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【リニューアル】かどや製油(株) かどやの太白ごま油300g 小豆島ラベル3本…
12,000 円
良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。 小豆島の土庄町を代表するごま油メーカー「かどや製油株式会社」。 創業は1858年江戸時代になります。かどやのごま油は特産品の小豆島そうめんにも使われ、 160年以上、小豆島の土庄町と共に成長して参りました。 その伝統に培われた「かどや製油」から小豆島ラベル が登場! 潮の満ち干きで現れたり消えたりする不思議な砂の道「エンジェルロード」をデザインした小豆島オリジナルラベルでお届けします。 ※画像はイメージです。 未開封時 沈殿物はごま油の成分です。 冬期になると白く凍ることがありますが、品質には変化ありません。あたためてお使いください。 開封時 沈殿物はごま油の成分です。 冬期になると白く凍ることがありますが、品質には変化ありません。あたためてお使いください。
【管理番号】 56680302
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【えごま油】浜田市旭町産 1本 ☆有機JAS認証 油 えごま油 無添加 国産 ホワ…
10,000 円
有機にこだわり、島根県浜田市旭町にて栽培から搾油まで一貫して自社で行っております。 栽培・・・有機JAS認証圃場にて農薬や化学肥料を一切使わずに栽培された有機えごまです。 搾油・・・有機JAS認証搾油所にて酸化防止剤・添加物等を一切使用せず、低温圧搾による搾油を行い、混じりっ気のない純粋なえごま油を作りました。 提供企業:株式会社 エバーグリーン TEL :0855-45-8030 【使用方法】小さじ1杯(約4g)を目安に加熱せずにお召し上がりください。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。開栓後は箱に入れ、暗く涼しい所で保存し、お早めにご使用ください。 ※低温で白濁することがありますが、品質にかわりはありません。
【管理番号】 1091
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美里町産えごま油 120gビン7本セット【国産・非加熱・生搾り・添加物一切不…
56,000 円
★こだわりの美里町産えごまを、ご注文を頂いてから丁寧に搾油いたします。 無農薬、無化学肥料で栽培した美里町産のえごまを100%使用しています。 円良田特産センターに導入した国産の搾油機を利用し、えごまに多く含まれる αリノレン酸が酸化しないように低温圧搾(コールドプレス)しました。 添加物、着色料などは一切使用していません。 えごまの生産から加工まですべて美里町内で行ったプレミアムなえごま油です。 彩の国優良ブランド品に認定されています。 ・美里町内のエゴマの収穫と搾油の様子がNHKニュースで放送されました。 ・NHK総合「ガッテン![スプーン一杯でカラダが激変!?食べるアブラの新常識]」 (2018年11月21日放送)でえごま油が特集された際には、美里町の取り組みが資料映像として放送されました。
【管理番号】 138
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小豆島の農園で採れたオリーブオイル ルッカ200ml
23,000 円
やさしい甘味が広がり、バナナのようなフルーティーな香り。果物、白身魚、エビ、タコ、お茶漬け、豆腐など繊細な食材に。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681044
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【かどや業務用】銀印ごま油(濃口)1650g×2本
22,000 円
良質なごまを香ばしく煎り上げ、丁寧に搾った薫り高いごま油。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。中華料理はもちろん、香りを生かしたい料理にちょいがけするのもおすすめです。土庄町を代表する日本のごま油メーカー「かどや製油株式会社」。創業は1858年江戸時代になります。かどやのごま油は、小豆島の特産品である素麺にも使われ、永くの間島民に愛され続けています。伝統に培われた「かどや製油株式会社」から、業務用のごま油をお届けします。業務用としてだけでなく、ご家庭でもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※保管時の注意事項 ●未開封●冬期になると油が凍ることがありますが、品質には変化ありません。 ●開封時●冬期になると油が凍る事がありますが、品質には変化ありません。 ※開封後は栓をしてできるだけ早めにご使用ください。
【管理番号】 56680972
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オリーブオイルセット 1L 3本
44,000 円
スペインで育てられたオリーブ果実から搾油されたオリーブオイルを自社の工場で精製したオリーブオイルです。 スペイン産の精製油とスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルを、匂い、味、色を抑え日本食に合うようにブレンドしました。 生食はもちろん、パスタなど仕上げの香り付けにご使用いただけるエキストラバージンオリーブオイル、スペイン産の精製油とスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルを3:7でブレンド配合。 匂い、味、色を抑え日本食に合うようにブレンドした炒め物や揚げ物などにご使用いただけるピュアオリーブオイルのセットです。 ※画像はイメージです。 ※油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱の際には、その場を離れないでください。 ※加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはねます。注意してください。 ※低温で白濁したり、固まったりすることがあります。品質には問題ありません。 ※開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社環境プラン
【管理番号】 56680593
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小豆島の農園で採れたオリーブオイル ミッション200ml
23,000 円
苦味辛味のバランスが良く、爽やかな青リンゴのような心地よい香り。 焼き野菜、焼き牡蠣、肉料理、新米おにぎり、漬物、昆布、味噌など国産の食材に。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。 その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681047
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小豆島の農園で採れたオリーブオイル ブレンド200ml
23,000 円
色付いた果実を搾っているので、熟した果物のような甘くフルーティーな香り。 柑橘類、 蒸し鶏、 根菜、ザッハトルテ、あんパン、 アイスなどに。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。 その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681046
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小豆島の農園で採れたオリーブオイル レッチーノ200ml
23,000 円
口当たりはやわらかく、軽い辛味、苦味、甘味がありアーモンドのような深みのある味。 貝類、カブなど白い野菜、納豆、ヨーグルトなどに。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681045
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えごま油3本セット 数量限定 えごま 希少 セット
22,000 円
(22,000 ポイント)
※数量限定※ 倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てたえごまを低温で圧搾したえごま油です。 えごま油はとてもデリケートで熱や光にとても敏感で酸化(劣化)してしまうと特有の生臭みが現れたりします。 西川農藝では栽培から瓶詰まで人為的に熱を加えることのない全工程完全非加熱を徹底しています。特にメインの工程である圧搾には連続処理ができないため、効率は劣りますが摩擦熱が発生しない伝統の玉締め原理の搾油機を使用することで、えごまに熱が加わることを排除しています。 また、原料となるえごまの保管にも手抜きすることなく低温で管理しており年間を通じて新鮮なえごま油を提供しています。色付き瓶を使用しているのもえごま油を光から守るため。クセがなく円やかな風味のえごま油は無理なく毎日の習慣にできると好評です。 えごま油の適正摂取量は1日4g、小さじ1杯です。一ビンは110gなので約1月分。3本セットで約3ヶ月分になります。まずは3ヶ月試して体調の変化を感じてみてください。 事業者/西川農藝
【管理番号】 22F006
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【かどや業務用】銀印ごま油(濃口)1650g×6本
66,000 円
良質なごまを香ばしく煎り上げ、丁寧に搾った薫り高いごま油。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。中華料理はもちろん、香りを生かしたい料理にちょいがけするのもおすすめです。土庄町を代表する日本のごま油メーカー「かどや製油株式会社」。創業は1858年江戸時代になります。かどやのごま油は、小豆島の特産品である素麺にも使われ、永くの間島民に愛され続けています。伝統に培われた「かどや製油株式会社」から、業務用のごま油をお届けします。業務用としてだけでなく、ご家庭でもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※保管時の注意事項 ●未開封●冬期になると油が凍ることがありますが、品質には変化ありません。 ●開封時●冬期になると油が凍る事がありますが、品質には変化ありません。 ※開封後は栓をしてできるだけ早めにご使用ください。
【管理番号】 56680973
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