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【農林水産大臣賞受賞】エクストラバージンオリーブオイル ミッション種 ~…
17,000 円
(4,760 ポイント)
小豆島で栽培されたオリーブ果実を新鮮なうちに採油した最上級のエクストラバージンオリーブオイルです。 2018年度、日本オリーブオイル品評会において最高位「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。 道の駅小豆島オリーブ公園で搾油した100%小豆島産のオリーブオイルです。 加熱せず新鮮なオリーブの風味をお楽しみください。 品種名:ミッション 若草のようなフレッシュさがあり、苦味と辛みのバランスの良いオイルです。 ※2023年秋に収穫し、採油をしたオリーブオイルです。 ※数量限定につき、なくなり次第終了致します。 ※人気商品につき、ご注文受付開始後すぐに売り切れになる可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ◆お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 【お礼の品提供・発送事業者】 一般財団法人小豆島オリーブ公園 0879-82-2200
【管理番号】 AC73
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菜種油 3本セット 油 調味料 食用油 なたね油 国産 圧搾 なたね 自然栽培 …
14,000 円
(14,000 ポイント)
倉吉市内に所在する自家農園において農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で育てた菜種を伝統の玉締め原理の搾油機で低温で丁寧に圧搾しました。菜種の栽培から瓶詰に至るまでの全ての過程が完全非加熱の菜種油は国内ではとても珍しい存在です。 菜種油の優れた特徴は脂肪酸組成。最近はオメガ3のα‐リノレン酸とかオメガ9のオレイン酸といった具合に植物油は脂肪酸で語られることが多くなりました。 しかし、脂肪酸にも色々とあって、さらにそれぞれをバランスよくとなるとなかなか難解です。しかし、菜種油の脂肪酸バランスは厚生労働省が推奨する脂肪酸バランスと極めて似ているので菜種油なら必然的にバランスよく脂肪酸がお身体に摂り入れることができます。 アブラナ科独特の風味がありお料理のアクセントになります。サラダ、グリル野菜、蒸し野菜などお野菜メインのお料理にちょっと垂らして使用するとコクと風味がアップ。 春の訪れを告げる満開の黄色に埋めつくされた菜の花畑は地元ではちょっとした憩いの撮影スポットになっています。 事業者/西川農藝
【管理番号】 14F028
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小豆島産エキストラバージンオリーブオイル ”味咲” 1本(112g)
12,000 円
(3,360 ポイント)
◆2022年 全国オリーブサミットinひおき「オリーブオイル品評会」農林水産大臣賞 受賞 岬工房が長年に渡ってこだわり続けている和食に合うオリーブオイルを目指して、毎年収穫される様々な品種のオリーブから搾油したオリーブオイルをその年のベストな比率でブレンドして仕上げております。外国産オリーブオイルでは味わえない和食に合う最高級の味と風味をお届けします。日本にはまだ少ないオリーブオイルブレンダーのこだわりの味をお楽しみください。 タイプ:マイルド系 内容量:112g 品種:複数の品種をブレンド ※使用品種/ブレンド比率は年により異なります 【製造会社】 事業者名:株式会社 小豆島岬工房 住所:香川県小豆郡小豆島町室生甲167番地 連絡先:0879-75-1303 事業者名:株式会社 小豆島岬工房 連絡先:0879-75-1303 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BQ11
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【井上誠耕園】エキストラヴァージン完熟オリーブオイル (450g×2本)
27,000 円
(7,560 ポイント)
まろやかでコク深い味わいが人気の定番オリーブオイル。 ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。 こちらをたっぷり大瓶2本セットでご用意しました。 【完熟オリーブオイルとは?】 オリーブ果実は熟期になると緑色から赤紫色、黒へと変化していきます。 その熟度を細かく「8段階」に分け、それぞれの熟度でオリーブオイルを搾ると大きく風味が異なります。 このうち、熟度5~7の果実だけを選び、搾ったのが私たちのお作りする「完熟オリーブオイル」です。 香り高く、オリーブの風味が生きた味わいです。 【おすすめの使い方をご紹介!】 パンやサラダだけにしか使っていない方は、ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。 加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。 <ご注意/原材料> スペイン農場産有機栽培オリーブオイル 事業者名:有限会社 井上誠耕園 連絡先:050-3852-4936
【管理番号】 AJ36
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【ギフト用】エキストラバージンオリーブオイル SOX-50
20,000 円
(5,600 ポイント)
バージンオイルは果実から搾られたままの油性のジュースです。フルーティーで豊かな香りが料理をおいしくさせます。 フレッシュで芳醇な味わいをお楽しみください。パスタや炒め物、またドレッシングを作る等にお使いいただけます。 原産国:スペイン 加工地:小豆島 ◆この品は【ギフト専用】です◆ 下記事項のご確認をお願いいたします。 ■ 二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります) ■ メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。 ◆お礼の品 お問合せについて◆ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>株式会社島一/TEL0879-82-0025
【管理番号】 AS20-GFT
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えごま油3本セット 数量限定 えごま 希少 セット
22,000 円
(22,000 ポイント)
※数量限定※ 倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てたえごまを低温で圧搾したえごま油です。 えごま油はとてもデリケートで熱や光にとても敏感で酸化(劣化)してしまうと特有の生臭みが現れたりします。 西川農藝では栽培から瓶詰まで人為的に熱を加えることのない全工程完全非加熱を徹底しています。特にメインの工程である圧搾には連続処理ができないため、効率は劣りますが摩擦熱が発生しない伝統の玉締め原理の搾油機を使用することで、えごまに熱が加わることを排除しています。 また、原料となるえごまの保管にも手抜きすることなく低温で管理しており年間を通じて新鮮なえごま油を提供しています。色付き瓶を使用しているのもえごま油を光から守るため。クセがなく円やかな風味のえごま油は無理なく毎日の習慣にできると好評です。 えごま油の適正摂取量は1日4g、小さじ1杯です。一ビンは110gなので約1月分。3本セットで約3ヶ月分になります。まずは3ヶ月試して体調の変化を感じてみてください。 事業者/西川農藝
【管理番号】 22F006
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毎日のアマニオイル 320g×3本【1479409】
10,000 円
ベルギーで丁寧に低温圧搾製法にて作られたクセの少ないアマニオイルを、国内のFSSC22000認定工場で空気が入らない二重構造の酸化防止ボトルにボトリングしました。小さじ一杯(約4.6g)程度で1日の成人に必要なオメガ3(α-リノレン酸)2.2gがおいしく摂取できます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「毎日のアマニオイル 320g×3本」です。その他のものはお礼品に含まれません。 ・オメガ3(α-リノレン酸)は不飽和脂肪酸の一つで熱に弱く酸化しやすい特性を持っています。 なるべく冷奴、納豆、サラダやスープなど出来た料理にそのままかけてご使用ください。 ・低温で白濁したりすることがありますが、アマニオイルの成分です。容器をぬるま湯で温めると元に戻ります。 ・開封後はキャップをしっかり閉めて常温保存し、お早めにご使用ください。 原料受入 → 保管 → マグネット(8,000ガウス)・ろ過(100メッシュ) → 充填 → 打栓 → 目視検品(キャップ位置、異物、量目) → キャップ印字 → シュリンク包装 → 目視検品(賞味期限印字、外観) → 梱包 → 保管 → 出荷
【管理番号】 45404
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有機ココナッツMCTオイル 2本【1478589】
13,000 円
◆魅力 フィリピン産有機ココナッツから作られた、透明で味やにおいが少ないオイルです。「MCT」とは「Medium Chain Triglyceride」の頭文字をとったもので、中鎖脂肪酸のことです。中鎖脂肪酸はココナッツオイルや母乳に含まれる天然の成分で、一般的な油よりもすばやく消化、吸収され、エネルギーになりやすい特性があります。 ◆おすすめの食べ方 サラダやヨーグルトにかけたり、コーヒーや牛乳などの飲み物にいれてご利用ください。その他、卵かけごはんやシチュー、カレーなどクリーミーな料理との相性が良く、マヨネーズやドレッシングに混ぜて使うのもおすすめです。 【有機JAS認証年月日】(有機ココナッツMCTオイル)2008年10月7日 ■生産者の声 ●ココナッツオイルは冬場に固まる性質がありますが、MCTオイルは冬場でも固まらない使いやすい油です。 ●容器は2重剥離構造のハクリボトルを採用し、中身と空気の接触を更に減少させ、鮮度保持力があります。柔軟性もあり適量をしぼりだすことも可能です。遮光性シュリンクを使用しています。 ■注意事項/その他 ●開封後はキャップを閉めて保存し、お早めにお召し上がりください。 ●摂取量によってお腹がゆるくなることがありますので、小さじ1杯(4.6g)を目安に様子を見ながら摂取量を加減してください。 ●油を直接飲むことはおやめください。 ●薬を服用あるいは通院中の方、妊娠及び授乳中の方はお医者様にご相談の上お召し上がりください。 ●天産物を使用しておりますので、色や風味などが異なる場合がありますが、品質には問題ありません。 ●揚げたり炒めたりすると煙が出て危険ですのでおやめください。 ●ポリスチレン製の容器(カップめんなど)には使用しないでください。容器の内部が変質しお湯がこぼれる場合があります。 ※画像はイメージです。 高石市で行っている製造加工工程:原料確認、異物除去、充填、計量、ボトル詰、検品、梱包
【管理番号】 45404
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MCTオイル 320g×3本【1470801】
12,000 円
「MCT」の主成分、中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームフルーツに含まれる植物成分です。中鎖脂肪酸油のことをMCT(Medium Chain Triglyceride)といいます。MCTは、一般的な油よりもすばやく消化・吸収され、すぐにエネルギーになりやすいという特長を活かし、医療現場・スポーツ分野における栄養補給や、生活習慣病予防など、様々なシーンで利用されてきました。さらに、今後は脳の栄養不足改善という領域でも利用が進むことが期待されています。 MCTオイルの飲む量の目安は、1日1~3回、1回あたり小さじ1~大さじ1です。飲む時間帯は、朝~昼がおすすめです!MCTオイルはすぐにエネルギーになるオイルなので、活動的に動いてエネルギーを使う時間に飲むとより効果的です。MCTオイルは一度に大量に飲むと、胸やけやお腹が緩くなってしまうことがあります。もしお腹が緩くなるようでしたら、牛乳・ヨーグルト・豆乳などの乳製品や大豆製品と一緒に飲み、乳化させることで、胃への刺激を抑えることができます。※発煙点が低い油ですので、揚げ油としての利用は控え、サラダ・シリアルなど出来た料理や飲み物に、かけたり混ぜたりしてご使用ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「MCTオイル 320g×3本」です。その他のものはお礼品に含まれません。 原料受入 → 保管 → マグネット(8,000ガウス)・ろ過(100メッシュ) → 充填 → 打栓 → 目視検品(キャップ位置、異物、量目) → キャップ印字 → シュリンク包装 → 目視検品(賞味期限印字、外観) → 梱包 → 保管 → 出荷
【管理番号】 45404
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小豆島の極上セット - 御塩(ごえん)100gとエキストラバージンオリーブオイ…
12,000 円
(3,360 ポイント)
小豆島の極上な恵み、御塩とオリーブオイルの贅沢なセット。自然と職人技が織りなす極上の味わい。 小豆島の塩「御塩(ごえん)」と小豆島産100%のエキストラバージンオリーブオイルが贅沢に詰まった極上のセットです。 <御塩(ごえん)の特徴> 御塩は小豆島の清浄な海水から生まれ、波花堂の蒲さんの手仕事による繊細な製法で作られます。塩分濃度を程よく上げ、薪の火で一週間以上丹念に炊き上げ、杉樽で寝かせて均一な味わいに仕上げられます。澄んだ海水の恩恵と職人技が詰まった、贅沢で風味豊かな『御塩(ごえん)』。一度味わったらその美味しさに感動します。 <小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル「レッチーノ種」の特徴> 口当たりは柔らかく、軽い辛味、苦味、甘味がバランスよく調和したレッチーノ種100%のエキストラバージンオリーブオイルです。アーモンドのような深みのある味わいが特徴で、ヨーグルトやフルーツにかけるとさらにフレッシュな味わいが楽しめます。 このオリーブオイルは、小豆島の特有の風土や土壌、熟成された収穫時期によって異なる味わいを持ち、日本の繊細な食材にぴったり合います。オリーブ農家のこだわりの収穫と搾油方法によって、果実本来の味と心地よい香りを最大限に引き出しています。 また、酸化を防ぎ、常にフレッシュでまろやかな味わいをお楽しみいただけるよう、搾りたての鮮度を保つために真空パックにしています。 事業者名:小豆島の台所 かまとこ 連絡先:0879-82-6001 【関連キーワード】調味料 油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA60
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亜麻仁オイルギフト(F-32N)【1200756】
15,000 円
アマニ油・えごま油・しそ油・魚油に多く含まれるオメガ3脂肪酸は、現代の食生活で不足しがちな栄養素成分です。体内で他の脂肪酸から合成できないために摂取する必要がある脂肪酸のことを「必須脂肪酸」と呼びます。栄養機能食品の対象成分であるオメガ3脂肪酸を豊富に含んだアマニ油で、体の中からキレイを始めませんか?太田油脂は明治35年に岡崎市で創業された油屋です。亜麻仁オイルはクセがなく、さっぱりとした味わいのため料理の味を邪魔しません。亜麻仁オイルを初めて使う方にオススメのビンタイプです。 ■注意事項/その他 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 43850
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【2023年産】小豆島産100% レモンオリーブオイル136g【数量限定】
13,000 円
(3,640 ポイント)
東洋オリーブ農園で収穫したばかりの小豆島産オリーブ果実と、小豆島産レモンを一緒に搾ったフレッシュ感が溢れる、レモンフレーバードオリーブオイルです。 風味はまろやかで、瀬戸内海を感じさせる爽やかさも持ち合わせています。 オリーブの品種は『ルッカ』をメインに使用しています。 『ルッカ』は小豆島の主要品種の中でも香りが重視される品種で、青りんごのようなフルーティな香りが特徴です。 レモンの爽やかに香るオイルは、パンやヨーグルト、アイスクリームにかけたり、サラダのドレッシングに、また、和食料理にもよく合います。 ■お礼の品 お問合せについて■ お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 事業者:東洋オリーブ 連絡先:0879-75-0260
【管理番号】 BM19
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