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【丸森町特産】 たけのこカレー2個といのししカレー2個【08111】
15,000 円
丸森町の特産品からできたカレー2商品をお届します!! 『いなか道の駅 やしまや』がオリジナルで開発した「たけのこカレー」。しっかりした歯ごたえのたけのこがゴロゴロ入っています。一日に最高四尺(約120cm)も伸びちゃうたけのこをそのまま商品名にしました。旬の時期に取ったたけのこを1年中楽しめます!! 北限のいのししカレーをセットにしました。 いのししカレーは『金八寿司』店主が、地元の食材を使って開発した商品です。 お店では、『いのししカレー』のほか『いのしし鍋』などめずらしい料理が味わえます。 是非、お店にも足を運んで見て下さい。 ※画像イメージです。 事業者:いなか道の駅 やしまや
【管理番号】 08111
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[No.5657-3101]キノコ村だより ふるさとセット《信光工業株式会社》
10,000 円
信州・須坂市のキノコ村で育った新鮮なキノコと、保存料、化学調味料を使わず、吟味した調味料でていねいに仕上げた「野生種えのきなめたけ」などの加工品の特別セットです。鮮度の良いキノコは、素焼き、天ぷら、酒蒸し、ホイル焼きなど、シンプルに調理すると、素材本来の味わいがより楽しめます。産地直送のとれたてキノコをぜひご堪能ください。水戻しせずにお手軽にお料理できる「乾燥甘シャキ味えのき」、「乾燥野生種えのき」も入っております。 ※画像は、イメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 事業者:信光工業株式会社
【管理番号】 56573101
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[No.5657-3100]健康乾燥キノコセット(彩り)《信光工業株式会社》
7,000 円
個性豊かで味わいのある5種類の乾燥キノコセットです。 いずれも須坂市の山里にある、キノコ村で育ちました。 とれたてをすぐに農場で乾燥加工し、おいしさや滋養分をギュッと詰め込んでお届けします。 「甘シャキ味えのき」 ほんのり甘みがあります。オルニチンをしじみ(生)の約60倍含んでいます。 「野生種えのき」 山に生える原種のえのき茸です。特有の食感です。 「ひら茸」 幅広いお料理によくなじみます。 「たもぎ茸」 ベーターグルカンが豊富なキノコです。だしがよく出ます。 「とき色ひら茸」 キノコにはめずらしいあざやかな色合いです。彩りを活かしたお料理にどうぞ。 ※「甘シャキ味えのき」、「野生種えのき」は水戻しせず、そのままでもお料理できます。 「ひら茸」、「たもぎ茸」、「とき色ひら茸」は約20分間、水に浸して戻してから調理してください。 ※画像は、イメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 事業者:信光工業株式会社
【管理番号】 56573100
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対馬産 原木乾しいたけ 360g《対馬市》【永留しいたけ農園】 しいたけ シイ…
12,000 円
国境の島「対馬市」で生産された安心安全な原木乾しいたけを産地直送でお届けいたします。 対馬しいたけが美味しい訳は大陸に近い対馬ならではの自然条件にあります。 椎茸が育つ秋から春にかけての変化に富んだ気候風土が香り高く身が引き締まった肉厚の椎茸を育てます。 【原材料】 原木乾しいたけ(対馬産) 【配送方法】 常温 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
【管理番号】 WAJ002
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いたどり 約2kg | 冷凍 塩漬け 春の山菜 山菜の里 高知 土佐 スカンポ イタ…
27,600 円
(6,900 ポイント)
・「いたどり」とは たくさん節があるタデ科の多年生植物。日本ではあらゆる場所に分布している「いたどり」ですが、高知では古くから春のご馳走として食する文化があります。 山菜として親しまれている「いたどり」ですが、本商品は畑で栽培した農作物です。 ・山菜の里のいたどりの特徴 四国山脈から吹き抜ける風によって大変涼しく、清らかな湧き水と豊かな自然の恩恵を受けた土地で、肉厚である赤系のみを栽培。 シャキシャキ感は非常にすぐれた食感をもたらします。 和洋中の食材として幅広く利用可能です。 「いたどり」栽培の研究に20年以上の歴史を有する高知県高知市鏡地区。 山菜イベントなどを開催しながら、高知の日曜市などへ出店。 春に刈りとった「いたどり」を長年の研究から編み出した独自製法で、塩漬けにし年間保存を可能にしました。 農作物として管理した畑に栽培し、有機肥料のみで栽培していますので品質もしっかり保証します。 塩漬けを冷凍保存した状態で出荷状態で出荷します。 約半日ほど水にさらし、塩を抜くだけで、簡単に調理可能です。 【高知流おいしいレシピ】 《いたどりとジャコの混ぜごはん》 【材料】 いたどり80g、ジャコ25g、薄口しょうゆ大さじ2、ご飯3合 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを薄切り。 2.ジャコを荒く切る。 3.フライパンで、ジャコといたどりを炒め薄口しょうゆで味付け。 4.ご飯に煮汁ごと入れて混ぜ合わせる。 《いたどりの気まぐれサラダ》 【材料】 いたどり100g、レタスなどの葉野菜、じゃがいも、玉ねぎ ☆(マヨネーズ大さじ4、塩コショウ各小さじ1、酢大さじ1、にんにく1かけ) 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切ってさらに縦切りにする。 2.じゃがいもを湯がく。玉ねぎは水でさらして辛味をとる。 3.にんにくをすりおろす。 4.☆の調味料を混ぜ合わせ、野菜とあえる。 《いたどりと油揚げのゴマ油炒め》 【材料】 いたどり200g、油揚げ1枚、だし大さじ1、砂糖大さじ2.5、薄口しょうゆ大さじ2.5 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切る。油揚げも適当な大きさに切る。 2.フライパンにごま油を引いて、1の材料をいれる。 3.軽く炒めたら調味料を入れ、更に炒める。 ※炒めすぎると苦くなるので注意してください。
【管理番号】 BB632
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椎茸の原木栽培2夏経過品 / 家庭菜園 お手軽 栽培キット 自由研究 鑑賞 原…
34,000 円
玄関・庭先・ベランダで原木栽培をしてみませんか。 美濃桃山陶の聖地、可児から、きのこの栽培キットをお届けします。 発生が近いしいたけのボダ木を浸水作業に便利な容器に入れてご提供します。容器は再利用が可能です。 原木栽培ならではの風味と食感、育つ楽しさ・食べる楽しみ、お子様の食育や自由研究・観賞用・ちょっと変わったプレゼントにもなります。 付属の遮光ネットで直射日光を避け、保湿さえ心掛けていただければ3~4年は発生が続きます。 返礼品の詳細等については下記までお尋ねください。 提 供:株式会社 林 事務所 連絡先:(0574)62-5011
【管理番号】 0051-001
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山菜 秋田県産 戻しゼンマイ 250g×2パック【6月中旬以降発送】
8,000 円
鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干し、手で丁寧にもみながら乾燥させました。 お湯でゆっくりと戻したので、太くて噛みごたえのあるゼンマイです。 すぐに調理できますので、煮物やお味噌汁などにしてお召し上がりください。 ■寄付者の方へのメッセージ 鳥海山の麓に住む私たちは、1年を通じて鳥海山からの恵みをいただいています。 自然に逆らわず、採りすぎないように量をわきまえ、山から頂戴した恵みを 最もおいしい旬の時期に全国の皆さまにお届けします。 鳥海山からの恵みをご賞味ください。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_tys-020201
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