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AS-826 甑島の海鮮詰め合わせ(いか)
18,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための 6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 甑島の美味しい海の幸を詰め込みました! 代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、かます、さば、赤いかまで入っております。 干物は全て手作業で仕上げたこだわりの海上天日干しです。 生冷凍のきびなごと赤いかはお刺身でも召し上がれます。 甑島の潮風を感じられるセット。いかがですか?
【管理番号】 AS-826
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AS-456 甑島(こしきしま)椿油セット
14,000 円
東シナ海に浮かぶ小さな島、甑島。 その甑島で取れた山の幸を使用して椿油が出来上がりました。 甑島椿油 椿油は様々なところで販売されていますが、通常、椿油は過熱し、搾油します。 この甑島椿油は加熱せず、搾油することで、椿油特有のにおいがしない高級なオイルになりました。 お料理でご使用される場合は、天ぷらが最適です。サクッとした仕上がりになります。 また、オリーブオイルのようにそのまま料理にかけても良し、お魚を焼くとき、お肉や野菜を炒めるときにもご使用いただけます。 食用ですが、コスメしてもご使用頂けます。クレンジングや、お風呂上がりのマッサージオイルとして、 又、髪のトリートメントとしてもお使い頂けます。 この1本で、日々の暮らしに潤いと健康をもたらす、そんな産品となります。 椿バスエッセンス お湯によく溶け、バラの香りがお風呂に広がります。 白くお湯がにごり、贅沢なバスタイムを過ごせます。 椿油の成分を使用しておりますので、しっとりうるおいが続きます。
【管理番号】 AS-456
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AS-827 甑島の海鮮詰め合わせ(あおさ)
18,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 甑島の美味しい海の幸を詰め込みました! 代表の魚きびなごは、干物と生冷凍2種類に、あじ、かます、さば、あおさ、つけあげまで入っております。 甑島の食卓がそのままご自宅を再現して頂けるセットになりました。 【店主のおすすめレシピ】 ・あおさときびなごのお吸い物。相性抜群です! ・冷凍きびなごは、手開きして刺身でもお召し上がりいただけます。 甑島の食卓をあなたも是非、ご体感ください!
【管理番号】 AS-827
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AS-416 甑島の詰め合わせB (干物とさつま揚げのセット)
14,000 円
薩摩川内市甑島では、地元の漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 馬場水産工場の店主が手作業にこだわり、甑島の海と潮風で味付けをした海上天日干しの干物と地魚さつまあげのセットです。 自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 AS-416
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AS-2020 合鴨農法で育てた「あいがも米(3分づき)5㎏」
12,000 円
豊かな自然と懐かしい田舎の風景の残る薩摩川内市入来町の中木場農場で、5月に田に合鴨を放ち、稲と共にすくすくと育ちました。成長しながら、合鴨たちが田んぼの雑草や害虫を駆除してくれたおかげで除草剤を使わずに美味しい合鴨米が出来ました。 3分づき精米でお届けします。ぬか層を約3割削り取り、ほぼ玄米に近い栄養価ですが、玄米より柔らかいのが特徴です。 有機質肥料で大切に育てたあいがも米。手間暇かけた分、美味しく味わえる貴重なお米です。今回、限定での販売となりました。この機会にぜひ、お求めくださいませ。 ※3分づき以外の精米をご希望の方には五分づき、白米の対応も可能です。備考欄にご記入下さい。
【管理番号】 AS-2020
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