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おとうふかまぼこ詰合せES-1 【04203-0553】
12,000 円
◆◆塩竈市の直江商店が送る、大豆の甘味・お魚の風味豊かなふっくら「おとうふかまぼこ」詰合せ!◆◆ 蒲鉾の生産量が全国の中でも非常に多い塩竈市において、 昭和13年から「おとうふかまぼこ」をメインに、蒲鉾を製造し続けてきた直江商店。 直江商店の様々な種類の「おとうふかまぼこ」と揚げ蒲鉾の詰合せをお届けいたします。 昔ながらの石臼にてじっくり白身魚と大豆を練り合わせた「おとうふかまぼこ」は、 大豆の甘味、お魚の風味、ふっくらとした食感を感じることができます。 全国蒲鉾品評会にて農林水産大臣賞を受賞した「真打」「笹」に加えて、 色々な味が楽しめるような「おとうふかまぼこ」をセットにしました。 また、味わい深く、食感がソフトな「揚げ蒲鉾」も詰合せの一品に加えております。 そのままお召し上がりになるのが一番! その他にも季節のお野菜とのバター焼き等アレンジレシピ等々… 直江商店の「おとうふかまぼこ」を存分にご堪能ください! 【提供:株式会社 直江商店】
【管理番号】 5402217
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特上 小田原蒲鉾詰合と、いか塩辛3本セット【惣菜 イカ塩辛 かまぼこ 地元特…
60,000 円
特上 小田原蒲鉾は、厳選した白身魚グチを原料に、魚本来の旨味を活かし、しなやかなコシのある蒲鉾です。。 伊達巻は、お魚のカステラとでもいいましょうか、その上品な甘さと、ふんわり、しっとりとした食感が後をひきます。 きみ巻は、黒ゴマとグリンピースの蒲鉾を卵の黄身の蒲鉾で包んだほんのり甘い蒲鉾です。 なると巻は、1 本1本丁寧に竹簾で巻き、蒸しあげた蒲鉾。 いかの塩辛は、大きさ厚みを厳選した真いかだけを全て皮をむき、絶妙な塩加減で漬け込みました。 【名称】 魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ 魚肉ねり製品 だてまき 魚肉ねり製品 きみまき 魚肉ねり製品 なるとまき いかの塩辛 【原材料名】 ・板付き蒸しかまぼこ:魚肉(グチ、タラ)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、 調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) (赤板のみコチニール色素) ・だてまき:鶏卵、砂糖、魚肉、でん粉、発酵調味料、かつおエキス調味料、醸 造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー・クチナシ) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・きみまき:魚肉(タラ・グチ・イトヨリ)、砂糖、鶏卵、ばれいしょ澱粉、食塩、みり ん、調味料(アミノ酸等)、グリンピース(着色料・黄4 ・青1)、ゴマ、 保存料(ソルビン酸K) ※材料の一部に小麦・大豆を含む。イトヨリはエビを食べています。 ・なるとまき:魚肉(タラ・グチ)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉、調味 料(アミノ酸等)、コチニール色素 ・いかの塩辛 糀入 いか(国産)、みりん、発酵調味料、糀、食塩、調味料(アミノ酸等) ・いかの塩辛 生漬 いか(国産)、食塩、調味料(アミノ酸等) 保存方法:要冷蔵(1~5℃で保存) 製造者:株式会社脇谷商店(小田原市浜町3-15-4)
【管理番号】 75-882
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