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- 鮭・サーモン
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永徳 鮭乃蔵「塩引鮭」16切と「鮭の酒びたし」120g 1007003
34,000 円
越後・村上の気候風土と先人の知恵が生み出した伝統的な鮭加工品のセットです。雄の秋鮭と塩のみを原料に、熟成された旨みと独特の風味に仕上げました。鮭の酒びたしは冬季から初夏までの約半年間の日陰干しで旨みと風味を醸した村上ならではの一品です。 ※化粧箱に入れてお届けいたします。 ※包装・熨斗（簡易包装、短冊のし限定）も受け付けております。 ・簡易包装のご希望の場合…注文時に備考欄に「包装希望」のご記入をお願いいたします。 ・熨斗（短冊のし）のご希望の場合…注文時に備考欄に「のし希望」及び、表書きや名入れのご記入をお願いいたします。なお、熨斗のご希望の際には、併せて簡易包装もさせていただきます。 ※「のし希望」のご対応をご希望いただいた場合、当市より確認のご連絡をさせていただくことがございますことを予めご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）
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【管理番号】 1007003
新潟県村上市
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アイスバーグサーモン400gと天然本鮪赤身サク150gセット
16,000 円
アイスバーグサーモンとアイルランド産天然本鮪のサクをセットにしました。 ◆アイスバーグサーモン 極寒のノルウェーの氷河から流れ出る海流を利用し、その限りなく天然に近い環境で育てられたアトランティックサーモンです。 濃厚な味と甘味のある脂。その味わいはまさにトップオブサーモンです。 お刺身やどんぶり、手巻き寿司の具材、カルパッチョ、ムニエルなど幅広くお使い頂けます。 ◆天然本鮪赤身サク 極寒の北大西洋で育った最高級の天然本鮪赤身です。 鮮やかな色味と深い旨み、味わいが特徴です。 〈解凍方法〉 カットするには、半解凍状態が最適です。 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約2時間を目安に半解凍後カットしてください。 中心が硬い位が綺麗にカットできます。 〇提供：山菱水産(株) 検索用：さけ サケ シャケ 鮭 海鮮丼 丼ぶり 手軽 パーティー 小分け 個包装 鮮魚 切るだけ 新鮮 上質 生サーモン 直送 タイセイヨウサケ タイセイヨウザケ 本マグロ 生マグロ
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【管理番号】 DK007
福島県いわき市
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【市場直送】お刺身盛合せ 2～3人前【鮮魚 お刺身 旬 魚 新鮮 冷蔵】 [A-06…
17,500 円
新鮮なお刺身がたっぷり！！
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 A-065053
福井県福井市
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紅鮭スモークサーモン 336g（84g×4枚セット）_HD139-004
12,000 円
良質の天然紅鮭のみを使用し、ソフトに仕上げているのが特徴です。
- 別送
【管理番号】 HD139-004
北海道函館市
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感想(7)焼紅鮭あらほぐし 400g (100g×4瓶 ) ご飯 お供 鮭フレーク シャケフレーク …
10,000 円
ごろっと！食べ応え抜群♪鮭あらほぐし！！
- 別送
【管理番号】 surirando001_1
岩手県大船渡市
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北海道二海サーモンスモーク150ｇ(50g×3) 【 サーモン サーモントラウト 魚 …
9,000 円
トラウトサーモンの旨味と風味をギュッと閉じ込め、丁寧にスモーク加工致しました。 スライス済みなので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 北海道八雲町が太平洋と日本海、二つの海をもつ町であることにちなみ、「北海道二海(ふたみ)サーモン」と名付けました。 北海道二海サーモンは、八雲町熊石地区にある「熊石サーモン種苗生産施設」で1年間飼育し、さらに熊石漁港の海面養殖イケスで半年間飼育したものを水揚げします。 脂の乗りがよく、口の中でとろけるような食感が大変好評で、お刺身やお寿司などの生食がおすすめです。 ■生産者の声 北海道二海サーモンは、ひやま漁協熊石サーモン養殖部会が海面養殖を行っており、地元の漁業者が日々魚の様子を見ながら丁寧に育てています。 私たちが自信を持ってお届けする北海道二海サーモンを是非ご賞味ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島(一部を除く)への配送はお受けできません。 【加工地】 王子サーモン株式会社 北海道苫小牧市有明町2-5-21 告示第５条第２号 （理由） 区域内で生産(養殖)された北海道二海サーモン(トラウトサーモン)を100%使用し、区域外(北海道苫小牧市)でスモークサーモンに加工しております。 事業者:有限会社ミノリ商事 連絡先:0137-67-3000 関連キーワード:サーモン サーモントラウト 魚 海鮮 魚介 魚介類 海産物 小分け パック 冷凍 食品 お取り寄せ グルメ 八雲町 北海道
- 別送
【管理番号】 AA087
北海道八雲町
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北海道二海サーモン刺身用550g前後 ロイン(皮なし) 【 サーモン 海鮮 魚介 …
14,000 円
日本で唯一(※2)、日本海と太平洋の二つの海を持つ町である八雲町が、北海道初(※1)となるニジマスの海面養殖をスタートさせました。ブランド名を『北海道二海(ふたみ)サーモン』と名付けられた、サーモントラウトを刺身用ロインでお届けします。 程よい脂とさっぱりした味わいをご賞味ください。 ※1北海道新聞どうしん電子版ウェブサイトより ※2八雲町ウェブサイトより 八雲町の漁業の未来へ繋げるために、地元2漁協と町で北海道初(※1)の海面養殖に取り組み育てた養殖サーモンです。水揚げの際に、活〆を一尾づつ行いエラとしっぽから血を抜き冷却します。活〆は魚体の硬直が遅くなり鮮度が長持ちし、生臭みが少なく色鮮やかになります。水揚げから鮮度の良い状態から加工するので、色鮮やかな二海サーモンをご堪能ください。 製造地：北海道八雲町 告示第５条第１号 （理由） 区域内で生産された原材料を使用しております ■注意事項 ※賞味期限:製造から1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにご賞味ください。 ※保存方法:-18℃以下(冷凍)で保存し、解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存してお早めにお召し上がりください。解凍は10℃以下(冷蔵)で行ってください。 ※いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わる場合がありますので、再凍結は避けてください。記載している賞味期限は未開封・未解凍の場合です。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 事業者名：有限会社ミノリ商事 連絡先：0137-67-3000 【関連ワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 別送
【管理番号】 AA092
北海道八雲町
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＜毎月定期便＞知床産 鮭ほぐし 60g×12本(計720g)全3回【4010369】
42,000 円
毎月発送の定期便です。 オホーツク海・知床半島周辺海域で漁獲され、その日の内に一次処理された秋鮭を使用。 塩以外のものは一切使用しておりません。 塩を擦り込んで一晩熟成することで、鮭本来のうまみ成分を引き出し、手ほぐしで大粒に仕上げました。 焼きたての鮭をほぐさなければ味わうことのできなかった鮭本来の旨味と食感を、何時でも手軽に味わうことができる製品です。 塩分は控えめですので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 塩以外の調味料を使っていませんので、お茶漬けや、サラダ、グラタンなど鮭をほぐして使う料理で手軽にお使いいただけます。 ■生産者の声 地元で水揚げされた秋鮭に、手間と時間を十分にかけることで、鮭本来の色艶、旨味を引き出すことにこだわった製品です。 お茶漬けやおにぎり、その他鮭を使った料理でご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※開封後は、冷蔵庫(10℃以下)で保管し、清潔なスプーン等を用いて、お早めにお召し上がりください。 ※鮭を原料としているため骨や鮭の皮が入っていることがあります。 ※瓶の中は真空状態にありますので、スプーン等でキャップの下から空気を入れていただくとあきやすくなります。 ※ビンはワレモノです。開封時には十分ご注意ください。 ※万が一、製品在庫がない場合は、若干お時間を頂く場合がございます。 ※シュリンク包装デザインは、予告なく変更することがございます。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 別送
【管理番号】 45330
北海道斜里町
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