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No.712 乾塩ベーコンブロック(約500g) / お肉 こだわり 豚バラ肉 茨城県
17,000 円
山西牧場でも一番人気の乾塩ベーコン。 素材と製法にこだわり抜いて 「時間」「手間」「収量」一つ一つが贅沢な仕上がりになっております。 塩を直に擦り込み、じっくり寝かせ直火式の窯で燻製。漬け込みから2週間かけて丁寧に仕上げたベーコンはたくさんのお客様に愛されています。 【素材について】 山西牧場の自社農場で育った豚バラ肉を使用。 自社指定配合の穀物飼料を液体給餌方式(リキッドフィーディングシステム)で肥育しており 柔らかくも旨味がしっかり、そして何より脂がサラッとしていてもたれないことから「飲める脂」と呼ばれています。 【製法について】 通常、ベーコンは調味液(ピックル液)を注射して作ります。 すると、注射されることにより収量が増え、味の浸透が早くなる利点があります。 現在のベーコンのほとんどはこの作り方。 それに対して乾塩ベーコンは「乾塩法」という作り方。 乾塩、という名の通り調味液ではなく塩をそのまま使います。 職人さんがバラ肉に塩を刷り込んで、じっくり寝かせる形で塩漬けします。 すると手間はかかり、水分が抜けて収量は減り、味が染み込むまで時間がかかる。 これだけ聞くと非効率に感じるかもしれません。 しかし、じっくりと水分が抜けて味が浸透していくことで お肉の質感そのままに、脂の旨味がぎゅっと凝縮され上質な味わいを楽しめる。 まさに「素材の良さ」を引き出す昔ながらの製法です。 今では少なくなってしまった作り方ではありますがこの製法でできたベーコンに感銘を受け、現在乾塩ベーコンを知っていただくべくお作りしています。
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鶏のささみ くんせい 黒胡椒 20本 おつまみ スモーク チキン 燻製(17-65)
13,000 円
今日はとことん!鶏のささみくんせい!! 高タンパク質・低脂肪のお手軽筋肉メシ「鶏のささみくんせい」 お酒のおつまみに「鶏のささみくんせい」 お子様のおやつに「鶏のささみくんせい」 サラダやパスタなど料理のアクセントに「鶏のささみくんせい」 鶏のささみくんせいをどど~っんと20本!セットでお届けします! 昭和57年の創業以来、良質な原料にこだわり、美味しさを追求し続けてきた「鶏のささみくんせい」は、第55回(平成26年度)全国推奨観光土産品審査会」日本商工会議所会頭賞を受賞するなど、その美味しさが全国でも認められています。 燻製一筋30余年。宮崎県産の若鶏ささみと食塩を使用し、長年にわたる燻製技術と造りに関わるノウハウを生かして、手作り主体で丁寧に仕上げた「鶏のささみくんせい」をぜひご賞味ください。 雲海物産株式会社 TEL:0985-77-1125
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<訳あり> (おまかせ10袋) 千本桜 で燻した 燻製ナッツ 詰め合わせ セット …
12,000 円
(3,600 ポイント)
美容効果の高いナッツを燻製にしたスモークナッツ。 スモークチップは、佐伯市本匠岩屋地区の千本桜を使用しています。 大人気Snuts他、スパイシーナッツなどの燻製ナッツをお任せでお届けします。 透明真空パック(賞味期限6ヶ月)でお届けいたします。 こちらの返礼品は、ギフト箱無しの簡易包装でのお届けとなります。予めご了承ください。 ご自宅用にいかがでしょうか? ※ミックス商品の為、内容にばらつきが生じる場合があります。 セット 燻製 ナッツ 透明真空パック ミックスナッツ ピーナッツ 加工品 加工食品 おつまみ おやつ 大分県 佐伯市 防災
【管理番号】 FD05
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厚切りのボロニアペッパーステーキを19枚〃驚愕の2キロ越え!・通_29337A
17,000 円
商品内容:ボローニャペッパーソーセージステーキ110g×19枚(計2.09kg) ※厳選した大分県産豚肉とブラックペッパーをはじめとした濃いめの香辛料で味付けしたボロニアペッバーソーセージを1.5センチの「厚切り」にカットした、計19枚・総重量2.09kgのボリューミーなステーキセットです。噛むほどにあふれる良質な肉汁とスパイスの風味で、ご飯やビールがどんどん進み、その満足度はまさに神レベル!世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞した、こだわりのハム職人が自信を持って作ったおススメ商品をこの機会に是非ご賞味下さい!
【管理番号】 29337A
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三田屋本店ロースハムセット 3点セット SN−1 [№5337-0017]
13,000 円
能舞台のある三田屋本店のレストランで提供しているロースハムとベーコンを、気軽にお楽しみいただけるスライスにしました。 ハムの美味しさを引き立てるハム用ドレッシングをセットにして、ご家庭で三田屋本店のハムオードブルをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷蔵で製造から30日です。 ※画像はイメージです。 ●類型3号:仕入れ以降の全工程を三田市内にて行っております。
【管理番号】 53370017
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イーハトーヴ物語ギフトセット(生卵・マヨネーズ・燻製たまご)たまご 玉子…
12,500 円
(3,750 ポイント)
鶏の飼料に岩手の雑穀等を与えた、甘味と旨味のある卵「イーハトーヴ物語」(伊勢丹オンリーエムアイ商品)と、その加工品の詰め合わせです。 ※通年、お申し込みができる返礼品となります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、((有)菊地GPC・菊地農場:0197-35-3846)までお願いします ※この返礼品は離島へのお届けはできません。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内で生産された卵と、市内で生産された卵を100%使用し、市外で製造された製品のセット。
【管理番号】 J0010
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ほたて 燻油漬5粒・ソフト貝柱5粒・チーズ帆立5粒 【 ふるさと納税 人気 お…
12,000 円
北海道産の帆立を殻ごとボイルし貝柱だけを取り出し、更にボイルして仕上げたソフト貝柱とその貝柱を桜のチップで燻煙し、オリーブ油に漬け込んだ帆立燻油漬。 そのまま食べても良し、料理の具材としても良し。チーズ帆立はチーズと組み合わせ甘露煮風に甘口に仕上げました。 【原産地】 帆立(北海道産) 【原材料】 ほたてソフト貝柱: 帆立(北海道産)、食塩 ほたて燻油漬: 帆立(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油 チーズ帆立: 鱈すり身、帆立貝、ナチュラルチーズ、でんぷん、卵白、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘多糖類、香料 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け常温保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 魚介類 ホタテ貝柱 ほたて貝柱 ソフト貝柱 燻油漬 チーズ帆立 美味しい 北海道 佐呂間町 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書
【管理番号】 SRMC012
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ほたて 燻油漬7粒・ソフト貝柱7粒 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング…
12,000 円
北海道産の帆立を殻ごとボイルし貝柱だけを取り出し、更にボイルして仕上げたソフト貝柱とその貝柱を桜のチップで燻煙し、オリーブ油に漬け込んだ帆立燻油漬。 そのまま食べても良し、料理の具材としても良し。 【原産地】 帆立(北海道産) 【原材料】 ほたてソフト貝柱: 帆立(北海道産)、食塩 ほたて燻油漬: 帆立(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け常温保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 魚介類 帆立貝柱 ホタテ貝柱 ほたて貝柱 ソフト貝柱 燻油漬 美味しい 北海道 佐呂間町 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 SRMC009
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鶏のささみ くんせい 柚子胡椒 20本 おつまみ スモーク チキン 燻製(17-69)
13,000 円
今日はとことん!鶏のささみくんせい!! 柚子の風味漂うピリ辛の柚子胡椒味! 高タンパク質・低脂肪のお手軽筋肉メシ「鶏のささみくんせい」 お酒のおつまみに「鶏のささみくんせい」 サラダやパスタなど料理のアクセントに「鶏のささみくんせい」 鶏のささみくんせいをどど~っんと20本!セットでお届けします! 昭和57年の創業以来、良質な原料にこだわり、美味しさを追求し続けてきた「鶏のささみくんせい」は、第55回(平成26年度)全国推奨観光土産品審査会」日本商工会議所会頭賞を受賞するなど、その美味しさが全国でも認められています。 燻製一筋30余年。宮崎県産の若鶏ささみと食塩を使用し、長年にわたる燻製技術と造りに関わるノウハウを生かして、手作り主体で丁寧に仕上げた「鶏のささみくんせい」をぜひご賞味ください。 雲海物産株式会社 TEL:0985-77-1125
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