検索結果一覧
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藁焼き 生カツオたたき一本ハーフセット(冷蔵) 675g~900g 4.5人~6人前
21,000 円
(5,250 ポイント)
美味しいカツオは鮮度で決まります。 自社で仕入れたカツオを店頭で一本一本丁寧に無農薬のわらで焼き上げました。 【生カツオの商品仕様変更のお知らせ】 カツオの入荷状況により、11月下旬~3月中旬頃までカツオの出荷サイズは、通常4キロ台のカツオを使用しておりますが、2キロ台もしくは7キロ台のカツオを使用する場合が発生してくるため、通常のサイズと異なる場合がございます。 サイズや形が異なりましても、内容量に変更はございません。 通常サイズと代替サイズは写真で掲載致しておりますので、そちらをご確認の上ご注文のほどお願い致します。 お客様には『生でしか味わえない極上の藁焼きたたき』をお楽しみいただきたいと思いますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 原材料:生カツオ(国産)、無農薬藁 製造地:高知県高知市帯屋町 有限会社土佐黒潮水産
【管理番号】 FK004
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贅沢味のり極撰プレミアム旨味10切、100枚入り×8個入り | かね岩海苔
32,000 円
(8,000 ポイント)
【かね岩海苔 有明海産 味のり 極撰プレミアム味のり100(10切100枚・全形10枚)8個入り】 高知の誇る、のりメーカーかね岩海苔 高知県人は海苔といえばかね岩海苔! 全国から最善の材料を取り寄せて高知で美味しいのりを作っています! 有明産(佐賀・福岡県産)の中でも、風味豊かな口どけのよい海苔を、厳選しました。 土佐鰹をベースにした天然だしに丸大豆醤油・種子島の天然粗糖・自然塩(伯方の塩)・昆布・海老などこだわりの素材で味付けした商品です。 かね岩極撰の逸品をぜひご賞味ください。 海からの恵みを美味しさに変えて笑顔の食卓へ 太平洋の黒潮の風を感じる南国の地から「これからもずっと、、、、」をテーマに美味しさを作り続けます。 伝統の味を守る最新鋭の工場から商品を「安全・安心・真心」を込めて食卓にお届けします。 ------------------------------------------ (原材料名) 乾のり(有明海産)、調味液(醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、削り節(そうだ鰹、うるめ)、食塩、昆布、海老、唐辛子、添加物:調味料(アミノ酸等)
【管理番号】 BB387
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直七 ポン酢&ドレッシングセット 2種類詰合
14,000 円
(3,500 ポイント)
【インターネット限定・数量限定】 「直七」は高知県宿毛特産のすだちの一種で、 特有の香りがあり、柚子よりも酸味が柔らかくまろやかな味わいの柑橘系果実です。 (直七ぽんず) 直七の果汁を贅沢に33%配合。 酸っぱすぎずまろやかな味わいです。 鍋物はもちろん冷奴、魚料理、焼き肉、サラダなど、幅広く1年中お使いいただけます。 たっぷりの果汁が全体になじむよう、よく振ってお楽しみください。 (直七とごまのドレッシング) 上品な酸味が美味しいドレッシング。 ごまの香ばしい風味と直七の酸味が絶妙にマッチして、普通の胡麻ドレッシングとは一味ちがった味わいです。化学調味料無添加。 生野菜の他にしゃぶしゃぶのタレ、フライ物のソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。良く振ってからお楽しみください。 幻の柑橘「直七」は、高知宿毛の自然と人々の中で、大切に育てられてきました。 高知の食卓で昔から愛用されていた直七は、全国にファンを持つ柑橘になりつつあります。 希少な幻の柑橘「直七」高知宿毛育ちの幻の柑橘「直七」は、 宿毛の自然と人々の中で、大切に育てられてきました。 「幻の柑橘」直七とは? 直七は、広島県尾道市田熊で発見された香酢柑橘の一種でスダチの仲間です(正式名称「田熊スダチ」)。 昔、魚商人の直七が、魚にかけるとおいしいとすすめたため、この名が付いたといわれています。 全国的に、ポン酢といえばゆずの印象が強いですが、直七の生産地である高知県宿毛市では、ポン酢といえば直七、というくらい地元に愛されています。 原材料:ぽんず:醤油、田熊スダチ(直七)果汁、醸造酢、砂糖、食塩、かつお節、昆布 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ドレッシング:食用植物油脂、砂糖、たんぱく加水分解物、田熊スダチ(直七)果汁、醤油、醸造酢、すりごま、卵黄、増粘剤(加工でん粉)、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 商品の特徴:ポン酢(200ml)、ドレッシングの2種類を詰め合わせたセットです。
【管理番号】 BB138
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土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身セット
18,000 円
(4,500 ポイント)
新鮮なとろ鰹の刺身は、食べれば分かるヤミツキの味わい。 モチモチの食感に、脂が乗った濃厚なうまみが広がり、最後はスッととろけるような口どけ。美食家の舌もとろけさす「とろ鰹の刺身」。鰹といえばたたきが有名ですが、刺身のうまさもまた格別。鰹が新鮮だからこそ堪能できる贅沢な食べ方です。刺身醤油に、わさび、にんにく、すりおろししょうがなどお好きな薬味を添えて、味の変化を楽しむのもおすすめ。日本酒や焼酎などお酒のお供にも最高です。 <発送元> 高知県高知市大津乙1910-19 土佐料理司 ギフトセンター
【管理番号】 AH57
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味のり三昧(味華、極旬、有明デラックス各2個)6個セット | かね岩海苔
18,000 円
(4,500 ポイント)
<かね岩海苔 味のり三昧6個入り> 【無添加味のり】味華X2個、有明産極上初摘み極旬X2、有明卓上デラックスX2 高知の誇る、のりメーカーかね岩海苔 高知県人は海苔といえばかね岩海苔! 全国から最善の材料を取り寄せて高知で美味しいのりを作っています! 人気の卓上3種類を詰め合わせ かね岩海苔の人気の卓上3種類を詰め合わせました。 【こだわりの無添加卓上のり味華】 有明海産の中でも早摘みの柔らかい佐賀県産原料を厳選しました。化学調味料無添加の味だしは、吟味厳選した国産原料に限定、海洋深層水(天海の水)から土佐鰹・さばをベースにした出汁をとり、杉樽仕込み[熟成本醸造丸大豆醤油](福岡産ふくゆたか使用)・熟成醸造相生本みりん・粗糖(種子島産)・椎茸(国産)・唐辛子(国産)など、贅をつくした素材で味付けした商品です。 原材料:乾のり(有明海産)、調味液(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、削り節(そうだ鰹、うるめ)、食塩、昆布、海老、唐辛子)/調味料(アミノ酸等) 【有明産極上初摘み極旬】 有明海産の風味豊かな海苔の中で、厳選した「一番摘み」の海苔を使いました。土佐鰹ベースの出汁に、丸大豆醤油・種子島の粗糖・塩(伯方の塩)・昆布・海老など、こだわりの素材で味付けした商品です。味・艶・香りの揃った極上の一品です。 原材料:乾のり(有明海産)、調味液(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、削り節(そうだ鰹、うるめ)、食塩、昆布、海老、唐辛子)/調味料(アミノ酸等) 【有明卓上デラックス】 有明海産(佐賀・福岡県産)の中でも風味豊かな、パリッとして口どけの良い海苔を厳選しました。土佐鰹ベースの出汁に、丸大豆醤油・種子島の粗糖・塩(伯方の塩)・昆布・海老など、こだわりの素材で味付けした商品です。 原材料:乾のり(有明海産)、調味液(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、削り節(そうだ鰹、うるめ)、食塩、昆布、海老、唐辛子)/調味料(アミノ酸等) いろんな味をお楽しみ下さい。 海からの恵みを美味しさに変えて笑顔の食卓へ 太平洋の黒潮の風を感じる南国の地から「これからもずっと、、、、」をテーマに美味しさを作り続けます。 伝統の味を守る最新鋭の工場から商品を「安全・安心・真心」を込めて食卓にお届けします。
【管理番号】 BB388
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完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」訳あり不定貫2キロ
33,000 円
(8,250 ポイント)
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。 お得なわけありは、カットしたものや大きさが定量に満たないもの、大きすぎるものなどまちまちです。塩・タレはついてません。2キロになるように箱に詰めて送ります。ご自宅用に最適です。 おすすめの食べ方 流水解凍をしてから、塩で「塩タタキ」を、ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみください。 ※のし対応をご希望の方は株式会社Dorago(TEL:088-825-2038)までご連絡ください。 事業者名:株式会社Dorago 連絡先:088-825-2038
【管理番号】 CP59
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高知厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリーズ 極カツオのたたき(3~4人…
12,000 円
(3,000 ポイント)
本当に旨いカツオのたたきは美味い塩で食す!土佐流は塩で食す!田野屋銀象の完全天日塩とともにお召し上がりください。 ※鰹の大きさには個体差があり、1節約320g~360g以上でお送り致します。また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※発送について 鰹と天日塩は収穫時期や鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。発送目安は2~3ヵ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。ご注文が100本に達し次第ご注文をしめきらさせて頂きます。お早目にご注文くださいませ。 【製造場所】 かつおのたたき(北西太平洋)(活魚 漁ま 高知県高知市南久保1-2) 事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555
【管理番号】 FP001
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藁焼き 生カツオたたき二本セット(冷蔵) 900g~1200g 6人~8人前
27,000 円
(6,750 ポイント)
美味しいカツオは鮮度で決まります。 自社で仕入れたカツオを店頭で一本一本丁寧に無農薬のわらで焼き上げました。 【生カツオの商品仕様変更のお知らせ】 カツオの入荷状況により、11月下旬~3月中旬頃までカツオの出荷サイズは、通常4キロ台のカツオを使用しておりますが、2キロ台もしくは7キロ台のカツオを使用する場合が発生してくるため、通常のサイズと異なる場合がございます。 サイズや形が異なりましても、内容量に変更はございません。 通常サイズと代替サイズは写真で掲載致しておりますので、そちらをご確認の上ご注文のほどお願い致します。 お客様には『生でしか味わえない極上の藁焼きたたき』をお楽しみいただきたいと思いますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 原材料:生カツオ(国産)、無農薬藁 製造地:高知県高知市帯屋町 有限会社土佐黒潮水産
【管理番号】 FK003
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高知県産 土佐久礼 完全手焼き 藁焼き鰹たたき 約750g
17,000 円
(4,250 ポイント)
創業大正八年の土佐の老舗「池澤鮮魚」から、高知県産の土佐近海の鰹のたたきをお届けします。地元でしか味わえない特別な逸品です。高知市内でも取り扱いが非常に少ない土佐沖の「日戻り鰹」を使用し、鮮度の良さにこだわっています。市場を通さずに直接漁港で競りで買い付けたグビグビ鮮度の鰹を、釣り上げてから24時間以内に藁(わら)焼きして瞬間冷凍することで、最高の品質をお届けします。 この鰹たたきは、ベテラン職人が高知県産のわら100%で手焼きされる本場高知の鰹のたたきです。藁のみで焼き上げられ、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品となっています。他の鰹とはまったく違う味わいに驚き、一度食べたら虜になること間違いありません。 さらに、当商品は「タレたたき」と「塩たたき」の2種類の味わいを楽しむことができます。たたき王国秘伝の高知県産のゆずが入ったタレは、鰹の旨味を一層引き立て、さっぱりとした風味が広がります。海水のみで作り上げた黒潮町の天日塩は、鰹の風味を活かし、まろやかな塩味が口いっぱいに広がります。どちらの味も絶妙なバランスで鰹の旨味を引き出し、食べる人に満足感と幸福感を与えることでしょう。 「高知県産 土佐久礼 藁焼き鰹たたき」は、土佐近海で鮮度抜群の鰹を使用し、職人の藁焼き技術によってその美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。ふるさと納税でこの土佐久礼の藁焼き鰹たたきをご賞味いただけます。ご寄附を通じて、幸福感を味わえることでしょう。また、贈り物としても最適です。ぜひ、この特別な鰹たたきの味わいを堪能し、高知の美味をご自宅でお楽しみください。 【製造地】 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ 土佐魚カンパニー合同会社 事業者:池澤鮮魚オンラインショップ 連絡先:088-879-1873 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ
【管理番号】 HC03-GFT
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藁焼き 生カツオたたき三本セット(冷蔵) 1350g~1800g 9人~12人前
39,000 円
(9,750 ポイント)
美味しいカツオは鮮度で決まります。 自社で仕入れたカツオを店頭で一本一本丁寧に無農薬のわらで焼き上げました。 【生カツオの商品仕様変更のお知らせ】 カツオの入荷状況により、11月下旬~3月中旬頃までカツオの出荷サイズは、通常4キロ台のカツオを使用しておりますが、2キロ台もしくは7キロ台のカツオを使用する場合が発生してくるため、通常のサイズと異なる場合がございます。 サイズや形が異なりましても、内容量に変更はございません。 通常サイズと代替サイズは写真で掲載致しておりますので、そちらをご確認の上ご注文のほどお願い致します。 お客様には『生でしか味わえない極上の藁焼きたたき』をお楽しみいただきたいと思いますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 原材料:生カツオ(国産)、無農薬藁 製造地:高知県高知市帯屋町 有限会社土佐黒潮水産
【管理番号】 FK005
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明神水産 藁焼き鰹(カツオ)たたき 2節(約700g) セット
17,000 円
(4,250 ポイント)
鰹の一本釣り漁獲高11年連続全国1位を誇る“佐賀明神丸船団”にて水揚げされた、脂がたっぷりのった戻り鰹。 高知旅行の定番スポット「ひろめ市場」での実演で圧倒的人気を誇る、 あの「明神丸」の鰹の藁焼きたたきでも有名。 こちらの商品は、自然に優しく、魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、 船上ですぐに冷凍するので鮮度は抜群! 高知が誇る明神丸の藁焼きタタキをぜひともご賞味下さい。 ※年末年始のお届けについて 12/27~1/8はご希望をいただいてもお届けができません。 予めご了承下さいませ。 ※生ものの為、解凍後は出来る限りお早めにご賞味ください。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※天候等の影響で漁獲量が確保できない場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※配達日時のご希望をいただいておりましても、発送状況により遅延等が発生する場合がございます。予めご了承ください。 事業者:株式会社四国健商 連絡先:088-803-7207 検索キーワード:明神丸 カツオ 鰹 タタキ たたき カツオのたたき カツ オのタタキ かつおのたたき かつおのタタキ 鰹のたたき 鰹のタタキ魚 お魚 さかな 食 品 人気 おすすめ
【管理番号】 CA126
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高知の老舗上町池澤本店が生のまま送るわら焼きかつおのたたき2節セット(6…
29,000 円
(7,250 ポイント)
私たち上町池澤本店は本場高知の魚屋として、地元の方々に選ばれ続けている正真正銘のわら焼きかつおのたたきをお届けいたします。 【3つのこだわり】 1.熟練の職人が一つ一つさばき、身質をチェックして良いもののみを選別します。 2.毎日市場で仕入れた新鮮な生かつおだけを使います。冷凍は一切使いません。 3.すべて「わら」で焼き上げます。 ※到着希望日を個別にお伺いいたします。 (月曜日・祝祭日の翌日は指定ができませんのでご了承ください。) ※11月下旬~3月31日の期間は発送を停止させていただきます。 ※万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷蔵の保存期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意ください。 ※配達不可地域:北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・沖縄県 事業者名:上町池澤本店 連絡先 :088-823-5225 営業時間:10:00~18:00 定休日 :日・祝
【管理番号】 AB08
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まなべのハランボ酒盗 (2本詰合せ)
12,000 円
(3,000 ポイント)
土佐沖でとれた新鮮な鰹一本から一枚しか取れない貴重な「生ハランボ【マグロでは大トロの部分】」を酒盗(かつおの塩辛)に加えました。 発酵にこだわり塩糀・純米酒・酒粕で味付けしました。 さっぱりとして甘みのある、酒の肴にもおかずにもなる鰹の発酵食品です。 ●日本酒・ワインの肴に ●温かいご飯に ●お茶漬けに ●蒸したじゃがいもにバターを添えて ●クリームチーズとともにカナッペに 原材料名:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、鰹はらんぼ(鰹腹身(高知県産))、塩糀(米糀、食塩)、日本酒(純米酒)、ごま油、酒粕、食塩 ※アレルギー品目:ごま ※冷蔵庫保管の上、開栓後は早めにお召し上がりください。 ※本品にはアルコールが含まれております。お子様やアルコールに弱い方、妊婦・授乳期の方、車を運転される方はご注意ください。 のしをご希望の方は、株式会社 土佐まなべ商店(TEL:088-802-8111)までご連絡ください 事業者 :株式会社 土佐まなべ商店 連絡先 :088-802-8111
【管理番号】 DM005
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OSK 北海道産韃靼そば茶 15個×3袋
8,000 円
(2,000 ポイント)
北海道産韃靼そばを100%使用し、香ばしく焙煎することで風味豊かに仕上げました。また、栽培期間中は農薬不使用で、ノンカフェインですからお子様からご年配の方まで安心してご愛飲いただけます。韃靼そばは、普通のそばと比べてフラボノイドの一種であるルチンが多く含まれており、比較すると※200倍以上多く含有しています。(※メーカーそば茶と比較)。 ※商品はアスクル株式会社が出荷手配します。 ※玄関先などに荷物を置く「置き配」はできかねます。 ※商品のリニューアル時期によってサイト掲載のパッケージと異なる場合がございます。 ※メーカー終売の商品がある場合は代替品を配送予定のため、サイト掲載画像と内容が異なる場合がございます。 【製造者】 株式会社 小谷穀粉 本社工場 (高知県高知市高須1丁目14-8) 事業者:アスクル株式会社 連絡先:03-4330-5001 【検索キーワード】 飲料 茶葉 ソフトドリンク 人気 おすすめ
【管理番号】 HH08
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有明海産焼のり極撰プレミアム 100枚(10枚×10個)+ 海苔と鰹のふりかけ1個
20,000 円
(5,000 ポイント)
おにぎりや手巻き寿司に! 焼のりならではの風味をお楽しみください。 有明海の海苔の中でも、味・艶・香の3拍子の揃った、「早摘み」の海苔を厳選した極撰プレミアムシリーズの焼き海苔です。 遠赤外線で丁寧に焼き上げました。 おにぎりや手巻きに使いやすい全形サイズ10枚入り。 美味しい海苔と鰹のふりかけをセットでお届け。 【配送不可地域】 沖縄県・離島(一部除く) 加工地:高知市 【本市区域内における工程】製造、加工 事業者名:株式会社かね岩海苔 連絡先:088-837-3222 【関連キーワード】 のり 食品 加工食品 人気 おすすめ
【管理番号】 GZ08
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本場土佐久礼・わら焼きトロ鰹たたき【Lセット・約8人前】多田水産・高知【…
30,000 円
(7,500 ポイント)
多田水産は高知で初めて真空パックでのカツオのたたき配送を始めた、産地直送のパイオニア。 1986年から「鰹タタキの真空パック」を高知県下で初めて商品化し産地直送をしております。 昔から土佐のカツオのたたきは、高知の食文化として地元では親しまれ食されていましたが、全国的にはまだ知名度は低く、当水産の真空パック包装により、産地直送の時代になり、全国的に普及していきました。 鰹のたたき製法も、藁焼きや、カヤ焼、炭火焼きなどありますが、本当の旨さは魚の鮮度にあります。 当社は納得のいく「鰹のたたき」でなければお届けしないこだわりを持っておりますので、天候や漁模様、そして魚の良しあしで、しばらくお待ちいただく場合がありますが、これも品質を大切に1品1品を心を込めて、手作りし販売・通販・宅配・お取り寄せしている所以です。 わら焼きかつおたたきの専門店 土佐久礼の多田水産 鮮度・味にこだわった、本格藁焼き鰹タタキをご堪能ください。 社長みずから厳選した鰹を、特殊な焼き網にのせ、藁を焼き、炎が強まったところで、一気に炎にかざしてあぶります。 カツオのたたきはすべて国産の稲藁だけを使用して、職人が1本1本丁寧に手焼しております。 本当の旨さは魚の鮮度! 鮮度にこだわり味にこだわり藁焼き鰹タタキ 脂ののった戻り鰹を国産の稲わらだけを使用して、職人が丁寧に手焼きしました。 《冷凍・クール便》本場土佐久礼・わら焼きトロ鰹たたき【Lセット・約8人前】【特製たたきたれ付き】鰹のたたき・産地直送・職人の手焼き・国産の稲わら使用・高知・土佐 脂ののった戻り鰹を国産の稲わらだけを使用して、職人が丁寧に手焼きしました。 旨みを逃さないように瞬間冷凍したトロ鰹たたきを冷凍便にて、お手元にお届けいたします。 《解凍方法》 1)真空パックのまま流水で解凍します。時間は10分~15分です。(少し中心が凍っている程度) 2)真空パックのまま冷蔵庫(又は常温)で自然解凍します。時間は2~3時間です。 (少し中心が凍っている程度)尚、解凍時間は季節や地域の気候によって違いがありますので、目安として参考にして下さい。
【管理番号】 BB184
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