検索結果一覧
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【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(早生甘露) 1,000g(500g×2袋)小池喜左…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生甘露 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000201
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【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(早生) 1,000g(500g×2袋)小池喜左衛門…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 1㎏ 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000218
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【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(晩生) 1,000g(500g×2袋) 小池喜左衛門…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 1㎏ 晩生 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000232
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【令和6年産 先行予約】だだちゃ豆(白山) 1,000g(500g×2袋) 小池喜左衛門…
9,000 円
(2,700 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門ファームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 白山 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111304-2313372000225
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【令和6年産 先行予約】 馬町さくらファームのはえぬき玄米10kg(5kg×2袋)…
11,500 円
(3,450 ポイント)
【令和6年産米】鶴岡産はえぬき玄米 1992年にデビューした、ササニシキ・あきたこまち・コシヒカリの良いところだけを受け継いだお米です。 財団法人日本穀物検定協会が毎年実施している食味ランキングで最高ランク「特A」を22年連続で獲得しました。 ふっくらとして粘りが強く、噛みごたえのあるはえぬきをお届けします。 ≪玄米の美味しい炊き方≫ 玄米は、白米と比べて水を吸収しにくい性質がありますので、十分な漬け置き時間をとってください。 24時間漬け置きされる方もいらっしゃいます。(※特に冬場は時間をかけてください) 十分に水を吸収させることで、芯からふっくらと炊き上がります。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 111008-2310369000008
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【令和6年産先行予約】 特別栽培米つや姫 無洗米 10kg (5kg×2袋) 山形県鶴岡…
15,500 円
(4,650 ポイント)
上品で食べ飽きないうえに、粒がしっかりしていて食感も楽しく香りも良い。 自然な甘みがあり、炊いたときにその名の通り、ご飯がつやつやと輝きます。 また、冷めてもその美味しさは変わりません。粘りと弾力が優れているのが特徴です。 また、栽培方法は特別栽培です。特別栽培米とは、農林水産省が策定した、「特別栽培農産物に係わる表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指し、慣行栽培に比べ、農薬・肥料5割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 つや姫 無洗米 新米 お米 こめ コメ 特別栽培米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 特A ブランド米 Gセレクション
【管理番号】 111007-2310171003907
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品切れ中
令和5年産 特別栽培米つや姫 無洗米 10kg (5kg×2袋) 山形県鶴岡産 鶴岡協…
14,500 円
(4,350 ポイント)
上品で食べ飽きないうえに、粒がしっかりしていて食感も楽しく香りも良い。 自然な甘みがあり、炊いたときにその名の通り、ご飯がつやつやと輝きます。 また、冷めてもその美味しさは変わりません。粘りと弾力が優れているのが特徴です。 また、栽培方法は特別栽培です。特別栽培米とは、農林水産省が策定した、「特別栽培農産物に係わる表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指し、慣行栽培に比べ、農薬・肥料5割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 つや姫 無洗米 新米 お米 こめ コメ 特別栽培米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 特A ブランド米 Gセレクション
【管理番号】 111007-2310171002146
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【令和5年産】 庄内産 特別栽培米 つや姫 5kg & 黄金の郷里コシヒカリ 5kg …
14,000 円
(4,200 ポイント)
※写真はイメージです。 返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 山形県 鶴岡市 令和5年産 精米 お米 米 こめ コメ 庄内米 ブランド米 つや姫 コシヒカリ 特別栽培米 食べ比べ
【管理番号】 111040-2310972002000
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【令和6年産先行予約】 本場鶴岡市白山産 冨樫藤左エ門のだだちゃ豆(白山だ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
本場、白山地区で代々だだちゃ豆を栽培してきた冨樫藤左エ門。 1995年からは農薬や化学肥料を使わず、自家製醗酵肥料や魚アミノ酸エキス、海水ニガリなどを使い、より美味しく活力のある「だだちゃ豆」を目指し栽培をおこなってきました。 枝豆の中でも栽培の難しいだだちゃ豆を農薬・化学肥料を使わず栽培しているのは鶴岡市内でも数軒、白山地区では我が家一軒のみです。 採りたての美味しさをお届けできるよう、午前3時の極早朝採りで新鮮なまま即日出荷いたします。 多くの食通や料理人の方々も「オッ!」と驚いた本場の味を、是非この機会にご賞味ください。 こちらの品種は当地区の名前が入った、だだちゃ豆の王様「白山だだちゃ」になります。甘み、旨味、香り、絶品です。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 白山 1.2㎏
【管理番号】 111305-2313070000022
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【令和5年産】 特別栽培米 つや姫 無洗米 10kg (5kg×2袋) 山形県鶴岡市産 【…
15,500 円
(4,650 ポイント)
お米の中でも際立つ「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」、ごはんそのものがご馳走となり、味わうほどに喜びに満たされ「白いごはん」が大好きな方にはたまらないお米です。認定された生産者が丹誠込めて育て出荷基準を満たした、安全で、おいしさを極めた特別なお米を食してください。 ※写真はイメージです。 山形 鶴岡市 鶴岡 山形県鶴岡市 山形産 つやひめ お米 おこめ 米 こめ コメ 白米 ブランド米 令和4年 10kg 庄内 米10キロ 故郷納税 お取り寄せ
【管理番号】 111004-2310473000727
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【令和5年産】 特別栽培米つや姫 7kg (5kg+2kg) 山形県鶴岡産 鶴岡協同ファ…
11,500 円
(3,450 ポイント)
上品で食べ飽きないうえに、粒がしっかりしていて食感も楽しく香りも良い。 自然な甘みがあり、炊いたときにその名の通り、ご飯がつやつやと輝きます。 また、冷めてもその美味しさは変わりません。粘りと弾力が優れているのが特徴です。 また、栽培方法は特別栽培です。特別栽培米とは、農林水産省が策定した、「特別栽培農産物に係わる表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指し、慣行栽培に比べ、農薬・肥料5割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 つや姫 お米 こめ コメ 特別栽培米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 特A ブランド米 Gセレクション
【管理番号】 111007-2310171002115
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令和5年産 特別栽培米つや姫 精米10kg (5kg×2袋) 山形県鶴岡産 鶴岡協同…
14,500 円
(4,350 ポイント)
上品で食べ飽きないうえに、粒がしっかりしていて食感も楽しく香りも良い。 自然な甘みがあり、炊いたときにその名の通り、ご飯がつやつやと輝きます。 また、冷めてもその美味しさは変わりません。粘りと弾力が優れているのが特徴です。 また、栽培方法は特別栽培です。特別栽培米とは、農林水産省が策定した、「特別栽培農産物に係わる表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指し、慣行栽培に比べ、農薬・肥料5割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 つや姫 新米 お米 こめ コメ 特別栽培米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 特A ブランド米 Gセレクション
【管理番号】 111007-2310171002139
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【令和5年産】 特別栽培米 つや姫 乾式無洗米 10kg(5kg×2袋)山形県鶴岡市…
14,500 円
(4,350 ポイント)
注文後に搗精、石抜き、色彩選別機での選別を行い きれいに仕上げた精米したてのお米を発送致します。 一般的な無洗米加工とは違い、水や媒体を一切使用していない 乾式無洗米の為、清潔でカビや虫の発生が少ないです。 季節の贈り物や祝事など様々な贈り物としてお使いいただけます。 ※写真はイメージです。 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 山形県 鶴岡市 山形 鶴岡 庄内 お米 米 こめ コメ つや姫 おこめ 庄内米 ブランド米 東北 無洗米
【管理番号】 111036-2310572001786
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【令和5年産】 特別栽培米 つや姫 無洗米 5kg (5kg×1袋) 山形県鶴岡市産 【J…
9,500 円
(2,850 ポイント)
お米の中でも際立つ「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」、ごはんそのものがご馳走となり、 味わうほどに喜びに満たされ「白いごはん」が大好きな方にはたまらないお米です。 認定された生産者が丹誠込めて育て出荷基準を満たした、安全で、 おいしさを極めた特別なお米【つや姫】を食してください。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 庄内 鶴岡産 庄内米 令和5年産 特別栽培米 つや姫 無洗米 お米 米 こめ ブランド米
【管理番号】 111004-2310473000680
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(3品種食べ比べ) 1.5㎏×3回 小池喜左衛…
36,000 円
(10,800 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 晩生 白山 先行予約 食べ比べ
【管理番号】 111304-2313372000133
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(早生) 1.5kg(500g×3袋)小池喜左衛門フ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 1.5㎏
【管理番号】 111304-2313372000171
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【令和6年産先行予約】【鶴岡の夏の旬を伝える】 小池農園のだだちゃ豆 【甘…
12,000 円
(3,600 ポイント)
だだちゃ豆の発祥の地、鶴岡市寺田地区と白山地区で収穫される小池農園のだだちゃ豆 毎朝、日が昇る前に収穫され、丁寧に選別、その日のうちに冷蔵便で出荷されます。 コクが白山よりもあっさりですが、甘みが強い品種です。 ながほりファームを通じて全国の百貨店からも支持されている小池農園のだだちゃ豆をぜひご賞味ください。 ※だだちゃ豆を長く保存したい場合は、硬めに茹でてから冷ましたものを冷凍して保存すると長期保存が可能になります。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 早生 甘露
【管理番号】 111013-2313072000044
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【令和5年産】 特別栽培米 つや姫 無洗米 10kg(5kg×2袋 計10kg)山形県庄…
14,500 円
(4,350 ポイント)
お米の生育には水が欠かせませんが、代掻きや田植え、花が咲く夏に特に必要とします。 月山をはじめとした山々に囲まれた庄内平野は、この時期に雪解け水が得られるため水に恵まれています。 また夏の気温が適当で、気温が上がるにつれてお米のとれる量が増え、夜は気温が低いので植物もじっとしており、 栄養をあまり使いません。その為、お米に最適な気候と言えます。 さらにマグネシウム、カルシウムの含有量が高くカリの含有量が低い土壌なので旨み成分が高く、 粘り強いお米に仕上がります。この3点が米工房月山のおいしさの秘訣です。 15℃以下の低温管理で鮮度、食味を守ります。自家精米工場で精米を行い、精米したてをお届けします。 ※写真はイメージです。 山形県 無洗米 特別栽培米 つや姫10kg 山形 鶴岡市 庄内 お米 こめ コメ 精米 令和5年産
【管理番号】 111005-2310573011210-M1
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【令和6年産先行予約】だだちゃ豆(晩生) 1.5kg(500g×3袋)小池喜左衛門フ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
【特別なだだちゃ豆】 小池喜左衛門ファームのだだちゃ豆は、40年以上前から先祖代々種を継承して参りました。 だだちゃ豆は同じ土地で作り続けるほど美味しさに深みが出てくる山形県鶴岡市でしか栽培されていない特別な枝豆です。 小池喜左衛門ファームの本家である小池助右衛門は【白山だだちゃ豆】の元になる種 を保有していました。 現在本家ではだだちゃ豆の栽培をしていないため、小池喜左衛門フ ァームがこの貴重な種を引き継いでいます。 【品質へのこだわり】 農業はまだまだ機械では行えない手間と時間がかかる作業が多いです。 効率重視で細かい作業は省いている農家さんも多いですが、小池喜左衛門ファームでは美味しいだだちゃ豆を作るため、 時間がかかる作業も1つずつ丁寧に行っています。 例えば、毎年1つずつ目視で確認し種豆の選別を行い、機械で草取りが出来ず除草剤も かけれないところも手で雑草を抜きます。 時間と手間をかけることで、病気等を防ぎ、品質の良いだだちゃ豆を収穫することが出来るのです。 また、出荷の際の選別作業もベテランの選別作業員10人が1つずつ目視で確認します。 その後袋詰めを行う際も、再度丁寧に確認しています。 *お受け取り出来ない日がある場合は備考等にご記載下さい。 【鮮度を落とさない工夫】 早朝3時頃に収穫してその日の午前中のうちに発送します。 収穫してパッケージされた豆は直ぐに自社の冷蔵庫で保管しコールドチェーンを保ちます。 また、通常のポリ袋に比べて鮮度を保持してくれる袋(Pプラス袋)を使用しています。 通常の袋に比べ価格が10倍も高いですが、実際にだだちゃ豆を入れて検査したところ、品質の劣化が目に見えて違いました。 【今後の目標】 代々受け継がれてきただだちゃ豆の味の質を落とさないように、家族で協力しあい、もっと美味しいだだちゃ豆を作っていきたいです。 まだまだだだちゃ豆の知名度は低いですが、全国の人にだだちゃ豆の美味しさを知っていただけたらと思います。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 1.5㎏ 晩生
【管理番号】 111304-2313372000195
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だだちゃ豆(冷凍 1.5kg) A26-612
14,000 円
(4,200 ポイント)
2015年に開催されたイタリアミラノ万博で世界一の枝豆として紹介し高い評価を得た「だだちゃ豆」の冷凍加工品です。 収穫時期が限られている「だだちゃ豆」を季節を問わずご賞味いただきたく、冷凍加工した商品です。 とれたての「だだちゃ豆」を急速冷凍し、甘みと旨みを閉じこめました。自然解凍又は沸騰したお湯にさっと通してお召し上がりください。 ※解凍方法はパッケージに記載してあります。 ※写真はイメージです。 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 だだちゃ豆 冷凍
【管理番号】 112106-2325171000047
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【令和6年産先行予約】特別栽培米つや姫 無洗米 10kg (5kg×2袋)×12ヶ月【定…
186,000 円
(55,800 ポイント)
上品で食べ飽きないうえに、粒がしっかりしていて食感も楽しく香りも良い。 自然な甘みがあり、炊いたときにその名の通り、ご飯がつやつやと輝きます。 また、冷めてもその美味しさは変わりません。粘りと弾力が優れているのが特徴です。 また、栽培方法は特別栽培です。特別栽培米とは、農林水産省が策定した、「特別栽培農産物に係わる表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを指し、慣行栽培に比べ、農薬・肥料5割以下で栽培された、安心安全はもちろん、SDGsに貢献しているお米です。 ※写真はイメージです。 つや姫 新米 お米 こめ コメ 特別栽培米 無洗米 山形 鶴岡市 庄内 庄内米 特A ブランド米 Gセレクション 定期便
【管理番号】 111007-2310171005628
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