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鱧 天ぷら 6個 × 2袋 セット 冷凍 電子レンジ 調理 和食 おかず 徳島県 ハモ…
10,000 円
<事業者メッセージ> 小松島市で水揚げされている「鱧(はも)」は、ほとんどが京阪神に出荷されており、特に京都の「鱧料理」として京都の料亭で利用されています。緊急事態宣言以降、新型コロナウイルス感染症の影響で、出荷量も大きく減少しておりますので、ふるさと納税の産品である「活け鱧しゃぶセット」、「鱧の天ぷらセット」での応援、ご支援をよろしくお願いいたします。 *************************************************** 地元産米粉をブレンドした天ぷら粉を使った鱧の天ぷらです。 「小松島市推奨の魚・鱧(ハモ)」 小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。 和食の本場「京都」の高級料亭にも納めている、本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。 【鱧の天ぷら】 水揚げされた活き鱧を、すばやく骨ぎりし、天ぷらまですぐに加工し急速冷凍したもの。衣には小松島産の米粉を使用しています。油調理済みですので、レンジで温めてもOK、また、2度揚げするとサクッとしてよりおいしく召し上がれます。本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。 ■■■配達日時指定についてのご注意■■■ お礼の品の発送は入金確認後となります。配達日時指定をご希望の場合はクレジットカード決済がおすすめです。 ※クレジットカード以外の決済の場合、入金確認にお時間をいただく為、配達日時指定をいただいてもご希望に添えない場合がございますので予めご了承ください。 ※郵便振替をご希望の場合は、お申し込み後お振込用紙発送までに約1週間、その後入金確認までに約1週間かかります。 ※12月28日~1月4日までの配達日時指定は承っておりません。 ご了承ください。
【管理番号】 PT-19045-40002646-CH
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チョイス限定
1639 【土用の丑の日対応7/7入金まで】【数量限定】鹿児島県大隅産備長炭手…
15,000 円
2023年11月16日に寄附額を変更いたしました。 「黒匠うなぎ」は、うなぎ販売業者「大隅うなぎ販売」が手がける、大隅産のブランドうなぎです。 地元鹿屋の職人が、備長炭の手焼きで1尾1尾じっくりと焼き上げています。高温の備長炭で焼き上げるため旨味が凝縮され、特製タレを塗りながら仕上げを行うことでタレと炭の香り豊かな備長炭蒲焼が出来上がります。 鹿児島県大隅産ブランド「黒匠うなぎ」のうな丼をお楽しみください。 【提供】 大隅うなぎ販売有限会社
【管理番号】 1639
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《5月末金額改定予定》渥美半島の恵み スタミナセット定期便 全3回 ( うな…
30,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g 事業者:千春うなぎ 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 創業50年、国内外から良質なニホンウナギを厳選し、年間を通して安定的に全国各地の市場や一流料亭等に出荷をする千春うなぎが贈る、最上級の青うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。 ■2回目:田原ポーク 食べ比べ 1kg 事業者:Gファーム 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。 火を通した瞬間、一口食べた瞬間に他との違いに気がつく「田原ポーク」を是非お楽しみ下さい。 ■3回目:無添加 手造り餃子 50個 事業者:社龍 素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子。 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 キャベツは主に地元の提携農家さんのものを使用。特に厳寒期に田原市で収穫できるキャベツは甘味が強いことが特徴です。 その特徴を最大限に生かすため、収穫後 2 日以内のみのキャベツを餃子の原料として使用することで、キャベツの甘みをしっかり感じていただける餃子になります。
【管理番号】 T0368
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