なので保存に便利です。
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【管理番号】 44669
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【漁師直送】湯通し塩蔵わかめ300g×5袋【淡路島鳴門海峡原産】
11,000 円
(3,300 ポイント)
淡路島の南あわじ市から、漁師が本気で育てたわかめをお届けします。
- お届け日指定可
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【管理番号】 HJ17SM-C
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