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【山形の極み】日本酒飲み比べ定期便B 全4回 F2Y-5729
61,000 円
【1回目】寿虎屋酒造 純米大吟醸 霞城壽 「出羽燦々」を45%まで磨いて醸造。 上品で穏やかな吟醸香に、コクと旨みが感じられる幅のある芳醇さが特徴です。 和・洋・中どんな料理にも合うオールマイティ。 山形の日本酒の特徴である「総じてやわらかく綺麗な酒」が実感できます。 【2回目】東北銘醸 初孫 生酛純米大吟醸 雪女神 山形県が長年をかけて開発した大吟醸用酒造好適米「雪女神」を100%使用し、精米歩合35%で醸造。 生酛(きもと)造りのスペシャリストが、満を期して醸した純米大吟醸です。 水、米、麹のシンプルな素材から、昔ながらの丹念な手作業で酵母を育て、酒造りのもととなる酒母を完成。 自然の乳酸菌の力を借りて育った力強い酵母が醸す味わいは、華やかな香りと透明感のある上品な旨み、キレのよい後味が光ります。 生酛造りだからこそ味わえる、日本酒本来の旨みを感じてください。 【3回目】出羽桜酒造 純米吟醸 つや姫 「つや姫」は山形県が誇るおいしいお米の名前。 日本一おいしいお米を目指し、平成20年に誕生しました。 その特徴である、艶のある香りと上品な甘みをそのままお酒に表現した精米歩合50%の純米吟醸酒。 山形の洋梨「ラ・フランス」を想わせる香りと芳醇な旨みをお楽しみください。 【4回目】東の麓酒造 純米吟醸 熊野のめぐみ リンベルと東の麓酒造のコラボが生んだ純米吟醸酒。 山形県産の「美山錦」を55%まで精米し、小さな仕込み量でじっくり低温発酵させ、丁寧に醸し出しました。 甘酸っぱくてフルーティな香りが魅力です。 アルコール度数17%の原酒を瓶詰めしました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※醸造年度により、表記のアルコール分・日本酒度は多少変動する場合がございます。
【管理番号】 F2Y-5729
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【山形の極み】日本酒飲み比べ定期便A 全4回 F2Y-5728
86,000 円
【1回目】寿虎屋酒造 純米大吟醸生酒 蔵人秘蔵 「幻の酒米」といわれる雄町米を48%まで磨き上げて使用。 日光を極力遮断したマイナスの気温の中、搾りをかけて「中取り」のみを瓶詰めした「無濾過の槽前の原酒」です。 華やかな香りと上品な甘さ、フルーティな香りが高貴な印象です。 【2回目】寿虎屋酒造 純米吟醸生酒 蔵人秘蔵 搾り出したばかりの酒に、一切何も手を加えない「無濾過の槽前の原酒」を直接瓶詰め。 「出羽燦々」を精米歩合50%で使用し、「あらばしり」以後の「中取り」のみを瓶詰めしています。 華やかな香り、キレのある味わい、酸味を抑えた喉ごしのよい淡麗な味わいが楽しめます。 【3回目】東の麓酒造 純米大吟醸雫酒 龍龍龍龍(てつ) 「龍」という文字を4つ書いて一文字の「てつ」と読む「龍龍龍龍」は、最も画数の多い重ね文字で表現するほど、手間暇かけて作られる純米大吟醸酒。 作付面積が少ないことから幻の酒米と呼ばれる「愛山」を40%まで磨き上げて使用。 独特のやわらかさとふくらみが活かされた上品な味わいとすっきりした酸味が特徴です。 濃いめのお料理と合わせても相性よく楽しめます。 【4回目】東の麓酒造純米吟醸 熊野のめぐみ リンベルと東の麓酒造のコラボが生んだ純米吟醸酒。 山形県産の「美山錦」を55%まで精米し、小さな仕込み量でじっくり低温発酵させ、丁寧に醸し出しました。 甘酸っぱくてフルーティな香りが魅力です。 アルコール度数17%の原酒を瓶詰めしました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※醸造年度により、表記のアルコール分・日本酒度は多少変動する場合がございます。
【管理番号】 F2Y-5728
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雪国のお酒「鶴齢」純米吟醸【一升瓶1800ml】
14,000 円
淡麗なのに旨口、雪国南魚沼を代表する日本酒です。 「鶴齢」とは 淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。 純米吟醸 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN196-NT
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雪国のお酒「鶴齢」純米吟醸【四合瓶720ml×3本】
21,000 円
淡麗なのに旨口、雪国南魚沼を代表する日本酒です。 「鶴齢」とは 淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。 純米吟醸 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN198-NT
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獺祭 磨き二割三分 早田 純米大吟醸(720ml)【旭酒造(株)】
52,000 円
旭酒造では、コスト高もいとわず5℃以下の低温でボトルに充填後、温水シャワー方式により酒を熱殺菌後すぐに急冷し、火当てによる熱がもたらすダメージをできるだけ少なくしています。 しかし、どんなに注意深く熱殺菌しても、それだけでは熱を加えることによる酒質の変化は避けられませんでしたが、二酸化炭素をマイクロバブル化して酒に加えることにより、通常より短時間で同等の成果を得ることが可能となりました。 この方式は、明治大学の故早田保義教授と旭酒造の共同研究により開発が始まり、製品化することができたものです。 この酒銘「純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭早田」は、故早田先生の業績に敬意を表して名づけたものです。
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山形の酒【年間定期便】季節を楽しむ「春夏秋冬」飲み比べセット(720ml×2本…
53,000 円
江戸中期(寛政9年)創業【和田酒造】から、季節毎におすすめの日本酒を2本セットにして1年間お届けいたします。 酒蔵で醸される酒には季節があります。季節毎に一番美味しいお酒をお届けいたしますので、旬の味覚と合わせて楽しい飲み比べができるのが魅力です。創業224年の酒蔵からその時期おすすめのお酒を2本ずつ、4回に渡ってお届けいたします。どうぞお楽しみください。 ・原材料は全て、山形県産(その多くは西村山産) ・特別月:12月(酒蔵オリジナルお猪口1個プレゼント) ・3月【ぼんだら】 ・6月【夏のうすにごり】 ・9月【出羽の里ひやおろし】 ・12月【改良信交 生原酒】 【醸造元】和田酒造合資会社 【提供元】和田支店 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定はできません。 ※お酒は20歳から!20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 ka049-044j001
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やまがた五蔵元 精米歩合50% 地酒・飲みくらべ ≪3≫ F2Y-3610
14,000 円
山形県各地区・5蔵元の大吟醸造りのお酒 庄内地区 2蔵元 ・くどき上手 鶴岡市 ・大山 鶴岡市 置賜地区 2蔵元 ・錦爛 高畠町 ・辯天 高畠町 村山地区 1蔵元 ・銀嶺月山 寒河江市 山形の各地の風土と食文化が醸したお酒をお召し上がりください。 【精米歩合50%のお酒の特徴】 精米歩合50%のお酒とは、お米を50%まで磨いて造られたお酒です。 精米歩合60%以下の白米(お米を4割以上削った白米)を原料に用い、低温で長期間発酵させて造るこの製法を「吟醸造り」といいます。 そして、この製法で造られたお酒を「吟醸酒」といいます。 ☆吟醸酒の中でも、精米歩合50%以下の(米を5割以上削った白米)お酒が「大吟醸酒」です。 その中で、醸造アルコールを使用しないものは「純米大吟醸酒」と呼びます。 「吟醸酒」「大吟醸酒」の特徴はフレッシュで華やかな香りと繊細な味わいです。 多くは、すっきりした淡麗な味わいで、のどごしは滑らかですが、中には濃醇で奥深い味わいを持つ味吟醸と呼ぶタイプもあります。
【管理番号】 F2Y-3610
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やまがたの純米大吟醸と純米吟醸 「日本酒を飲んで山形を楽しみましょう」≪2…
16,000 円
愛飲者を全国各地に増やしている山形の蔵元 上喜元と出羽桜セット 酒造好適米 雪女神は山形県が作り出した大吟醸造りの為に開発した山形を代表する酒米です。 【地理的表示『山形』について】 2016年12月に国税庁から日本酒の地理的表示「山形」の指定を受けました。 日本酒では山形県という都道府県単位での指定は唯一なっています。 また、2021年6月にはぶどう酒の地理的表示としても「山形」の指定を受けました。 ★店主からひと言 こんな時代だからこそ『挑戦続ける酒蔵』の酒を飲んでいただき、全国の皆様には元気になってもらいたい。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3552
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伯楽星 特別純米酒 1.8L 【04324-0105】
15,000 円
◆◆川崎の地が醸す "究極の食中酒" !『伯楽星』を堪能あれ!!◆◆ 「究極の食中酒」をコンセプトに醸されるこの一本は バナナやメロンを思わせる上品な香味が爽やかな酸味と共に余韻を残し、 キレがありながらも柔らかさを備えたバランスの良い味わいです。 川崎町の美味しい水ときれいな空・・・ この地で造られる "究極の食中酒"「伯楽星」は、 新澤醸造店川崎蔵の名品です。 ★未成年者の飲酒は法律で固く禁止されています。 お酒は二十歳になってから。 ★妊娠中・授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。 【提供:有限会社 庄子や】
【管理番号】 4864381
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山形県内六酒蔵利き酒師気分家のみセット(300ml×6本) FZ22-566 山形 山形県 …
16,000 円
【山形連携中枢都市圏の共通返礼品です。山形市・東根市・寒河江市の清酒をセットでお送りします。】 山形県内の六酒蔵を飲み比べ! 吟醸王国の銘柄を味わおう!きっと日本酒がスキになる、もっと日本酒がスキになる!やまがたの酒 事業者:タバコヤ商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ22-566
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