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人気商品11点詰め合わせセット《利尻亀一》
28,000 円
【利尻ッ子】 海の旨味がぎゅっと凝縮されたふりかけ 利尻昆布の極上とろろ昆布と、厳選したイカやオキアミを 独自のバランスで配合しています 【利尻昆布佃煮】 肉厚な利尻昆布を丁寧に佃煮にしました スッキリとした甘さとお醤油の香り そして、利尻昆布の歯ごたえの良い食感と旨味が口の中に広がります 【たらこ昆布巻き】 北海道函館産の真昆布で丁寧にたらこを巻いて仕上げました 真昆布のプチッとした食感をお楽しみください 塩気が強すぎない甘さでご飯のお供やおつまみにピッタリ 【さけ昆布巻き】 北海道函館産の真昆布で鮭を巻いた一品です。 肉厚な昆布の食感と鮭のやさしい味わいをお楽しみください ご飯のお供やお弁当、お酒のおつまみにもピッタリです 【利尻とろろ昆布りしりのめぐみ】 利尻昆布を贅沢に100%使用したとろろ昆布です 完全無添加の安心商品 利尻昆布の旨味と風味や、スッキリとした天然の美味しさをお楽しみください 【味付つぶ貝】 北海道産つぶ貝の殻を取り除き、丸ごと甘露煮にしました 特別な方法で、食べやすい柔らかさに仕上げています 【ご縁結び昆布】 釜茹でした昆布を一つ一つ丁寧に結び、専用のタレでじっくり炊き上げました 乾燥昆布とは違う柔らかい食感と、昆布の豊かな風味と旨味が人気です ご飯のお供やおつまみにピッタリ 【焼きにしん甘露煮】 北海道産にしんを一度焼いて、特製ダレでじっくりと炊き上げることで 香ばしく、にしん本来の旨味を引き出しました 心を込めて丁寧に一つ一つ手作りしています ご飯のお供やお酒のおつまみ、お蕎麦にもピッタリ 【帆立旨煮】 北海道産帆立を旨味を逃がさない製法で、丁寧に炊き上げました 帆立の旨味と柔らか食感をお楽しみください ご飯のお供やお弁当、お酒のおつまみにもピッタリ 【さけ昆布】 相性の良い北海道秋鮭と昆布を丁寧に炊き上げました 鮭の昆布と豊かな風味に、生姜がほんわりと効いて、ご飯が進む一品です ご飯のお供やお弁当、お酒のおつまみにもピッタリ 【お試し利尻昆布】 利尻産の天然利尻昆布 出荷された利尻昆布から熟練の目利きで良いものを厳選して仕入れしていきます ご家庭でお気軽に料亭のようなだしが取れます
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【管理番号】 D023
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<冬季限定>半熟枯露柿「蜜六花」特選1号12~15個(約1200g) 山梨産ドライフ…
24,000 円
(24,000 ポイント)
枯露柿(ころがき)とは、渋柿の皮を剥き乾燥させた干し柿。昔から親しまれてきたドライフルーツです。 そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化して強い甘みが出ます。 栄養価が高く、日持ちもすることからお歳暮やお年賀など冬のギフトに重宝されています。 【ここが違う!甲斐国物語のおすすめポイント】 干し柿は乾燥させる時間が長いほど、実が硬く色は濃く黒ずんでしまいます。 甲斐国物語の『半熟枯露柿 蜜六花(みつろっか)』は、乾燥時間を短縮し温度に変化をつけることで甘みを十分に引き出し、柔らかく色鮮やかに仕上げています。 干し柿は固くて苦手!という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。 素朴だけど奥深い上品な日本伝統の味。枯露柿の名産地、山梨市からお届けします。 ■生産者の声 山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、 卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフト クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼント お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! ■注意事項/その他 ※期限は目安です。涼しい場所で保管して、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。 ※お届け期間内に長期のご不在等がございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45425
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カツオ×カケル ホームスパイスセット×2セット B3-22 _ ふりかけ おかか オカ…
23,000 円
■オリジナル 花かつおをさらにパウダー状にしたタイプです。 様々な料理にカケて、本物のかつお節を楽しめます。 いつもの料理に一振りすると、より上品な旨味が引き立ちます。 水煮、サラダ、白ご飯、料理の下味に。旨味と栄養をカケてお楽しみください。 ■うま塩 花かつおパウダーと国産焼塩をブレンドした無添加の製品です。 塩の配合にこだわり、少ない量でも味に深みが加わります。 いつもの料理も半分以下の塩分で調理ができるため、減塩効果も期待できます。 ふりかけや野菜炒め、ポテトや卵料理などいつもの塩をうま塩に変えるだけで、病みつきになる減塩料理のでき上がり。 ■ペッパーブレンド 花かつおパウダーと粗挽き胡椒をブレンドした無添加の製品です。 パンチの効いたスパイスの中に、風味豊かなかつお節を合わせ、より一層料理を引き立てます。 料理の下味や中華料理、パスタなどの洋風料理にも味付けにも良し。 仕上げに振りカケルのも良し。 ■旨一味 花かつおパウダーと唐辛子をブレンドした無添加の製品です。 パンチ力のある唐辛子を配合し、旨味と辛みのバランスにこだわった逸品です。 料理に一振り、旨味とだし感のある辛さをお楽しみください。 ■リッチコンソメ 花かつおパウダーとビーフコンソメをブレンドした製品です。 和食のだし、かつお節と、洋食のだし、コンソメを合わせたら美味しいこと間違いなし! 和食・洋食・中華、様々な料理に合うため、あなたのオリジナル料理を作ってみては? スープも良し。炒め物も良し。ポテトやピザのトッピングにも良し。 ■香る柚子 削りたての花かつおをさらにパウダー状にしたカツオカケル! 柚子パウダーをブレンドした製品です。 から揚げや天ぷらなどにカケて、お鍋や湯豆腐などにもおすすめです。
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【管理番号】 B3-22
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初摘み佐賀のり 焼のり堪能セットD:B260-001
26,000 円
【佐賀海苔】初摘み海苔の美味しさそのものを堪能できる旨みたっぷりの『焼きのり』。
- お届け日指定可
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【管理番号】 B260-001
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<枕崎100> 鰹 厚削り (75g×20袋) かつお節 ≪老舗の鰹節屋 カネサ≫ B3-70 _…
23,000 円
明治40年、畑野佐四郎が創業。佐四朗の「サ」を取りカネサを屋号としました。 【畑野水産(カネサ)の思い】 黒潮に乗って台湾、石垣島、八重山沖でとれた鰹は「かつお節」に合った魚質であると言われております。畑野水産は、明治より九州最南端・枕崎にて、この「かつお節」に合った鰹を使い「かつお節」の製造を行ってまいりました。 「かつお節」は、日本の食文化を支える素材として欠かすことのできない、また、栄養価の高い「自然からの贈り物」です。この「自然からの贈り物」を不器用なくらいまじめに手間暇をかけ、一本一本丹念に造り上げてまいりました。「栄養の宝庫」「味の基本」などといろいろな表現で言われますが、決して主役になれないこの「かつお節」を今では「かつお節は枕崎」と全国よりお褒めの言葉を頂けるようになりました。これからも今まで以上に努力を重ね、基本を忘れず、安心、安全なお品を皆様にお届けし続けたいと考えております。 (手間が美味しさをつくりだす) かつお節の製造はカツオを選ぶことに始まり、10以上の工程を経てようやく完成します。その間なんと4~6カ月。しかも多くは手作業です。また工程によっては同じ作業が何度も繰り返されます。「整形」後の「焙乾」1つをとっても作業は8~15回も行われます。半年もかけ、これだけの手間をかけてつくられるかつお節だからこそ美味しいのです。 鰹節造り一筋黒潮にのってやってくる鰹節に合った鰹がとれる枕崎という地で鰹節製造を行ってまいりました。 鰹節の出来は魚7割、腕3割。現在の四代目涼太は、鰹の質にこだわった仕入れを行い、毎朝、鰹を見ながら包丁を入れ、一本一本丁寧に鰹節を作っております。 そんな、畑野水産(カネサ)の鰹厚削りをお届けいたします。
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【管理番号】 B3-70
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味付鶏節15g 20袋セット K233-001_02
24,000 円
かつお節の製法を応用して鶏節を作りました。いつもの鰹節の代わりにぜひ!
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【管理番号】 K233-001_02
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定期便 3回 山のするめ大根 5袋セット (そのまま食べても美味しい・水戻し…
24,000 円
「山のするめ大根」は静岡県浜松市北部の自然豊かな天竜区春野町で作られる、そのまま食べる・水戻し不要をコンセプトとした極細切りの切り干し大根です。 切り干し大根は、水戻しが面倒であったり、レシピが少なかったりと活用しにくい食材ですが、カルシウムや食物繊維が豊富で、とても栄養価が高く、保存もできる万能な食材です。そんな切り干し大根を、もっと手軽でレシピ豊富に料理に活用していただきたく、試行錯誤を繰り返し、開発した商品が山のするめ大根になります。 常備食や保存食、災害食としても使える山のするめ大根を隔月(一か月おき)で3回、ご自宅にお届けする定期便になります。 浜松市内において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。 ※時間が経つと糖質が気温の影響を受け、茶色く変色してきますが、品質に問題ありません。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、隔月(一か月おき)で3回お届けします。
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【管理番号】 57865964
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鰹節 & ミニ削り器 セット 〈 オンライン 鰹節 の 削り方講座付 〉 C0-34 _ …
30,000 円
■講座のポイント■ 本場枕崎のかつお節をミニ削り器を使って、本格的な削り方を身に付けることができます。 削りたてのかつお節の香りと旨味を存分に味わい、かつお節、かつお節の削り方に関する知識を身につけることができます。 ■こんな方にオススメ■ 自分でかつお節を削ってみたい方、一度もかつお節を削ったことがない方、削ったことはあるが詳しく削り方を知りたい方、産地の本格的なかつお節に触れてみたい方。日本の食文化に興味のある方。 ■オンライン講座の内容■ かつお節(本枯れ節・裸節)の種類・特徴の説明、ミニ削り器を使ったかつお節の削り方、かつお節の活用方法・保存方法、質疑応答 ■参加条件■ オンライン講座ができる通信環境・機器があり(動画ライブにて行います)、かつご自身でかつお節を削れる環境があること (事前にお送りいたしますミニ削り器・かつお節2種(本枯れ節・裸節)をお手元にご準備下さい。) ■受講の流れ■ お申込み ▼ ご入金確認 ▼ 1.ミニ削り器、かつお節2種(本枯れ節、裸節)をお届けいたします。 お届け返礼品の中にオンライン講座申込書を同梱させていただきます。 2.オンラインご希望の日時を第1希望~第3希望までメールにてご返信ください。 3.ご返信いただいた申込書に基づき、講師と日程・日時調整後、オンライン講座日を決定いたします。 ※ご返信いただけない場合、オンライン講座の受講はできません。 ▼ 講座当日 ミニ削り器・かつお節2種(本枯れ節・裸節)をお手元にご準備と、オンライン通信のご準備をしていただき、講座を開始させていただきます。
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【管理番号】 C0-34
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えぞ鹿肉ジャーキーたっぷり1.0kg(自然食材ペットの健康を考えた無添加おや…
24,000 円
人間も食べられる高品質なえぞ鹿肉で大切な家族(愛犬)に安心して与えられる無添加なおやつ、高たんぱく・低脂肪、低カロリー、鉄分豊富で歯の弱いシニア犬やカロリーを気にしている愛犬に適しています。 無添加ため冷凍保管して下さい。必要な分だけ解凍して愛犬の年齢などを考慮し、のどを詰まらせないように食べやすい大きさにカットしてお与え下さい。解凍後は直射日光の当たらない暗場所で保管してお早めに消費して下さい。 【賞味期限】 冷凍保存で約6カ月 【提供事業者】有限会社 拓洋
- 別送
【管理番号】 F4F-0857
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