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旨しお海苔ごま油風味 19袋詰 / 海苔 国産 味付のり おつまみ 光海
30,000 円
有明海産の比較的早い時期に摘んだ、香りも良く軟らかくて美味しい海苔を使用し、九鬼産業の伝統的な圧搾製法でふくよかな味と香りに仕上げたごま油、対馬の海水を汲み上げ、平釜で煮詰めて作られたまろやかな塩味の浜御塩だけで仕上げたごま油風味の塩のりです。 ごま油の香ばしさとパリッとした食感が食欲をそそります。ついつい「もう一枚」ととまらなくなる美味しさです。おやつ・ご飯のお供やおつまみに、おとなからこどもまで楽しめます。手で軽くもんで散らせば、色々な料理のトッピングにも最適です。 ■生産者の声 光海は長年、味付韓国のりで皆様にご愛顧頂いておりましたが、国産原料にこだわられる方が多くいらっしゃること知り、国産の海苔に国産の浜御塩焼塩と、国産メーカーのごま油だけでごま油風味の味付のりを作りました。 光海の品の中でも一番人気の「旨しお海苔ごま油風味」をたくさん食べて頂きたいと思い詰合せにしました。ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※本製品に使用している海苔はエビ・カニの生息する海域で採取しています。 ※直射日光などの強い光のあたらない、湿気の少ない所で保存して下さい。 ※脱酸素剤・乾燥剤を封入しております。食べられませんので、誤って口にしないようご注意ください。 ※※パッケージが変更になる事がございますが、内容に変わりはございません。
【管理番号】 53020024
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<枕崎産 かつお本枯節 1kg以上(4~5本)> 本場の味かつお節 <伝承工房・鰹…
28,000 円
熟練した職人の手で3回以上カビ付けを繰り返し、 半年以上の日数をかけて作り上げる「本枯節」。 芳醇で優しい香りは、プロの料理人たちも愛してやみません。 的場水産(株)は昭和31年の創業以来、品質にとことんこだわり 「本物の味を正直に」をモットーに、真摯に鰹節を作り続けております。 昔ながらの製法はそのままに、衛生管理の整った工場にて 一本一本丹精込めて手作業で作っております。 自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひ、ご堪能ください。
【管理番号】 45244
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<新型コロナ被害支援><太白>本枯節血合抜き花かつお<合計1Kg>500g×2パ…
28,000 円
カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 カネモ鰹節店の鰹節はだしの力強さを味わえる、旨味が強く濃い味が特徴です。 ~本枯節について~ とても上品でまろやか、深い旨味が特徴の本枯節です。 本枯節とは荒本節にカビ付けをしたものです。 カビは鰹節の脂肪や水分を減少させ独特の香味、旨味を引き出します。 本枯れとなるには6か月以上要し、原料のカツオが4Kgの場合、完成する本枯節は約600g~800gです。 まさに時間と手間をかけた芸術品です。 ~焙乾~ 鰹節の製造工程の一つである焙乾は朝の7時頃から夜の8時頃まで2時間おきに薪を足し、火を焚き続け薫乾します。 実は薪を足さない夜中も大事!!徐々に温度が下がることでじわりと中から水分を蒸発させます。 時間をかけ丁寧に旨味を凝縮することで香り豊かな美味しい鰹節になります。 薪は鹿児島県産木のみにこだわり広葉樹(シイ・カシ・クヌギ)を使用しています。 ~血合抜きとは~ 血合いは焼き魚や煮物で身の中央部にある、茶色い部分。 鰹など赤身の魚に多いのが特徴です。 鰹節の血合いを除いて削ることで魚の生臭みを抑え、上品な味わいと風味が特徴の削り節になります。 また、色は血合い有に比べ透明感のある薄ピンクで全体的に色の統一感がある為「素材に映える鰹節」として評価されています。 ●最後に カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。 鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。 手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節。味に自信があります。 ぜひ一度お試しいただきたいです。 皆さんの日々の暮らしを少しだけ豊かにする手助けをさせてください。
【管理番号】 45251
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AN-002 味付のりミニパック6個+のりごま6個
24,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔で、美味しい味付のりを作りました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。日々の食卓でお楽しみください。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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創業大正13年【無添加こだわり海の幸12点乾物詰合せ】
22,000 円
徳島県産、国産の海産物にこだわり素材のみで作った無添加の乾物セットです。こだわりの各種だしパックは新鮮で質の良い魚を用いて昔ながらの製法で作った素材のみ使用のだしパックなので風味豊かで安心・安全なお出汁をとることができます。その他の商品も国産無添加にこだわり質の良い原料のみで加工しました。健康的な食事・食卓づくりにお役立てください。 事業者 :花菱商店 連絡先 :088-652-6009 出汁 出汁の素 魚介 だしつゆ かつお節 鰹節 スープ わかめ 海苔 のり セット 詰め合わせ ギフト 贈答 徳島 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AV003
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創業大正13年【無添加こだわり海の幸15点乾物詰合せ】
27,000 円
徳島県産、国産の海産物にこだわり素材のみで作った無添加の乾物セットです。こだわりの各種だしパックは新鮮で質の良い魚を用いて昔ながらの製法で作った素材のみ使用のだしパックなので風味豊かで安心・安全なお出汁をとることができます。その他の商品も国産無添加にこだわり質の良い原料のみで加工しました。健康的な食事・食卓づくりにお役立てください。 事業者 :花菱商店 連絡先 :088-652-6009 出汁 出汁の素 魚介 だしつゆ かつお節 鰹節 スープ わかめ 海苔 のり セット 詰め合わせ ギフト 贈答 徳島 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AV004
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[№5720-0199]生ハムのような鰹節食べる削り節10個 オリジナルコットンバッ…
28,000 円
\おみやげグランプリ2020 グランプリ受賞/ ご試食アンケートで「美味しい!」と答えた方90%以上! 生ハムのような食感!おやつに、おつまみにそのまま食べる削り節です。 厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。 化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。 ほんのり和風醤油味。 ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。 その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。 しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57200199
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【定期便年6回(2ヵ月に1回)】大分県産徳用香信椎茸130g 原木栽培 干し椎茸
30,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分で採れたこうしん椎茸。 どんこほど肉厚はありませんが、戻し時間が短く、味もしみ込みやすいため使い勝手の良い椎茸です。 バラ寿司や巻き寿司など、切ったり割ったりしたりする料理にオススメです。 多少割れたりしているものも入っているため、内容量を増やしています。 味、品質とも割れていない香信と変わりません。 本場大分の椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。 ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) ■原材料 乾しいたけ ■注意事項 ※ご注文の翌月からスタートとなります。 ※商品は2ヵ月に1回の発送となります。 (例)12月お申込みの場合1月・3月・5月・7月・9月・11月…等 ※初回、発送月にご希望がある方は、ご注文月の翌月以降で備考欄に希望月をご記入お願いいたします。
【管理番号】 B063-020
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枕崎産本枯鰹節&鰹節削り器 CC-2003【1457803】
23,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた「本枯れ節」は、お吸い物などに適した上品な味わいのお出しが出ます。 お味噌汁・煮物等色々なお料理でお楽しみください。 削り立ての花かつおは思わず口にしたくなる程香りが高く、市販されている削りパックとは、一味も二味も違います。 また、削り器は刃が非常に丈夫で削り易く、受け皿が透明なAS樹脂で気軽に洗えますので、衛生的で又削り具合がひと目で分かり便利です。 鰹節削り器【台・・・天然木 カバー・・・ポリプロピレン(耐熱温度80℃) 受け皿・・・AS樹脂(耐熱温度90℃)】
【管理番号】 45251
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香味のりゴールド 12袋詰 / 海苔 国産 味付のり おつまみ 光海
25,000 円
旨味と香りに定評のある有明海産の海苔の中でも、軟らかくて香りがよく美味しい海苔を選び、「ごま油・オリーブオイル・塩・ガーリック」を絶妙のバランスでブレンドし、今までに無い味付のりに仕上げました。 イタリア産エキストラオリーブオイルと九鬼産業の淡口のごま油が醸し出すマイルドな風味と長崎県対馬の海水を煮詰めて作った優しい塩味、ほのかに香るガーリックの香味、そしてパリッとトロける味と香り、絶妙なハーモニーをご賞味ください。 おつまみ・ご飯のお供、おやつ等、オールラウンドでご利用頂けます。 ■生産者の声 「『旨しお海苔 ごま油風味』を土台にさらにひと味違う味付のりを。」との想いで、イタリア産エキストラバージンオリーブオイルと国産にんにくで創った自家製アホエンオイルをごま油にブレンドして使用しております。 ※画像はイメージです。 ※本製品に使用している海苔はエビ・カニの生息する海域で採取しています。 ※直射日光などの強い光のあたらない、湿気の少ない所で保存して下さい。 ※脱酸素剤・乾燥剤を封入しております。食べられませんので、誤って口にしないようご注意ください。 ※※パッケージが変更になる事がございますが、内容に変わりはございません。
【管理番号】 53020023
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特選 【お徳用】日高昆布計2kg[48-1267]
26,000 円
(26,000 ポイント)
お出汁にも食用にも幅広くお使いいただける「日高昆布」を、ご家庭でたっぷりと使える計2kgの大容量でお届けします。 ◆おすすめポイント 手間暇かけて天日干しされた良質な日高昆布の大容量サイズです。 良質な昆布出汁を味わえる日高昆布は、お鍋や煮物に使ったあとも、昆布巻きなど食用としてお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 出汁、鍋もの、湯豆腐、昆布巻き、佃煮など。 ◆注意事項など すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。 ※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。 ※画像はイメージです
【管理番号】 48-1267
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