検索結果一覧
-
高知厳選1本釣りわら焼き「極カツオのたたき(3~4人前)あの有名番組で紹介…
12,000 円
(3,000 ポイント)
本当に旨いカツオのたたきは土佐にんにくぬたで食す!新土佐流はにんにくぬたで食す!あの有名番組で紹介された土佐にんにくぬたとともにお召し上がりください。 ※鰹の大きさには個体差があり、1節約320g~360g以上でお送り致します。また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※発送について 鰹と天日塩は収穫時期や鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。発送目安は2~3ヵ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。ご注文が100本に達し次第ご注文をしめきらさせて頂きます。お早目にご注文くださいませ。 【保存方法】 かつおのたたき:要冷凍-18℃以下で保存してください。 にんにくぬた:要冷凍-18℃以下で保存してください。 たたきのタレ:直射日光、高温・多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ミニおろしにんにく:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 【製造場所】 かつおのたたき(北西太平洋)(活魚 漁ま 高知県高知市南久保1-2) 事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555
【管理番号】 FP003
-
土佐料理司 三代目天の鰻蒲焼2尾セット(高知市春野町産)
26,000 円
(6,500 ポイント)
高知県産プレミアム鰻「三代目天の鰻」 美味しさへのこだわり 日本一綺麗な河川の伏流水で、大自然の恩恵そのままに健やかに育った鰻は身の質から違います。 司が素材への追求を続け、辿り着いた産地は、日本一の清流「仁淀川」でした。一級河川「仁淀川」は、奇跡の清流と呼ばれるほどの息をのむ美しさ。 その透明度の高さは、国土交通省発表の一級河川の水質ランキングで10年間に8回も全国1位に選ばれるほど。 その透明度の高さと、青みを帯びた色から、その美しさは「仁淀ブルー」と呼ばれ慕われています。 流域のほとんどは急峻な山地に覆われた、大自然豊かな河川です。 この「仁淀川」の伏流水を使い、名人が稚魚から大切に育てた鰻は身の質が全く違います。 稚魚も、「四万十川」「仁淀川」などで獲れた「高知県産」。 素材に妥協をしない司のこだわりが詰まった極上の鰻をどうぞ。 うなぎの骨から旨味を抽出した秘伝のタレと、小骨を全て焼き切る独自の焼き上げ製法で、ふっくらと香ばしく仕上げています。 司の鰻が美味しい理由は焼き上げの仕方にあります。プロが丁寧に下処理をした鰻をじっくり、しっかりと焼き上げます。 よく通信販売等で購入する鰻は骨が気になるというお声をいただきますが、司の鰻は小骨を焼き切っていますので気になることはありません。 口当たりも優しく、ふっくらと柔らか。お子様でも安心してお召し上がれます。 伝統のタレは鰻の骨を焼き上げ醤油ベースのタレでじっくりと煮込み旨味を抽出した。 しっかり焼かないと生臭くなり、焼きすぎると苦味がでるので熟練の技術を必要とする、簡単にマネのできない秘伝のタレです。 素材、製法ともに改良を重ねた至高の味わいをお楽しみください。
【管理番号】 AH37
-
藁焼きかつおたたき
14,000 円
(3,500 ポイント)
一本釣りで釣り上げた鰹を活きたまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りを移すように焼き上げることにより、魚臭さを消し旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。 ※先ずは塩で深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食してください。又ゆず風味のたれと薬味でお召し上がりいただきましても藁焼きの風味が口の中に広がります。 おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス、ピーマンのスライス等 ※配送不可地域:沖縄県・離島
【管理番号】 EE01
-
チョコレートアイスクリーム 12個入 | 久保田食品 アイス
17,000 円
(4,250 ポイント)
■ベルギー産クーベルチュールチョコレートで造り上げたこだわりのアイスクリーム カカオバターが多く含まれる高級チョコレート、ベルギー産クーベルチュールチョコレートをふんだんに使用。濃厚で上質なチョコレートの香りあふれる、クリーミーな味わいのアイスクリームです。 恐れ入りますが、離島には配達できません。ご了承くださいませ。 <主な配達不可地域> 伊豆七島、小笠原諸島、隠岐、市岐、対馬、五島列島、奄美諸島、八重山諸島 鹿児島県大島郡(喜界町・与論町)、鹿児島県鹿児島郡 沖縄県八重山郡、宮古郡、石垣市、島尻郡など 製造地:南国市 ※南国市承諾済 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037
【管理番号】 BB686
-
有明海産焼のり極撰プレミアム 100枚(10枚×10個)+ 海苔と鰹のふりかけ1個
20,000 円
(5,000 ポイント)
おにぎりや手巻き寿司に! 焼のりならではの風味をお楽しみください。 有明海の海苔の中でも、味・艶・香の3拍子の揃った、「早摘み」の海苔を厳選した極撰プレミアムシリーズの焼き海苔です。 遠赤外線で丁寧に焼き上げました。 おにぎりや手巻きに使いやすい全形サイズ10枚入り。 美味しい海苔と鰹のふりかけをセットでお届け。 【配送不可地域】 沖縄県・離島(一部除く) 加工地:高知市 【本市区域内における工程】製造、加工 事業者名:株式会社かね岩海苔 連絡先:088-837-3222 【関連キーワード】 のり 食品 加工食品 人気 おすすめ
【管理番号】 GZ08
-
明神水産 藁焼き鰹(カツオ)たたき 2節(約700g) セット
17,000 円
(4,250 ポイント)
鰹の一本釣り漁獲高11年連続全国1位を誇る“佐賀明神丸船団”にて水揚げされた、脂がたっぷりのった戻り鰹。 高知旅行の定番スポット「ひろめ市場」での実演で圧倒的人気を誇る、 あの「明神丸」の鰹の藁焼きたたきでも有名。 こちらの商品は、自然に優しく、魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、 船上ですぐに冷凍するので鮮度は抜群! 高知が誇る明神丸の藁焼きタタキをぜひともご賞味下さい。 ※年末年始のお届けについて 12/27~1/8はご希望をいただいてもお届けができません。 予めご了承下さいませ。 ※生ものの為、解凍後は出来る限りお早めにご賞味ください。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※天候等の影響で漁獲量が確保できない場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※配達日時のご希望をいただいておりましても、発送状況により遅延等が発生する場合がございます。予めご了承ください。 事業者:株式会社四国健商 連絡先:088-803-7207 検索キーワード:明神丸 カツオ 鰹 タタキ たたき カツオのたたき カツ オのタタキ かつおのたたき かつおのタタキ 鰹のたたき 鰹のタタキ魚 お魚 さかな 食 品 人気 おすすめ
【管理番号】 CA126
-
高知の老舗上町池澤本店が生のまま送るわら焼きかつおのたたき2節セット(6…
29,000 円
(7,250 ポイント)
私たち上町池澤本店は本場高知の魚屋として、地元の方々に選ばれ続けている正真正銘のわら焼きかつおのたたきをお届けいたします。 【3つのこだわり】 1.熟練の職人が一つ一つさばき、身質をチェックして良いもののみを選別します。 2.毎日市場で仕入れた新鮮な生かつおだけを使います。冷凍は一切使いません。 3.すべて「わら」で焼き上げます。 ※到着希望日を個別にお伺いいたします。 (月曜日・祝祭日の翌日は指定ができませんのでご了承ください。) ※11月下旬~3月31日の期間は発送を停止させていただきます。 ※万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷蔵の保存期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意ください。 ※配達不可地域:北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・沖縄県 事業者名:上町池澤本店 連絡先 :088-823-5225 営業時間:10:00~18:00 定休日 :日・祝
【管理番号】 AB08
-
ミレービスケット ミレーピローギフト(青)
14,000 円
(3,500 ポイント)
野村のお菓子ミレービスケットは、発売以来60年以上高知県民に愛されているソウルフード!! ほんのり甘くて、ほんのり塩味の効いた懐かしい味と、豆を揚げた油を揚げ油にブレンドすることで生まれる独特の香ばしさが人気の秘訣。 最近ではメディアでも多く取り上げられ、その味は全国の老若男女を魅了し、ファンは拡大中です。 こちらは2枚ずつ梱包したミレーの箱入りサイズです。 本市区域内における工程:加工 配送不可地域:北海道、沖縄県 事業者:株式会社四国健商 連絡先:088-803-7207
【管理番号】 CA123
-
藁焼き 生カツオたたき一本ハーフセット(冷蔵) 675g~900g 4.5人~6人前
21,000 円
(5,250 ポイント)
美味しいカツオは鮮度で決まります。 自社で仕入れたカツオを店頭で一本一本丁寧に無農薬のわらで焼き上げました。 【生カツオの商品仕様変更のお知らせ】 カツオの入荷状況により、11月下旬~3月中旬頃までカツオの出荷サイズは、通常4キロ台のカツオを使用しておりますが、2キロ台もしくは7キロ台のカツオを使用する場合が発生してくるため、通常のサイズと異なる場合がございます。 サイズや形が異なりましても、内容量に変更はございません。 通常サイズと代替サイズは写真で掲載致しておりますので、そちらをご確認の上ご注文のほどお願い致します。 お客様には『生でしか味わえない極上の藁焼きたたき』をお楽しみいただきたいと思いますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 原材料:生カツオ(国産)、無農薬藁 製造地:高知県高知市帯屋町 有限会社土佐黒潮水産
【管理番号】 FK004
-
【産地直送手作り】高知県産はぶ茶セット~昔ながらの鉄釜を使い職人が手炒…
6,000 円
(1,500 ポイント)
はぶ茶は高知県ではよく目にするお茶で、普段使いにも便利なお茶です。 その中でもこのはぶ茶は、今時珍しい昔ながらの鉄釜で職人が薪を使い丁寧に手作業で炒って仕上げている為、香ばしく飲みやすいお茶になっています。 また、香稜苑では原材料にもこだわりを持っており、材料は栽培期間中農薬不使用で育てた物や天然の物を厳選して使用しています。 はぶ茶は一般的な緑茶と比べ渋みがなく、遊離糖が多く含まれている為、ほんのり甘いお茶で温かくても冷やしてもおいしく飲めます。 最近はカフェインレスやノンカフェインの飲料が好まれて飲まれていますが、このハブ茶は高知大学との共同研究の結果、麦茶などと同じくカフェインやカテキンが含まれていないことが分かりました。 そのため、妊婦や子供でも安心して飲めるお茶になっています。また、リラックス効果があるといわれているGABA(ギャバ)も緑茶や紅茶など比べ2倍以上多く含まれていることもわかっています。 寝る前や午後のティータイムにコーヒーや紅茶の代わりにはぶ茶で一息入れるのもいいかと思います。 【飲み方】 ティーパックは1つで約1.5リットル~2リットルのお茶を沸かせます。やかんで沸かす場合は、沸騰後ティーパックを入れ3~4分ほど煮出すと美味しくいただけます。 また水出しを行う場合は水にいれ一晩冷蔵庫にいれ保存してください。 ※北海道、沖縄、離島にはお届け致しかねます。予めご了承くださいませ。
【管理番号】 DW003
-
本場土佐久礼・わら焼きトロ鰹たたき【Lセット・約8人前】多田水産・高知【…
30,000 円
(7,500 ポイント)
多田水産は高知で初めて真空パックでのカツオのたたき配送を始めた、産地直送のパイオニア。 1986年から「鰹タタキの真空パック」を高知県下で初めて商品化し産地直送をしております。 昔から土佐のカツオのたたきは、高知の食文化として地元では親しまれ食されていましたが、全国的にはまだ知名度は低く、当水産の真空パック包装により、産地直送の時代になり、全国的に普及していきました。 鰹のたたき製法も、藁焼きや、カヤ焼、炭火焼きなどありますが、本当の旨さは魚の鮮度にあります。 当社は納得のいく「鰹のたたき」でなければお届けしないこだわりを持っておりますので、天候や漁模様、そして魚の良しあしで、しばらくお待ちいただく場合がありますが、これも品質を大切に1品1品を心を込めて、手作りし販売・通販・宅配・お取り寄せしている所以です。 わら焼きかつおたたきの専門店 土佐久礼の多田水産 鮮度・味にこだわった、本格藁焼き鰹タタキをご堪能ください。 社長みずから厳選した鰹を、特殊な焼き網にのせ、藁を焼き、炎が強まったところで、一気に炎にかざしてあぶります。 カツオのたたきはすべて国産の稲藁だけを使用して、職人が1本1本丁寧に手焼しております。 本当の旨さは魚の鮮度! 鮮度にこだわり味にこだわり藁焼き鰹タタキ 脂ののった戻り鰹を国産の稲わらだけを使用して、職人が丁寧に手焼きしました。 《冷凍・クール便》本場土佐久礼・わら焼きトロ鰹たたき【Lセット・約8人前】【特製たたきたれ付き】鰹のたたき・産地直送・職人の手焼き・国産の稲わら使用・高知・土佐 脂ののった戻り鰹を国産の稲わらだけを使用して、職人が丁寧に手焼きしました。 旨みを逃さないように瞬間冷凍したトロ鰹たたきを冷凍便にて、お手元にお届けいたします。 《解凍方法》 1)真空パックのまま流水で解凍します。時間は10分~15分です。(少し中心が凍っている程度) 2)真空パックのまま冷蔵庫(又は常温)で自然解凍します。時間は2~3時間です。 (少し中心が凍っている程度)尚、解凍時間は季節や地域の気候によって違いがありますので、目安として参考にして下さい。
【管理番号】 BB184
-
完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」訳あり不定貫2キロ
33,000 円
(8,250 ポイント)
「龍馬タタキ」は、職人が土佐伝統製法で全て手焼きする、完全藁焼きタタキです。鋤(すき)の上に鰹の節を並べ、高く上がる炎の中で、裏表を返しながら5〜6分かけて表面だけを丁寧に焼き上げています。また、使用する藁は、県内の清流で作る米の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向きます。 お得なわけありは、カットしたものや大きさが定量に満たないもの、大きすぎるものなどまちまちです。塩・タレはついてません。2キロになるように箱に詰めて送ります。ご自宅用に最適です。 おすすめの食べ方 流水解凍をしてから、塩で「塩タタキ」を、ぽん酢でオーソドックスな「鰹のタタキ」をお楽しみください。 ※のし対応をご希望の方は株式会社Dorago(TEL:088-825-2038)までご連絡ください。 事業者名:株式会社Dorago 連絡先:088-825-2038
【管理番号】 CP59
-
高知厳選1本釣り本わら焼き「田野屋銀象シリーズ 極カツオのたたき(3~4人…
12,000 円
(3,000 ポイント)
本当に旨いカツオのたたきは美味い塩で食す!土佐流は塩で食す!田野屋銀象の完全天日塩とともにお召し上がりください。 ※鰹の大きさには個体差があり、1節約320g~360g以上でお送り致します。また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※発送について 鰹と天日塩は収穫時期や鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。発送目安は2~3ヵ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。ご注文が100本に達し次第ご注文をしめきらさせて頂きます。お早目にご注文くださいませ。 【製造場所】 かつおのたたき(北西太平洋)(活魚 漁ま 高知県高知市南久保1-2) 事業者名:株式会社LATERAL 連絡先:088-823-3555
【管理番号】 FP001
-
藁焼き 生カツオたたき二本セット(冷蔵) 900g~1200g 6人~8人前
27,000 円
(6,750 ポイント)
美味しいカツオは鮮度で決まります。 自社で仕入れたカツオを店頭で一本一本丁寧に無農薬のわらで焼き上げました。 【生カツオの商品仕様変更のお知らせ】 カツオの入荷状況により、11月下旬~3月中旬頃までカツオの出荷サイズは、通常4キロ台のカツオを使用しておりますが、2キロ台もしくは7キロ台のカツオを使用する場合が発生してくるため、通常のサイズと異なる場合がございます。 サイズや形が異なりましても、内容量に変更はございません。 通常サイズと代替サイズは写真で掲載致しておりますので、そちらをご確認の上ご注文のほどお願い致します。 お客様には『生でしか味わえない極上の藁焼きたたき』をお楽しみいただきたいと思いますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 原材料:生カツオ(国産)、無農薬藁 製造地:高知県高知市帯屋町 有限会社土佐黒潮水産
【管理番号】 FK003
-
藁焼き 生カツオたたき三本セット(冷蔵) 1350g~1800g 9人~12人前
39,000 円
(9,750 ポイント)
美味しいカツオは鮮度で決まります。 自社で仕入れたカツオを店頭で一本一本丁寧に無農薬のわらで焼き上げました。 【生カツオの商品仕様変更のお知らせ】 カツオの入荷状況により、11月下旬~3月中旬頃までカツオの出荷サイズは、通常4キロ台のカツオを使用しておりますが、2キロ台もしくは7キロ台のカツオを使用する場合が発生してくるため、通常のサイズと異なる場合がございます。 サイズや形が異なりましても、内容量に変更はございません。 通常サイズと代替サイズは写真で掲載致しておりますので、そちらをご確認の上ご注文のほどお願い致します。 お客様には『生でしか味わえない極上の藁焼きたたき』をお楽しみいただきたいと思いますので、ご理解の程よろしくお願い致します。 原材料:生カツオ(国産)、無農薬藁 製造地:高知県高知市帯屋町 有限会社土佐黒潮水産
【管理番号】 FK005
-
鰹旨味発酵塩 (2本詰合せ)
12,000 円
(3,000 ポイント)
「土佐×鰹×発酵=酒盗」この図式を調味料にしました。 土佐の酒飲み文化が生んだ『酒盗/かつおの塩辛』の旨味調味料です。 オリジナルと山椒入りの2本入詰合せ。 あらゆるお料理の旨味の決め手となります。 簡単にオリーブオイルとともにパスタに、チャーハンや炒め物に、サラダの味付けに使用できます。また、だしやスープに加えることで味の幅が広がります。 “お料理だけではもったいない!” お気に入りの純米酒にはオリジナル、発泡系のお酒には山椒入り。 文字通り『酒盗/かつおの塩辛』でつくった盛り塩でお酒が進みます! 事業者名:株式会社 土佐まなべ商店 連絡先:088-802-8111
【管理番号】 DM004
-
コーヒーアイスクリーム 12個入 | 久保田食品
17,000 円
(4,250 ポイント)
2種類の豆から香りを抽出し、手間暇をかけて造り上げました。 乳脂肪分12%のコク感と奥深く芳醇なコーヒーの香り、上品な甘味が調和した美味しさです。 恐れ入りますが、離島には配達できません。ご了承くださいませ。 <主な配達不可地域> 伊豆七島、小笠原諸島、隠岐、市岐、対馬、五島列島、奄美諸島、八重山諸島 鹿児島県大島郡(喜界町・与論町)、鹿児島県鹿児島郡 沖縄県八重山郡、宮古郡、石垣市、島尻郡など 製造地:南国市 ※南国市承諾済 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037
【管理番号】 BB807
-
龍禾ガリあじ(3枚入り)6パックセット
20,000 円
(5,000 ポイント)
高知県産の特大アジを使用しニンニクで味付けした調味料不要のオリジナルアジフライ。 小骨も無く、小さいお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 一度食べたらクセになると学校給食でも大人気の逸品です。どうぞご賞味ください。 2014年1月:fish-1グランプリ水産庁ファストフィッシュ部門準グランプリ受賞 同年4月:第5回土佐の食1グランプリ優勝。 2015年1月:高知県地場産業大賞 奨励賞受賞 ※冷凍での発送になりますので、お申込み後、提供事業者【龍禾 Ryuka(088-842-7775)】より到着希望日のご連絡をさせて頂きます。 ※配送不可地域:沖縄県
【管理番号】 AS02
-
まなべのハランボ酒盗 (2本詰合せ)
12,000 円
(3,000 ポイント)
土佐沖でとれた新鮮な鰹一本から一枚しか取れない貴重な「生ハランボ【マグロでは大トロの部分】」を酒盗(かつおの塩辛)に加えました。 発酵にこだわり塩糀・純米酒・酒粕で味付けしました。 さっぱりとして甘みのある、酒の肴にもおかずにもなる鰹の発酵食品です。 ●日本酒・ワインの肴に ●温かいご飯に ●お茶漬けに ●蒸したじゃがいもにバターを添えて ●クリームチーズとともにカナッペに 原材料名:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、鰹はらんぼ(鰹腹身(高知県産))、塩糀(米糀、食塩)、日本酒(純米酒)、ごま油、酒粕、食塩 ※アレルギー品目:ごま ※冷蔵庫保管の上、開栓後は早めにお召し上がりください。 ※本品にはアルコールが含まれております。お子様やアルコールに弱い方、妊婦・授乳期の方、車を運転される方はご注意ください。 のしをご希望の方は、株式会社 土佐まなべ商店(TEL:088-802-8111)までご連絡ください 事業者 :株式会社 土佐まなべ商店 連絡先 :088-802-8111
【管理番号】 DM005
1,930件中91~120件表示